A. 雙層兒童生日翻糖蛋糕怎麼做
1. 首先，將一塊翻糖糖皮揉均勻。用翻糖專用的9英寸不沾擀麵杖將其擀平整，厚度在3毫米左右為最佳。
2. 用擀麵杖將擀好的糖皮捲起來。卷好後，拿起擀麵杖，拖著糖皮，將糖皮覆蓋在蛋糕上面。
3. 用刀將多餘的糖皮進行裁切。雙手使用翻糖專用的抹平器對翻糖蛋糕進行平整處理，使其邊緣的稜角分明，表面又不失平滑。同時要注意兩點常見問題：壓的不要太用力，以免出現皺紋以及開裂的現象。一旦出現皺紋，解決方法是，用抹平器輕輕對局部進行摩擦，讓皺紋變得不再明顯。一旦出現開裂，解決方法是，在局部塗一點點白油，就是起酥油，對裂口進行反復的塗抹揉搓，使裂口恢復平滑。
4. 特別提示：多層蛋糕的搭建技巧，主要用到的是塑料吸管來作為蛋糕支架。做多層蛋糕就像蓋房子一樣：如果沒有鋼筋龍骨，房子就會塌。做蛋糕也是一樣，如果沒有吸管做支撐，上層的蛋糕就會將下層的蛋糕壓塌。喜愛做蛋糕的學員都聽過一個名詞：重油蛋糕，也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是，今天要告訴大家的是，如果你掌握了多層蛋糕的搭建技巧，那麼你完全可以用美味的蛋糕坯，而不是黃油比例很高的重油蛋糕坯子來做翻糖蛋糕。
5. 將一個8寸的蛋糕，放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一塊糖皮，滴入soft pink和red red這兩種Americolor品牌的食用色素，將糖皮調成水粉色。
7. 使用軟陶製作工具Sculpey品牌擠泥器，將粉色糖皮擠成很細很長的圓柱條。
8. 將2根圓柱條，擰成麻花系兒，圍在8寸蛋糕的周圍，用來遮蓋縫隙。
9. 用製作康乃馨的手法，將粉色的糖皮擀薄，切成長條，擀出波浪邊，圍在12寸的蛋糕周圍。
10. 用進口的ALP品牌字母模具，刻出女孩的名字：Angela。
11. 用不銹鋼祝福框餅干模具以及英國DAB德伯品牌的印花模板，刻出漂亮的一小塊糖皮。
12. 將事先寫好的Angela貼在祝福框上，再將祝福框貼在8寸蛋糕的側面。最後在8寸蛋糕的上面放一個蝴蝶結。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。
B. 怎麼在家自己做生日蛋糕
食材
食譜熱量：1014.9(大卡)
主料
雞蛋四個
白糖75克
方法/步驟
1
蛋黃、玉米油、牛奶，攪拌均勻，篩入低筋麵粉、可可粉，混合均勻（當時忘了加可可粉，後來加上的沒拍照）
2
蛋白加入幾滴檸檬汁，分次加入白糖打到硬性發泡
3
將蛋白分次和蛋黃糊拌勻
4
裝入蛋糕模，使勁磕幾下，去掉大泡，放入烤箱烤好蛋糕。
5
烤蛋糕的時候製作糖霜，雞蛋清里加入幾滴檸檬汁，加入一半的糖粉，拌勻後用打蛋器攪打
6
加入剩下的一半糖粉，拌勻後繼續攪打
7
打好的糖霜，個人感覺有點稀，因為糖粉沒有了，就這樣吧
8
將烤好的蛋糕分成兩片，將其中一片表面抹上一層糖霜
9
蓋上另一片蛋糕，表面和四周抹上糖霜
10
巧克力片用不銹鋼勺刮出碎屑，偷懶了，不好操作，建議大家將其隔水融化再凝固後再刮。
11
四周表面撒上巧克力碎屑，上面裝點上小西紅柿花和火龍果球，西紅柿花很簡單，用小刀劃幾道掰開就是，火龍果球用挖球的勺挖的。
