① 吃螃蟹可以吃蛋糕嗎
螃蟹可以和生日蛋糕一起吃，不會有其他不利影響，但是盡量不要吃太多，以免造成消化不良，以下是不能和螃蟹一起吃的食物：
1、雪梨，一起吃會損傷脾胃，引起腹瀉；
2、芹菜，一起吃會影響營養物質的吸收；
3、南瓜，與螃蟹同吃可能引起中毒；
4、土豆，土豆和螃蟹一起吃會影響消化；
5、柚子，螃蟹和柚子一起吃會損傷脾胃。吃蛋糕最好不要吃螃蟹，因為蛋糕中含有的蜂蜜是和螃蟹相剋的，會引起中毒；另外一些水果蛋糕里的水果與螃蟹也是相剋的，會引起人體的不同反應。
螃蟹食物相剋：
螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃
螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒
螃蟹+紫蘇葉：腹痛
螃蟹+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒
螃蟹+香瓜：易導致腹瀉
螃蟹+西紅柿：產生砒霜會中毒
螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+紅薯：容易在體內凝成柿石
螃蟹+圓茄子：損傷腸胃
螃蟹+冷食：必導致腹瀉
螃蟹+石榴：刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀
螃蟹+茄子：二者一起吃，傷人腸胃
螃蟹+柿餅：腹痛
螃蟹+雪花梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+橘子：令患軟癰
螃蟹+鴨梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+香梨：傷腸胃
螃蟹+葡萄：身體不適
螃蟹+花生：腹瀉
② 過生日請客應該點哪些菜
生日菜單推薦菜
1、9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）
2、四素：
白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）
小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）
涼拌西紅柿
（西紅柿4個，洗凈，切成橘子瓣，擺放於平盤成蓮花狀，上面撒上適量白糖即可。）
③ 過生日的時候請客吃什麼比較好
無論老人，小孩或大人都會選擇過生日。每個人都會有自己過生日的方法，但大家都會有所相同，比如，可能會製造一些浪漫，准備一場盛大的生日宴，或自己在家簡簡單單的過等等。有很多種菜，同一種菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下來，就由為大家介紹一些關於生日菜品寓意以及一些菜單推薦。
一、生日菜品寓意
1、吃蛋糕，意味著祝福。
2、吃面條，意味著長壽。
3、吃西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火。
4、黃豆芽形似如意，寓意「事事如意。
5、薺菜音似「聚財」，寓意招財。
6、芹菜讀音與「勤快」相近，取「勤勞致富」之意。
7、雪裡蕻取意興旺紅火；胡蘿卜絲象徵新年大喜。
8、藕片則取其形狀，意為「路路通順「
9、黃花菜寓意花樣年華、前程似錦。
10、豌豆葉是冬暮春初的時興野蔬，寓意「春滿枝頭」
二、生日菜單推薦菜
1、9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）
2、四素：
白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）
小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）
涼拌西紅柿
（西紅柿4個，洗凈，切成橘子瓣，擺放於平盤成蓮花狀，上面撒上適量白糖即可。）
三、生日菜單做法
