❶ 奶油蛋糕能提前一天做好嗎
奶油蛋糕可以提前一天做好，奶油蛋糕常溫下，一般可以放3天，但是如果放到冰箱里冷藏可以放不超過1個星期。
做法：
材料：雞蛋5個、白糖60克、純牛奶60克、色拉油50克、低筋麵粉90克。
步驟：
1.將蛋清和蛋黃分離；
2.將蛋黃、色拉油、牛奶、麵粉混合攪拌；
3.打發蛋清，打到有魚眼泡泡的時候加入20克白糖；
4.轉高速打發，提起打蛋器有小尖勾的時候加入再次加入20克白糖，一分鍾後再次加入20克白糖；
5.將打發好的蛋清分3次加入攪拌好的蛋黃中；
6.把蛋糕液從高處倒入模子中；
7.預熱烤箱後放入烤箱，115攝氏度烤20分鍾，135攝氏度烤20分鍾即可。
保存方法：
1.冷藏，特別是在夏天，否則蛋糕胚很容易受微生物污染而變質；
2.最好要套袋，不然蛋糕胚可能不會壞，但是會變得很乾，影響口感。
❷ 請問如果第二天晚上吃生日蛋糕，提前一天晚上做好放冰箱可以嗎
當然可以
第二天晚上吃生日蛋糕，提前一天晚上做好放冰箱可以的，蛋糕放冰箱一個晚上不會壞掉的，放心吧，吃的時候提前半小時拿出來，否則太涼吃了對身體不好
❸ 定做生日蛋糕要提前多久,一天嗎
如果糕點店不忙最好什麼時候吃什麼時候做，一定要提前那就一天，時間太長奶油就不新鮮了，造型也不好看，容易塌
❹ 生日蛋糕前一天做的第二天還能吃嗎
在確定生日蛋糕沒有變質的情況下是可以吃的。如果天氣太熱導致蛋糕變質，或者收撿不當遭污染了，就不能吃了。因此，沒有吃完的生日蛋糕一定要用專門的盒子裝好密封好，然後在保鮮儲存。
❺ 戚風蛋糕坯子能提前一天做好嗎
蛋糕坯子可以提前一天做好，放涼後，不脫模，用保險膜包裹好，放冰箱冷藏，冷藏可以放2天，如果冷凍可以放3天左右，提前一天做好冷藏後的蛋糕坯子，比現烤現做的承重力要好一些
❻ 請問如果第二天晚上吃生日蛋糕，提前一天晚上做好放冰箱可以嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-07-11
❼ 蛋糕胚可以提前一天做嗎
可以倒是可以，但是到了第二天可能會有一點不新鮮，保存的時候要注意低溫保存，而且不能跟其它的食物放在一起，蛋糕跟其它的食物放在一起很容易就會傳味的，有條件的話最好是當天做當天用，這樣是最好的。
❽ 蛋糕胚能不能提前一晚做好，然後第二天就抹奶油
不可以的，首先蛋糕都有自己的保質期和新鮮期，要是前一晚做好，第二天使用，會讓蛋糕口感不好，很粗糙，這樣賣給消費者，相當於砸自己的招牌，還是現做現買好。
❾ 生日蛋糕一般要買是不是要提前一天去預定一天內能做好嗎
普通奶油加水果的半個小時到兩個小時能做完，慕斯、巧克力、芝士蛋糕要提前一天預訂。
❿ 自己做生日蛋糕，能前一天晚上做嗎
可以，前一天晚上做是最好的。
烤好蛋糕，裱花之後放入冰箱，第二天剛剛好。
望採納！