原料：低筋麵粉100克，色拉油40克，牛奶70克，雞蛋黃5個，雞蛋白5個，白砂糖60克
一、製作蛋糕底
生日蛋糕步驟1
色拉油中加入牛奶，攪拌均勻加入過篩低粉
8寸戚風蛋糕橫剖成兩片
步驟2
生日蛋糕的做法大全
加入蛋黃，攪拌均勻
我沒有轉盤，做了一個簡易的，砧板下面放一個大碗，OK
步驟3
蛋清放入無水無油的盆中打發，過程中分三次加入白砂糖，打至濕性發泡偏乾性發泡(有小尖角即可，不要打發過度)
淡奶油500毫升加糖35克打發
步驟4
將三分之一蛋白加入蛋黃糊中，用刮刀切拌均勻
在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一層奶油
步驟5
將麵糊倒入剩下的蛋白中，刮刀繼續切拌均勻
黃桃和櫻桃罐頭取出控干水分，切小塊放在奶油上
步驟6
倒入模具，輕震幾下震出大的氣泡
蓋上另一片蛋糕片
步驟7
生日蛋糕怎麼煸
提前預熱烤箱145度，下層，30分鍾，然後轉160度30分鍾
在外面抹上奶油，按自己的喜好裱花裝飾即可
步驟8
生日蛋糕怎樣煸
取出蛋糕，倒扣，放涼脫模
二、裱花
B. 桃心生日蛋糕的視頻
生日快樂。
C. 我要製作一個視頻，尋找一個生日蛋糕點燃蠟燭的視頻~
我有沒有這樣的問題，做的好是一個時間的問題，直接下載的Flash答案可以節省時間和精力。不知道如果我可以幫你。選擇從下面的參考點分為幾部作品的生日蛋糕，希望能幫到你
D. 實體店氣車生日蛋糕視頻想找一個實體蛋糕店做氣車蛋糕的整個過程視頻
你可以去蛋糕店找人教你，視頻太快了，要反復看才能學會。我這有做法你可以先學習一下：
主料：：蛋糕粉90克、雞蛋4個、牛奶60克、玉米油40克、白糖60克
輔料：淡奶油500克、糖50克、巧克力醬適量、奧利奧夾心巧克力餅干（原味）4片、食用色素
適量、細砂糖50克（B料）、牛奶40克（B料）、玉米油30克（B料）、蛋糕粉90克（B料）
步驟：
1.主料為戚風蛋糕用料，B料為海綿蛋糕的用料。先來做戚風蛋糕：牛奶和玉米油同入一盆，混合均勻
2.提前將蛋白、蛋黃分離，蛋白入無水無油的盆中待用，將蛋黃入牛奶玉米油混合液中，攪打均勻
3.分三次篩入蛋糕粉，每次混合好再篩入下一次麵粉
4.混合好的蛋黃糊，備用
5.細砂糖分三次加入蛋清中，分別是打出粗泡後，打出細膩的泡狀時，打出清晰紋路時，直到打蛋器有阻力感，提起打蛋器頭，蛋白呈短小的直角時即可，此為蛋白糊
6.先取三分之一蛋白糊入蛋黃糊中，翻拌均勻後，再取另外三分之一蛋白糊入蛋黃糊中，繼續翻拌均勻
7.將翻拌好的糊倒加到剩餘蛋白糊中，翻拌均勻，呈細膩光滑的蛋糕糊
8.將蛋糕糊倒入8寸圓模中，輕輕震幾下，震出大的氣泡
9.入預熱好的烤箱中，共50分鍾，先140度30分鍾，再170度20分鍾，如果表面上色太重，可蓋上一層錫紙
10.烤好的蛋糕表面有裂紋也不要緊，倒扣在晾架上，徹底晾涼後再脫模
11.現在來做海綿蛋糕：三個雞蛋入無油無水的盆中，加入白糖
12.用電動打蛋器中速打發蛋液，蛋液發白，體積明顯變大，提起打蛋器頭，蛋液落下，痕跡不輕易消失
13.分三次篩入低筋麵粉，每次都要將麵粉與蛋糊充分攪拌均勻後再加入下一次的麵粉
14.玉米油和牛奶同入一小盆，混合均勻
15.用打蛋器取一些麵糊入玉米油牛奶混合液中，攪拌均勻，無油水分離狀態
16.將小盆混合麵糊倒回到大盆中
17.混合均勻，注意手法要輕，否則消泡嚴重
18.方形模具提前在內側四壁抹一層黃油，再撒一層乾麵粉，底部鋪一層油紙，這樣利於脫模，蛋糕糊入模具中，輕震出蛋糕糊中的大氣泡
19.
