1. 麵包和米飯哪個有營養
全麥土司麵包 1個(65克/個) 172大卡
白米飯 1份(250克/份) 370大卡
所以其實是全麥麵包熱量高。
但是全麥麵包膳食纖維含量高，而且很多營養物質是平時的飲食中普遍少的，所以我傾向於全麥麵包。
其實都有好處，但不要過量。
熱量查詢來自
2. 紅薯、米飯、麵包、饅頭、蛋糕哪個最有營養`
早餐最好吃蛋糕或者麵包,少吃點,加一個煎蛋和牛奶.
午餐建議吃米飯,生菜\番茄\瘦肉和海貨.
晚餐清淡一些,吃紅薯白米稀飯,加點糖,吃饅頭和少量皮蛋類的清淡下粥菜.
3. 蛋糕PK米飯
蛋糕319卡路里，米飯有250卡路里，麵包1201卡路里
明顯蛋糕吃多胖o(∩_∩)o...
米飯無害，吃多厭了。
還是米飯最好，有營養。
早餐推薦吃法：一杯牛奶（補鈣、增高）和一個炒蛋或番茄吐司。
美味啊~~！
4. 麵包和米飯哪個熱量更高 減肥吃麵包還是米飯
麵包的熱量更高，每100克麵包熱量為266大卡，米飯的熱量為116大卡。減肥吃米飯，因為米飯比麵包熱量低，而且米飯飽腹感比麵包好。
飽腹感是根據血糖值來變化的，腦部的感知也同樣。如果不吃主食，吃些肉菜，最後肚子餓了吃個蛋糕什麼的，看似能填飽肚子，但實際上這樣一頓的熱量已經遠遠超出了。
其實吃主食，分量也不多，卻能換來滿足的飽腹感。雖然碳水化合物都會令血糖值上升，但由於米飯和麵包的精製度不同，米飯能減緩血糖值的上升速度，並維持長時間的飽腹感。
(4)蛋糕和米飯哪個營養高擴展閱讀
米飯健康的吃法：米飯，尤其是現在的精白米飯，由於好消化、餐後血糖反應快，對血糖控制很不利。而富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。所以，理想的控制血糖和消化速度的方法就是少吃白米飯。
平時煮飯不要總是用白米，不妨換點糙米、粗糧雜豆等。實在不行，煮白米飯時可以加點粗糧雜豆，比如在白米飯里加上綠豆、紅豆、豌豆和蓮子等，可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升，消化速度減緩。
5. 100克的米飯、面條和麵包，哪個營養價值最高
米飯、面條和麵包都是谷類食品，其中，米飯是以大米為原料，經淘洗、蒸或煮制而成的米制食品；面條是以小麥麵粉製做的乾麵條或濕面條為原料，經煮或蒸制而成的面制食品；麵包是以小麥麵粉為主要原料，經過和面、發酵、整形、醒發、烘烤或蒸制或油炸等步驟製成的發麵食品。
本回答中的米飯是碗蒸米飯，面條為水煮麵，麵包為烘烤麵包。
100克的米飯、面條和麵包，哪個營養價值最高？
在人體中產生熱量的營養素是蛋白質、脂肪和碳水化合物，用來做米飯、面條和麵包的主要原料是大米和小麥麵粉，它們的蛋白質、脂肪和碳水化合物含量相差不大，只是在做麵包時，要加入適量的糖和食用油等，因此，麵包的熱量要比米飯和面條的熱量高。
100克米飯的熱量為140千卡左右，100克面條的熱量為120千卡左右，100克麵包的熱量為250千卡左右。
米飯、面條和麵包中的其它營養成分米飯、面條和麵包中，除蛋白質、脂肪和碳水化合物(主要是澱粉)外，還含有水分，其中，米飯和面條(不帶湯)的水分含量接近，為69%左右，麵包中水分含量比米飯和面條的水分低，為16%~40%。同時，還含有鈣、鐵、磷等礦物質和維生素B1、維生素B2、煙酸等維生素，含量相差不多。因此，米飯、面條和麵包可提供人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水分等營養素。
米飯、面條和麵包，哪個更容易消化？1、麵包
麵包製作需要發酵，在發酵過程中，澱粉和蛋白質部分變成了容易消化的物質，如葡萄糖、果糖、麥芽糖、糊精、多肽和氨基酸等。
麵包皮中的碳水化合物部分變成焦糖，容易被唾液中的澱粉酶變成糖，容易消化。
麵包內部組織結構為蜂窩狀孔隙，表面積大大增加，使各種消化酶更容易接觸，有助消化吸收。
2、米飯和面條
米飯和面條，在加熱過程中，蛋白質吸水，受熱變性凝膠，澱粉吸水膨脹糊化變成糊精，然後部分變成有粘性的物質，並略有甜味，米飯和面條中的蛋白質和澱粉基本上變化不大。
因此，麵包要比米飯和面條更易吸收。
小結麵包的色香味誘人食慾，可使你分泌大量唾液(口水)，唾液中含有澱粉酶，有助食物消化吸收。
