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射生日蛋糕

發布時間: 2022-03-06 06:11:21

㈠ 噴射奶油做蛋糕會化嗎

容易化。
這種只適合吃冰激凌水果沙拉或者上桌前的蛋糕馬上噴上就吃,不適合用作生日蛋糕的抹面裝飾

㈡ 射手座蛋糕有哪些

射手是喜愛自由的風一樣的人!他開明而豪爽,喜歡交朋友,無論走到哪裡都可以和認識的不認識的人調侃一番,所以是一個很受歡迎的人。草莓蛋糕也幾乎是沒有人不接受的蛋糕,是簡單又漂亮的,很受歡迎的一款蛋糕。它的香甜和酸甜,鮮艷的紅色草莓,充滿誘惑又吃不停口!
香甜誘人的草莓,總是有種挑逗人的感覺,但美麗的外表,如風一般吹拂著大地,吹到人的心坎里,無論走到哪裡射手都是那麼的魅力無窮,純潔中帶著嫵媚。
蛋糕胚體
蛋糕的做法1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內,然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆(有蛋黃分離器更好了),但是蛋白里一定不能混有蛋黃,否則蛋白不能打發。
生日蛋糕怎麼做?生日蛋糕的做法、蛋黃分三次加入糖(60g)及油和牛奶,只要攪勻即可,不用打發。低筋麵粉篩入蛋黃糊中,用橡皮刮刀快速十字打發,迅速攪勻(用三針筷子都可以代替橡皮刮刀)
蛋糕的做法2、用打蛋器調至中速開始打發蛋白,在打的過程中,出現魚眼狀第一次加入細砂糖20g,再打發到有一點粘稠再加入20g,當打發到蛋白起皺紋狀態再把20g加入,直到打發到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態為好,如果尖能倒下來,還要繼續打發的哦。
蛋糕的做法4、把蛋白分三次加入蛋黃糊中,翻拌的時候,不可以劃圈,要從底往上翻,要輕要快,以免蛋糊消泡。
蛋糕的做法5、現在麵包機桶內刷上一層油,然後把攪拌好的蛋糕糊倒入麵包機桶內,然後輕摔幾下,震出氣泡,按下烘烤模式
做法6、30分鍾左右,熱氣騰騰的蛋糕出爐,然後把蛋糕倒扣,以免蛋糕受力而縮入。
醬果的做法
1、將李子500g 洗凈,將洗凈的李子晾乾水份。如果不將水分晾乾的話,在煮醬的時候,就需要花更多的時間去蒸發水份,這樣的話既浪費時間及精力。
2、將李子去皮去核切成小塊。切開兩半,撒250g白糖,淹2小時左右。

3、李子經過淹制後出水了,這時再加上我們預想准備的麥牙糖250g,倒進麵包機桶內,如果要想果汁味道更濃一些,我們可以把商場買回來的濃縮芒果汁100ml左右一起倒下來,按下麵包機的果醬鍵功能就可以,聽到「叮」一場響就OK了。如果沒有麵包機用鍋來煮也是可以,一邊攪動一邊用中火煮,直到煮到粘稠狀就可以了。

㈢ 噴射狀奶油可以做蛋糕嗎

噴射狀奶油的成份也是很豐富的,這個是可以做蛋糕的。

㈣ 生日蛋糕寫什麼字好

祝福或者表白。

  • 送給爸爸可以寫:爸爸辛苦了;

  • 送給朋友可以寫:朋友一生一起走;

  • 送給兄弟可以寫:一聲兄弟,一生兄弟;

  • 送給閨蜜可以寫:永遠白富美,迎娶高富帥;

  • 送給愛人可以寫:I LOVE YOU。

㈤ 生日蛋糕一根棒子怎麼使用

生日蛋糕一根棒子使用方法是一個手拿煙花棒,一個手拿打火機,用打火機直接點煙花棒就可以了。

燃燒時間為30秒-60秒,點平的那頭可以把平的那頭的紙弄破一點點,效果會更好。蛋糕上的煙花棒適合用在過節、生日等場合使用,操作很簡單,點燃時要注意安全,燃燒後還是會產生一定的灰燼,如果灰燼落到蛋糕上就不要吃了,過著再點燃之前與蛋糕隔離。

