① 幼兒園小班蒙氏教案《蛋糕排列》
活動目標
1、引導幼兒大膽添畫出各種自己喜歡的水果，並塗上好看的顏色。
2、培養幼兒對美術活動的興趣。
活動准備：
蠟筆，幼兒活動材料《美術》第5頁。
活動過程
一、談話。
1、小朋友吃過蛋糕嗎？吃過什麼樣的蛋糕呢？蛋糕上都有些什麼？
2、引導幼兒說說蛋糕是什麼樣的？自己最喜歡蛋糕的哪一部分？
3、小結：蛋糕有各種各樣的，都很漂亮，有的蛋糕上面有各種各樣的水果、巧可力等。
二、示範講解。
今天我們就來把蛋糕上面的水果畫出來。如果畫蘋果就拿到紅筆畫圓圓的圈表示，畫桔子就用黃色的筆畫一個半圓，這樣在蛋糕上面畫滿各種各樣的水果。
三、幼兒作畫，教師巡迴指導。
小朋友在蛋糕上畫上自己喜歡吃的各種水果、巧克力和生日蠟燭，再塗上好看的顏色。提醒幼兒作畫時，用鮮艷的顏色，注意畫面的整潔。
四、展示幼兒作品，講評。
1、引導幼兒相互欣賞、評價。
2、請個別幼兒到集體前介紹自己作品。
3、老師總結評價。
② 生日蛋糕的做法大全素描過程
生日蛋糕
主料蛋黃7個 白砂糖20克 玉米油43克 低筋麵粉140克 牛奶110克
輔料蛋清7個 檸檬汁3滴 白砂糖60克 淡奶油550克 巧克力醬5克 草莓5個
生日蛋糕的做法
1.分雞蛋（注意分離雞蛋的時候，一定要無油無水的容器）
2.將蛋黃和砂糖攪拌均勻
3.隨後加玉米油，一定要攪拌完全融合
4.加牛奶
5.一定要攪拌完全融合
6.混合過篩低筋麵粉，分三次加入，翻拌均勻
7.准備好的蛋黃糊備用
8.將檸檬汁加入蛋白中
9.打發，並分三次加糖，第一次，打發至蛋白呈魚眼泡狀態，第二次，打發至蛋白更加濃稠
10.第三次，打發至蛋白表面出現明顯紋路，當蛋白能拉起一個直立的小尖角，為乾性發泡，打發完成
11.將蛋白糊分三次，拌入蛋黃糊中
12.將蛋白糊分三次，拌入蛋黃糊中
13.拌好的蛋糕糊。將蛋糕糊倒入模具中，震出氣泡
14.送入預熱的烤箱中，烘烤55分鍾左右
15.出爐倒扣
16.打發動物性淡奶油550克，加20克白砂糖（可根據自己口味加減）
17.抹面
18.准備裱花
19.裱花
20.草莓裝飾
21.最後點巧克力醬即可
③ 我想要一篇大班拓畫的生日蛋糕教案，謝謝
活動目標：1.激發幼兒觀察事物的興趣。
2.初步發展幼兒的觀察能力。
3.讓幼兒知道西瓜清涼、解渴、多吃西瓜好。
活動准備：
大西瓜、大口袋、圖片、刀子、盤子
活動過程：
1.游戲導入：神奇的口袋（口袋裡放著西瓜）
小朋友，今天老師給小朋友帶來了一個神奇的大口袋，裡面藏著一個小朋友的好朋友，你們知道它是誰嗎？現在老師就讓小朋友上來摸一摸，猜猜它是誰。（讓幼兒摸一摸，說說摸上去的感覺，猜猜裡面是什麼）
2.觀察西瓜
現在老師就把它請出來。看，它是誰啊？它是什麼形狀的？穿著什麼顏色的衣服？（讓幼兒般一般，試試沉不沉，最後老師以大西瓜的口氣總結）
④ 幼兒園小班下冊十個生日蛋糕教案
活動目標： 1.了解故事內容，初步懂得「使別人快樂的人自己也快樂」的道理。 2.理解詞語：邊----邊----、誘人。 3.能大膽想像，學習創編故事結尾。 活動准備： 1.「生日快樂」的音樂。 2.《會唱歌的生日蛋糕》PPT。 活動過程： 一、 欣賞歌曲導入。 播放一段「生日快樂」的音樂。 提問： 1.這是一首什麼歌？（生日歌） 2.我們除了唱生日歌來慶祝自己的生日，還可以怎麼來慶祝生日呢？ 小朋友講的真棒，這里有孩子說可以吃蛋糕來慶祝自己的生日。 二、 完整復述故事。 1.教師：今天我們一起來聽一個故事《會唱歌的生日蛋糕》 提問：故事的名字叫什麼？生日蛋糕會唱歌呢，讓我們一起來聽一聽。 2.教師完整復述故事。 