A：8隻蛋白，他他粉一茶匙
B：面一杯，糖一杯，油半杯，水半杯，雞蛋黃8隻，BAKING POWDER 一茶匙
作法:
用打蛋器將材料 A 打勻，然後將 B 打勻，將 A 加入 B，用勺子輕輕攪勻。
烤爐350度預熱，放入容器烤 45 分鍾，或顏色變金黃。
TIPS：
1)他他粉是 THE CREAM OF TARTAR POWDER，只發現 SAVE ON FOODS 有賣散裝的，就在BAKING POWDER 附近，別的地方沒發現有。盒裝的在 BAKIING 那一行里，5 塊多一大盒，如果不常烤就買散的吧。它的作用是讓打起來的蛋白STIFF。別放多了。
2) BAKING POWDER一小茶匙，千萬別放多了。
3) 自己吃，為健康起見，放一半的糖就夠了，糖多不健康。油也是，油多口感好，為健康就少放點。
4)如果有人嫌蛋多噎得慌，可以少放一兩只。
上面 RECIPE 是麵包店用得專業的，根據個人情況可以稍作調整，調多了烤不好不負責阿！
材料： 雞蛋3個、細粒白砂糖3/4杯、清水1/3杯、香草精1小
匙、中筋麵粉3/4杯、無糖可可粉4大匙、發粉1小匙、鹽1/8 小匙
夾心及裝飾：未打鮮奶油2杯、即溶咖啡結晶2小匙、霜糖1/2杯、香
草精1小匙、巧克力(1盎司)1塊杯
作法： 1. 預熱烤箱至華氏375度，即攝氏190度。一個13□
×9□×2□長方形烤盒抹油，鋪上蠟紙。 2. 在一大型容器內，
加入雞蛋，用電動打蛋器中速打5分鍾，加入糖，打勻。加入水和香
草精，打勻。混合麵粉 、無糖可可粉、發粉和鹽，篩入，低速打
即可。 3. 倒入烤盒，表面用橡皮刀抹平。送入已預熱的烤箱約
烤15分鍾後，用牙簽插入蛋糕中央，拔出時不沾濕糊即 可。
4. 移出烤箱，除去烤盒，連蠟紙一起在鐵架上放涼。 5. 再打
鮮奶油裝飾。將鮮奶油倒入中型容器，加入即溶咖啡結晶、霜糖及香
草精。用電動打蛋器中速打泡，換 以低速，繼續打至松泡不流動
的固體狀。放入冰箱冷藏待用。 6. 小心地將已涼蛋糕下的蠟紙
撕去，用利刀將四周的乾邊切去，橫切成3等份。將1片蛋糕放在長餐
盤內，抹上 一層鮮奶油，加上1片蛋糕，抹上一層鮮奶油，再加
上1片蛋糕。再將鮮奶油抹在蛋糕四周和上端，並裝入擠花 口袋
，擠上鮮奶油花飾。用削皮刀將巧克力削成細末，撒在蛋糕上端。需
冷藏。
簡易微波爐蛋糕1
【材料】 1杯份
自發粉 4茶匙
砂糖 3茶匙
即沖美綠 3茶匙
雞蛋 1隻
【做法】
將以上材料倒進杯內攪勻，再放入微波爐加熱2分鍾即成
簡易微波爐蛋糕2
【材料】
蛋 2個
溶化奶油 45克
砂糖 150克
無糖可可粉 90克
低筋麵粉 60克
碎巧克力 70克
烤箱的核桃 70克
水 少許
【做法】
1、蛋加奶油加糖充份攪勻
2、可可粉加低筋麵粉混勻與（1）拌均勻加碎巧克力、核桃加水少許
3、倒入已抹油的玻璃模型中，放入微波爐中，以大火微波約5分鍾， 放涼後倒出切片即可
❷ 北京哪裡可以定做無糖無脂的生日蛋糕
好利來的蛋糕店有定做
❸ 北京朝陽區或者西城區哪家做的無糖生日蛋糕比較好
北京的話好利來啊 好利來的低糖益生菌蛋糕 無論是奶油還是蛋糕胚都是用木糖醇代替蔗糖的 而且益生菌對人體非常好 無論是老人小孩還是女士 都是非常健康的~希望我的回答能帶給你幫助~~~~~~~~~
❹ 請問大家，在北京哪裡能買到木糖醇的生日蛋糕啊謝謝大家了！！
北京的好利來 味多美 龍鳳呈祥 等蛋糕店
算是很好的
整個北京這些都有好多分店 你可以去看看 祝順心順意
❺ 北京石景山區：我要訂個無糖生日蛋糕，哪裡的不錯
北京匯力發食品工業有限責任公司
http://www.huilifa.com/
網頁上面有很全面的蛋糕圖案，你可以挑選你喜歡的然後，在網上或者打電話定購 ，石景山的話配送應該是免費的。就算遠，他們也只收往返公車費。
我上次定購，覺得服務、價格、質量都很不錯！還有積分的。
熱線直撥：96096700（普通市話）；64072229-800
你要的蛋糕，以707為例價格大致如下：
[NO.707]
詳細說明：
1.0 磅： 市場價：65.00元 會員價：65元
1.5 磅： 市場價：80.00元 會員價：80元
2.0 磅： 市場價：125.00元 會員價：125元
2.5 磅： 市場價：158.00元 會員價：158元
3.0 磅： 市場價：180.00元 會員價：180元
3.5 磅： 市場價：238.00元 會員價：238元
製作時間： 120分鍾
最佳食溫： 20攝氏度
低溫冷藏： 12小時
好利來的西餅味道不錯，不過蛋糕我沒定過，不敢評論。
❻ 北京味多美 好利來 等蛋糕店~`無糖、生日蛋糕 的價錢大約是多少~
味多美無糖蛋糕20cm128元,25cm178元,30cm248元,其它價格可以去www.zhufu366.com查詢
❼ 昌平區 無糖生日蛋糕
各個大點的蛋糕房都有無糖蛋糕啊
直接的金鳳呈祥就有，我經常訂，之比普通的貴一點
❽ 北京木糖醇蛋糕哪有
木糖醇歐式蛋糕,不含蔗糖,適合糖尿病人和肥胖人群。口味有奶油,咖啡,香芋 規格有110g。。。。
❾ 有沒有無糖的生日蛋糕
蛋糕店 有
你提前去根他說一聲就好了
可能難做點
價格就比較高點
❿ 北京無糖生日蛋糕
http://www.huilifa.com/
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熱線直撥：96096700（普通市話）；64072229-800