大蛋糕的利潤高，但是售賣量沒有小蛋糕或麵包高。很多人喜歡選擇小點心蛋糕或麵包作為早餐或者下午茶餐點，但是大生日蛋糕只有生日的時候才有人購買，面對的人群不一樣。
Ⅱ 做麵包 做蛋糕 哪個前景比較好 容易找到工作
兩個前景都很不錯，都是現在的熱門行業，找工作的話不管哪個都需要擁有好的技術，擁有好的技術到哪都好找工作，但是想要有好的技術還是去專業的院校學習才行。
Ⅲ 麵包和蛋糕哪個開店更方便
麵包比蛋糕相對來說工藝能簡單一些，而且這個麵包的儲藏時間還能長一些，還是開這個麵包店更方便。
Ⅳ 開店做麵包和做蛋糕哪個更掙錢啊
一般來說蛋糕店裡也賣麵包，麵包店裡也賣蛋糕，他們兩個一般性都存在，不會單獨做的。
Ⅳ 麵包店裡蛋糕是不是比麵包賣的好，蛋糕是剛需
看麵包店的顧客是白領多還是居民多。受眾不一樣產品也不一樣，另外價格和口味才是主要因素沒有剛需一說。
Ⅵ 蛋糕和麵包哪個好賣
蛋糕貴點麵包便宜，有錢點的喜歡蛋糕，一般的喜歡麵包。所以我建議建兩個片區一個賣蛋糕一個賣蛋糕
Ⅶ 學做麵包好還是蛋糕好 那個好就業
一家蛋糕店僅僅只賣蛋糕顯然是有局限性的，帶一些麵包或者甜品，
更能滿足多數顧客的需求。這就需要更加系統的了，
這個最好是兩者結合在一起，現在都是綜合行的了，
單一的話不能更好使得適應顧客的選擇，另外
包裝也要越來越文藝精美，其實更重要是選好營業場所，
以及服務，產品質量等等才是要素。
這是個傳統行業啦，沒有什麼大的風險，規規矩矩的，應該沒問題。
Ⅷ 麵包好還是蛋糕好
蛋糕的營養價值更高。 在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋，雞蛋少了那蛋糕就做不出來，也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋，且要達到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白質。
麵包和蛋糕的熱量誰高
蛋糕比麵包熱量更高。 每100克麵包能量1226千焦，相當於攝入每天必需能量的15%，脂肪攝入每天必需量的8%，這里沒有標注反式脂肪酸，而反式脂肪酸在人體中的代謝排出體外需要51天，一般的脂肪只需要6-9天，再看看鈉鹽的含量，高達211毫克，相當於攝入每天必需量的11%，這可是嘗不出來的鹹味道啊。
吃麵包會長胖嗎
正常情況下吃麵包也不用太擔心長胖。 雖然麵包中含有碳水化合物，但是一般作為早餐或者是偶爾代替正餐，只要適量的食用是不會長胖的。另外全麥麵包，全麥土司，燕麥麵包，蕎麥麵包，粗麥麵包，雜糧麵包這些麵包的熱量不高。
Ⅸ 學做麵包和蛋糕,哪個發展前途更大
學麵包相比較蛋糕要難一點，因為麵包復雜，工程多，用時長，但是你只要學會了麵包，害怕學不會蛋糕嗎，麵包蛋糕發展前途都很好
Ⅹ 學蛋糕好還是學麵包好呢
兩個都挺好的，都屬於西點類。經過這些年的發展，烘焙整個行業目前是處於一個穩步上升的階段，所以現在學烘焙當然是有前景的。
學習烘焙確實是多有發展的，學習好了工作也容易找，現在的人很喜歡烘焙這塊，只要你用心的學習，學習一兩年後，自己就可以通過學校推薦到好的單位工作，工作也輕松，待遇也好。
但學習烘焙還是要去正規的學校，比如優美西點。
優美西點，是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。旗下擁有十多所教學與研發中心，分別分布在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市，對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發，開設了單一和組合式課程。為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務。優美西點烘焙