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熊二解說做生日蛋糕

發布時間: 2022-04-12 05:42:12

① 製作生日蛋糕的方法和材料.

本人是職業做蛋糕的,如果你照店裡的方法做,一般都不太可行。這個就簡單多了,這樣把料准備好,做起來就很輕鬆了。
雞蛋(不帶殼)100克
綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。

上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些,做起來有點困難哦!如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。
你可以試一下的!

② 生日蛋糕製作方法

上面兩位差不多就是把做生日蛋糕中的蛋糕的做法告訴你了,按他們的步驟做,在電飯鍋里把蛋糕做好,冷卻以後表面塗打發好的奶油。奶油就到大型超市冷藏櫃找雀巢的淡奶油,250ML的差不多可以做一個蛋糕,拿回家放冰箱。用前放在大一點的不銹鋼盆里用打雞蛋蛋清的方法把它打成奶油狀態,塗抹在蛋糕上,(不過用手打估計夠你受的,順著一個方向打不能換方向哦),然後在上面放些草莓啊什麼,我是還將德芙巧克力用刨皮的刨子刨些巧克力屑撒在上面的。你可以參考新浪上《君子的手工烘焙坊》,我做蛋糕都是跟他學的,希望對你有幫助。

③ 小熊為媽媽做生日禮物(蛋糕)是哪個短文裡面的

12月16日是我7歲生日,那天我可高興啦!可是也有一點遺憾。那我就先說說我高興的事吧!那天中午,媽媽帶我去理發店盤了頭,然後就去照相館照了一個精美的相冊。這是媽媽的禮物。我很喜歡。阿姨呢,給我買了一套漂亮的新衣服,我很開心。奶奶給我定了一個大大的生日蛋糕。蛋糕上有一條綠色的小蛇慢慢往前爬,爬到了祝「張忻怡生日快樂」幾個字的旁邊。蛋糕上還有花,是奶奶的一片心意,希望我長得跟花一樣美麗。晚上的時候,媽媽和奶奶為我唱了「生日快樂歌」還吃了香甜可口的蛋糕。想想我今天過的真開心呀!現在該說我遺憾的事情吧!爸爸在國外回不了家,也沒有給我唱生日快樂歌,當然我也沒有收到爸爸給我的生日禮物了。雖然有遺憾,可是我覺得很幸福。我會永遠記住7歲生日這一天的。

④ 生日蛋糕的製作過程

在過生日的時候,如果沒有生日蛋糕就沒有辦法烘托出生日的氣氛。但是生日蛋糕要自己做才更有意義,所以很多人會選擇自己在家做生日蛋糕。自己做生日蛋糕可以很好的控制它的形狀,隨心所欲的變成自己想要的樣子,接下來小編就教大家在家裡自製生日蛋糕的具體做法。