煙花棒一般可以分成兩類,一種是浪漫派的仙女煙花棒,無論從哪個位置開始點燃,火光都能沿著整條線軌往兩邊燃燒,並散發出耀眼的火花。一種是噴射型的煙花棒,這種煙花棒一般點燃後會噴射出大量的火花。

一般在煙花棒燃燒完之後都會在蛋糕上面留有一點灰燼,從而會影響蛋糕的食用,建議與蛋糕分開使用,同時也要注意使用安全。



生日蛋糕的發展

在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。後來,隨著時間的推移。

由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望。

然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目,以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。

㈥ 250毫升噴射奶油可以做一個生日蛋糕嗎

能做一個8寸的

㈦ 各種生日蛋糕的做法

草莓海綿蛋糕:
海綿體蛋糕材料:蛋2個、細砂糖,低筋麵粉各60克,奶油10克
打發鮮奶油的材料:鮮奶油250毫升,細砂糖25克,草莓約20顆,開心果適量,脆糖杏仁粒適量
脆糖杏仁粒的材料:水20毫升,細砂糖50克,杏仁碎粒30克,糖漿(水:砂糖=3:1),櫻桃白蘭地
必備器具:鍋,攪拌器,攪拌盆,手提電動攪拌器,木勺,橡皮刮刀,粉篩,烤箱,烤盤,烤盤紙,廚房紙巾,蛋糕刀,刀子 ,砧板,毛刷,抹刀,蛋糕,冷卻架,旋轉台,擠花袋,擠花嘴(直徑1厘米),鐵棒2支(厚約1.5厘米),溫度計,布或軟木塞板,塑膠袋,模型(直徑15厘米,高4.5厘米的圓形中空模)
步驟:
⒈將紙墊在中空模上,配合模的形狀往上折,將隔水加熱用的水煮沸,低筋麵粉過篩到紙上
⒉製作海綿蛋糕體麵糊。將蛋打到攪拌盆里,慢慢攪開。然後加入細砂糖,邊用60°隔水加熱, 邊混合
⒊等加熱到36°左右就停止隔水加熱,傾斜攪拌盆,用攪拌器快速打發。開始預熱烤箱到180°
⒋打發到混合液體滴下可形成蝴蝶結的狀態時,就改用低速,讓質地變得有光澤(註:即將牙簽立著也不會倒下的硬度)
5 奶油隔水加熱成融化奶油(註:奶油如果沒有趁熱使用,就很難擴散混合)
6 將麵粉半量加入,用刮刀畫圓般地舀起麵糊,再倒回去混合。同時將攪拌盆以逆時針方向每次轉動1/6圈,重復這樣的動作
7 等差不多混合好後,將剩餘的半量麵粉加入。用相同的方式混合到完全看不到粉末,直到表面光澤(註:共混合30-40次)
8 將5中的融化奶油趁熱先倒在橡皮刮刀上,作為緩沖,再讓它流到麵糊的整個表面,然後迅速地混合
9 將1中的中空模放在烤盤上,把麵糊倒入(註:加入奶油後,會造成氣泡消失,所以動作一定要迅速)
10 從距離約10厘米的高度,往布或者然木塞板上敲3-4次。然後用180°烤箱烤約25分鍾
11 混合鮮奶油、細砂糖,打發到7分,再放進冰箱冷藏。(註:為了防止塗抹時會起泡,打發時不要打的太濃稠了)
12 切碎開心果。草莓用毛刷清理過後,將其中三個對半縱切,其餘的全切成5mm的薄片,排列在廚房紙巾上面
13 製作脆糖杏仁粒。將水放進鍋內,用中火加熱,溶解細砂糖。等到開始變濃,約115°時,就將杏仁碎粒加入混合
14 用木勺混合到變成褐色後,攤放在烤盤紙上,冷卻後裝入塑膠袋中,用鍋的底部等來壓碎
15 將蛋糕從烤箱中取出。用手碰觸表面看看,如果柔軟有彈性就表情已經烤好了
16 連同模一起翻面,底部朝上放在冷卻架上冷卻(註:翻過面來放,表面就會變平,熱氣會留在蛋糕里,讓質地保持濕潤)
17 將底部的紙撕除,刀子插入中空模里,沿著側面移動,讓蛋糕脫模。鐵棒放在蛋糕2側,切成厚度均等的3個圓片
18 將17中的其中1片放在旋轉台上,用毛刷將1/3的糖漿塗抹在切面上,再用刮刀將打發7分的鮮奶油舀到上面
19 用刀抹開成薄層,再將草莓薄片排列上去(註:切勿將草莓放在中央部分,以免切開蛋糕的時候草莓會陷落)
20 塗抹打發鮮奶油,量要多到可以溢出邊緣,把縫隙填滿。用抹刀抹勻後,將里一片蛋糕疊上去,再重復從步驟18開始的動作
21 疊上最後1片蛋糕,塗抹,再抹上薄層奶油,邊轉動旋轉台,邊將側面溢出的鮮奶油均勻地抹在側面。放進冰箱冷藏10分鍾
22 從冰箱取出,把鮮奶油舀到上面,用抹刀左右移動,輕輕地抹勻,同時轉動轉台,讓鮮奶油均勻地蓋住整個蛋糕
23 塗抹側面時,要將抹刀垂直樹立,並轉動旋轉台,像要把側面做成屏障把上面圈住般地塗抹
24 將突出的鮮奶油,往內側抹勻,並小心不要壓垮了邊緣90°角。用抹刀在表面做出放射狀6-8等分的記號
25 將剩餘的鮮奶油打發到8分,用擠花袋擠到蛋糕表面上,再用開心果、脆糖杏仁粒裝飾