提問：故事裡有誰？他們在干什麼呢？ 三、 分段欣賞。 提問：為什麼要做生日蛋糕呢？讓我們一起來看一看、聽一聽。 1..聽故事1——2段。 小熊是怎麼做生日蛋糕的？（邊---邊----） 烤箱里飄出了「誘人」的香味中的誘人是什麼意思，誰來做一做誘人的樣子。 大家一起來學一學。 那接下來小熊是怎麼做的，我們來聽一聽。 2.聽故事第三段。 小熊是怎麼做的？ 吃蛋糕的時候發生了什麼事情？引導幼兒共同復述。 太神奇了，小熊很高興，他又什麼想法？ 這個蛋糕里裝著許多歌是送給誰的？ 外婆收到這個大蛋糕會發生什麼事情呢？ 3.最後講結尾。 我們來聽聽故事裡是怎麼說的？ 四、 看視頻。 教師：那我們一起來完整欣賞一下故事。 提問：你喜歡故事裡的小熊嗎？為什麼？ 教師小結：小熊把蛋糕分給小夥伴，好吃的東西大家一起分享，他把歌聲做到蛋糕里，把快樂帶給了小夥伴，帶給了外婆，別人快樂了自己也快樂。 活動延伸： 做蛋糕。 教師：那我們也去做一個會唱歌的生日蛋糕給小熊的外婆送去，希望她生日快樂。 附故事： 中班故事：會唱歌的生日蛋糕 小熊很愛唱歌，他常常邊幹活邊唱歌。 外婆的生日到了，小熊心想：我給外婆送點什麼？他決定做些好吃的小蛋糕給外婆送去，小狗、小羊、小豬聽見了也都趕來幫忙。小熊一邊和面也唱起了歌：「祝你生日快樂……」。
⑤ 大頭兒子過生日美術教案
活動設計背景
小班幼兒年齡小，注意力集中的時間短，手眼協調能力差，在美術活動中，常常因塗色能力的欠缺而失去了對美術活動的興趣。為了避免讓幼兒進行枯燥的塗色練習，針對幼兒年齡特點，創設情境，讓他們在游戲中學習，體驗成功的快樂，特設計組織了這一活動。
活動目標
1.引導幼兒學會從左到右，由上而下有順序均勻塗色，練習手的協調動作。
2.激發幼兒參與美術活動的興趣。
教學重點、難點
活動重點：有順序均勻塗色，練習手的協調動作。
活動難點：不能塗到輪廓線外。
活動准備
1、事先布置好的小兔家的場景。
2、請一名大班幼兒扮小兔，本班幼兒戴小動物頭飾，扮成小動物。
3、准備水彩筆（每人一盒），未塗色的「青菜、蘿卜、青草、蘑菇」若干
（幼兒人數的2—3倍）。
4、收錄機一台，錄有「生日歌」的磁帶一盒。
活動過程
(開始部分)
1、設置情境、激發興趣、引人課題。
教師：「今天小兔過生日，它要邀請我們去做客，你們高興不高興？（高興）那我們帶些什麼禮物給小兔呢？（蛋糕、玩具、蘿卜……）小兔愛吃蘿卜，還喜歡吃什麼?( 青菜、蘿卜、青草、蘑菇……)你們知道他們是什麼顏色的嗎？（綠色）「你們見過還有那些東西是綠色的？」
啊，小兔最愛吃青菜、蘿卜……今天我們就各送一種小兔最愛吃的食物好嗎？（幼兒自願選）
（基本部分）
2、教師邊示範邊向幼兒講解塗色的要領。
（1）「先選好你要送給小兔的禮物，如青菜、蘿卜、青草、蘑菇等，然後想一想它應該是什麼顏色的，再拿出相應的筆，塗色時應從左向右，從上往下一筆一筆地塗，而且不能塗到輪廓線外（教師邊說邊演示）」。
（2）你們想不想做個禮物送給小兔？「（引起幼兒塗色的興趣）
3、幼兒操作，教師巡迴指導。
(1)集體性指導塗色的方法，引導幼兒練習塗色時應是從左向右，從上往下，不要塗到輪廓線外。
（2）個別輔導：鼓勵膽子小的幼兒大膽操作，幫助能力相對弱的幼兒完成作業，要求能力強的幼兒有所創新地多准備一兩件禮物。
4、評價幼兒作品，讓幼兒感覺成功。
(1)我們每個小動物都准備了送給小白兔的禮物，逐個出示作品，讓幼兒欣賞。現在就把這些禮物送給小兔去參加小兔的生日聚會吧，（小兔熱情接待客人，並對客人們送的禮物加以鼓勵並陳列，）讓幼兒感受到成功的喜悅。