1、油燜大蝦：去掉蝦線洗凈，用紙巾吸干水份，鍋中多倒一些油，爆香蔥段撈出，倒入蝦煎至酥脆時盛出，再把姜蒜入鍋煸香，加入適量番茄醬和白糖炒香後，放入蝦，料酒，少許鹽炒勻，最後加一碗開水燜一會兒，再大火收汁即可出鍋裝盤
2、紅燒鯧魚：魚去掉內臟洗凈後，加入蔥姜，花椒，鹽，料酒腌制一會兒；鍋中放油，油溫升到七成熱時把魚煎至兩面金黃，爆香蔥姜蒜，豆瓣醬炒出紅油後，加入醬油，料酒，少許白糖，再加入一碗開水，放入魚和豌豆，中小火燒至湯汁濃稠即可
3、干煸杏鮑菇：鍋中倒入少許油燒熱後，放入杏鮑菇片，中小火煎至兩面金黃，倒入少許生抽醬油，撒少許鹽和胡椒粉即可出鍋
4、培根金針菇卷：培根在中間切一刀，一分為二，捲入少許洗凈的金針菇，用牙簽固定，由於培根出油大，不需要放油，直接放鍋中煎至兩面金黃，（也可以用烤箱烤肉檔烤15分鍾）撒入青紅椒碎，花椒粉，辣椒粉，孜然粉炒勻即可起鍋，培根本身有鹹味，所以不用再加鹽
5、涼拌雞肉：雞腿放入鍋中，加入蔥姜，花椒中小火煮15分鍾，關火後讓雞腿繼續在鍋中燜半個小時，撈出放涼，用手撕成條，加入芹菜段，蔥姜蒜末，鹽，生抽，香醋，花椒粉，辣椒油，老乾媽豆豉醬，花生米拌勻即可
6、清蒸螃蟹：蒸鍋上汽後，把螃蟹殼向下放入鍋中，大火蒸十分鍾
以上就是為大家介紹的一些關於生日菜品寓意，生日菜單做法以及生日菜單推薦菜。生日宴是非常豐盛的，准備的過程的工作量也是非常大的。在准備時，要了解自己所准備的菜的寓意以及怎樣做更好吃。這樣，才能讓生日宴過得很愉快。
④ 過生日炒什麼菜吉利
9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）
一時只想出這些，希望能幫到你。
樓主想法很好，特為你准備菜單（十菜一湯，四素六葷），供參考：
四素：
1、白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）
2、麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）
3、小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）
4、涼拌西紅柿
（西紅柿4個，洗凈，切成橘子瓣，擺放於平盤成蓮花狀，上面撒上適量白糖即可。）
六葷：
5、麻辣魚
（鯉魚一尾剁做二指長的魚段(可讓賣主剖好剁好)，洗凈備用。鍋內放少許油，小火燒至七成熱，將買來的麻辣魚料放入油鍋內快速翻炒，加入清水，放入魚段（水剛淹沒魚最好），大火燒開，改為小火，加入適量老抽，燉三分鍾即可盛盆。）
6、辣子雞
（白條雞一隻，洗凈，將部分雞脯肉割下【另用】，然後把雞斬成兩指見方的小塊，放入鍋內開水燙煮至熟，撈出瀝干，分做一大一小兩份【備用】。鍋內放少許油，燒至七成，加入大茴香、蔥段、一小份雞塊煸炒，再加入少量水、薑片、大料、青紅椒片、鹽，爆炒即可.）
7、宮爆雞丁
（將預留的雞脯肉、一隻青椒、一小段胡蘿卜【也可用紅椒】切做0.5厘米左右的丁，將蔥姜蒜切碎，半斤去皮濕花生米【市場有現成的】洗凈。鍋內放少許油，燒至七成，放入蔥姜蒜、少許白糖、肉丁爆炒一分鍾，再加入所有菜丁、花生米、鹽、少許老抽翻炒20秒即可盛盤。）
8、紅燜雞塊
（鍋內放少許油，燒至七成，將另一大份熟雞塊、一把白糖放入翻炒，雞塊少有金黃色，即加入一碗溫水、半兩老抽大燉，至鍋內湯汁粘稠、雞塊變紅，即可裝盤。）
9、蔥香肉絲
（瘦豬肉絲四斤，大蔥一棵、青椒一隻、胡蘿卜一根都切做三指長細絲，姜蒜少許切成片。鍋內放少許油，燒至七成，放入肉絲、姜蒜、少許白糖快速煸炒，再加入適量老抽爆炒，接著加入所有菜絲、少許鹽翻炒片刻即成。）
10、青椒香腸
（香腸若干，青椒三隻，都切做片。蔥姜蒜少許。黑木耳半兩，泡好洗凈【若沒有可不用】。鍋內放少許油，燒至七成，將蔥姜蒜放入煸炒，加入青椒片、黑木耳爆炒，最後放入香腸片、少許鹽翻炒片刻即成。）
一湯:
紫菜雞蛋湯(將買來的干紫菜，取出一小把，放入清水內洗凈；四隻雞蛋打成蛋液。小一點的西紅柿一個，切成片。青菜葉一片，切成絲。鍋內添入1.5-2千克水，燒至水響，放入西紅柿片、紫菜，燒至水開，將蛋液淋入鍋內形成蛋花，撒入青菜絲、鹽、味精，盛入湯盆，淋一點芝麻油即可。)
