生日蛋糕和普通的蛋糕一樣的做法啊，
注意的應該就是色彩搭配了，
生日蛋糕的做法及製作方法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心
工藝:烤
生日蛋糕的製作材料:
主料:雞蛋1500克，牛奶300克，煉乳（甜，罐頭）300克，小麥麵粉500克，澱粉(豌豆)100克
輔料:香薷20克
調料:白砂糖600克
生日蛋糕的做法:
1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可。
。
❷ 如何布置會「說話」的主題牆
在幼兒園的教育活動中，環境作為一種隱性課程，在開發幼兒智力，促進幼兒個性方面，越來越引起人們的重視，環境創設已漸漸成為幼兒園工作的熱點。在新《綱要》的學習及實施過程中，我們越來越深刻領悟到：環境作為一項重要的教育資源，它是幼兒每天所接觸的,幼兒的身心發展，社會化發展以及個性發展，無一不受到它的影響。因此幼兒園環境對幼兒園的日常教育活動起著重要作用。 當瑞吉歐的教育思想吸引了全世界的目光時，我們開始接受和嘗試牆壁會說話。它是一種全新教育思想及教育方法的具體展現，它是對我們已往的環境創設的挑戰；它讓我們對環境創設的目標、原則、策略進行了新的審視。為此，我們以互動牆飾為切入點，探索牆飾與課程、教學、幼兒以及家長之間的多元互動，來實踐牆壁對家長、幼兒的對話。 （一）主題牆飾與課程之間的互動。 瑞吉歐認為：環境生成課程，課程主題來源於幼兒與環境的互動作用。幼兒園環境已不再局限於幼兒園內，它還包括幼兒園外的一切自然環境和社會環境。幼兒處於這么大的環境中，必然會對各種各樣的新鮮事物產生疑問，這時教師應從與兒童的交談中，及時捕捉兒童的這些疑問，從中提煉課程的主題。 剛開學時，看到設施齊全、裝飾一新的新幼兒園，結合新中班入園教育，我們從幼兒的興趣點出發，確定了我喜歡的主題，讓幼兒從認識自我、喜歡自我，到喜歡新的幼兒園、喜歡新的同伴、新的老師，進而延伸到喜歡周圍的人和事、物。新的環境產生了新的主題，而新的主題又創設了新的牆飾。幼兒在介紹自我的過程中，將自己的照片帶來。我們共同製作了擁有十二根樹枝（代表十二個月份）的生日樹。按照孩子們的生日月份，將照片掛在樹枝上，並在他們的照片下貼上一顆紅紅的雞心，裡面記錄著孩子們的心願。當孩子們興高采烈地介紹著各自的生日照時，他們還講述著自己的親朋好友以及喜歡的玩具和動物。於是，一個新的主題光陰的故事產生了，大家討論什麼叫好朋友，誰是自己的好朋友。我們給大家發了親子作業單，讓幼兒貼上和好朋友的合照（包括爸爸媽媽、兄弟姐妹、寵物玩偶、植物等），說一說照片里的故事，並請爸爸媽媽記錄下來。我們將光陰的故事主題牆飾展覽出來，使牆飾與課程之間互動起來。 （二）主題牆飾與教學的互動。 秋天來臨，我們讓幼兒關注周圍環境的變化，並來到綠色環保型的新校散步，又來到山清水秀的尚湖秋遊。大家欣賞著五彩繽紛的秋菊、看著落葉如蝴蝶般飄落、研究著楓葉的色彩變化《多彩的秋天》主題便應運而生。孩子們有了豐富的感性知識，他們用棉簽畫著五顏六色、姿態各異的菊花；用紅色皺紙卷制細巧的一串紅、並用綠色彩紙剪成雞心形裝飾成葉；又用油畫棒畫了雞冠花，還不忘在上面點上黑色的花籽寶寶大家共同創造了秋天的公園。