㈧ 朋友過生日,生日蛋糕這寫什麼字好啊,有點創意的

蛋糕上面可以寫:

1、不離不棄

2、快搶(保證蠟燭沒點就搶完啦)

3、畫一個豬的輪廓,在在裡面寫上他的小名

4、好基友一被子

5、祝好兄弟牛氣沖天!

6、蛋糕我吃,盒你吃

7、一聲兄弟

8、好兄弟一輩子

9、生日快樂兄弟

10、一輩子的兄弟

11、讓我射吧

12、小夥伴

13、一生兄弟

14、哥們又老一歲啦

15、手足情深難泯滅


賀卡祝福語:

1、祝你:福如東海老王八,壽比南山大石頭。

2、願你的生日充滿無窮的快樂,願你今天的回憶溫馨,願你所有的夢想甜蜜,願你這一年稱心如意!

3、曙光初現幸福在你身邊,艷陽高照微笑在你心間,日落西山歡樂隨你一天。

4、我的祝福最霸道,收到你就沒煩惱,白天黑夜樂淘淘;我的簡訊最美好,看後愁悶都得跑,輕松愉快才逍遙;我的信息最牢靠,幸福吉祥來籠罩,美夢成真在今朝;我的祝願最著調,生日當天有爆料,歡歌笑語總圍繞!

5、昨日的風雨,已經遠去。今天的你我,還將繼續。忘記所有的哭泣,明天的你依然美麗。生日快樂!開心度過!

6、兒時的天真,少時的浪漫,花的季節卻無緣長相守,但我永遠忘不了你那特別的日子,「祝你生日快樂!」

7、一句問候,一聲祝福,一切如願,一生幸福,一世平安。祝生日快樂!

8、在你的生日之際,誠摯地獻上我的三個祝願:一願你身體健康;二願你幸福快樂;三願你萬事如意!

9、我願意做甜甜的蛋糕,送你甜甜的祝福,我願意做柔柔的燭光,送你深深的祝福,祝你生日快樂。

10、祝好兄弟牛氣沖天,再接再厲!

㈨ 噴射稀奶油做蛋糕步驟

低筋麵粉85克、雞蛋5個、色拉油(無味蔬菜油)40克、鮮牛奶40克 、細砂糖90克
做法
1.准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆

2.用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克)

3.繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖

4.再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖

5.再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打

6.當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了

7.看一看乾性發泡的大圖。蛋白打發的程度非常關鍵,右上角是打蛋器上殘留的蛋白,注意觀察它的形狀。打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,開始製作蛋黃糊

8.把5個蛋黃加入30克細砂糖用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(如果蛋黃被打到顏色變淺,體積變大,就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞,不夠細膩)

9.依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻

10.再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。這是做好的蛋黃糊

11.盛1/3蛋白到蛋黃糊中

12.用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)

13.翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中

14.用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合

15.混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。

16.將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來

17.入烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻

18.然後,脫模,切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。