A. 燒餅熱量是多少
約每100克食物中的含量為298千卡。
燒餅品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老面百）燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣度燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
(1)無糖蛋糕和油酥燒餅哪個熱量高擴展閱讀：
燒餅的種類
1、掉渣燒餅
當下時興的「掉渣燒餅」，始於武漢市。05年武漢市土家族美女大學生晏琳創造發明的一種抹餡大餅。是在土家族大餅的基本上，運用了當代先進設備和經營管理理念，融合當代日常生活節奏快，注重營養與膳食身心健康的特性，用與眾不同的發醇全過程、全天然包餡研製的一個全新知名品牌。
2、建德大餅
別名嚴州桃酥，本名嚴州乾菜大餅，別稱建德乾菜大餅，是建德傳統式的美味小吃特色小吃，集松、酥、脆於一體，芳香香氣撲鼻。
嚴州桃酥以上等小麥麵粉用不一樣溫度的水和素油攪拌，擇肥膘肉與上等乾菜翻拌為餡，在外面擦抹一層糖汁和油，以黑與白白芝麻撒粘，在特別製作的燒餅爐選用碳火燒熟。餅形精巧圓潤，呈蟹淡黃色，白芝麻撒面，和餡多殼薄。
B. 燒餅的熱量
燒餅熱量：246大卡/100g。1個燒餅（200.0克）含有熱量492大卡，需要爬樓梯62.9分鍾消耗完。每100克該食物含有：碳水化合物48.94克；脂肪1.47克；蛋白質9.50克。
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老面）燒餅、黃山燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
咸、甜酥燒餅：咸、甜酥燒餅關鍵在於燒餅的酥。它製作時是用1斤油和2斤面，加鹽或白糖做成油酥面，然後用白面按8：1的比例，加上發面，加水和成皮面，然後再用皮麵包油酥面，包好後揪成小劑，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形狀或圓或方均可，入爐烤熟。放鹽的就是咸酥燒餅，放糖的就是甜酥燒餅，它們共同的特點是利口，咸酥或甜酥。
C. 早上吃了一個雞蛋兩個油酥燒餅會胖嗎
如果是我自己，那麼吃的話就是我正常的食量了。
多少是看你自己平時吃多少，下午晚上對於節食期的你來說，是不管你吃得多少都不能正常的吃的..不然你就是在增肥了
下午最好還是吃水果，因為你會很餓以致堅持不下去而晚上吃宵夜，那就完了。要知道，減肥不是你定個嚴格的計劃，你就能完美的照著它去做，而是，在你能做到的情況下少吃一點。
主要是你自己覺得油了點對嗎？早上吃這可以，這樣你中午的時候因為心理作用不會吃的太飽，中午就吃清淡點的菜，少量飯或不吃飯，來喝半碗雞蛋羹，不然不健康啊。或者叫媽媽煮湯，你喝一大碗湯，吃掉裡面的蔬菜也行。下午水果。
你的胃應該很小，我吃麵包還是很餓.....麵包看著很小，熱量不比油少..
你可以早上喝1杯濃豆漿和一塊麵包，然後再過度成2杯豆漿。即可瘦身也可豐胸。你喜歡吃玉米，也可以一杯豆漿一根玉米棒子。
零食也不能代替正餐。
D. 燒餅熱量多少卡
燒餅的熱量大約是230-250千卡,其中約25%的熱量來自於脂肪。
燒餅的營養價值
燒餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，由於燒餅在製作過程中會加入大量的植物油或動物油，一次食用不宜過多。
燒餅的功效與作用
1、增進食慾
燒餅的品種繁多，口味各異，可增進人的食慾。
2、易有飽腹感
燒餅在製作過程中會加入大量的植物油或動物油，所以，進食燒餅易有飽腹感。
燒餅的做法大全
1、油酥燒餅
材料：
麵粉300克、雞蛋60克、酵母2克、食用油、食鹽、芝麻少許
做法：
(1)麵粉內加入酵母以及適量的水和勻，揉成光滑面團，餳發30分鍾;
(2)另取麵粉，加油做成油酥，揉成光滑面團，備用;
(3)將餳發好的面團，擀成大麵皮，將油酥面團放麵皮上，揉成均勻面團;
(4)再次擀成大麵皮，將麵皮折三折，靜置10分鍾;
(5)再次擀成皮，刷一層油，撒鹽，從一邊卷向另一邊，切等分小塊;
(6)擀成長方形，放在烤盤上，刷一層蛋液，撒上芝麻，進烤箱上下火180度，中間位20分鍾即可。
2、紅腸芝麻南瓜燒餅
材料：
麵粉250克、南瓜150克、酵母4克、紅腸50克、大蔥25克、白芝麻1匙、食鹽少許、植物油少許
做法：
(1)將南瓜去皮放入蒸鍋蒸熟，趁熱打成南瓜泥：
(2)取南瓜泥放入麵粉中，放入用水融化的酵母水，攪拌均勻後揉搓成光滑的面團，加蓋餳發到原體積2倍大;