主題牆飾成了藝術活動不可分割的一部分，有時是藝術活動的起始，有時則是延伸。當我們學了兒歌《七個阿姨摘秋果》後，孩子們建議將阿姨和秋果貼成秋天的果園，可是秋果不多，大家一起用彩紙撕貼了蘋果、梨、香蕉、橘子等，一棵棵果樹躍然牆上，秋天真是收獲的季節。 可除了秋果外，還有哪些收獲呢？孩子們利用雙休日跟隨家人來到田間，有人帶來了稻穗，除了金黃的，還有暗紅色的，我把它悄悄貼在牆上。這露出的冰山一角使大家熱鬧非凡：稻穗還有紅的？於是，科學活動稻穗是金黃的還是紅色的？生成了，大家爭論著、探索著紅色稻穗里的秘密；回到家，向家人詢問著。終於明白，那紅色的米粒是家鄉常熟的特產鴨血糯。為使這些生活在城市的孩子進一步了解秋天的收獲，我園組織了親子一日游。大家來到了蘇州未來農林大世界，挖山芋、拔蘿卜、采果子回到幼兒園,孩子們用靈巧的小手畫畫、剪剪、貼貼，秋天的田野里變得豐滿、鮮活起來，整個牆飾就是一個多彩的秋天。大家看著主題牆飾中的每一部分，仿編著《秋天》的兒歌：一二一二跑呀跑，跑到公園瞧一瞧，紅菊花、黃菊花；跑到果園瞧一瞧，有蘋果、有香蕉跑到田野瞧一瞧，有山芋、有稻穗在牆飾與教學的互動中，兩者互為一體又互相促進。 （三）牆飾裝飾中的師生互動。 每一個主題牆飾的創設，不僅是課程內容的體現、教學活動的反映，更是幼兒學習過程和結果的記錄。在瑞吉歐教師眼中，環境就像一個會運動的生命體，和幼兒的身心發展一樣，它也會隨幼兒的心智變化而改變。這就要求幼兒能與主題牆飾進行對話。因此我們應努力創設不斷與幼兒相互作用的主題環境，讓幼兒名副其實地成為環境設計的主動者。 比如，我們在創設多彩的秋天主題牆飾時，先是師生共同討論牆飾布局，然後由老師創作大背景：遠處的藍天、金色的田野、黃綠相間的公園、火紅的果樹林，組成了秋天的田野、公園和果園，孩子們在其中豐富內容。又如，圍繞傘的世界的主題，我們給幼兒提供圓形紙片讓他們創作不同的傘面；又讓他們畫畫說說傘可以做什麼？孩子們思維活躍：傘可以讓小兔在蘑菇地里躲避大灰狼、傘可以當成降落傘救助樹上受傷的小猴、傘可以聚光、傘可以當搖籃、當小木船、當鉤子孩子們稚拙的畫，加上老師的文字記錄，使主題牆飾成了幼兒創作和表現的好去處。我們還提供了生日蛋糕下的花邊墊紙，引導幼兒根據花邊的紋樣進行塗色裝飾，老師將裝飾好的花邊紙塑封並沿半徑剪開一刀，折疊成圓錐體，一把把漂亮的花傘呈現在眼前。大家看著美麗的作品，編起了傘的兒歌大會串，老師加以記錄列印後掛在花邊傘下，更是錦上添花。 （四）主題牆飾與幼兒、家長之間的三維互動 。 在幼兒親手參與環境布置的整個過程中，他們通過觀察、構思、動手，不但獲得了新知識，其動手能力和創造性也得到了很好的發展，如前所述的多彩的秋天。同樣，當春天、夏天、冬天來臨時，我們也可以通過讓幼兒收集、交流、布置環境,隨著不同季節的來臨，教室的牆壁在孩子們手中不停地說話，而幼兒在布置中也深刻體會到了四季的含義和特點。 在家園合作、同向同步的幼兒園環境創設過程中，我們認識到只有讓家長參與到環境創設富有創意的活動中去,才能讓家長認識到環境對幼兒發展的意義,成為環境教育的支持者、理解者、欣賞者、響應者、參與者、創造者。前面所述的光陰的故事，家長不僅記錄孩子講述的照片里的故事；在我們展出後，家長們相互欣賞、相互誦讀給孩子聽，增進了同伴間的相互了解。