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廚師和蛋糕師哪個更好

發布時間: 2022-02-25 13:49:13

1. 學廚師好還是西點師好呢

做廚師和做烘焙師哪個

對於許多想投身餐飲行業來說,選擇做廚師還是做烘焙師是一件難以判斷的事,因為許多人並不了解廚師和烘焙師這兩個職業到底哪個好。下面,徐州新東方烹飪學校將為大家介紹一下做廚師和做烘焙師的區別。
首先,無論是做廚師還是做烘焙師,這兩個行業現在的學習者都是挺多的,因為餐飲行業從業人員需求旺盛,所以說這兩個行業都是不愁就業的。不論是選擇做廚師還是選擇做烘焙師,最關鍵的是能夠為了自己的選擇不斷奮斗,堅持下去,對自己的選擇從一而終,有極高的興趣。
現在你可以選擇,是因為你年經,但是十年後,二十年後,你的選擇可能就少了很多,畢竟改行一次容易,但是改行兩次、三次不是那麼容易的。既然選擇了這個行業就應該認真的做下去,如果現在這個單位有什麼做的不好的你可以考慮換一家,你不但要學會技術,還得去學管理,這才人才所需要的呀。

其次,做廚師還是做烘焙師,對於不同的人來說還是有一定的區別的。
學廚師的門檻非常低,不需要你有多麼高的學歷,沒有年齡、身份、性別等等條件的限制。零基礎照樣可以成為優秀大廚。
烘焙師在國內來說是一個新興職業,雖然不愁就業,但比起廚師每年百萬的就業崗位,烘焙師的就業領域相對要小一些,就職機會會更窄。其實,不管是選擇廚師還是烘培師,最重要的是你的興趣更偏向哪一個,就如孔夫子所言,知之者不如好之者,好之者不如樂之者。

「民以食為天」一向是我們中國人的理念,吃飯已經不僅僅局限在吃飽這個層次上,更是上升到了品位、健康、營養等更高的層次,只要掌握了真本領,無論是做廚師還是做烘焙師都是高薪就業,永不失業的。

2. 學廚師好還是學蛋糕師好

你在那裡/。?在國內我不是很清楚,感覺廚師不錯,不過不管做什麼,都要有自己精通的領域,如廚師最好精通某個菜系,才能賺錢多。如果你在澳洲,2個專業都可以移民。相對來說糕點師好學,但是工作不好找
廚師找工作沒什麼問題。知道就這些。

3. 廚師和西點師兩者的優缺點是什麼

西點師

你知道西點師除了會做出美麗的甜點外,當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的小編細數了一下,居然數出了當西點師的十大好處,這讓有機會當西點師又放棄了的小編情何以堪啊!

1很省錢

想吃什麼自己做,不用花錢買,而且賣剩的做壞的都有機會吃,懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力,放假只有補眠的時間,花錢的機會都剩下了。

3有上進心,不斷成長

廚房裡的研究生,每天要算配方,數數越來越好;由於西點技術與市場不斷更迭創新,所以不論是化學,物理,藝術,機械,創意等領域,西點師都要從多方加強自我,這是一生都不斷求進步的職業。

4成為帥哥美女的優勢

太陽曬不到,風吹雨淋不到,為了甜點保鮮,許多甜點師會在冷氣房工作,皮膚養得白嫩白嫩,所謂一白遮三丑,有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??

5容易受人崇拜

每次做出一桌的新品給朋友們嘗新,又或者每到一個新環境認識新朋友,常常自我介紹,只要一講到是做西點的,馬上就會聽到「好厲害哦......」的贊揚聲。想當萬人迷?果然非當西點師莫屬啊!

6都是一條好漢

不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢,簡直就是當今世上的習武之人!

7吃苦耐勞

身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累,跟工程師比過勞死比率極低!

8分辨真愛

因為工作時間長,休假少,但凡情人節,七夕情人節,聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久,肯定是真愛啊!

9用情專一

因為每天困在廚房,沒機會去認識新異性,雖然錢賺的多,但想去花天酒地也沒時間,還是回家陪家人實在,外遇率相當低!

10正面樂觀有抱負

每天連續站著工作十多個小時,雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交,支撐柱的往往是夢想與信念,如此難得的赤子之心,是不是好樂觀,好正能量啊??

這么多西點師的好處,你還在等什麼,現在來優美西點培訓學校學習西點,將技術學到家,下一個萬人羨慕的西點師將是你!

4. 學廚師好還是西點師好

我不知道你是男孩,還是女孩,我總體建議男孩學習廚師(學習中式,也可以學習西餐),女孩學習西點。
行業的優劣勢主要多社會的貢獻度和被人們的關注度。兩個專業從這方面說都不錯!
第一個 行業前景 產不多
第二個 工作環境 西點師強於廚師
第三個 工作強度 西點師低於廚師
第四個 共難度和學習難度 西點師低於廚師
第五個 工資待遇 這個主要看在什麼地方 酒店裡廚師的工資會比西點師高 但兩個行業總體差不多。
第六個 工作范圍 西點師可以在酒店 可以在自助餐 可以在咖啡廳 可以到麵包廠 可以到西餅店 蛋糕房 西點屋 相對比廚師的就業范圍要廣泛。
第七個 創業方面 西點店要比酒店或者飯館 投資和管理 更為小一些。
以上我總結的 不知道對你是否有幫助!

5. 廚師和西點師哪個前景好

行業的優劣勢主要多社會的貢獻度和被人們的關注度。兩個專業從這方面說都不錯!

1、行業前景 西點師從業者不多

2、工作環境 西點師強於廚師

3、 工作強度 西點師低於廚師

4、共難度和學習難度 西點師低於廚師

6. 蛋糕師和廚師哪個好我不知道怎麼選擇了

做蛋糕師嘛可以少點油煙味,做廚師嘛就是油煙味重點,還有就是干那行還需要看工資方面的高低,跟你喜歡干那行的程度而定

7. 做廚師和做烘焙師哪個好

長遠來說還是廚師比較好,可以選擇的很多,收入穩定。

8. 廚師與糕點師哪個好

廚師(不管是川菜魯菜還是義大利菜法國菜)和面點師 薪水都可以很高,看你個人的技術水平和造化,要是你能跟一個名廚做徒弟的話,出來薪水很高的。 比如阿一鮑魚,有名吧,他的任何一個徒弟在任何一家店承包廚房或去表演,年收入不會低於80萬。 當然,能做到這點的不多,但是也不少。 任何一家4 5星級酒店的行政總廚薪水都不會低於N十萬。 大型連鎖餐廳的行政總廚的薪水估計更高。 

在廚房裡,大灶 2灶的薪水最高 其次是荷台老大 再其次是切配老大,通常是這樣的。 假設一家中型餐廳,廚師長薪水是1萬,那麼2灶通常在4000到5000左右 荷台和切配老大的薪水通常在1500左右。 

面點房是: 面點老大薪水最高,其次是麵包師和餅干師傅的組長,再其次是師傅,再其次是小工或學徒。 假設面點老大薪水1萬,組長薪水通常在4000左右,師傅薪水通常在1500左右,小工薪水很難說,500到1000都有的。

9. 蛋糕裱花師比廚師哪個比較有前景

這兩個各有所長,看你喜歡哪個了,女孩一般選裱花

10. 女生學廚師好還是蛋糕師好

蛋糕師好