(3)將紅腸和大蔥切成粒;
(4)發酵好的面團揉搓至完全排氣，放置到案板上擀成厚度約為3毫米厚的長方形面片;
(5)先撒入鹽抹勻，再倒入植物油，把油抹勻後，撒入蔥粒、紅腸粒;
(6)把面片由上向下捲起來，收口處用手捏緊再搓勻，分割成6等份;
(7)取一個劑子，先把兩頭收緊口，再把兩頭折向中間，按扁後擀成厚度約為1厘米的圓餅;
(8)所有都做好後，餅坯的表面刷一層水，再粘芝麻;
(9)電餅鐺預熱後，放入少許油，把做好的燒餅坯子芝麻面朝下放入餅鐺中，加蓋上下火小火烙制好即可。
E. 麵包和燒餅哪個熱量高
麵包熱量均值
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)312.00
碳水化合物(克)58.60
脂肪(克)5.10
蛋白質(克)8.3
1個（小）麵包(60.0克) 187大卡
1片麵包(50.0克) 156大卡
1個（大）麵包(120.0克) 374大卡
標准(100克) 312大卡
油酥熱量均值（每百克）
總卡路里：508大卡
脂肪總量：28.4克
多不飽和脂肪酸：
單不飽和脂肪酸：
膽固醇：37毫克
鈉鹽：478毫克
碳水化合物總量：55.7克
膳食纖維：0.0019克
糖分：0.0099克
蛋白質：6.8克
油酥是高脂肪高熱量食物
F. 燒餅的熱量是多少
燒餅的熱量大約是230-250千卡，其中約25%的熱量來自於脂肪。
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老面百）燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣度燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
(6)無糖蛋糕和油酥燒餅哪個熱量高擴展閱讀：
燒餅的種類
1、長涇問燒餅
長涇燒餅是江蘇江陰長涇的美食，溯其源，長涇燒餅的大致成型始於清朝，至今三百年。燒餅的外殼是麵粉發酵再包以油酥，用擀麵杖卷出層次，餡是一半薺菜一半豆沙，面上撒上芝麻，放入烤箱一烤，在春節期間遠遠就能聞到燒餅的香味。
2、縉雲燒答餅
縉雲燒餅是浙江縉雲縣有名的傳統小吃。用梅乾菜和夾心肉在炭爐內壁上烤出來的，所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨特香味。十幾個或者幾十個燒餅，可以吃好幾頓。
3、東台燒餅
東台燒餅產於江蘇省東台市，東台燒餅包括龍虎鬥燒餅、斜角燒餅、糖燒餅、酥兒餅、蹲門大餅等。其中龍虎鬥燒餅最具代表性。龍虎鬥燒餅表面金黃酥脆，關鍵是其餡心既有白糖（甜味）又有大蔥（鹹味）。
從其口味上講，甜與咸本來是相沖的，把它們放在一起，就形成一個矛盾體，在通過口腔時，產生一種味覺上的沖撞，即所謂「斗」。而且東台的燒餅用的是老酵，所以味道很香，餅皮層次分明。餡料口味很講究，咸甜適中，稱之為「龍虎鬥。
G. 無糖蛋糕和油酥燒餅哪個熱量高
都不好
全麥的土司熱量低
真不行 就有酥燒餅
其實早飯吃熱量高的也無所謂
一天都消耗了
早飯供能很重要
H. 有哪些我們常吃的主食的熱量比你想像得高呢
炒飯類
麻醬燒餅、油餅的製作過程都需要加入大量的油來讓食品保持口感和美觀，所以這些食品的油脂含量也特別高。
看完這些我們千萬不能再用這些食品來當作主食了，要不我們的身材會越來越臃腫。
I. 各種食物的熱量
全 脂
食 物 名 稱
份 量 重 量 含熱量(卡)
羊奶 1杯 240g 170
蒸發奶 半杯 120g 170
全脂牛奶 1杯 240ml 150
全脂奶粉 4湯匙 35g 150
牛奶布丁 1杯 260g 320
全脂優酪乳 1杯 227g 140
硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270
軟式牛奶冰淇淋 1杯 173g 375
低 脂
食 物 名 稱
份 量 重 量 含熱量(卡)
低脂牛奶
(脂肪 2%)
1杯 244g 120
低脂牛奶
(脂肪 1%)
1杯 244g 100
低脂奶粉 3湯匙 25g 120
脫 脂
食 物 名 稱
份 量 重 量 含熱量(卡)
脫脂牛奶 1杯 245g 85
脫脂奶粉 4湯匙 35g 80
脫脂優酪乳 1杯 227g 125
食物熱量表 千焦耳 100克 = 2 市兩
米面類（重量克）
食品 重量 蛋白質 脂肪 糖 熱量
大米 100 6.7 0.8 76 1420
小米 100 9.7 1.7 77 1520
饅頭 100 6.1 0.2 49 932
面條 100 7.4 1.4 57 1134