用料雞蛋1隻胡蘿卜切碎或拋絲1根三文魚多成泥一小塊豬肉(或雞肉牛肉)少許剁泥蛋糕粉兩勺牛奶五小勺芝士一片點綴自由

自製狗狗生日蛋糕的做法

這次很簡單,直接把一個雞蛋一起打入,不需要蛋白分離!然後把雞蛋打發~打發程度建議不要太濕,因為胡蘿卜三文魚等都是含有水分的!只要做過蛋糕的應該能掌握好程度
將打發好的雞蛋霜放入冰箱備用,另准備一個干凈的盆,倒入牛奶和蛋糕粉,攪拌均勻!同樣建議別太稠,也沒太稀!注意這時候烤箱要預熱180度
加入三文魚攪拌
加入胡蘿卜絲攪拌
全部攪拌完成後這時候把備用的雞蛋霜拿出來分批加入攪拌均勻
倒入磨具,我用的是六寸的蛋糕磨具進烤箱20分鍾(根據烤箱不同調整時間!!)
方法二:
1第一部分是烤胚階段,烤胚其實就是烤蛋糕啦,如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕,下面就是戚風蛋糕的做法。
首先來個戚風蛋糕工具大集合。
2然後就是戚風蛋糕配方分享,我今天分享的是6寸圓模。
配料:雞蛋3個(50克左右)
低筋麵粉40克
色拉油(無味)30克
鮮牛奶30克
細砂糖30克(我的配方糖偏少,因為我不喜歡甜,喜歡甜的親可以適當加糖)
烘烤:150度,約45分鍾(這個需要根據自家烤箱進行調溫度和時間,每個人烤箱都不同,另外製作8寸可將配料全部除以0.6製作8寸圓模戚風蛋糕一個。8寸圓模的烘焙參考溫度為150度,約60分鍾)
3准備材料:雞蛋,麵粉,牛奶,油(按照我分享的配方量稱好)
4將雞蛋進行蛋白和蛋清分離,這里需要使用分蛋器,注意分出來的蛋白最好放入不銹鋼盆裡面,不銹鋼盆一定要保證干凈,無水無油,並且分出來的蛋白一定不能有蛋黃。(很重要)
5(蛋黃部分)把稱好的30克牛奶和30克油倒入蛋黃里,用手動打蛋器攪拌均勻。
6(蛋黃部分)在蛋,奶,油混合液裡面篩入麵粉並用手動打蛋器攪拌均勻。
7(蛋白部分)蛋白加入30克糖進行打發,打發到如圖打蛋頭拎起來呈現彎鉤狀態,如果是新手可以再打發一會兒,打發到打蛋頭拎起來呈現直鉤狀態(這里就體現我的戚風蛋糕和市面上很多戚風蛋糕教程不同的地方,我的戚風蛋糕所有的糖都是加入蛋白的,並且是一次性加入的,蛋白不加入蛋黃,蛋黃液反而更加細膩,蛋糕更加細膩,把糖一次性加入蛋白,蛋白也可以打發的很好,不需要分批加入的,節省時間)。
8(混合部分)將1/3蛋白盛到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
9將混合好的蛋糕糊倒進6寸蛋糕模具裡面,用手輕輕的把模具在桌上震兩下,震出大氣泡。
10把蛋糕糊放入烤箱倒數第二層,150度,45分鍾烘烤。(溫度和時間根據自家烤箱調節哈)如果新手不能掌握蛋糕是否變熟的新手,可以蛋糕烤好之後用筷子插入蛋糕,再把筷子拿出來,看看有沒有粘稠的蛋糕糊,如果沒有,那就說明蛋糕熟了,可以輕輕把模具在桌上震一下,然後倒扣冷卻,完全冷卻之後,就可以脫模裝飾蛋糕了。

⑤ 發現閨蜜和老公私情,我崩潰談判,聊完才知原來我才是插足者,我該怎麼

6

熊晟發現,肖盈盈最近變了。

自從上次與邰芳芳交流以後。近一個月以來,肖盈盈作為一名妻子,表現出前所未有的溫柔和可人。

肖盈盈終於辭掉工作,又開始專心做起全職太太。她學會自己做飯,還做起家務。不僅主動承擔下班接孩子的任務,就連上班也願意主動送孩子。不管熊晟加班到多晚,肖盈盈都會在家中等待他歸來,還為他准備豐富的夜宵。三十三歲的肖盈盈,開始重新化妝、燙發,把自己裝點得更加精緻。肖盈盈如今,比熊晟所認識的任何階段都更有女人味。完全看不出肖盈盈是一個受傷的女人。

現在,在丈夫眼裡,肖盈盈成為一名名副其實的好妻子。

熊晟突然覺得,邰芳芳的柔聲細語都抵不過肖盈盈的歲月相隨。他越來越少的和邰芳芳來往,甚至會主動選擇回家。他甚至感覺自己做錯了事情,像個孩子一般看著肖盈盈,他覺得有些對不起自己的妻子。

直到那晚,熊晟意識到或許一切都還沒有變。

「盈盈,你有沒有看到我的一個黃色的文件夾子。」那天夜晚熊晟正在卧室的大床邊摸索著,看著正在更衣的妻子。

肖盈盈停住自己的動作,疑惑不解地看著熊晟:「問過張阿姨沒有?」

「早問過了。她說沒瞧見……」熊晟頓了一下,「是邰芳芳上次落在家裡的重要文件。」

「落在卧室里了嗎?」肖盈盈此時說這句話的時候,臉上沒有表情,「所以我離家的那天夜晚,邰芳芳在這里過夜了?」

「盈盈,你不怨我?」熊晟整個身子也僵住了,膽怯地看著肖盈盈說道。

肖盈盈聽到這番話,就像是一陣風吹過,她端莊地坐在梳妝台旁,對著鏡子,慢條斯理地摘掉自己的戒指和珠寶。鏡子中的女人,依舊神采奕奕,說她是二十歲的樣子,也沒有人會質疑。