總計用料：白條雞一隻，鯉魚一條，豬肉四兩，香腸若干，雞蛋四隻，黃瓜、豆角、青紅椒各1.5斤，西紅柿2斤（5個），胡蘿卜兩根，花生米0.5斤，紫菜、木耳各半兩，蔥1斤，姜蒜各三兩，麻汁、芝麻油、食用油、白糖及其他調料若干。
⑤ 生日宴會點什麼菜比較好
但大家都會有所相同，比如，可能會製造一些浪漫，准備一場盛大的生日宴，或自己在家簡簡單單的過等等。有很多種菜，同一種菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下來，就由為大家介紹一些關於生日菜品寓意以及一些菜單推薦。
一、生日菜品寓意
1、吃蛋糕，意味著祝福。
2、吃面條，意味著長壽。
3、吃西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火。
4、黃豆芽形似如意，寓意「事事如意。
5、薺菜音似「聚財」，寓意招財。
6、芹菜讀音與「勤快」相近，取「勤勞致富」之意。
7、雪裡蕻取意興旺紅火；胡蘿卜絲象徵新年大喜。
8、藕片則取其形狀，意為「路路通順「
9、黃花菜寓意花樣年華、前程似錦。
10、豌豆葉是冬暮春初的時興野蔬，寓意「春滿枝頭」
二、生日菜單推薦菜
1、9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）
2、四素：
白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）
小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）
⑥ 過生日吃什麼家常菜好
蔥油金針菇的做法
做法和步驟
1金針菇洗凈後放入開水鍋中焯燙一下。過涼水後撈出，瀝干水分。
2鍋中放入2匙植物油、1匙香油，燒至七成熱，澆在蔥花上，製成蔥油備用。
3取一個小碗，加醋、生抽醬油、鹽、湯、味精調成汁。（醋和生抽比例為2:1）
4澆在金針菇上。再放入蔥油。拌勻後再撒上枸杞子即可。
宮保豆腐
步驟與做法：
1、准備材料。老豆腐切丁，青紅椒洗凈切塊，花生米用油炸熟待用。
2、鍋里放油燒熱，放入豆腐塊炸至金黃。
3、青紅椒塊也放入油鍋中過油後和豆腐一起撈出控油。
4、原鍋留底油燒熱，下花椒粒爆香後撈出花椒不要，再放入蒜、姜、郫縣豆瓣醬炒香。
5、倒入事先調好的調味汁炒勻（蔥花、薑末、生抽、料酒、白砂糖、水澱粉、鹽、雞精）。
6、倒入豆腐、青紅椒、花生米翻炒均勻即可。
茄子青椒炒豇豆
原料：長條茄子1根 青椒1根 小紅辣椒4根 豇豆200克 大蒜4瓣
調料：橄欖油4湯匙（60ml） 生抽1湯匙（15ml） 白糖1/2茶匙（3克） 鹽1/2茶匙（3克）
做法：
1）豇豆洗凈，切成1厘米長的粒。青椒切塊，小紅椒切片。大蒜去皮切片。將茄子去蒂洗凈，切成2厘米大小的丁。
2）鍋中倒入橄欖油，大火加熱至7成熱時，放入茄丁，煸炒3分鍾，待茄子變軟變熟後盛出。
3）如果煎過茄子的鍋中沒底油留存了，就再倒入一些，大火加熱至4成熱時，放入大蒜片爆出香味後，倒入豇豆粒翻炒3分鍾，再倒入青紅椒炒20秒鍾，最後將炒好的茄丁倒回鍋中。
4）淋入生抽，加入白糖和鹽，翻炒均勻即可。
木須肉
黑木耳；干黃花菜；豬裡脊；黃瓜；大蔥；雞蛋；
料酒；醬油；鹽；香油；澱粉；糖；水澱粉；
做法和步驟
1用冷水將木耳和黃花菜分別浸泡1小時，泡發後洗凈。木耳用手撕成片，黃花切成段。大蔥切片。黃瓜刷凈後切成菱形片。
2將豬裡脊切成薄片，用料酒和澱粉抓拌一下，腌制5分鍾。雞蛋打散，加一點清水和幾滴料酒。
3鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，倒入蛋液，用鏟子快速劃散，炒好後盛出。
鍋中再倒入油，油熱後放入大蔥片爆香，倒入豬裡脊片炒至變色後，放入木耳片和黃花段翻炒幾下，調入醬油，鹽，糖和少許水，繼續炒2分鍾。
5將雞蛋和黃瓜片倒入，翻炒均勻後，淋入水澱粉勾芡即可。