玉米面 100 9.6 4.3 72 1524
糯米粉 100 11.1 0.4 72.9 1424
麵包 100 7.3 5.8 93 1524
餛吞皮 100 7.3 1.4 56.2 1120
豆製品類
食品 重量克 蛋白質 脂肪 糖 熱量
豆腐 100 7.4 3.5 3.0 295
豆腐絲，百頁 100 21.5 7.9 7.0 780
豆腐腦，豆腐花 100 5.3 1.9 1.0 175
豆腐衣 100 43.2 26.0 12.1 1912
豆腐乾 100 15.6 0.8 4.1 340
蛋肉類
食品 重量 蛋白質 脂肪 糖 熱量
雞蛋 100 11.8 15.0 1.3 783
鴨蛋 100 13 14.7 1 781
蛋清 100 9.6 0.1 1.2 185
豬肉 100 16.9 29.2 1 1402
豬心 100 17.1 6.3 525
豬肝 100 20.0 4.0 3.0 537
豬肚 100 14.6 2.9 2.0 382
豬腎 100 15.5 4.8 / 441
牛肉 100 20.1 10.2 / 722
兔肉 100 21.2 0.4 0.2 373
鴿子 100 16.6 14.2 1.8 840
鵪鶉 100 16.6 14.2 1.8 840
雞肉 100 23.3 1.2 / 440
雞肝 100 18.2 3.5 2.1 463
雞翅 100 23.3 1.2 0.1 440
雞爪 100 24.0 16.4 2.7 1063
牛肚 100 14.8 3.7 / 391
羊肉 100 11.1 28.8 1.0 1290
鴨舌 100 14.4 15.6 0.8 631
鴨肝 100 17.1 4.8 6.8 575
鴨肉 100 16.5 7.4 0.1 560
飲料類
食品 重量 蛋白質 脂肪 糖 熱量
牛奶 100 3.3 3.6 6.1 285
豆漿 100 4.4 1.9 2.1 177
啤酒 140
甜食類
食品 重量 蛋白 脂肪 糖 熱量
冰激凌 100 3.7 8.6 23.8 785
蛋糕 100 7.9 4.2 64 1340
巧克力 100 10.0 28.7 57.2 2320
蔬菜類
食品 重量 蛋白 脂肪 糖 熱量
韭黃 100 1.8 0.2 2.0 66
青椒 100 0.8 0.1 4.5 96
蘑菇 100 2.8 0.2 2.4 96
草菇 100 32 1.4 24 1000
金針菇 100 2.1 0.4 3.7 113
香菇 100 12.1 1.8 59.6 1265
青豆 100 15.1 7.0 13.9 753
豆苗 100 4.6 0.8 3.0 150
蠶豆 100 8.8 0.5 13.8 398
紫菜 100 14.0 1.2 36.8 1112
蘿卜 100 0.8 0.1 3.2 72
豆芽 100 2.0 0.26 1.8 76
小紅蘿卜 100 0.9 0.2 3.8 88
芹菜 100 0.5 0.4 3.1 76
黃豆 100 32.4 18.8 20.8 1600
捲心菜 100 1.2 0.2 3.6 88
黃瓜 100 0.7 0.2 2.0 54
絲瓜 100 1.4 0.1 4.3 100
苦瓜 100 1.0 0.2 3.4 80
茄子 100 1.0 0.3 4.1 100
花生仁 100 24.3 48.7 15.3 2504
綠豆 100 23.0 1.5 57.8 1328
蔬菜水果含糖量表
1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9%-10%
南瓜 菠菜\芹菜 大白菜 綠豆芽 小蔥 白羅卜 香菜 紅胡羅卜 榨菜
紫菜 菜瓜 青菜心 油菜\韭菜 青蒜 冬筍 毛豆 蔥頭 蒜苗
生菜 小白菜\小青菜 韭黃\豌豆苗 西瓜 辣椒 黃豆芽 黃胡羅卜 櫻桃 杏子
冬瓜\黃瓜 酸菜\茄子 空心菜\花菜 絲瓜 豆腐乾 檸檬 葡萄
西紅柿 小紅羅卜 臭豆腐 韭菜花 桃\枇杷
11% 12% 14% 15% 16% 17% 20% 22% 85%
柿子 桔子、梨 荔枝 蘋果 土豆 石榴 香蕉 紅果 粉條
沙果 豌豆 山葯
常用食物脂肪酸
食物名 組成 %
飽和脂肪酸 單不飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸
豬油 42.7 45.6 8.5
黃油 58.3 34.3 5.8
豆油 14.8 20.9 62.3
花生油 19.9 42.5 37.5
芝麻油 12.4 40.8 46.5
菜油 4.5 74.1 21.6