「我怨你什麼?」肖盈盈停頓片刻,側過臉看著熊晟笑著說。

「你的好閨蜜啊。」熊晟不想承擔自己的那份責任,反而直接提起邰芳芳。

「熊晟,你告訴我,你為何會和邰芳芳在一起?」

「盈盈,我沒有和她在一起。我也只是一時糊塗,一次我和她因為公司的應酬醉酒之後,我們就發生了……」

「是我懷孕的時候嗎?我記得只有我懷孕的時候,你才有幾次沒有回家……」

熊晟的表情很復雜,似乎那臉上如同被螞蟻爬過,「盈盈,都是我不好。我沒想到事情會發展到這個地步,還好邰芳芳也很理解我們,她總是說你畢竟是她姐姐,她不會破壞我們的婚姻,她說她也沒把這個事情當真,她還希望能和你再好好談談……」

只要肖盈盈不在家,邰芳芳總會趁虛而入。肖盈盈此刻覺得自己蠢透了,結婚將近十年才看清自己的老公竟然是一個優柔果斷、左右搖擺的人。既然邰芳芳不願意拆散她們的婚姻,卻又與熊晟維持著苟且之事,與邰芳芳之前的傾訴言行不一。她思忖著邰芳芳究竟肚子里賣著什麼葯。

「熊晟,還記得當年我給你的情書嗎?」

「怎麼,又說起陳年舊事。」

「你還記得最後一句是什麼嗎?」

「我……」熊晟頓了一下,就好像在努力地回想。

「我無法表達為何如此愛你, 但我知道,你就是我不愛別人的情由。」肖盈盈慢慢地說出來。

「對,我都想來了,都十幾年前的事情了,你還記得那麼清楚。」熊晟如同恍然大悟一般,臉上露出充滿回味的神情。

「那你還記得,你拿著情書當時找我,說的那句話吧?」

「記得,當然記得。」熊晟看向遠處,就好像遠處浮現出當年的畫面,「我絕不會愛上別人,因為我知道該如何愛你。」

熊晟說完這句話,走到肖盈盈的身後,將她一把摟住:「對不起,盈盈,讓你受苦了。都是邰芳芳不好,她最近還在說你的表現是迴光返照,我看是她糊塗。你放心,我絕對不會和你離婚,我會好好的守護你和孩子一輩子,請你相信我……」

肉體都已經出賣到其他女人身邊的丈夫,還能如何守護他的妻子和孩子?

肖盈盈沒有看向熊晟,心裡卻這么想著。她繼續看著鏡中的自己,臉上浮現出意猶未盡的笑容。

「熊晟,過幾天就是孩子們的生日,我想請家人們聚聚。」肖盈盈拒絕熊晟的投懷送抱,她獨自站起來,也顧不得丈夫一臉錯愕的表情,「對了,邰芳芳也叫上吧。」

熊晟聽後,一臉的驚喜。他以為肖盈盈已經選擇原諒。

而此刻,肖盈盈望著鏡子中的那個女人,那女人的臉上有著一股淡淡的笑意。她明白,近一個月以來,她已經醞釀許久的一切馬上就要得到釋放。因為,她知道既然丈夫早已經背叛彼此的誓言,她又何必再執迷不悟。

7

本地海鮮酒店的大包房中傳來生日快樂的音樂。

熊家人齊齊整整地圍著大圓桌上的生日蛋糕,熊大和熊二戴著生日帽子,開心的手舞足蹈。身邊還有三、四個小朋友也興奮地拍拍手。熊晟、肖盈盈、熊晟的父母、保姆張阿姨以及邰芳芳現在都圍在一起,正在為這兩個孩子祝福。