在傘的世界裡，有家長與孩子共同製作的各式傘，還有墊蛋糕的花邊紙也是家長提供的；在多彩的秋天裡，更有家長從鄉間採集的棉花、稻穗，以及自家果園里的橘子、石榴。特別是我們開展給我一封信的主題活動，在郵局工作的一位家長特邀我班幼兒去參觀了郵政各部門的工作，還贈送了每人一套郵票。我們拍攝了不少相關資料。 在師幼製作的班級郵筒里，陸續受到了爸爸媽媽寫給孩子的信，以及孩子講述家長記錄的參觀郵局的感受；孩子們還帶來了集郵冊、網上查詢的各國郵筒圖片。於是，信的主題牆飾里有了爸爸媽媽的信、各國郵筒、參觀郵局、自製的信封、有趣的郵票等內容，孩子們和家長一起欣賞著，家長們相互讀信給孩子聽，牆壁開口說了話，促進了家長、幼兒與環境的三維互動。在快樂聖誕節的家長開放日主題活動中，我們讓家長共同參與幼兒的活動，在做做、玩玩、畫畫、唱唱的歡快氣氛中，既融洽了親情，又把家長和幼兒的個別經驗轉化為了共享的教育資源，促進了多元互動和多元表達。 風靡全球的瑞吉歐學前教育研究者曾提出應將環境看作一個可以支持社會、探索與學習的容器。這一理念告訴我們，將幼兒的主體地位放在首位，從幼兒的認知發展和年齡特徵出發，讓課程的價值在幼兒與環境的互動中得到體現，把環境設計作為一種教育理念和課程模式的建構性要素，讓主題牆飾與幼兒的發展互動起來。
❸ 手工生日禮物簡單漂亮 做法男生
如今，生日禮物變得越來越受人們的重視，尤其是年輕男女之間，他們也更加在意生日禮物所傳達出來的意義。因此生日禮物變得不再只是一個禮物，更多的是變成了感情的載體。
由於女生相對來說，心思較為細膩，因此她們也更加註重生日禮物的選擇。也正因如此，很多女生在生日禮物的選送方面患上了「選擇恐懼症。」所以，今天就來給大家推薦一些富有意義的生日禮物。
一般來說，手工製作的禮物更容易引起對方的感動，也更能表現出送禮者的感情。所以，如果是想通過生日禮物來表達自己的感情的話，那麼，手工製作的禮物便再合適不過了。另外一方面，送什麼樣的生日禮物取決於你們之間的關系，什麼樣的關系送什麼樣的禮物。
因為如果送了和你們關系不太相符的生日禮物的話，這樣不但不能表達出你的感情，反而會給你們之間的感情帶來不利的影響，會讓你們雙發都比較尷尬，更會給對方帶來壓力。如果這樣的話，這個禮物甚至會讓你們的距離越來越遠，那樣就真的得不償失了。
手工禮物，建議自己親手做，才能達到很好的效果，讓對方很感動。如果你跟男生是普通的好朋友的關系，可以自己親手做一些剪紙，一些模型也可以。這種禮物不僅獨特新穎，而且可以讓對方覺得他在你心中地位不錯，你很重視和他的感情。那麼這個時候，你這個生日禮物的效果就達到了。
如果你和對方是情侶關系的話，那麼可以親手織一些圍巾手套之類的東西，這種禮物雖然很耗時，但表達出來的效果也是非常好的，有利於增進你們的感情。此外，你還可以折一些千紙鶴送給他，這種禮物雖然簡單，但表達出來的效果也是非常好的哦。
❹ 寶寶2歲生日蛋糕簡短字
1. 寶貝，今天是你的生日，你可知道，外婆因為你的生日坐了足足個小時的車專程來陪你度過千歲的今天，希望你永遠記得外婆對你的疼愛。希望你永遠永遠銘記在心，長大後用你的一輩子去回報那些用心愛你的人吧。媽咪祝梓樂寶貝生日快樂!爸爸媽媽給你買的這十份生日禮物，但願你都喜歡。雲吞公主，要健康快高長大哦…媽媽愛你!
