生日蛋糕的做法
六寸戚風切三片
2. 求生日最高層蛋糕圖片謝謝！
我老闆生日，用過8層的。還有一個一層是來吹蠟燭的。
3. 求生日蛋糕的蛋糕的做法，越詳細越好。
我不知道你要什麼蛋糕，先給個水果蛋糕你。
用料
植物鮮奶油 300克 低筋麵粉 100克
蛋黃 4隻 蛋清 4隻
白砂糖 20克（蛋黃用) 鹽 2克
粟米油 60克 牛奶 90克
泡打粉 2克 醋 少許
白砂糖 60克(蛋清用) 水果適量
水果生日蛋糕的做法
1. 依次在蛋黃中加進糖、玉米油、牛奶用手動打蛋器打至油水混合,顏色有點發白即可,不要一直攪拌,以免出筋
2. 篩入低筋麵粉和泡打粉,用打蛋器快速打勻
3. 把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加醋用打蛋器打至粗泡,分三次加入糖,打至硬性發泡.(硬性發泡就是要將蛋白打完後,提起打蛋器，蛋白的形狀是尖挺的,大約打10分鍾左右)
4. 將蛋白分三次加入蛋黃糊中,切拌均勻(切拌就是橫豎切,不要轉圈攪)
5. 將糊倒入8寸模中,輕輕敲打,消泡
6. 放入預熱烤箱170度,中下層,烤焙大概50分鍾.(各烤箱的溫度有所差異，時間根據需要做調整）
7. 出爐後將蛋糕倒扣，以免蛋糕本身的重力壓到回縮，放涼後就可以脫模了
8. 蛋糕裝飾
9. 把蛋糕片成2片備用
10. 鮮奶油打發
11. 取一蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上水果粒
12. 再放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面
13. 剩下的奶油裝入裱花袋，選自己喜歡的裱花嘴隨意發揮吧，在蛋糕上擠上花紋，放上自己喜歡的水果即可
小貼士
1、要保證所有蛋白打發的工具是無水無油，打發蛋白工具上如果有水或者是油，或者是混合一丁點的蛋黃，都會導致蛋白打發失敗
2、所有的粉類都是要過篩，不過篩的粉類會嚴重的影響蛋糕的品質與口感
3、還有就是混和麵糊了，因為蛋白與蛋黃糊比重不同，操作時間過長或者是攪拌不當就容易造成消泡，這樣子的結果就是導致蛋糕膨脹的不夠，做出來的蛋糕就不夠松軟
4、最後是脫模了，記得烤好後的蛋糕一定要倒扣放涼，然後再脫模，不然就前功盡棄啦
4. 生日蛋糕尺寸對照表內容是什麼
生日蛋糕尺寸對照表內容如下：
6（英）寸，直徑約是15厘米，1磅重，1-3個人食用。
8（英）寸，直徑約是20厘米，2磅重，3-5個人食用。
10（英）寸，直徑約是25厘米，3磅重，5-8個人食用。
12（英）寸，直徑約是30厘米，4磅重，8-12個人食用。
14（英）寸，直徑約是35厘米，5磅重，12-15個人食用。
16（英）寸，直徑約是40厘米，6磅重，15-20個人食用。
18（英）寸，直徑約是45厘米，7磅重，20-25個人食用。
20（英）寸，直徑約是50厘米，8磅重，25-30個人食用。
生日蛋糕的價值和意義：
生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
一個生日在沒有生日蛋糕的情況下失去了所有魅力，關於蛋糕，有些東西根本不夠用。特別是對於孩子來說，這無非是一筆寶藏。確實，裝飾精美的生日蛋糕以及適量的水果和櫻桃是生日聚會的生命和靈魂，毫不誇張地說，缺少一個好的生日蛋糕實際上會剝奪許多生日的魅力。
裝飾精美的生日蛋糕以及適量的水果和櫻桃是生日聚會的生命和靈魂，毫不誇張地說，缺少一個好的生日蛋糕實際上會剝奪許多生日的魅力。如今，生日和生日蛋糕已成為彼此的代名詞，兩者都沒有獨立的身份，生日蛋糕的普及迫使全世界的麵包店為此目的進行了特殊的准備。
幾乎在所有種類的生日蛋糕上都可以看到的一種常見裝飾是，給生日男孩寫上最好的祝福。用裝飾高雅的蠟燭。生日蛋糕的准備工作要有一點創新，才能使這一紀念難忘。例如，如果孩子是小提琴迷，那麼准備以小提琴形式准備的蛋糕將是一個非常好的主意。
以上內容參考 網路-生日蛋糕
5. 介紹幾種國內著名的生日蛋糕吧！品牌的 謝謝啦~！
我可是美食節的高手哦
聽俺一一道來
生日蛋糕(Birthday cake)
藍莓乾酪蛋糕（Blueberry Cheesecake）
天使蛋糕(Angelfood cake)
蘋果蛋糕(Apple cake)
蘭姆糕(Babka)（一種加有桔皮、蘭姆酒、杏仁和葡萄乾的咖啡蛋糕）
年輪蛋糕 (Baumkuchen)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡蘿卜蛋糕(Carrot cake)
乳酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