（2）小兔：「今天，小動物們來參加我的生日聚會還帶來這么多我喜愛的禮物，我真高興，我們一起唱歌跳舞吧。」播放《生日快樂》歌。小兔和小動物們一起隨音樂唱歌跳舞。
活動延伸：
在美術區放置一些幼兒喜歡的卡通形象的輪廓，讓幼兒自由選擇顏色進行塗色活動。
教學反思
本次活動以游戲的形式進行，以游戲的口吻提出為小兔送禮物的繪畫主題，很好地激發了幼兒參與活動的情感動機。全班幼兒都能以積極的態度參與到活動之中，他們都想送給小兔最好的禮物，因此都在盡心的按著要求製作自己的禮物，我認為達到了本次活動教學目標。讓孩子們在音樂聲中將親手製作的禮物送給小兔，將活動推向**，在這樣自然流暢的活動里孩子們感受到了成功和快樂。但也有不足之處，我覺得為幼兒准備的「禮物」有些單一，對能力強的幼兒應給他們進行美的創造空間，如選用幾種顏色搭配起來塗色。看來操作活動中不同材料的准備，能為幼兒開闊思路，大膽想像，提供較多動手的機會，否則就會限制孩子的創新能力發展。
⑥ 小班手工切生日蛋糕教案
目標正確就是指制定的教學目標既要符合課程標準的要求，又要符合學生的實際情況。教學目標是設計教學過程的依據，是課堂教學的總的指導思想，是上課的出發點，也是進行課堂教學的終極回宿。如何制定出一個具體明確又切實可行的教學目標呢?首先要認真鑽研教材，結合數學課程目標和教學內容，制定出本節課的教學計劃：要使學生把握哪些知識、形成什麼樣的技能技巧、達到什麼樣的熟練程度、會用哪些方法解題等，這就是雙基目標。其次是考慮通過這些知識的教學，應該培養學生哪些思維能力，這是思維能力的目標。再次是想一想通過這些知識的教學，對學生進行哪些思想教育，培養哪些良好的道德品質，這是滲透思想教育的要求。最後是考慮哪些地方可以對學生進行創新教育，怎樣培養學生的創新意識和創造能力，這是創新教育的要求，這也是課堂教學最重要的目標。
⑦ 生日蛋糕怎麼畫簡單
1． 將所有配料（鮮奶油、酸牛奶除外）放入攪拌缸內，用攪拌機攪拌至光滑（約3分鍾）。
2． 然後加入鮮奶油或酸牛奶，以高速攪拌約5分鍾。
3． 加入適量的餡料後，用手搓拌，直至均勻。
4． 然後將它們放在餅干或蛋糕上。
5． 放進冰箱（2-4℃冷卻成膠凝狀），約2小時左右。
附註：
1、產品是慕斯（mousse）類，能與鮮奶油（fresh cream）、牛奶或酸牛奶（yoghurt）配合使用，具有良好的「切割性」。
2、調配時建議加入的全色香精為：草莓、甜橙、檸檬等水果類。
3、成品建議存放在2-4℃環境中。
經典慕斯蛋糕
配料：
水（泡明膠用）72克、白明膠片9片、細糖50克、水80克、蛋黃80克、全蛋100克、洋酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鮮奶油500克、動物鮮奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂淡奶（烘焙專用）750克、白油50克、水晶果膠150克。
製作方法：
一、巧克力慕斯部分
1、白明膠片和水（泡明膠用）先混合備用。
2、把細糖加入80g的水中，煮至115℃左右。
經典慕斯蛋糕
經典慕斯蛋糕
3、再加入打發的蛋黃和全蛋部分。
4、再加入沖泡好的明膠拌勻過濾。
5、加入融化好的巧克力。
6、最後再加入打發好的鮮奶油，洋酒即可入模。
7、冷凍後，脫模淋上甘拿休，裝飾配纖草茶即可。
二、甘拿休部分
1、巧克力隔水融化，繼續加入淡奶、白油拌勻。
2、再加入水晶果膠、洋酒拌勻即可。
巧克力慕斯
蛋糕圍邊及蛋糕片材料：蛋黃4個，細砂糖45g，蛋白4個，細砂糖45g，低筋麵粉120g，糖粉適量（篩圍邊上）。