2. 長長的距離，長長的線，長長的時間，長長的掛念，長長的日子，長長的祝願，每逢今日送身邊，遠方的我在祝願:生日快樂，不止在今天，而是天天年年無邊。
3. 十二點鍾聲的響起，我的梓樂寶貝終於終於都滿一周歲了，我期待這天的到來期待了整整一年，在這無比開心的時刻我心中有種難言的激動和興奮，我依然非常清晰地記得就在去年的今天，我從早上的點便開始在醫院里待產，我依然記得那一夜是多麼的漫長，多麼的冰冷而又多麼的難熬和痛苦。就在那個平凡無奇的早上，就在我不顧一切都要讓你平安誕生的那一刻，我聽到了你那微弱的哭喊聲，那一刻的我，終於鬆了一口氣。
4. 長長的距離，長長的線，長長的時間，長長的掛念，長長的日子，長長的祝願，每逢今日送身邊，祝願:生日快樂，不止在今天，而是天天年年無邊。
5. 神奇的造物主把你這樣一個天上的天使派到我們家來做我們的精靈，除了最深切的感激和祈禱還有什麼能更好地表達我們的心情呢?寶貝，在你生命中的第二個生日，爸媽許願希望你生活中的每一天都健健康康快快樂樂。
❺ 生日蛋糕
呃~~圓形的是中國傳統啦~方形的也沒什麼不可以的，如果按樓主那麼說的話，那方形的蛋糕不就要退出市場啦？O(∩_∩)O~~
如果心裡實在過不去這個坎，那不如買圓形的，皆大歡喜不是嗎？心結不也就打開了~~所以，買圓形的吧，不會有心理壓力啊~~
❻ 用蛋糕上的奶油可以冷凍做冰激凌嗎
可以的。做法如下：
1、做法：
原料：新鮮牛奶 250ml（特濃效果更佳）、雞蛋黃4個 、糖2湯匙、 蛋糕的鮮奶油 350ml
工具 ：煮鍋、碗、打蛋器（可用4根筷子代替）、耐凍容器
步驟：
（1）將雞蛋黃在碗中打碎成糊狀， 放入糖，繼續攪拌至糖融化。
（2）加熱牛奶，注意不能使牛奶沸騰至冒泡，開鍋後就需關火。如果是真空滅菌奶，只需使其溫熱即可。
（3）將牛奶室溫放置到不燙手的溫度後（注意不能完全放涼）倒入蛋液中，（這個過程注意一定要緩慢，一邊倒一邊攪拌。目的是不能使雞蛋黃受熱產生蛋花。 ）
（4）將蛋奶混合液倒回到煮鍋中，開小火邊加熱邊攪拌。目的是蒸發混合液中的水分，直至最終呈粘稠狀，收汁。（蒸出的水分越多，做成冰激凌之後冰渣就越少，口感就更嫩滑）
（5）將生日蛋糕的鮮奶油放入耐凍容器中，倒入收汁後的蛋奶混合液，攪拌均勻。
（6）將半成品放入冰箱，每隔半小時或一小時攪拌一次，三小時之後就可以吃了。
（7）將自製的冰激凌挖出，放入果粒，大功告成，品味戰果吧。
2、小貼士：
（1）因為蛋糕的奶油已經有甜味了，所以糖的多少應該依個人口味添加
（2）第3步一定注意小火，勤攪拌，防止生成蛋花。在完全粘稠前下鍋，利用余熱繼續收汁。
（3）有的時候，蛋糕的奶油不是用鮮奶製作的，這個時候做成冰激凌會比較膩，可以適當在第7步放入一些香草粉。製成香草味冰激凌。
❼ 女兒的同學媽媽給女兒買生日蛋糕該怎樣說話感謝
1、謝謝你的禮物，我會好好珍藏。
2、謝謝你，願你一切順心如意。
3、這個必須秀一下，感謝我康，收到過最驚喜的禮物了。
4、謝謝你，總是在我最失落的時候出現，有你這樣的好朋友在我身邊，我真的感到很幸福。
5、這么貴重的禮物，真是讓你破費了！我很喜歡。
6、你的禮物我收到了，真的很驚訝，謝謝你的禮物，我非常喜歡！
7、感謝你對我的呵護和疼愛！
8、雖然今天真心被理發師坑暈，但收到禮物的心情還是棒棒噠。
9、這是一份至今收到過最好的生日禮物，必須是，一定是。
10、謝謝你給我的快樂，讓我不再憂傷；祝願你幸福健康！開心快樂！
11、謝謝你的禮物，我很喜歡。
12、感謝父母、感謝家人、感謝朋友、感謝所有記得你生日的人！
13、謝謝你，我會好好珍藏的！
14、又收到禮物，我只想用四個字誇贊我家一哥，眼光真好。
15、感激這個世界的魅力，感激你的存在，感激我們的相識。
16、我只對你說一句話：謝了！夠哥們！
