㈠ 蛋糕店牛奶過期5天還在賣，一看製作間更嚇人，買到過期食物如何維權
吃到嘴裡面的食物更應該被每一個人所重視，因為如果我們吃到一些過期的食物或者是變質的食物，那麼很有可能會危害到我們的身體健康。因此很多人在買東西的時候都特別注重食品的生產日期，不過有的時候大家也會忽略這個問題。像蛋糕、牛奶這種食品的保質期是最短的，通常都是在三到五天當中，而且過期了就不能夠再食用了。
在生產蛋糕的地方居然還有蒼蠅的出現，這樣的衛生條件怎麼能夠讓消費者感覺到放心呢，必須要對這種店鋪進行嚴厲的懲罰。因此，如果我們在通過店鋪購買到一些過期產品的時候不要去選擇息事寧人，而是應該勇敢地向有關部門進行舉報，不能夠讓這樣的店鋪在危害到更多其他的消費者們。
㈡ 超市裡那些未賣完的酸奶過期後會如何處理
超市都會在到期前兩三天下架，下架後有以下幾種處理方式：1，轉為品嘗品，供顧客品嘗2，轉為贈品，買一送一或買二送一處理3，若以上兩種情況下還沒有處理掉那就退回廠家，退回廠家後有以下幾種處理方式： 1）賣給有要的地方，如：蛋糕店做蛋糕麵包，飯店做饅頭等等 2）便宜點就賣給熟人和內部人或者直接給他們 3）再有的就破壞丟掉
㈢ 做的酸奶為什麼沒有蛋糕店做的濃厚
因為你做的酸奶肯定沒有蛋糕店做的酸奶好的，原因就是。用蛋糕蛋糕店做的酸奶可能她用的機器啊包括採用的材料跟我們用的可能都會不一樣相當於說如果說比如說我們用的是袋裝或者盒裝的純牛奶而他們用的是新鮮的生牛乳這種東西所以說他們做出來味道會不一樣
㈣ 鮮奶變酸奶！蛋糕店牛奶過期5天還在賣，涉事店家存在哪些食品安全問題
此涉事蛋糕店不僅牛奶過期五天還在賣，而且營業執照和招牌兩者掛不上鉤，還在製作間出現蒼蠅，衛生堪憂。一個經營麵包，牛奶等生鮮食品的商家，應該把食品安全放在第一位，了解產品保質期限，及時對臨期產品進行處理，更應該是基本職業操作。所以這家店問題很大，這樣的管理很難讓顧客放心。目前市場監管部門已經要求店家進行環境衛生整改，還會對商家的台賬，加盟等情況做進一步調查。希望這家店經過此次教訓之後，好好整改，不做黑心商家。
㈤ 天津武清臨期食品批發商大全
在倡導新零售的今天，傳統食品行業正面臨著轉型升級的困擾，一大批以消費者為中心、倡導個性化消費的初創企業迎來機遇，不論是被動地反思還是主動地創造，整個行業都在尋求新的變化，試圖找到未來人們會追隨的下一個新消費模式。
隨著生活品質的不斷提高，人們希望他們的物質需求能夠被賦予更多的精神內涵，產品本身即是生活理念。順著這一思路，國外興起了許多專門做臨期食品的超市，與以往只把價格作為賣點的粗暴銷售方式不同，它們開始倡導商品的低碳性、環保性，打出了拒絕食物浪費的口號。這些超市的消費者也不再僅限於愛買打折商品的老年群體，許多年輕人也成了超市的消費主力軍。
臨期食品，顧名思義是指即將到達保質期的食品，許多人對它接受無能是因為質疑它的安全性。但其實，臨期食品屬於仍在保質期內的食品，符合安全食品的范圍。
來源：北京市工商局，35斗整理
在創立臨期食品超市之前，為了避免造成食物浪費，國外會把這些食物分發到各個救助站，從而把它們變成了窮人的救濟糧。今天，各國人們對臨期食品的意識程度雖然有所提高，但關於臨期食品標准化的市場仍沒有出現，對臨期食品的處理方法也各不相同。