「熊大、熊二,你們新一年的生日願望是什麼呀?」邰芳芳今日穿著一身精緻的裙裝,對著兩個孩子笑盈盈地說。

「我想要爸爸和媽媽永遠在一起。」熊二雙手祈禱著,虔誠地說出來。

「笨蛋,願望說出來就不靈了!」熊大一聽,著急了,便敲了一下熊二的腦袋。

「放心,爸爸媽媽,還有小媽媽會永遠陪伴你們!」邰芳芳走上去,摸了摸熊大、熊二的頭。

「好,張阿姨,有勞你把熊大、熊二以及各位小貴賓們都帶到隔壁游樂園去玩,我有話對家人說。」肖盈盈突然表情一沉,張阿姨心領神會。她馬上張羅著孩子們走出包間,孩子們喧嘩的聲音,不過一會兒便消失。

現在,整個房間變得沉默。所有人都看向肖盈盈,不知道肖盈盈是有什麼話想說。

「好了,老婆,孩子們都走了,你到底想說什麼?」熊晟又覺得有些緊張,便主動地提議大家先坐下。

「爸、媽。我要求和熊晟離婚。」(小說名:《壞閨蜜》,作者:辛明白。來自:每天讀點故事,看更多精彩內容)

⑥ 有次光頭強想吃媽媽做的蔥花面,最後是誰給他做的面

相信大家都很熟悉《熊出沒》這部漫畫。特別是熊大、熊二、光頭強的「告評委」,給大家帶來了很多樂趣。當光頭強沒有砍樹的時候,他們的關系可以說是非常好的朋友。熊大熊二在熊出沒的時候給光頭強做了三種食物。網友:第三種有愛的味道他們會一起玩,分享好東西。換句話說,熊大和熊二在光頭強不知情的情況下為光頭強製作食物。讓我們看看熊大和熊二給光頭強做了什麼食物。

同樣是光頭強,她生病的時候想吃媽媽做的蔥花面,但是生病的時候吃不下。肥貓看到後,知道自己幫不上忙,就去找熊大和熊二幫忙。熊大和熊二知道原因後欣然同意。於是晚上,熊大和熊二來到光頭強家,和肥貓一起煮蔥花面。差不多准備好的時候,光頭強發現了,光頭強不知道情況,就搶了熊大熊二……最後,光頭強得知熊大熊二正在給自己煮蔥花面,於是邀請他們一起吃。看,一個人,一隻貓和兩只熊玩得很開心。網友驚呼:這蔥花面太有愛了。

⑦ 做生日蛋糕的步驟

很多朋友覺得做生日蛋糕裱花很難,其實呢?只要你靜下心來,根據操作方法一步步操作,做個簡單的生日蛋糕完全不是問題,雨媽就把生日蛋糕最簡單的製作方法,詳細步驟分享給大家,希望大家都能學會,以後給家人親手做生日蛋糕,意義非凡喲。

生日蛋糕(八寸)

食材:

8寸原味戚風蛋糕1個,動物奶油600克,細砂糖45克,紅心火龍果1個,黃桃2個

製作方法:

1、首先看下我們要用的食材,原味戚風方子,寫過多次這里不再介紹了,動物奶油必須是冷藏的, 放奶油的盆和打蛋頭,提前放入冰箱冷藏降溫。

2、火龍果和芒果,去掉外皮,切成果粒,備用。

3、戚風用鋸齒刀,分離成大小差不多厚的,三片。

4、把冰箱冷藏的盆取出,倒入淡奶油,放入細砂糖,用電動打蛋器低速打發,打至奶油出現明顯紋路,並且不會流動就可以了,一定要時刻觀察,不要打過了。如果奶油出現紋理粗糙,或者豆腐渣狀態,這就說明打過了,紋理粗糙的話,可以再加入一部分淡奶油,用手動打蛋器緩緩攪拌,能補救,豆腐渣狀就只能 用來做別的了。