17、收到影迷寄來的禮物，喜歡卡上那句話眼裡有光，特美。願這道光永不磨滅。
18、你怎麼知道我想要這個的，我好開心啊，謝謝你！
19、希望你能感受到，我最真誠的謝意。
20、朋友，謝謝人生路上曾有你。
21、純純的友誼既可以高於愛情，親情，又可以讓位於愛情，親情。謝謝你的生日禮物，為你祝福。
22、感謝天，感謝地，更要感謝你！謝謝你！
23、謝謝你的禮物，我會好好珍藏的！
24、我看重是你的這份心意，你的用心我就已經很感激了。真的很謝謝你！
25、生日過後，就是成長，希望未來我們一起努力，不負時光。
❽ 主持人生日蛋糕講話
生日宴會操作流程及台詞
一. 主持人開場
各位來賓，各位朋友，大家好!今天我們歡聚在這里，共同慶祝xx十六歲的生日，首先我代表xx的父母以及xx對大家的光臨表示衷心的感謝!
二. 請父母親講話
十六年前的今天，伴隨著一聲響亮的啼哭，xx父親、母親懷著喜悅的心情，迎來了他們愛情的結晶，時光飛逝，日月如梭，而今，xx以從當初的嬰兒成長為今天瀟灑帥氣的英俊少年。這期間他的父母付出了許多的心血，此時此刻，我想他們一定有好多話要對我們的小壽星講，下面，有請xx的父親xx先生、母親xx女士講話。
是的，望子成龍是天下父母共同的心願，我們的xx沒有辜負父母的期望，成為一名品學兼優的好學生。在學校老師同學的心中也留下很好的印象，今天，xx的同學也為、他送上了他們最真摯的祝福，下面，有請同學代表。
三. 生日歌響起，幾位同學在兩位迎賓的帶領下，推著點燃蠟燭的生日蛋糕，緩緩進入到宴會的現場(燈光暗)
司儀旁白：在這溫馨的一天，在這美麗的夜晚，在這歡樂的時刻，在這跳動的燭光間，帶著誠摯的祝福與濃濃的情意向我們的壽星xx道一聲生日快樂，願我的壽星在今後的學業中能夠擁有詩人的眼光、畫家的情感、政治家的遠見、外交家的口才、運動員的體質以及明星的風采。
四. 蛋糕推倒壽星的面前，由同學代表送上祝福的花，同時並送上祝福的話。
五. 壽星許願 朴實的話流露出同學們真摯的心，下面有請我們的壽星在這跳動的燭光前 許下他美好的願望。
六. 有請壽星講話
七. 吹蠟燭、切蛋糕
司儀旁白：xx已經通過自己的努力邁開了他扎實的第一步，我們相信在今後的學習、工作、生活中，他一定能成為一個自尊、自愛、自立、自強的男子漢!讓我們再次把祝願化成掌聲送給xx，祝福他生日快樂、學習進步、身體健康、前程似錦!(音樂可以剪切《真心英雄》里「把握生命里的每一分鍾……」的那段，也可以採用《365個祝福》。)
❾ 生日蛋糕上面寫字是用什麼寫
生日蛋糕是一道生日美食，是現代生活中必備的生日祝福甜點。
記得小時候過生日的時候，媽媽都會給我做一碗長壽面一個紅雞蛋，當然還有我們較愛吃的生日蛋糕，祝福生日快樂，幸福安康。
最簡單的祝福就是一塊塊可口的蛋糕擺放在心愛的人面前時，流露出最洋溢幸福的笑容，最真實的感動。
唯有美食與愛不可辜負，當然，在生日宴會上重點突出的一部分祝福，那就是最鮮美可口的生日蛋糕，因為那是女神和小寶寶們的較愛。
生日，是紀念一個人來到這個世界的日子，無論在多麼忙... 給女朋友或者家人同事訂一份生日蛋糕祝福，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
浮世三千，吾愛有三，蛋糕店的蛋糕花樣百出，精美絕倫，在生日當天，親人朋友優惠選擇一個最精美的蛋糕給幸運兒，那麼蛋糕上的字怎麼寫呢？生日蛋糕上面寫字是用什麼寫呢？
蛋糕上寫的字有限，所以用一些你們有意義的事，或者經常說的話，其實用最常用的方法較好用，寫上對方的名字，加一句生日快樂。
通常都是用果醬、巧克力醬都可以，或者直接用奶油加色素也可以的，你可以寫漢字、數字、英文等等。
送女朋友生日蛋糕，生日蛋糕上面寫字是用什麼寫?