入預熱好的烤箱中，160度，35分鍾左右，烤好的蛋糕直接脫模，倒扣在晾架上，將底部的油紙撕開，再重新蓋在蛋糕上
20.待所有蛋糕都晾涼後，來做小汽車造型。8寸戚風蛋糕徹底涼後，脫模，目測一下，分成四等份，將兩邊帶弧形的部位切下來，擺在中間當車棚，調整寬度和長度，切去多餘的部分；將所用的蛋糕擺一起，調整位置和造型
21.淡奶油在使用前要在冰箱中冷藏至少24小時後再使用。先倒300克淡奶油在盆中，30克白糖倒入
22.打蛋器中速打發奶油，出現明顯紋路，且不流動狀態即可
23.先將底托的海綿方形蛋糕四周及上面均勻抹上奶油，再將小車車體蛋糕擺好位置
24.車體頂部抹奶油
25.將車棚擺好，並車體周身均勻抹好奶油，即使不光滑也不要太介意喲，後期會通過裱花遮掩住不完美
26.將剩餘的一些奶油入裱花袋中，在玻璃部位抹出花紋來
27.再另外倒些淡奶油，倒適量色素，分別調出黃色、綠色，紅色，對小汽車及底托進行裝飾，車輪就用奧利奧餅干來代替了
28.取適量的巧克力醬，入裱花袋中
29.勾勒出玻璃、燈的輪廓，再進行細節上的裝飾
30.小汽車蛋糕做好了。
小貼士：
因為要做兩種蛋糕，要分開做，所以時間上安排好； 注意攪拌手法，防止過度消泡。
E. 生日蛋糕的做法視頻教程
這樣的視頻網上比較多，但是能學的專業還是得到學校，因為很多的手法很難從視頻中學到的
F. 生日蛋糕荷花的做法視頻
主料
淡奶油
250g
老酸奶
170g
白糖
40g
馬斯卡彭
50g
牛奶
30g
輔料
吉利丁
14g
朗姆酒
適量
奶油霜
100g
步驟
1.吉利丁提前用涼水泡上。
2.淡奶油加20克糖和少許的朗姆酒打六分發。
3.老酸奶加馬斯卡彭加20克白糖攪拌均勻，用手動打蛋器就可以。
4.小火加熱牛奶加吉利丁12克攪拌至吉利丁融化。
5.牛奶吉利丁糊放涼後倒入淡奶油與馬斯卡彭攪拌融合好的糊中。攪拌均勻。
6.倒入模具。
7.放入冰箱冷藏4小時以上，再移入冷凍室冷凍2小時。
8.最後用電吹風吹下，小心的去掉模具。
9.把盛有雪碧的碗隔水加熱，然後將吉利丁2克放入，加熱至吉利丁融化。
10.雪碧水稍微晾涼後加入波士藍橙酒，攪拌均勻。
11.倒入慕斯上面。放冰箱冷藏至硬。
12.冷藏好後，拿出來，擠一圈小貝殼。
13.用104花嘴轉圈擠出葉子，用2號擠出葉子的葉脈。
14.用98號花嘴擠出荷花放冰箱冷藏至硬，再用裱花剪移動到蛋糕上即可。
G. 生日蛋糕的做法視頻教程0
第一部分是烤胚階段，烤胚其實就是烤蛋糕啦，如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ，下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
H. 生日蛋糕的製作方法視頻長達20分左右
材料： 1.糖粉 80g 2.麵粉 70g，澱粉 30g 其實本來應該是100g低粉的，但是由於低粉很難買哦，只好加一些澱粉來降低麵粉的筋度了，效果是一樣的 4.雞蛋 4個 蛋白和蛋黃要分離開，蛋白裡面千萬不要混入蛋黃，不然很難打發 5.牛奶 60g 6.黃油 60g 。
I. 怎麼做生日蛋糕視頻
http://v.youku.com/v_show/id_XNzAyMTM4OTY=.html