豬肉，瘦 34.8 48.7 13.7
豬肉，中 38.3 49.2 11.2
豬肉，肥 41.6 49.5 8.7
豬舌 36.0 48.8 15.2
豬心 34.2 21.1 44.8
豬肝 45.5 25.2 15.5
豬腎 44.6 26.5 28.1
豬肚 54.1 37.3 8.3
豬腸 33.0 44.1 18.1
牛肉，瘦 46.4 44.3 9.0
羊肉，瘦 42.2 43.3 12.2
兔肉 44.4 26.5 26.7
牛奶 59.5 32.5 6.5
雞肉 25.5 41.2 29.9
鴨肉 25.2 46.8 23.5
雞蛋 25.3 40.8 16.3
雞蛋黃 25.8 43.3 14.6
黃魚 37.2 42.1 20.4
帶魚 37.2 45.8 15.6
白鰱 31.6 47.2 20.3
花鰱 31.4 45.0 22.9
鯉魚 18.9 58.1 22.2
鯽魚 25.7 51.2 20.3
黃鱔 29.2 38.3 30.2
對蝦 37.7 45.6 15.2
生活動作的熱量消耗量 （千焦耳/每分鍾）
名稱 熱量 名稱 熱量 名稱 熱量 名稱 熱量
休息 日常活動 文體活動 工作學習
睡眠 2.7 穿脫衣 7.0 廣播體操 11.6 自習 3.5
午睡 3.2 整理床 8.9 乒乓球 14.2 聽課 3.4
坐著休息 3.6 洗臉刷牙 4.5 單杠 16.6 寫字 4.7
站著休息 4.0 走路 11.3 雙杠 18.2 看書 3.6
坐著說話 4.6 上下樓梯 18.6 爬繩 14.1 整理書信 7.5
站著說話 5.0 站立洗衣 8.9 跳高 22.2 開會 4.3
下棋撲克 4.2 掃地 11.4 排球 13.7 唱歌 9.3
看電影視 3.4 拖地板 11.7 籃球 19.0 跳舞 13.0
散步 6.2 擦窗 8.3 健身操 12.3 慢跑 15.7
吃飯 5.0 整理家務 8.9 劇烈跑步 23.6 自行車 12.6
熱量的3種來源
熱量來自於 碳水化合物，脂肪，蛋白質
碳水化合物產生熱能 = 4 千卡/克 蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克， 脂肪產生熱量 = 9 千卡/克。
熱量單位： 1 千卡 = 4。184 千焦耳在地 1 千卡： 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。
成人每日需要熱量
成人每日需要的熱量 = 基礎代謝所需熱量 + 體力活動所需熱量 + 消化食物所需熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量）
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
成人每日需要的熱量：男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日食物提供熱量不少於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命的最少的能量
基礎代謝需要的基本熱量 千卡
年齡 公式
女子
18- 30 歲 14。6 x 體重（公斤） + 450
31- 60 歲 8。6 x 體重（公斤） + 830
60歲以上 10。4 x 體重（公斤） + 600
男子
18- 30 歲 15。2 x 體重（公斤）+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重（公斤） + 830
60歲以上 13.4 x 體重（公斤） + 490
體力活動所需要的熱量 = 人體基礎代謝的需要的 基本熱量 x 活動強度系數
活動強度系數表
強度 活動內容 系數
極輕 駕駛，看電視，打字，坐，站，躺，看書，等等。 0．2
輕 打掃房間，短距離散步，打高爾夫， 0．3
中等 重的家務活，網球，羽毛球，溜冰，跳舞 0．4
重 重體力勞動，籃球，足球，爬山。 0．5
J. 有哪些看起來熱量不高，實際卻熱量很高的食物
第一個是糖炒栗子。它的熱量也許大家沒有注意過，其實吃六個糖炒栗子等於一碗米飯。根據中國食物成分表數據顯示，50克栗子（大概6個）的熱量約117大卡，而每碗米飯（大概100克）約116大卡，再加上炒栗子時，滲入糖分和油脂，六個糖炒栗子的熱量就遠遠超過了一碗米飯了。
蛋撻的熱量的60％都是來自於脂肪，而這些脂肪中飽和脂肪酸又佔到了56％，因此蛋撻吃多了不利於心血管健康，而且還會帶來長胖的風險，大家適量食用為宜。