Ⅰ 蛋糕8英寸是多少磅
蛋糕8英寸是2磅。
蛋糕的尺寸是為英寸，一英寸大概是在54CM左右，就是一個8寸的蛋糕，大概直徑就有20cm。若是用重量來進行衡量的話，相當於是兩磅，大約是900克左右，可以供4個人到6個人進行食用。
蛋糕的各種尺寸
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
Ⅱ 8寸蛋糕是多少磅
8寸蛋糕是兩磅。
按照市面上統一的製作標准，8寸蛋糕相當於兩磅，適合3到5個人吃。蛋糕是一種古老的西方甜點，一般由烤箱製作，以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。
烘烤
烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。
一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
2．蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動，那就是未熟；若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐後，應立即從烤盤內取出，否則會引起收縮。
Ⅲ 磅和寸蛋糕那種更合理
只是說法不同。一般蛋糕店裡更常用磅來定義蛋糕，因為蛋糕是歐美那邊原產的，因此也延續了國外的說法，而寸的說法主要用於我們自己做烘焙的時候的模具大小，6寸、8寸等，一磅約等於454克，相當於6寸蛋糕模具烤出來的蛋糕，2磅則相當於8寸，3磅相當於14寸。
Ⅳ 蛋糕一磅多少寸
1磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕
2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;
3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
(4)8寸和一磅蛋糕哪個好擴展閱讀：
英美製質量單位，一磅合0.45359237公斤。
磅（英語：pound）是英國與美國所使用的英制質量單位，簡寫是lb。歷史上經過多年的演變，英制質量系統對磅也產生許多不同的定義，例如金衡磅、塔磅、商人磅、倫敦磅、公制磅、國際磅等。目前最普遍被使用的定義是國際體重磅（國際磅）。
一磅等於453.592 37克，此定義在1958年被美國以及其他英聯邦會員國承認；換算回來，一千克等於2.2046 2262磅，一磅等於0.4535 9237千克。英國在1963年開始，依據度量衡法案的規定，改用國際磅的定義。
Ⅳ 1.2磅的蛋糕比8寸的蛋糕小嗎還是一樣
比八寸小，1磅＝6寸;2磅＝8寸;3磅＝10寸;4磅＝12寸;5磅＝14寸;6磅＝16寸;7磅＝18寸;8磅＝20寸1.2磅差不多就六寸吧六寸蛋糕的材料用量是八寸的一半哦。所以既然材料用量都只有8寸的一半，也當然比八寸小啦。
Ⅵ 為什麼1磅蛋糕是6寸,8寸是2磅呢2個1磅不是比2磅多麼
思路對的，但6寸蛋糕的面積是182.32平方厘米，你計算錯誤，2個6寸蛋糕面積就是364.64
2個6寸確實是比1個8寸的蛋糕的底面積大
但是1磅 2磅是指重量，因為奶油、蛋糕胚、慕斯等密度不同，所以同樣是6寸蛋糕，重量都是有差別的，而且蛋糕胚和其他原料的比例也影響著總磅值，一般是1-1.5磅這樣吧；8寸的蛋糕也不是整整等於2磅。如果是密度相同的蛋糕胚且高度不變，那麼2個6寸的一定比1個8寸的重
以上是正圓形蛋糕
Ⅶ 為什麼1磅蛋糕是6寸,8寸是2磅呢
因為蛋糕是立體的。
Ⅷ 8寸蛋糕是幾磅
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
口味分類
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。