國外：開超市、救濟餐、可持續利用……
「A food waste supermarket」是英國利茲的一家「剩食超市」，由慈善機構「The Real Junk Food Project」開設。他們與當地的其它超市進行合作，進購那些臨期食品並進行售賣，通常這些食品的價格都很便宜，人們甚至可以不付錢，通過勞動來換取，這家超市為當地的貧困家庭帶去了不少支持。
位於美國華盛頓的Daily Table是一家非營利性的零售超市，超市裡大部分都是由當地的大型供應商捐贈的臨期食品，為人們提供各種便宜的農產品、乳製品、麵包等食物。他們會把這些食品在自己的廚房裡進行加工烹飪，在營養專家的指導下為顧客送去新鮮的「即食餐」。
值得一提的是，Daily Table由Trader Joe's（缺德舅）的前任總裁Doug Rauch創立，而此前的Trader Joe's是一家走奢侈路線、以浪費食物聞名的全美連鎖超市。
Daily Table用臨期食品做的「即食餐」
圖片來源：Daily Table官網
WeFood是丹麥第一家臨期食品超市，位於其首都哥本哈根，從開業的第一天開始，這家銷售臨期食品的超市就成了引發國內外關注的「明星超市」，就連丹麥王妃和食品環境部門的大臣都去到了它的開業典禮。這家超市在開業3周以來，在Facebook上吸引了3萬多粉絲，可見它的人氣火爆。與普通超市相比，WeFood的價格要便宜50%左右，但來WeFood買東西的人們並不都是沖著它的價格，大部分人們是因為喜歡這家超市的概念。
WeFood售賣的水果
圖片來源：WeFood官網
除了開設臨期食品的超市以外，國外會把這些臨期食品進行回收利用，最大程度地發揮其剩餘價值，創造出最大的社會效益。
在日本，24小時便利店羅森會與當地的廢棄物處理商進行合作，商店的下架食品先交由處理商。處理商進行無異味的簡單處理後，再把這些食品送到堆肥處理工廠，賣給肥料公司，最後肥料公司會把這些堆肥變成有機肥，分發到與羅森合作的農戶。而農戶用這些有機肥種植出來的蔬菜水果最終會重新擺在羅森的商品貨架上。
㈥ 超市裡過期賣不出去的酸奶都去哪了
超市裡的酸奶肯定會有賣不完的時候，我們經常會看到臨期的酸奶減價處理的情況。它們的去處主要是那樣蛋糕店或者是冷飲店。
㈦ 請問深圳哪裡有賣酸奶蛋糕
美味思蛋糕店好像就有酸奶蛋糕
㈧ 酸奶保質期最後一天 能銷售嗎
可以銷售，但是要顧客明白消費，不能欺騙顧客。
酸奶的保質期一般為21天，而且基本是處於冷藏狀態下。酸奶的有益菌會隨著時間推移越來越少，21天保質期後酸奶中的活性菌基本消失，但過期的酸奶中鈣質和蛋白質還存在。
在銷售前，銷售人員應先品嘗一下，感受一下新鮮程度，如果發現有異味，應堅決銷毀，不再出售。
㈨ 蛋糕店買到過期酸奶怎麼辦反被誣陷詐騙
你買酸奶時候，一方面是會有收據給你的，一方麵店裡面會有攝像頭可以看得很清楚，這樣可以證明是從這里拿出去的。另一方面，因為這里的收銀員或者內部人員肯定是觸碰過酸奶的，所以肯定是會有指紋的，這一點是可以科學的檢測出來的。你保護好這些證據，拿證據說話就行，別人誣陷你，你直接去告他，上法院訴訟，很簡單。一般的人都會跟你道歉的，或者會賠償，違反了食品安全法其實是很嚴重的