12
蛋糕的底部放一圈火龍果球，表面撒上糖針和糖珠
13
生日蛋糕做好了
C. 孩子要過生日了想自己做一個，怎麼做簡單的蛋糕
13、周圍一樣裝飾簡單的
喜歡水果的中間可以夾水果哦，奶油和糖粉的比例在1:10，不喜歡甜的可以減量。裱花的溫度不能過高，做好的蛋糕要冷藏保存，盡快食用。
D. 怎樣做女孩的生日蛋糕
工具/原料
蛋糕鏟1把
蛋糕架1個
方法/步驟
1、雞蛋糕 選一塊雞蛋糕放在製作蛋糕的架子上，用剪刀或者刀子把蛋糕一圈剪平整。
2、奶油 在蛋糕丕上塗上奶油，用蛋糕鏟把奶油鋪平整。
3、果醬 為了使蛋糕更好吃，做成夾心的蛋糕，添加各種口味的果醬。
4、蛋糕花 把奶油裝入袋中，製作出各種好看的蛋糕好。
5、水果 女孩子都比較喜歡吃水果，在蛋糕一圈裝點上水果、
6、造型 根據自己製作的喜好，把蛋糕整體布局好，用水果蓋頂。
E. 兒童做生日蛋糕怎麼做
水果生日蛋糕的食材和調料：1(六寸戚風蛋糕胚)
雞蛋3個 低筋粉60g 砂糖30g 玉米油40g 牛奶40g 白醋少許 鹽少許(1克的樣子) 6寸圓形蛋糕模1個
水果生日蛋糕的食材和調料：2(表面裝飾)
黃桃粒 奶油適量 水果適量
水果生日蛋糕的的家常做法，水果生日蛋糕怎麼做好吃
一、雞蛋蛋黃蛋白分離，蛋黃打散，倒入牛奶，玉米油，攪拌均勻
二、加入過篩的麵粉，快速翻拌成麵糊
三、蛋白中加入白醋和10g細砂糖，用電動打蛋器，攪打至粗泡；再加入10g細砂糖，攪打至濕性發泡；加入最後10g細砂糖，打至乾性發泡
四、打好的蛋白分三次加入麵糊，快而輕的翻拌均勻
五、烤箱預熱170度，上下火，下層，35分鍾。也可150度50分鍾
水果生日蛋糕的做法2
一、夾層放入黃桃粒+奶油
二、表面用奶油、水果裝飾
F. 請問：寶寶生日宴怎麼做生日蛋糕
親手做蛋糕自然是更加的有意義，而且也更加的安全和放心。我自己做的蛋糕感覺也還不錯，你可以參考一下：
1、蛋糕胚削成三片。
2、鮮奶油倒入干凈的盆里，加入白糖，根據自己的口味加入。
3、用電動攪拌機高速打發至表面出現明顯的紋理就可以了，鮮奶油不是很好打發，要有耐心，也不能打發過頭了，不然就油水分離了！植物奶油（人造奶油）容易打發，而且用來裱花也很好看，不過吃了不健康，還是用鮮奶油（淡奶油）放心……
4、把一片蛋糕放在婊花轉台上，當然需要蛋糕底托。
5、均勻的抹平奶油，然後撒上草莓。
6、然後蓋上一片蛋糕。
7、再抹平奶油撒上葡萄乾，你也可以撒上其他自己喜歡的。
8、蓋上最後一片蛋糕。
9、然後從上到下的均勻抹平奶油，把邊上的奶油擦乾凈。
10、用齒狀三角板劃出紋路。
11、這樣差不多就可以了，奶油不需要抹的太工整，當然你要求完美的話，那就抹整齊點吧！
12、准備一個8齒的裱花嘴，和裱花袋，把奶油裝進去，順著蛋糕邊裱出型，上面是畫圈的方式然後擺放上草莓。
13、以自己喜歡的方式擺上水果。
這些方法你學會了嗎？是不是很實用呢？不過辦一場寶寶宴的時候我們都希望能夠在聚福園這樣的餐廳辦隆重一些，因此蛋糕一般也都是訂制的。如果是在家辦生日宴自己做蛋糕會很棒。
G. 三歲小女孩的生日蛋糕水果的怎麼做才好看
你看他喜歡看什麼動畫片，或喜歡什麼花，或對什麼，她能最開心；像我姐的寶寶喜歡兔子，然後做蛋糕的時候，放一隻小兔 在上面，在把她喜歡的水果安裝上去，她就非常開心。