聖誕蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
紙杯蛋糕(Cupcake)
惡魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄乾蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
熱那亞式蛋糕(Génoise Cake)
姜餅蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
熱牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳發蛋糕(Jaffa Cakes)
馬德拉島蛋糕(Madeira cake)
紙包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒轉煎菠蘿蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以麵粉，黃油，糖等原料各一磅而得名)
伊麗莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
紅豆蛋糕(Red bean cake)
紅色天鵝絨蛋糕(Red velvet cake)
薩克大蛋糕(Sachertorte)(一種杏仁果醬餡巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海綿蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
綠茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
結婚蛋糕(Wedding cake)
法式蛋糕(Franche cake)
歐式蛋糕(Europe cake)
金鳳成祥蛋糕(Cheung Kim-cake)
凱絲恩貝蛋糕(kissnbake cake)
安德魯森蛋糕(Andelusen cake)
向陽坊蛋糕(Sunningdale cake)
浮力森林蛋糕(Buoyancy forest cake)
6. 請問生日蛋糕為那八大類
1、乳酪蛋糕，這類蛋糕乳酪放的比較多，目前很受消費者的喜愛，根據乳酪的多少又分為三種，乳酪放的很多的是重乳酪蛋糕，中間水平的是輕乳酪蛋糕，還有一種是凍乳酪蛋糕，這種蛋糕不需要烤，是用冰凍的方式使蛋糕成型的。
2、重油蛋糕，這里的油指的是黃油，用大量黃油代替其他材料製作出來的蛋糕，這類蛋糕用到的蛋液沒有打發，所以松軟度會比其他蛋糕差，但是因為黃油較多，口感會很厚實，很香醇。
3、天使蛋糕，名字聽起來非常美，事實就是這樣，天使蛋糕擁有天使一樣的容顏，雪白無比，清爽可人。因為其製作過程中不加入一滴油脂，連雞蛋中的蛋黃都沒有取用，這樣才能製作出美麗可口的天使蛋糕。
4、戚風蛋糕，這種蛋糕非常常見，可以說大家都見過，也應該吃過。我們過生日時吃的生日蛋糕一般都是用的這個做的基礎，然後在上面做一些花樣，一個精美漂亮的生日蛋糕就完成了。
5、海綿蛋糕，看名字就知道海綿蛋糕就像海綿一樣，內部有很多洞洞，吃起來很松軟，仔細看它的內部會覺得特別有意思。
6、慕斯蛋糕，也有很多人喜歡吃這種蛋糕，跟凍乳酪蛋糕一樣，慕斯蛋糕也是不用烤的，加一些水果泥跟一些凝固劑放冰箱冷藏就可以了，一般需要用到戚風蛋糕做底子。
7. 老公是工程車駕駛員過生日買個蛋糕給他蛋糕上寫啥祝福語
我雖然不能陪你度過今天這個特別的日子，在遙遠的這邊，我一樣祝福你生日快樂！我為你收集了大自然所有的美，放在你生日的燭台上。將能說的話都藏在花蕾里，讓它成為待放的秘密。羨慕你的生日是這樣浪漫，充滿詩情畫意，只希望你的每一天都快樂、健康、美麗，生命需要奮斗、創造、把握！生日快樂獻上我對你的愛，祝你生日充滿溫馨，都因為你是最可愛的妹妹!醒來的第一眼就想看到你！想聽到你的聲音！看著我這個不大的屋子讓我想到了很多很多想到了我們一起打鬧開心的情景。幸福、愉快、歡樂都由你的生日而來，我把直誠的祝福化成一個美麗的謎，帶到你的生日宴會上來，讓你猜……青春、陽光、歡笑......為這屬於你的日子，舞出歡樂的節拍。祈望你心靈深處？？芳草永綠，青春常駐，笑口常開。祝你生日快樂，健康幸福！青春、陽光、歡笑……為這屬於你的日子，舞出歡樂的節拍祝你生日快樂！去年這一天和你在一起很快樂，因為那天是你生日。今天雖沒有和你在再一起，仍希望你能快樂、健康、美麗！生日快樂！讓世界上一切的歡樂都融和在我的歌中，來慶賀你的生日讓我真誠地祝願您,祝願您的生命之葉,紅於二月的鮮花!