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蛋糕上面可以放什麼材料 2024-10-13 16:40:09
5寸戚風蛋糕要烤多久 2024-10-13 15:52:21

美麗公主生日蛋糕的製作方法

發布時間: 2022-03-30 16:07:00

⑴ 公主蛋糕怎麼做的步驟

小公主蛋糕的做法

  • 准備兩個6寸戚風蛋糕坯子,每個片成2片

  • 一層蛋糕一層奶油,一層櫻桃,中間不放,因為最後要把娃娃插進去

  • 四片蛋糕全都弄完以後,最上層斜切一圈,整體形成一個圓鼓鼓裙子的樣子

  • 最後用奶油,水果裝飾

⑵ 公主風奶油蛋糕怎麼做好吃

主料

戚風蛋糕胚10寸1個 淡奶油1000ml
水果適量 色素適量
公主玩偶適量
公主風奶油蛋糕的做法步驟

1. 准備一個10寸的戚風蛋糕胚。

2. 把蛋糕胚分成4層,其中兩層對半分。
3. 把要用的水果切好。先打發600ml奶油做夾心以及打底奶油。另400ml打發調色。

4. 把一層蛋糕胚抹上奶油,鋪上一層水果,然後蓋上一層。
5. 把第二層蛋糕胚抹上奶油,直接疊上一個半塊,然後抹奶油,鋪水果,依次鋪上三塊半塊。

6. 蛋糕胚疊放好,開始打底抹奶油,然後開始抹上自己喜歡的顏色,開始裝飾,擠上自己喜歡的花形,造形,放上自己喜的公主人偶,(把玩偶洗干凈,底下包上一層錫紙,以免直接接觸食物)。然後插上喜歡的插牌。完工。

⑶ 怎麼做長發公主的蛋糕

可以用電飯鍋做蛋糕的
蛋清蛋黃分離

打蛋清的過程很重要,為了突出甜,加一點點鹽,然後加一勺綿白糖,開打吧!

有點稠時再放一勺糖

打過大約20分鍾,蛋清打成了「奶油」樣,是提起筷子也不會掉下來的程度。我第一次用的筷子,但真的很費力,推薦用手動或電動打蛋器。

蛋黃里加2勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,麵粉是普通麵粉,我還用過低筋的,但覺得還是普通麵粉好。

把蛋黃打好,攪拌均勻,麵粉很容易成小塊,耐心打開。然後加入打好的奶油狀蛋清,攪拌均勻。

電飯煲按下煮飯鍵,預熱,有點熱就可以。然後倒入少許油,多晃晃讓它均勻的塗滿鍋底和鍋邊,防止蛋糕粘鍋。把攪拌好的蛋糕糊糊倒入鍋中,蹲幾下鍋,把氣泡震出來。

按下煮飯鍵,2分鍾左右會跳到保溫檔,此時用濕毛巾捂住通風口,悶20分鍾,然後再按下煮飯鍵,再等20分鍾就可以出鍋了✌️

找個漂亮的容器,倒扣過來就好啦

小貼士
糖的多少因口味而定,打蛋清時的兩勺糖一定要分開放,這樣比較省力。
因電飯煲的容量及功率大小不同,此時長只作為參考,如果做出來覺得表面還不太熟,可以換個容器進微波爐再加熱個一兩分鍾。
望採納!

如何製作美人魚蛋糕,小美人魚公主蛋糕

用料
雪碧或藍橙酒或銳澳藍色 250克
魚膠粉 10克
白巧克力 適量
淡奶油 500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚風圓或方形一個
色素 藍,綠,紅
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍色素放雪碧里,調成湖水藍,只需一點即可

雪碧小火加熱,微沸關火端離

泡好的魚膠粉加入,攪勻,有泡泡沒關系,凝固後消失!海洋果凍需提前一個小時做,凝固需要一個多小時,可冷藏加速

白巧隔水融化做裝飾貝殼,任何貝殼模具都可

我用了一個圓形戚風和做汽車剩下的邊角料,也可以用方形的切掉一個邊,用來做礁石

奶油加糖打發,抹好面,不平也沒關系,最後都會蓋住

撒上奧利奧沫

用脫模刀豎著扎一下,等會讓娃娃站進去

娃娃洗凈,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,插進蛋糕

用花嘴畫出胸和尾巴

用抹刀修整一下

剪個小口,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個

畫魚鱗

畫出尾巴,堵住胸部!

撒上餅干沫!牛奶餅干都行,比如奧利奧或瑪利亞餅干

用葉子嘴畫出海藻,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,隨意發揮……

凝固後的果凍搗碎

鋪在蛋糕上面和側面

放上貝殼和糖珠裝飾

果凍交界處撒上椰蓉,起到浪花的作用,這個忘了撒,後面再補幾張方形美人魚的圖,晚上拍的顏色發綠,白天的好看些

近觀

遠觀

這是第一次做的,很用心,後面做的都粗糙了許多

再一個小貝殼的

小貼士
①蛋糕需要用芭比盒子裝,普通蛋糕盒放不下。
②沒有邊角料做礁石的話,也可以在蛋糕分片時,薄薄分出來一片,切切摞起來做礁石,這樣高度會矮一點,普通蛋糕盒也可以放下!
③我的八寸圓形配方發一下:玉米油50克,牛奶60克,低粉80克,雞蛋4個,260克左右,別超太多,糖80克,做法跟廚房裡大多數都一樣,不過我的糖全部加在蛋白里了,我用雅麗詩35升烤箱,上火150下火140烤40分鍾(僅供參考),表面有開裂。我的烤箱溫度比刻度高出30度,大家還需按自己烤箱的脾氣來調整溫度

⑸ 公主蛋糕怎麼做發看的

公主蛋糕的做法

  • 准備兩個6寸戚風蛋糕坯子,每個片成2片

  • 一層蛋糕一層奶油,一層櫻桃,中間不放,因為最後要把娃娃插進去

  • 四片蛋糕全都弄完以後,最上層斜切一圈,整體形成一個圓鼓鼓裙子的樣子

  • 最後用奶油,水果裝飾

⑹ 公主蛋糕怎麼做的方法

用料

蛋糕粉 330克

雞蛋 12隻

糖 300克

油 160克

奶油 600克

奶油(糖) 60克

食用色素 適量

公主蛋糕的做法

  • 製作蛋糕胚

⑺ 如何製作白雪公主蛋糕,媽媽會做孩子不愁

⑻ 蛋糕公主風怎麼做

把要用的水果切好.先打發600ml奶油做夾心以及打底奶油