不油不膩的紅燒肉
原料：十花肉 花雕酒 冰糖 胡蘿卜 香蔥
做法：1、選層數多的十花肉為最好，把肉切成麻將大小，然後把肉塊放在涼水中浸泡並且加入半杯花雕酒。
1、 把3個胡蘿卜打成汁備用。
2、 把許多的香蔥墊在炒鍋底部，把肉塊平鋪在蔥上然後將胡蘿卜汁倒在肉上面，最後加入花雕酒需要蓋過肉，大火燒開後轉小火燉2個小時。
3、 燉了2 個小時開大火再在肉里加入冰糖（1斤肉1兩糖），開著鍋蓋不停的翻動防止粘鍋
清蒸鱸魚
步驟與做法：
1、收拾魚時，可將魚脊骨處切開，以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形。
2、將魚抹勻料酒和少許鹽腌一會，撒姜絲。
3、蔥絲也均勻鋪在魚身上（魚肚和魚嘴還有魚身下都要加）。
4、蒸鍋水開後，再將魚入鍋。 蒸6-7分鍾關火再利用鍋內余溫「虛蒸」5-8分鍾後立即出鍋。
5、將蒸魚豉油和適量水兌好用鍋燒開。
6、將盤中水倒掉，將燒熱的調料倒入盤中。
7、撒蔥絲。
8、最後燒熱油澆魚身上，撒紅剁椒裝飾下即可。
油悶大蝦
原料：蝦、白糖、姜、蔥
做法：1、剪蝦頭時先剪去蝦的須，再有剪子將蝦頭中的蝦囊挑去
2、將蔥、姜放入油鍋中煸出香味，放入蝦炒時用鏟子壓蝦頭使紅油流出，再加入料酒趕緊用鍋蓋上悶30秒鍾，再放入一勺鹽和三勺糖和幾滴醋，再用小盤子蓋在蝦肉上讓它悶出香味來.
⑦ 在家過生日吃什麼好 怎麼做
主食：一份長壽面、一份生日蛋糕湯：西紅柿蛋湯海鮮：半斤蝦白灼、每人一隻大閘蟹、一隻桂花魚清蒸炒菜：酸辣土豆絲說明：四菜一湯，營養豐富且脂肪含量低，所有菜都不費功夫（海鮮全是蒸的煮的不需要多少技巧，面和湯都是開鍋就OK的，酸辣土豆絲可以弄成很大份可以下酒，生日蛋糕當然是在外面訂的）
⑧ 一般生日宴會上有哪些菜式
如今，無論老人，小孩或大人都會選擇過生日。每個人都會有自己過生日的方法，但大家都會有所相同，比如，可能會製造一些浪漫，准備一場盛大的生日宴，或自己在家簡簡單單的過等等。有很多種菜，同一種菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下來，就由為大家介紹一些關於生日菜品寓意以及一些菜單推薦。
一、生日菜品寓意
1、吃蛋糕，意味著祝福。
2、吃面條，意味著長壽。
3、吃西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火。
4、黃豆芽形似如意，寓意「事事如意。
5、薺菜音似「聚財」，寓意招財。
6、芹菜讀音與「勤快」相近，取「勤勞致富」之意。
7、雪裡蕻取意興旺紅火；胡蘿卜絲象徵新年大喜。
8、藕片則取其形狀，意為「路路通順「
9、黃花菜寓意花樣年華、前程似錦。
10、豌豆葉是冬暮春初的時興野蔬，寓意「春滿枝頭」
二、生日菜單推薦菜
1、9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）
2、四素：
白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）
小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）
⑨ 健康小知識
1、眼睛如果進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來了。
2、仰頭點眼葯水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了。
3、吃了有異味的東西，如蔥、蒜等，吃幾顆花生米就可以有效去除口中異味。
4、吃了辣的東西，感覺要被辣死了，就往嘴裡放點鹽，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
5、牙痛時取鮮生薑一片，咬合於痛牙處，必要時可重復用之。如果是冷熱食物引起的牙痛，放幾粒洗凈的花椒在牙疼部位嚼幾下，也可以緩解牙痛。
6、鼻塞的時候，用新鮮橘子皮對准鼻孔猛然一擠，把擠出的汁液噴入鼻腔，鼻子很快就會通氣。