5、把放奶油的盆,坐在冰塊上,防止融化。取一片蛋糕胚,放在蛋糕墊上,用刮刀舀一大勺奶油,放在蛋糕胚上,用抹刀把奶油抹平。

6、把水果粒平鋪在奶油上,用勺子壓平。

7、水果粒上再鋪一層薄薄的奶油抹平。

8、放上第二批蛋糕胚,用手輕壓一下,和第一片蛋糕胚邊緣對齊。舀入奶油抹平,重復上一步。

9、放入水果粒,鋪平。

10、水果粒上放奶油,抹平。

11、放上第三片蛋糕胚輕輕壓平,抹上奶油,用抹刀抹平,蛋糕側面抹上奶油,抹刀貼住蛋糕胚,用手動裱花台,把邊緣抹平。

12、裱花袋裡放入自己喜歡花型的花嘴,然後把剩下的奶油裝入裱花袋,裱花袋底部剪開口,順時針轉動,裱出花型。

13、全部裱好,剩下的奶油,底部圍個花邊。

14、蛋糕中間放上剩下的水果粒,插上插牌,裝飾一下,生日蛋糕就做好了。

15、是不是很清新簡單

⑧ 生日蛋糕的製作方法和步驟

一、材料:
做蛋糕用的鮮奶,水果,雞蛋,麵粉。
二、工具:
打蛋器、兩個不銹鋼盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉篩、裱花轉台、刮刀和四個碗。
三、具體方法如下:

1、首先,量好所有的蛋糕體部分和奶油部分材料,注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黃糊的配料,將除低筋麵粉以外的配料先攪拌至混合,最後再篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌。

2、用打蛋器調至中速開始打發蛋白,在打的過程中,出現魚眼狀第一次加入三分之一細砂糖,再打發 到有一點粘稠再加入三分之一細砂糖,當打發到蛋白起皺紋狀態再把剩下的糖倒入蛋白里,直到打發到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態為好。

3、分三次將蛋白糊加入蛋黃糊,每次翻拌均勻後再加入下一次,然後放入陽極模具中,30里米高度震一下。

4、將做好的蛋糕糊倒入事先准備好的八寸蛋糕模具中。(蛋糕模具一定要事先擦乾水分)放進烤箱中下層,170度55分鍾進行烘烤。

5、涼的過程繼續准備夾心餡料和奶油。草莓芒果餡兒,蛋糕中間切開,摸上一層奶油,然後放水果。裝好裱花袋子和嘴,剩下的奶油裝進裱花袋,先做好圍邊,然後再把中間的線條填滿。奶油喜歡甜一些的,可以在多加一些糖粉。

⑨ 怎麼做生日蛋糕越簡單越好,

第一階段:蛋糕
海綿蛋糕(七寸圓的蛋糕模具)
蛋糕預拌粉/海綿蛋糕粉
160克
全蛋
160克(AA蛋一顆60克)

45克
玉米油/食油
40克
做法:
1.先把量好的蛋和水一起放進攪拌碗,然後加入蛋糕粉掩蓋在上面。用慢速度打到粉與水結合,然後改用高速打之10
ribbon
count(我在下面註明什麼意思)。
2.倒入油用手攪拌,用手混合比較好。一定要確定油有混合好,可是不能混合太久,太久會變水。最好是用手從右邊開始攪拌到碗底然後向上攪起,最後用手擠壓,重復這個動作。
3.放入已經預熱大概20分鍾的烤箱里。烤25分鍾
180度c
注意:
1.10
ribbon
count就是用麵糊寫成一個「0」而保持
10
秒不沉下去。
2.油一定不能混合太久,這樣做出來的蛋糕會很扁。也不能不夠混合,因為這樣蛋糕也會沉。要檢查是否完全混合,最好的辦法就是看顏色是否一致,不然一定會看到油的顏色,金黃色的油。
還有一個辦法就是還可以做出至少5
ribbon
count(五秒不沉)
ps:
我盡力了~~
第二階段:塗cream(真的不知道華語是什麼)
vanilla
whipping
cream
300克
黑加侖子/藍莓
隨意,喜歡可以放多點
黑巧克力
不要太多啦,是用來裝飾的,削在蛋糕上的
1.whipping
cream打至cream狀就可以了。
*買cream的時候盡量不要買UHT
whipping
cream,那個沒有糖分,要自己加糖,很麻煩。可以問店員買已經有糖分的whipping
cream。
2.把蛋糕橫切3片,可是初學者比較難,會很容易切歪,那就切2片。
3.最低層是蛋糕,然後塗上cream,再放黑加侖。然後把另外一片放上去,然後整個蛋糕用cream掩蓋。把削了的巧克力掩蓋整個蛋糕。完成!