麵包中賴氨酸損失要比米飯和面條大得多，特別是麵包皮中賴氨酸損失更嚴重。
米飯、面條和麵包中賴氨酸含量低，因此，你吃米飯和面條時搭配雞蛋，可使米飯和面條的營養價值增加。購買麵包時，宜選擇配料表中有賴氨酸鹽酸鹽的營養強化麵包。
100克米飯、面條和麵包，麵包可為人體提供更多熱量；麵包要比米飯和面條更易吸收。
100克米飯、面條和麵包，可提供人體必需的礦物質、維生素相差不多，米飯和面條提供的水分最多。
6. 麵食和大米哪個營養價值高
米飯和麵食在營養成分上有一點區別，但不會差太多，中國是產糧大國，中國的大部分人口都是以米飯為主食，大米中含有百分之六十四的營養物質，補充人體日常所需，小編為您挑選了幾種優質大米，供您選擇。
7. 麵食與米飯的營養區別
我們麵食和米飯營養成分含量來看，二者相差不大，如下表： 在總熱量上，100克大飯和100克麵食所能提供的熱量值幾乎是等量的（343千卡與344千卡），北方麵食為主，而南方主要是米飯為主，人體最需要蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質這五大類營養物質，特別是蛋白質，它是構成人體組織不可缺少的成分。就目前來說，每天所需要的蛋白質大約有一半是從糧食中獲得的，而麵粉所含的蛋白質要比大米高。大米的蛋白質含量平均約為7.3%，而小麥麵粉蛋白質含量平均為11%（小麥品種決定了蛋白質含量，一般在9-13%，我們取均值）。 我們按定量，如果每人每天消耗750克糧食，那麼吃大米每天可獲得蛋白質約54.8克，而吃麵粉每天可獲得蛋白質82.5克。假如吃大米的人將每天膳食的三分之一改為麵食，即750克大米中的250克換成麵粉，那麼每天可多獲得9克的蛋白質，比吃一個雞蛋所得的蛋白質還多。麵粉中含有的B1、B2等維生素也比大米高。所以，就營養價值來說，麵粉要比大米高，多吃麵食有益於身體健康。 O(∩_∩)O希望能幫助你··
8. 麵包和米飯哪個熱量高
饅頭高，100g饅頭200多大卡，米飯100多。
也可以理解饅頭是麥子磨粉做的，濃縮了。
每100克生大米，所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大米並不會干吃，每份大米在煮飯時需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米飯之後，每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右，只相當於一個半蘋果所含熱量。
相比之下，每100克饅頭的熱量在210千卡左右，主食甜麵包的熱量為280千卡左右，餅干則高達450千卡左右。也就是說，就澱粉含量來說，同樣體積的米飯，其水分含量較高，而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅干。
9. 米飯和麵包 哪個更有營養！
米飯更有營養大米性平、味甘；
有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，有些麵包熱量還比較高，吃著不好
10. 米飯與麵食，哪個更有營養
我們麵食和米飯營養成分含量來看，二者相差不大，如下表： 在總熱量上，100克大飯和100克麵食所能提供的熱量值幾乎是等量的（343千卡與344千卡），北方麵食為主，而南方主要是米飯為主，人體最需要蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質這五大類營養物質，特別是蛋白質，它是構成人體組織不可缺少的成分。就目前來說，每天所需要的蛋白質大約有一半是從糧食中獲得的，而麵粉所含的蛋白質要比大米高。大米的蛋白質含量平均約為7.3%，而小麥麵粉蛋白質含量平均為11%（小麥品種決定了蛋白質含量，一般在9-13%，我們取均值）。 我們按定量，如果每人每天消耗750克糧食，那麼吃大米每天可獲得蛋白質約54.8克，而吃麵粉每天可獲得蛋白質82.5克。假如吃大米的人將每天膳食的三分之一改為麵食，即750克大米中的250克換成麵粉，那麼每天可多獲得9克的蛋白質，比吃一個雞蛋所得的蛋白質還多。麵粉中含有的B1、B2等維生素也比大米高。所以，就營養價值來說，麵粉要比大米高，多吃麵食有益於身體健康。