7、流鼻血時，只要自己兩只手的中指互相一勾，即可在數十秒內止血。幼兒不會用雙手中指互勾，大人可用自己兩中指勾住幼兒的左右中指，同樣可止血。
8、如果手扎刺了，可先在有刺部位滴上一滴風油精，然後用消過毒的針將刺輕輕挑出，既不痛又不出血。
9、如果不小心燙傷或燒傷，應立即用冷水沖洗，或將燙傷處浸泡在水中，減低傷害程度，但千萬不要用牙膏、凡士林等來塗抹，否則只會適得其反。
10、剛剛被蚊子咬完時，塗上點肥皂就不會癢了。
11、如果嗓子、牙齦發炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當時症狀就會減輕，第二天就好了。
12、牙齒發黃，可以把花生嚼碎後含在嘴裡，並用此來刷牙三分鍾，很有效；或在刷牙前口含食醋三分鍾，但此方法不宜長時間使用，最好每三個月使用一次。
13、洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩，然後再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變小。
14、手腕粗的MM想帶較細的手鐲，就不能硬帶，應把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲，非常好帶，也不會把手弄疼，取下也是同樣的方法。
15、治療咳嗽，特別是乾咳，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什麼調味料都不要放，趁熱吃過就去睡覺，連吃幾天效果很明顯。
16、晚飯不宜多吃，不宜吃重口味食物(如洋蔥、蒜），睡前不吃零食、不吸煙、不喝酒，保證睡眠好。
17、乘車前喝一杯加醋的溫開水，途中就不會暈車。或者將鮮薑片放到鼻孔下面聞聞，使辛辣味吸入鼻中，也可有效防止暈車。
18、洗頭時，在水中滴幾滴醋或放少許鹽，可有效防止脫發，強健發根。
19、再切洋蔥前，先把洋蔥放到水中浸泡10分鍾，在切的時候就不會使眼睛流淚了。
20、每晚睡前先將雙腳洗凈，再用花椒煎湯40分鍾泡洗雙腳。天天堅持下去，長此以往，可起到祛病延年之效果，最明顯的是可增強對流感病毒或其他傳染病的免疫能力。
21、茶杯、茶壺用久了，往往沉積一層褐色的污垢，很難洗凈。如果用細布，蘸上少量牙膏，輕輕擦洗，很快就可以洗凈，而且不會損傷瓷面；另外，也可以沾精鹽擦洗，效果也很好。
22、菜刀沾水後，很容易生銹，這時，我們可以將菜刀浸在淘米水中，來除去菜刀上的銹跡；或者用新鮮的蘿卜片、馬鈴薯片或蔥頭片蘸上少許細沙來擦拭。
23、吃完橘子後，把橘皮洗凈揩乾，分散放入冰箱內。3天後，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。
24、夏季，煮飯時放一塊生薑在鍋內，煮出的飯可放置一天不變質。
25、購買雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是鮮蛋，手搖時發出晃當的聲音的是壞蛋。聲音越大，壞得越厲害。
26、儲存雞蛋最好直立堆碼，不要橫放，大頭朝上，這樣擺放就不易形成"散黃蛋"或"貼皮蛋"了。
27、在電腦旁放一杯熱水，可增加周邊濕度，以減輕眼睛不適、干澀等情形。
28、牛奶不要用微波爐加熱，因為牛奶經微波爐加熱後，不僅乳類蛋白會變質，而且化學結構也會隨之發生變化，原能促進身體發育的氨基酸會轉變為有害物質，使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇！
29、煮綠豆最好不要用鐵鍋，因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食慾、味道，而且對人體有害。
30、忌用不銹鋼或鐵鍋熬中葯，因中葯含有多種生物鹼及各類生物化學物質，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，會使葯物失效，甚至產生一定毒性。
