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生日蛋糕提拉米蘇訂做

發布時間: 2022-04-03 23:07:15

『壹』 重慶哪裡有定做提拉米蘇生日蛋糕

提拉米蘇是很普通的蛋糕啊,一般的蛋糕店都可以做,沁園、好利來這些都可以

『貳』 提拉米蘇生日蛋糕一般多少價位拜託各位大神

兩個人吃8寸的就可以了 如果有6寸的 更好 只是有些地方最小就是8寸的 100塊錢左右

『叄』 提拉米蘇的生日蛋糕怎麼

Tiramisu是義大利一道甜點經典,在意文里的意思是「帶我走,拉我起來」,意指吃了此等美味呢,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境,是由松軟的手指蛋糕、瑪絲卡邦起司Mascarpone、義大利馬薩拉酒Marsala,濃醇的意式濃縮咖啡Espresso,加上少許苦香不甜的可可粉製成,口感爽俐醇郁,揉合了起司、咖啡香與酒香,風味深邃而又神秘。
提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有「帶我走」的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
再引一段沈宏非在《甜點》里的文字:「西式的甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點一出場,餐桌就變成了春裝發布會的天橋。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。」
材料:
1、蛋黃3-4個
2、糖3大匙
3、馬士可邦起司(Mascarpare Chese)一盒約500g
4、檸檬皮屑1茶匙
5、蛋白1-2個
6、義大利濃縮咖啡2/3杯
7、酒2大匙(可用白蘭地、白酒、萊姆酒、義大利瑪撒拉甜酒)
8、淑女手指餅干(Lady Fingers)約14片
製作方法:
1、將蛋黃、糖放入盒中,用電動打蛋器以高速打到略微發白。
2、加入起司、檸檬皮屑。
3、將蛋白放在干凈的盒中打發,加一些糖後繼續攪拌後,再拌入已拌好的起司料中。
4、濃縮咖啡加酒混合,將淑女手指餅干浸濕後排放於杯底。
5、鋪上一層起司料後,再放一層用咖啡沾濕的淑女手指餅干,以做為底部倒扣盤中時的底用,放入冰箱約一小時後取用。
6、倒扣盤中撒上可可粉即可食用,亦可加上芒果,口感更加濃郁,讓人回味無窮。
另一個有分解步驟的做法
准備材料:
400克的 mascarpone,我不知道怎麼翻譯,就是專門做提拉米蘇用的奶油膏。你買的時候,和他們說做蛋糕用的奶油膏就可以了
餅干若干
沖一杯原咖啡,冷卻好
可可粉一袋
60到100克白糖,依個人口味
四個雞蛋和一個雞蛋白
白蘭地(最好用阿爾巴尼亞燒酒)

把雞蛋只取蛋白,然後加些鹽,打成泡沫狀
蛋黃加糖攪拌,一點點加mascarpone在混和物中,邊加邊攪拌,然後一點點加入蛋白在混和物種,慢慢攪拌,從下至上,不要用力擠壓。
咖啡倒入盤中,冷卻,加白蘭地(顯然我用的比較高級。因為昨天晚上突然發現,忘買酒了),用餅干蘸咖啡,兩面蘸濕就可以了,注意,要馬上拿起來,這種餅干很容易吸水。
餅干邊蘸邊往容器裡面鋪,有糖的一面朝上,)。 然後澆一層攪拌好的乳酪在上面, 鋪好後(視個人情況而定, 我鋪了3層), 上面撒一層可可粉,放冰箱至少冷藏3小時以上就可以吃了。

『肆』 怎麼訂做生日蛋糕

當天預定就可以,如果預定的人不多的話,大約2個小時就可以了

『伍』 提拉米蘇可以當做生日蛋糕嗎

一般的生日蛋糕吃膩了想換換可味還是可以的

『陸』 在好利來訂做一個生日蛋糕大概多少錢呀謝謝

那樣的蛋糕我定過.80塊錢左右.上次我的那個是78塊錢.我們寢室四個人一起吃的.不過還剩下一點我晚上吃的.如果你們要是一次吃定做比那個小一點的就可以了.

『柒』 提拉米蘇做的蛋糕要多少錢

一般一磅的差不多在168——198之間

『捌』 媽媽生日想訂蛋糕 是提拉米蘇蛋糕好吃還是普通奶油蛋糕好吃

提拉米蘇好吃,更加香濃純正

『玖』 杭州哪裡有得訂做「提拉米蘇」的生日蛋糕

好象沒有