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生日蛋糕榴槤草莓

發布時間: 2022-04-02 10:11:45

『壹』 用哪些水果可以做生日蛋糕

特別多呀,現在基本上你喜歡什麼水果都可以做,一般來說是那種汁水比較多,軟綿綿的果肉非常綿軟的這樣子,比如說香蕉啊,芒果,榴槤,草莓藍莓。

『貳』 生日蛋糕上常用的時令水果有哪些

桃子啊,獼猴桃啊,菠蘿啊,蘋果啊,梨啊,葡萄啊,提子,西瓜,哈密瓜,橘子 黃桃是罐頭不是時令水果

『叄』 生日蛋糕上常用的水果有哪些

1,時令水果就是在各個不同的季節中才能夠食用的各種水果。一旦超過水果的特定季節,是無法栽培種植出這種水果的。
2,秋季的時候主要的時令水果有:芒果,香蕉, 木瓜, 楊桃, 菠蘿,火龍果等。
3,夏天主要有西瓜,菠蘿,草莓,水蜜桃,芒果等。
4,主要還是以當地的時節水果為主,以最常見,大眾喜歡的水果來對蛋糕進行修飾。

『肆』 生日蛋糕裡面可以放草莓嗎

可以的,草莓可以自然平和的清除體內的重金屬離子。女性常吃草莓,對皮膚、頭發均有保健作用。草莓生日蛋糕應該要怎麼做呢?那麼,現在就來分享草莓生日蛋糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

草莓生日蛋糕的製作食材:

主料
低筋麵粉

85g
雞蛋

5個
牛奶

50g
玉米油

50g
細砂糖

70g

輔料
淡奶油

250g
細砂糖

15g
草莓

適量
黑巧克力

少許


1g

草莓生日蛋糕的做法步驟:

1.准備所需材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)

2.將蛋白和蛋黃分開。

3.將50克細砂糖分三次加入蛋白中,打至濕性發泡,提起打蛋器蛋白成彎形就可以。

4.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。
5.再篩入低筋麵粉,攪拌均勻。

6.把蛋糊攪拌至無顆粒。

7.將蛋白分三次加入蛋黃糊中攪拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)

8.拌好的蛋糕糊。

9.烤盤里鋪上一張油紙,將拌好的麵糊倒進烤盤里抹平,在桌子上大力振幾天,讓大氣泡振掉。

10.放入預熱的烤箱175度中層上下火烤15分鍾,轉200度5分鍾上色。取出後倒扣烤網上,再撕去油紙。

11.待蛋糕涼透後切成片,根據蛋糕的形狀分成五層錯層式,由大到小疊加起來。

12.淡奶加入15克細砂糖打發至有紋路。

13.取最大的一塊蛋糕放在蛋糕托上,再抹上奶油。

14.再放上蛋糕片。

15.一層一層的抹上奶油加上蛋糕片,最後把表面抹平,四周也用奶油抹平。

16.草莓洗凈瀝干水份。

17.將草莓的底部切去一小點,讓草莓能立住,草莓的頂部也切開。

18.然後把切好的草莓一個個的排在蛋糕上。

19.最後打開草莓的頂部,用裱花袋擠上奶油,蓋上帽子後,再用溶化黑巧克力點上眼睛和嘴巴。

草莓生日蛋糕的營養功效:

1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;

2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;

3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;

4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

『伍』 生日蛋糕上放一圈草莓是什麼意思

裝飾+豐富口感,奶油吃多了會膩,這時候吃個草莓可以很好的緩解~~

『陸』 榴槤生日蛋糕圖片大全

【食材】
主料:8寸戚風蛋糕1個、淡奶油500g、榴槤肉200g ;
輔料:白糖50g、杏仁片50g、杏仁適量、葡萄10個;
【步驟】
1.先把淡奶油加糖用電動打蛋器打發。放入冰箱冷藏區里。接著才做戚風蛋糕。
2.准備8寸戚風蛋糕一個,把蛋糕將蛋糕分成三片。
3.把榴槤肉用料理機打成蓉。
4.取一片蛋糕擺在裱花台上,抹上一層奶油,再抹上一層榴槤肉。
5.再取一片蛋糕,拿在手上,在蛋糕的一面抹上奶油,把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次這樣做。
7.將蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均勻地貼在蛋糕的邊上。
9.裝飾一下表面。
【小貼士】
做奶油蛋糕讓奶油不容易融化的技巧要按下面的步驟來做:
1、做蛋糕的時候,要先把奶油打好,然後放在冰箱冷藏區凍。接著就可以烤戚風蛋糕了。
2、待戚風蛋糕冷後,把蛋糕切片,抹上奶油,裝飾。
3、奶油蛋糕做好後要放在冰箱里冷藏3個小時以上。這樣蛋糕就不容易融化啦。

『柒』 為什麼蛋糕上的小水果大多數都是用草莓

草莓甜度比較高,顏色鮮艷。不論搭配在白色、淡黃色或者淡粉色的奶油上都很好看;同時,微酸味甜的草莓還可以很好的在口味上配合奶油的甜(或酸甜)。再有從造型角度來看,草莓外形雖不規則,但相對飽滿,易於圍邊造型。