日光給你鍍上成熟，月華增添你的嫵媚，生日來臨之際，願朋友的祝福匯成你快樂的源泉……日月輪轉永不斷，情苦真摯長相伴，不論你身在天涯海角，我將永遠記住這一天。祝你生日快樂！如果我有一百萬，我將送你999999，我有一百萬嗎？沒有，所以我只能用一毛錢發個簡訊，祝你生日快樂！生逢盛世壽比南山不老松樂享遐齡福如東海長流水生命是一種喜悅，願你的生活，永遠充滿喜悅，祝生日快樂！生日代表你又大左一歲,重左幾斤,所以以後要生生性性,聽聽話話啦.生日快樂!也許你並不是為我而生，可我卻有幸與你相伴。願我有生之年，年年為你點燃生日的燭焰。一句生日快樂無法代替我的心意，永遠和你相伴才是我最大的心願。一年又一年，真誠的祝福傳遞與你，願你開心、幸福！生日快樂！一年中，今天是屬於你的：你的生日，你的華誕。我祝賀你，這張賀卡，還有真誠的心，都是屬於你的一笑煩惱跑，二笑怒憎消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑永不老，六笑樂逍遙，時常開笑口，壽比彭祖高。一支蠟燭，一顆心願，一份真情，祝你生日快樂！因為你的誕生，使這一天別具意義，也顯得分外美麗！只是一個小小的問候，卻是一個濃濃的真意！因為你的降臨，這一天成了一個美麗的日子，從此世界便多了一抹誘人的色彩。朋友，祝你生日快樂！因為你的降臨這一天成了一個美麗的日子,靚女,生日快樂!又是你的生日了，雖然殘破的愛情讓我彼此變得陌生，然而我從未忘你的生日，happy birthday！又是一個美好的開始，願我虔誠的祝福，帶給你成功的一年，祝你生日快樂願你的每一天都如畫一樣的美麗--生日快樂!願你的生日充滿無窮的快樂，願你今天的回憶溫馨，願你所有的夢想甜美，願你這一年稱心如意！願你今天的回憶溫馨,願你今天的夢甜,在心願你這一年歡歡喜喜,祝你生日美好無比!願您在這只屬於您的日子裡能幸福地享受一下，彌補您一年的辛勞。願我的祝福,如一縷燦爛的陽光,在您的眼裡流淌.生日快樂!在你的生日之際，誠摯地獻上我的三個祝願：一願你身體健康；二願你幸福快樂；三願你萬事如意在你生日的這一天，將快樂的音符，作為禮物送給你，願您擁有365個美麗的日子，衷心地祝福你－－生日快樂！在你生日的這一天，我沒有跟你在一起，只希望你能快樂、健康、美麗，生命需要奮斗、創造和把握！生日快樂！在你生日來臨之日，請讓我向你說聲：「豬！你生日快樂」外加打包一份「心想事更成！天天好心情！」在你生日這天我忍不住要恭祝你祝你長命百歲!在思念之中，我想起了你的生日。我謹用隻字片語，表達對你的情懷。祝你擁有一個快樂的生日在這特殊的日子裡，我想說我真高興，時光沒有改變我們的友誼，祝你生日其樂無窮。在這無比溫馨的時刻，遙向你敬上一杯酒，連同我的衷心祝福－－生日快樂，我的朋友！生日的燭光中搖曳一季繁花，每一支都是我的祝願：祝你生日快樂！這是鬱金香的日子，也是你的日子。願你年年這一天吉祥如意，芬芳馥郁！這一刻，有我最深的思念。讓雲捎去滿心的祝福，點綴你甜蜜的夢，願你度過一個溫馨浪漫的生日！真高興今天是您的生日,老師說我是上帝賜給您的禮物,但願這禮物不是太糟糕,祝您快樂!正如玫瑰逗人喜愛，願你的生日帶給你愉快，因為你是最可愛的妹妹。祝你生日快樂!支支燦爛的燭光，歲歲生日的幸福，幸運的你，明天會更好知道嗎？今天是你生日。希望你今天過得開心。永遠和快樂做伴！知道你快過生日了，想要什麼禮物就直管說，說呀，快說呀………………簡訊看完，時效已過值得記念的日子，世界因為有了你而更加美好，生日快樂。只有懂得生活的人,才能領略鮮花的嬌艷.只有懂得愛的人,才能領略到心中芬芳祝你有一個特別的生日!衷心地祝願－－在你的生日和未來的每一天，你都永遠充滿著歡樂。豬，你快快長，長快快！豬，你早日出欄！豬，你生日快樂！祝福加祝福是很多個祝福,祝福減祝福是祝福的起點,祝福乘祝福是無限個祝福,祝福除祝福是唯一的祝福,祝福你生日快樂.祝您生日快樂！身體健康，萬事如意。祝您生日快樂!願健康、快樂永遠和您相伴!祝生日快樂！請接受我遲到的祝福。祝我美麗的樂觀的熱情的健康自信的充滿活力的大朋友---媽媽生日快樂!總是在一些特殊的日子裡想起你，祝你生日快樂！HAPPY BIRTHDAY!在新的一年裡，豬你：跳脫如兔、忠誠如狗、威猛如虎、富貴如龍、純朴如羊、謙厚如豬、健壯如牛、貌美如花。鍾意嗎？＊生日快樂＊祝你今天抬頭看見丘比特，出門遇上大美人，低頭撿捆佰元鈔，回家踩上臭狗屎！哈哈！
8. 我想找生日蛋糕的圖片
這樣的樣式太小的孩子可能不喜歡，口味也有點偏苦吧，是可可的…………
9. 生日蛋糕上寫什麼在生日蛋糕里畫鮮花好，還是汽車好
寫女兒的名字和你想對她說的話
還是畫女兒喜歡的東西比較好哦