31、在室內擺上一兩盆茉莉花、薄荷或者香艾不僅能使空氣清香，並且能有效驅蚊。這種既簡單，又健康的驅蚊方式已經越來越受歡迎。
32、夏天擦拭涼席，用加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席堅持清新干凈。擦拭時最好沿著涼席紋路進行，以便花露水滲透到涼席的紋路縫隙，這樣清涼舒適的感到會更持久。
33、瓶子上的塑料瓶蓋有時因擰得太緊而打不開，此時可將整個瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷凍一會兒，然後再擰，很容易就能擰開。
34、玻璃瓶子辣醬或罐頭擰不開怎麼辦？不用急，把它倒置過來用力的拍打幾下瓶底即可。或者用熱水燙一下瓶身，即可擰開。
35、如何識別真假手機？正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下，進網許可標簽右下角顯示CMII字樣。
36、把核桃放進鍋里蒸十分鍾，取出放在涼水裡再砸開，就能取出完全的桃核仁了。
37、栗子的內皮比較難剝大家都知道，其實，只要先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉一下，拿出後趁熱一搓，皮就掉了。
38、清洗切菜板前，可先將白醋噴灑在切菜板上，放上半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。
39、預防下水管道堵塞的小竅門：用一根一米多長的尼龍繩，在繩的前端隔幾厘米打一個結，有4-5個結即可，將繩末端固定在水管或水龍頭上，前端放入下水管內，然後，用大量的水注入水池內，讓繩結在水壓作用下徐徐進入並經過S型彎道，以後如果遇到下水管堵塞，只需將池內注入一定高度的水，然後拉動繩子，繩結就會觸動堵塞物，並使其在水壓作用下被沖走，恢復暢通。
40、煎魚不粘鍋小竅門：將鍋洗凈擦乾燒熱後，用鮮姜在鍋底塗上一層薑汁，然後放油，待油熱後，再將魚放進去煎，這樣煎魚就不會粘鍋了。
41、用牙膏貼畫，既牢靠又不損壞牆壁。如要取下，只要用水濕潤張貼部位，就可以很容易地取下來。
42、如果標簽不容易撕下來，可用吹風機對著標簽吹，等吹到商標的膠熱了，就可以很容易的把標簽撕下來。
43、不管是鞋子的哪個地方磨腳，你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒，保證就不磨腳了。
44、插花時，在水裡滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天。
45、蠟燭在冰箱里冷凍二十四小時後，再插到生日蛋糕上，點燃時不會流下燭油；
46、廚房料理，很容易就弄得一手魚腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用檸檬皮搓手卻很管用，如果能在檸檬水裡泡泡，效果更佳。而且，用檸檬皮擦手，其所含的檸檬油還可以使皮膚細膩光滑。
47、襪子很容易有臭味，只要在洗襪子的水裡倒入少許白醋，泡一會兒，再用清水洗凈，這樣不但可以除去臭味，還能起到殺菌的作用。
48、電視機不宜與大功率音箱或電風扇放在一起。否則音箱和電風扇將震動傳給電視機，容易將電視機顯像管燈絲震斷。
49、往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜或滴幾滴白酒，可以有效防止醬油發霉長白膜。
50、刮帶魚魚鱗前，先將帶魚放入80℃左右的水中，燙大約10秒鍾，然後再迅速放在一盆冷水裡。如此一熱一冷便能讓帶魚鱗完全張開，這時只要用一塊干凈的抹布逆著魚鱗排列的方向捋多下，就能把帶魚的魚鱗去除得一干二凈。
51、泡完的茶葉不要丟掉，把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，使空氣飄滿茶香。
52、豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
