❶ 做蛋糕要用什麼麵粉
❷ 做蛋糕要用什麼麵粉啊
做蛋糕,餅干主要用低粉,也叫低筋粉;做麵包,披薩得用高筋粉,這兩種粉給做包子饅頭的不同的哦,建議是買專業的進口牌子的粉,不含改良劑,但保質期短,國內一般的和超市那種混合粉自個吃不建議用,幾乎都加了東東的哈!
❸ 什麼牌子的蛋糕粉做蛋糕最好吃
不建議買蛋糕預拌粉,如果自己吃的話,建議看看君之等博客,從麵粉開始做,口感也比預拌粉要好很多
❹ 蒸蛋糕粉大家都是買的什麼牌子的呀
焙簡單的,這個牌子的預拌粉買了挺多的了,做出來的效果一直都挺好的
❺ 做蛋糕什麼牌子麵粉好
個人習慣用中糧集團出品的低筋粉
中糧集團的質量控制有保障,麵粉的價錢也可以,沒什麼添加
而且蛋糕粉最好不要用那種添加過東西的,進口粉意思不大,國產的就ok了
❻ 蛋糕粉什麼牌子好
可以選擇湯種戚風2.0蛋糕粉, 一般都是用這個。
❼ 談談大家都用什麼牌子的蛋糕粉吧,哪個
蛋糕的話最好就自己用低筋粉就好啊,我個人覺得搞好的蛋糕粉應該會有添加吧
❽ 誰知道國內有哪個品牌好的加拿大進口麵粉嗎要純的進口加拿大麵粉
良心推薦,加拿大原裝進口,聖地博格多用途高筋麵粉,包餃子、擀麵條、烘焙麵包都很適合,可以到京東上看下哦