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電飯鍋帶蛋糕功能的有哪個牌子

發布時間: 2022-04-16 04:47:24

⑴ 哪種電飯鍋做蛋糕方便

現在很多智能電飯煲都蛋糕功能,做蛋糕還挺方便的,我現在用的T2鐵釜智能電飯煲也有「蛋糕」功能,做蛋糕還挺簡單的,我自己試著做過一次,還挺成功的。平時煮米飯用的比較多,我覺得這款電飯鍋煮米飯比以前電飯煲更香,口感也更好,很好吃。

⑵ 電飯煲能做蛋糕嗎可以推薦一款嗎

先准備好材料:雞蛋4個,牛奶50克,玉米油30克,低筋麵粉100克,白糖50克。
第一步,我們要先做一下准備工作,我們首先要有一款普通家庭用的電飯煲,以前那種按鍵是最簡單的也可以,但是作為初學者可能會把握不好時間,容易烤焦,如果家裡有那種自帶做蛋糕功能的電飯煲的話,這樣的最好。
第二步,我們要准備好四個雞蛋,打碎,分離蛋清和蛋白,分別裝在兩個無油無水的盆中,然後在蛋黃裡面加入兩勺白糖,白糖可以根據自己的口味,喜歡甜就加多點,建議不要太多,因為蛋白那裡還要加入白糖的。然後進行第一次的攪拌,糖要盡量攪拌均勻。
第三步,加入30毫升的牛奶,牛奶就普通的牛奶就可以了,只要不是酸奶都可以,繼續第二攪拌。
第四步,加入3勺調和油,油最好用沒有香味的油會比較好,像色拉油或者是調和油都可以,然後再繼續第三次攪拌。
第五步,加入80克低筋麵粉,就是我們常用的普通麵粉,麵粉最好是要過篩,加入後攪拌至糊狀,越均勻越好,攪拌好後放一邊備用。
第六步,在蛋清里加入少量的檸檬或者是醋,第一次打發,時間差不多是5分鍾左右。
第七步,需要用100克白糖,分別三次加入蛋清,每加一次就打發一次,最後把蛋清打發至白色泡沫狀,這里有個技巧,把打發器放在蛋清里,迅速拉起,會出現尖狀,如果拉來的尖尖不會往下垂就說明打發成功,這是最關鍵的一步。
第八步,分兩次把我們打發好的蛋清加入到蛋黃里,攪拌均勻,注意攪拌不能順時針攪拌,要上下攪拌,跟炒菜一樣。
第九步,我們先在電飯煲膽刷上一層油,防止粘鍋,然後攪拌好的蛋糕胚料倒入,再稍微拍拍鍋壁,盡量減少氣泡,然後就直接按蛋糕鍵就行了。
第十步,最後一步就是蛋糕塌陷不塌陷的關鍵了,蛋糕好後要立即開蓋,不能夠等冷了再開蓋,這樣就可以防止水蒸氣形成水珠造成蛋糕塌陷,正確的是把煲膽取出倒扣過來,然後放冷,蓬鬆不塌陷的蛋糕就成了。

哪些電飯煲可以做蛋糕 美的的電飯煲有這個功能嗎,如果有,請說一下是哪款哦,謝謝!

美的(Midea)電飯煲FD302 如何用美的智能電飯煲做蛋糕?
配料:麵粉1杯(普通一次性杯子大小,約60克),雞蛋3個,牛奶半杯(麵粉的一半),砂糖若干(隨口味添加是,若想吃水果的喜歡什麼放什麼水果好了)。
做法:首先:將蛋清、蛋黃分離,先將蛋黃打散;加入適量砂糖,再打散;將麵粉篩入,又打散;最後將牛奶倒入,充分攬拌,若加水果的可在此時加入。
其次:在裝蛋清的容器內加入少量砂糖和少量鹽或白醋,用打蛋器快速打散,見蛋清出現細細的泡沫時,再加入適量砂糖,再繼續用打蛋器快速打散,考驗臂力的時候到了,有電動打蛋器的JMS可幸福了,用手動的JMS就需要一直打一直打一直打~~~~~~~而且是快速地打,打到將容器倒扣過來蛋清也不會流出來就OK了。
之後:將三分之一打好的蛋清放入蛋黃中,用勺從下至上的翻轉,(注意:不是攬散)拌勻後,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻轉。
最後:將電飯煲內鍋塗上植物油,將拌好的蛋糕醬倒入,按下煮飯鍵就可以了,煮飯鍵跳轉到保溫鍵後,保溫半小時,再按下煮飯鍵,之後你就可以不管了。過個1個小時,打開電飯煲,香噴噴的蛋糕就出爐了!
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⑷ 蘇泊爾電電飯鍋有蛋糕的功能是用哪個鍋兩個鍋用哪個

蘇泊爾電飯鍋一個是炒菜的,另外一個是蒸鍋也是有做蛋糕功能的。

⑸ 日本電飯煲哪些品牌好用

松下電飯煲中松下、東芝、三洋都是很不錯的牌子,比較推薦松下品牌的電飯煲。

松下的IH技術電飯煲,擁有1370W強大火力,米飯沸騰更充分,粒粒松軟且不易夾生,少至一杯米的份量也能煮出顆粒感十足,既香Q又富有彈性的五星級米飯,而且有稍軟、稍硬、標准、精煮、超快煮多種功能的選擇,滿足不同人群的需求。IH技術電飯煲不僅是炊飯神器,也同時具有煮粥、燉湯、蒸煮、蛋糕烹制等多種功能,而且能更好地鎖住食材本身的水分,使烹煮出來的料理更加美味。

⑹ 電飯煲哪個牌子好電飯煲怎麼做蛋糕

目前市場電飯煲的品牌有美的、松下、象印、虎牌、飛利浦、三洋、蘇泊爾、奔騰、格士蘭
、九陽。
電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。

⑺ 什麼樣的電飯鍋做蛋糕好呢

有做蛋糕功能的電鍋都可以
分享一個經驗:電飯鍋帶蛋糕功能的(做出的蛋糕很綿)
高壓電飯鍋帶蛋糕功能的 (做出的比較扎實 挺實 一些)
自製電飯鍋蛋糕
食材
主料麵粉15g牛奶150ml雞蛋4個 輔料糖8g油3ml鹽1g
步驟
自製電飯鍋蛋糕的做法步驟1.准備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油

小貼士
為了讓蛋糕突出甜味,放少許鹽味道更好哦。

⑻ 什麼牌子的電壓力鍋好用要帶能夠做蛋糕功能的

電壓力鍋是中國近幾年才開始生產使用的新型炊具,其方便、安全、功能等都超過了傳統的高壓鍋。由於其價格較高,以及大家對電壓力鍋的性能還不夠了解,至今其使用還不夠普及,在很多小城鎮還買不到。隨著人們生活水平的提高,電壓力鍋的使用必然越來越普及。好的牌子的話美的,蘇泊爾,九陽,奔騰,雙喜等這些都是啊,都是上中國十大品牌網上的十大電壓力鍋品牌,買的話還是可以放心的吧。