53、紅糖如果結塊，可以將蘋果或白菜梆切成幾塊，放進盛紅糖的容器中蓋好，過兩三天糖塊就可自動松開，這時再把蘋果或白菜梆取出。
54、當自己的心愛的深色傢具有了刮痕後，不用著急，可利用咖啡粉在刮傷部分擦一下，幹了之後，再用濕布擦試干凈，然後再依上法塗抹一次即可，經這樣處理之後，刮痕就不醒目了。
55、如果口香糖粘到了自己心愛的衣服上怎麼辦？首先找一冰塊裝在塑料袋中，覆蓋在口香糖上，約30分鍾後，當手壓上去感覺口香糖已經發硬了，然後取下冰塊，用刷子一刷就能刷掉，或者直接放到冰箱里冷凍層凍硬。
56、剛沾上漆漬的衣服可以在正反面塗上清涼油少許，隔幾分鍾，用棉花球順衣料的經緯紋路擦幾下，漆漬便消除。
57、衣物上的鐵銹漬，可用1%溫熱的草酸水溶液浸泡後，再用清水漂洗干凈。
58、如果遇到毛筆分叉的情況，可將分叉的毛筆放進雞蛋清里，讓蛋清均勻浸入筆毛，再把筆頭捋順，懸置在陰涼處10-15分鍾，干後即可使毛筆重現筆鋒！
59、圓珠筆存放太久不使用，再拿出來書寫時，就很容易出現斷墨的情況，甚至直接不能書寫，這時可以講圓珠筆芯放到80℃左右的熱水中泡幾分鍾，擦乾後就可以恢復昔日的流利順暢了。
60、印章用久後，字隙間往往會被一些臟物和印泥渣堵塞，蓋出的印模糊不清，難以辨認。對此，可取一支蠟燭點燃，將熔化的蠟滴到印章的字面上，待其冷卻、凝固後，取下蠟塊。反復做幾次，即可除去印泥渣與贓物。
61、飯有了焦味最好先不要攪拌，可將飯鍋置於3-6厘米深的冷水中，或放在潑了涼水的地面上，約5分鍾後焦煳味即可消除。
62、把鮮黃瓜放在食品櫥里，蟑螂就不敢接近食品櫥，鮮黃瓜放兩三天後，把它切開，使之繼續散發黃瓜味，仍可驅除蟑螂。
63、如果用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶中的芳香油會很快大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使有害物質增多。
64、蘭花的香氣會令人過度興奮而引起失眠；紫荊花散發出來的花粉如與人接觸過久，會誘發哮喘症或使咳嗽症狀加重；含羞草的含羞草鹼是一種毒性很強的有機物，人體過多接觸後會使毛發脫落，這些都是不宜在室內養的花。
65、新車異味往往是車內空氣污染的信號，可能正在釋放甲醛和苯這些有害物質。不用車時，可打一小桶清水，倒些醋，放在車里，多放幾次，異味會逐漸消失。因為水可以吸附甲醛，醋能穩定甲醛。
66、剛煮完的咖啡渣都會殘留許多咖啡油，如家中有銅製品（外表不經任何處理，如上漆、電鍍等），可用布包著咖啡渣，利用滲出的咖啡油來擦拭保養銅器。
67、各種洗衣粉的成分不一樣，有陰離子、陽離子或是非離子的，消毒液也是如此。如果洗衣粉和消毒液混和使用，很容易生成中和性的反應，各自的功效都會減弱。
68、羽絨服內的禽類羽絨為蛋白質纖維，使用中性洗滌劑對衣料和羽絨的傷害最小，若用鹼性洗滌劑，如果漂洗不凈，殘留的洗滌劑會對羽絨服造成損害，並且容易在衣服表面留下白色痕跡，影響美觀。
69、手機保護不當有了刮痕不要緊，取適量牙膏擠在濕抹布上，用力在手機屏幕刮痕處前後左右來回用力塗勻，然後，用干凈的抹布或衛生紙擦乾凈後，會有效淡化手機刮痕。
70、喝完牛奶或酸奶後，不要馬上把裝奶的瓶子洗掉或將袋子扔掉，一定要記得「廢品」利用。將瓶子或袋子里剩下的奶抹到手上，約15分鍾後用溫水洗凈雙手，這時你會發現雙手嫩滑無比。過期的牛奶也不要扔，用來洗手或洗臉比新鮮牛奶效果更好。
71、盡量換著使用不同品牌的牙膏，這樣，既可以發揮不同牙膏多方面的功效，從而維護口腔健康。還可防止口腔內的細菌對某些葯性成分產主耐葯性而影響防治效果，除此之外，又避免了某些葯物被長期反復使用而過多攝入體內。
72、電腦使用後，臉上會吸附不少電磁輻射的顆粒，要及時用清水洗臉，這樣將使所受輻射減輕70％以上，仙人掌除了可以攻擊壞人，還有一項好處喔！在計算機桌前放置一仙人掌有助於減少輻射。
73、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素c溶解在菜湯里.