名稱：與子偕老
簡單最美，就寫親愛的、生日快樂！DOVE嫁給我…什麼都無所謂，只要你寫的就行畫她喜歡的東西 ，可以用巧克力牌子寫，一口吃掉最幸福的字跡，那會是一種最真實的美好。
爺爺過生日,生日蛋糕上面寫字是用什麼寫？
名稱：陪您變老
就寫爺爺生日快樂就好了，老年人看著這個就會很開心了，後面在落下你的名字求採納生日快樂。
也可以來一波創意蛋糕，祝他：壽比南山，福如東海， 年年有今日 歲歲有今朝老大生日快樂，在蛋糕上畫個老壽星，笑口常開 永遠年輕哦。
我18歲生日了,生日蛋糕上面寫字是用什麼寫呢？
自己動手寫自己心愛的字咯，用自己喜歡的色彩在巧克力牌子上，或者可以寫：我長大了，激勵的成人慶祝羅happy birthery to me，好懷念我的18歲，或者就寫：我真的長大了！
在朋友生日蛋糕上面寫字是用什麼寫
名稱：抖音同款蛋糕
可以用奶油畫一個豬的輪廓，在裡面寫上他的小名，祝你生日快樂寫上他的外號，並祝他天天快樂豬你生日快樂。
生日蛋糕是一個生日祝福形式，既然你想要在蛋糕上寫字，也要注意顏色搭配和生活情趣意味，可以在蛋糕上插個巧克力牌寫1-6個字來表達最真切的祝福。
生日蛋糕上面寫字是用什麼寫，生日蛋糕上較為普遍的字樣是：「壽」、「生日快樂」、「happy birthday」等生日祝福，都是用奶油直接刻在蛋糕上的。
一個最真真心實意的蛋糕，因為有你的祝福而不錯，心動不如行動，用最真心的語言感動一份愛情吧！
❿ 好利蛋糕生日蛋糕券怎麼用
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
原料
米卡米卡：奶油、君度力嬌酒、白巧克力、紅提、雞蛋
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
做法一
基本材料
主料：雞蛋1500克，牛奶300克，煉乳（甜，罐頭）300克,小麥麵粉500克，澱粉(豌豆)100克
輔料：香薷20克，調料：白砂糖600克
基本方法
1．將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2．蛋和白糖一起攪打至發泡。
3．溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4．麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5．調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6．將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可
做法二
基本材料
牛奶、雞蛋、20克白糖、鹽以及玉米油。
基本方法
1．雞蛋分開首先將蛋黃與蛋白分開。
2．加入牛奶將蛋黃加入牛奶盤里並攪拌均勻。
3．篩入麵粉然後再篩入適量的低筋麵粉。
4．把蛋糊攪拌至無顆粒。
5．滴檸檬汁在蛋白里，崽分三次加入50克細砂糖，打至硬性發泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖就可以了。
6．然後分三次加入蛋白打翻拌均勻，需要的是要翻拌，另外不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡)。
7．將攪拌好的麵糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，這是為了震掉麵糊里的大氣泡。
8．將烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾，蛋糕出爐後應該立即倒扣在烤網上，待涼卻後脫模。
9．將准備的水果切成小丁，將蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾，撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用，生日蛋糕插牌也提前做好備用。
10．將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。