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯材料：牛奶20g，鮮奶油20g，可可粉5g，巧克力45g，黃油30g，鮮奶油60g，細砂糖10g。
樹莓慕斯材料：冷凍樹莓75g，細砂糖20g，吉利丁1片，動物性鮮奶油75g，細砂糖15g。
裝飾：新鮮無花果，新鮮樹莓，綁帶，插排。
做法
1）蛋糕圍邊及蛋糕片：分離蛋黃蛋白，蛋黃加入45g細砂糖打至膨脹，粘稠，發淺黃，備用。
2）蛋白分3次加入45g細砂糖打到能拉起直角尖。
3）將蛋黃糊倒入打好的蛋白糊中，用橡皮刮刀翻拌均勻；然後一邊篩入低筋麵粉，一邊將麵粉與蛋糊混合，直到混合均勻，完全看不到乾粉。
4）使用直徑1cm圓形裱花嘴，將麵糊裝入裱花帶中，在鋪有不沾布的烤盤中，豎著一條條的擠出蛋糕圍邊。擠好後在表面篩上2層糖粉，馬上放入預熱好的200度烤箱烘烤，約10-15分鍾。
5）接著仍使用剛才的裱糊袋，在烤盤上擠出2個螺旋狀的圓片，直徑至少要與模具的直徑相當，或比模具的直徑略大，時間溫度同上。
6）烤好後，圍邊的底邊切齊，1條不夠圍住模具內部，就要准備2條。
7）製作巧克力慕斯：牛奶、鮮奶油放在鍋中同煮（注意：別做錯了。）
8）煮沸後熄火加入可可粉攪拌均勻，然後放在火上再次煮沸。
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕(2張)
9）將煮沸的可可牛奶溶液，倒入切碎的巧克力中。
10）利用可可牛奶溶液的熱度，將巧克力融化，拌勻。
11）加入徹底軟化的膏狀黃油攪拌均勻。
12）鮮奶油20g細砂糖打至7分發。
13）接著將鮮奶油加入步驟11中。
14）徹底攪拌均勻，這樣巧克力慕斯就做好了。
15）製作樹莓慕斯：冷凍樹莓解凍，將樹莓和它解凍融化的湯汁，一起搗碎，並加入30g細砂糖拌勻。
16）取少部分樹莓漿加熱，與泡軟的吉利丁混合均勻。
17）再將少部分樹莓漿與大部分樹莓漿混合均勻。
18）鮮奶油20g細砂糖打到7分發。
19）鮮奶油與樹莓漿混合均勻，這樣樹莓慕斯就做好了。
20）將慕斯圈用錫紙包住底部，將准備好的慕斯圍邊圍在模具內壁上，然後將一片裁剪到適當大小的蛋糕片鋪於底部。
21）倒入巧克力慕斯約1半的位置。
22）再鋪入一片蛋糕片。
23）倒入樹莓慕斯約9分滿。
24）冷藏3-5個小時至凝固後，再來做裝飾；切塊食用。
⑧ 我需要一篇大班拓畫的生日蛋糕教案
一、活動目標：
1、激發幼兒的好奇心，使幼兒情緒愉快地參加探知活動，培養幼兒
對科學活動的興趣。
2、引導幼兒觀察、感知水的沉浮。
3、幫助幼兒學習運用語言來表達，發展幼兒講述。
二、活動准備：
盆、可舀水的玩具杯、海綿、沙、棉花、小石塊、積木、朔料玩具、白紙、
一個熟ji蛋一生ji蛋。
三、活動過程：
（一）激發幼兒的好奇心，讓幼兒產生探知的慾望。
1、出示兩個大盆，裡面裝有水讓幼兒自由在周圍用玩具舀水玩。
2、把各種積木、朔料玩具一一投放入水裡，老師：這些東西怎樣？它們有沒有沉到水下？為什麼會漂浮在水上？請兩個小朋友上來試。
3、把小石塊、沙投放到水裡，老師：這些東西又怎樣呢？為什麼會沉到水裡？請兩個小朋友上來試試。
4、把棉花、海綿投放到水裡，引導幼兒觀察。
（二）幼兒動手操作、感知。
1、幼兒人手一籃積木、朔料玩具、小石子等嘗試。
2、幫助幼兒用語言講述自己探索過程。
（三）討論、擴展經驗。
1、老師出示一張白紙，平放到水面上「它又怎樣啊？為什麼浮在上面」老師慢慢用水弄濕白紙，看看白紙慢慢沉到水裡。
2、老師出示一生ji蛋，投放到水裡，看看它怎樣？又出示一熟ji蛋問：它會怎樣呢？
（四）小實驗：會游泳的蛋寶寶。