74、刷完白色的運功鞋後，如果直接放在太陽下晾乾，鞋身就會變黃，如果裹上一兩層衛生紙就不會出現此情況了。
75、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。
76、烤肉時，可在烤箱里放一隻盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。
77、買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸干後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會經久耐用。
78、把河魚剖肚洗凈後，除去魚腹內的黑膜，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理後的河魚，做出來就沒有了土腥味。
79、茶葉受潮後不要曬，夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失，晾乾後密封保存，可保持其原味。
80、牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時後，再用清水洗凈，以後再洗滌時就不會褪色了。
81、塗指甲油之前，先用棉花蘸點醋把指甲擦乾凈，等醋干後再塗指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。
82、食用海鮮飲用大量啤酒、葡萄酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多會沉積在關節或軟組織中，從而引關節和軟組織發炎。因此，食用海鮮時不宜喝酒。
83、有人認為，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上，生吃雞蛋不僅不衛生，容易引起細菌感染，而且並非更有營養。只有煮熟後的蛋白質才變得松軟，才更有益於人體消化吸收。
84、蘋果中含有豐富的維生素和酸類物質，紐西蘭食品專家指出，如果吃蘋果速度太慢，會讓你胃部分泌大量胃酸，與果酸共同作用，造成消化不良！
85、香蕉中含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑製作用，不利健康。
86、在咀嚼芹菜時，芹菜中的粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齒表面的細菌，而且你越費勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔內的酸鹼值，既能達到自然抗菌的效果，又能減少牙菌斑形成。
87、黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
88、南瓜所含的豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
89、梨可防曬，常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用。
90、炒菜時若不慎醬油放多了，可加少量牛奶，就能中和菜的味道。
91、長期穿高跟鞋將使腿部、會陰和下腹部的肌肉處於緊張狀態，影響盆腔的血液循環，使盆腔性器官的正常生理功能受到不良影響，因此長期穿後跟特別細長的那種高跟鞋，可使女性的性興趣下降。
92、在緩慢進食的情況下，人體的卡路里攝取量平均會減少67大卡。每天少攝取67大卡的卡路里就意味著每年可減重7磅。所以，想要減肥的女生們，一定要注意啦。
93、睡前將一條毛巾捲成卷，然後墊在脖子下，托起頸椎部位，仰睡或側睡都可以使舌頭後墜，就會避免打呼嚕了。
94、血液中糖分含量過低，會使腦神經皮層細胞吸收過多負面情緒，讓你在睡覺時惡夢連連。如果入睡前吃幾塊餅干或喝一杯加糖的豆漿，能有效減少惡夢，提高你的睡眠質量！
95、燉羊肉時，在鍋里放入幾個干桔皮，煮沸一段時間後撈出棄之，再放入幾個干桔皮繼續烹煮，也可去除羊肉膻味。
96、要想保持茶葉中的營養、味道和香氣，泡茶的水溫最好在70℃至80℃之間為宜，一般是先將開水灌入暖瓶，而後再沏茶比較好。
97、皮鞋放久了發霉時，可用軟布蘸酒精加水（1:1）溶液進行擦拭，然後放在通風處晾乾。對發霉的皮包也可如此處理。
98、炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就很容易清除了。
99、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類物品存放在一起，就會使茶葉因受潮而發霉或變味。
100、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。