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奶茶咖啡甜點蛋糕哪個學得快點

發布時間: 2022-01-05 19:28:30

❶ 我在北京想學甜品,蛋糕,奶茶,咖啡;有木有推薦一下好一點的地方

對你們這里不太熟悉呢,你可以網上查一下學院。我只知道現在做咖啡師很有前途的。咖啡師一般也是通過參加權威的職業賽事來晉升,比如WBC世界咖啡師大賽就是重要途徑,而且該賽事還得到了市場的廣泛認可。比如17年中國區冠軍潘志敏已經在為luckin coffee的小藍杯拼配咖啡豆了。

❷ 學咖啡好還是蛋糕好

我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。

培養精通西點製作、懂管理的專業人才,具備獨立開店能力。

學院教學規模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。

❸ 我想學奶茶跟學蛋糕甜點

你好,如果真的特別喜愛甜點的話,剛好又有時間去做,那就報一個學習甜點的學習班,自己學還是不如甜點師傅教的好些,加油。

❹ 十大蛋糕培訓學校

要找專業正規的西點培訓學校,應該參考以下幾點:
1.烘焙培訓學習時間:
烘焙的培訓時間根據課程時間而定,每個人選擇的從事的專業不一樣,課程的長短也不一樣!
還有一個非常火爆的烘焙培訓機構,會在短的時間內教給大家全面的烘焙知識。學生回家自主練習,老師在線答疑,節省時間和學費。
2.烘焙培訓班。
這是比較直接的數據。多對比幾個。首先你會找到自己想學的大方向,然後根據自己的方向,選擇一個有前沿烘焙配方和技術的培訓班,這樣學完不會很快被淘汰。
3.烘焙作品比較。
無論是看照片還是現場作品,都要對比課堂作品的精緻程度。精緻度是檢驗烘焙培訓師水平的重要指標。一般的烘焙內容大家都可以做,但精緻程度代表了一個大師的水平和水準。
4.烘焙培訓學費比較。
在選擇學校的時候,還要考慮學費是否與課程內容成正比。特別要注意的是,很多烘焙培訓機構會要求學生在課程中途加課或者加材料,這是個坑。提前問清楚這種情況,避免後期不必要的開支。

❺ 學咖啡、奶茶、點心好些還是學西餐好些,打廣告的死開點

其實這幾樣都是西式的
如果以後想開店
可以一起學
這些都是西餐廳或者是西餅屋需要的
現在只要是專業點的廚師學校
這些東西應該都是教的
我有個朋友
是學西點的
主要是蛋糕烘焙這塊
在成都
龍泉驛那邊
你可以在網上搜搜

❻ 請問如今糕點師、面點師和咖啡師誰最吃香它們如果要學習時間需要多久,速解答

我說的是我個人的見解,如果有不同意的請不要攻擊。
我覺得糕點是最好的。
面點師說實話逃不出國門。你再努力無非就是個蒸饅頭炸油條的。每天還要4-5點起來開始幹活兒。
咖啡師是目前來說最體面,也是相對收入不錯,而且國內對咖啡師有優待,不用接待顧客,不用太多的打掃,很簡單。學習的話,如果你喜歡咖啡,半個月就能差不多,1-2個月基本上所有的咖啡飲品都能做出來了。而且過幾個月就能做出拿鐵拉花了。只是有一點,國內的咖啡館兒如春筍般出來,會喝咖啡的幾乎沒有,有的也都給氣死了。國內很多個體咖啡館兒一味的追求拉花,連最起碼的拿鐵還是卡布其諾都分不清楚,espresso一喝就是不新鮮的,而且是很不新鮮的。我這里不算星巴克這些,他們還是很規矩的。我對國內的咖啡館兒已經失去信心了,因為中國人花錢不是買東西去了,是去買面子去了。所以我覺得咖啡師不算有前景,當然如果你不同意我下面說的,你還是選咖啡師吧,畢竟工資高我覺得。
糕點是我主要說蛋糕,如果你有其他的主意,那麼我不討論。
首先是國內的糕點像稻香村這類的已經沒什麼管理可言了,胡弄一氣,再說,你就算做的再好,也還是給稻香村打工。盡量向外國糕點發展,畢竟價格貴很多。
為什麼我看好糕點?因為蛋糕房我覺得在國內是最爛的。試問,從小時候十幾二十年前的奶油蛋糕到現在的生日蛋糕有什麼區別?沒有。簡直可笑!我去了味多美還是什麼的挺有名的蛋糕房看看他們的蛋糕,還是最普通的奶油蛋糕。我說幾個蛋糕,你去搜索一下圖片: red velvet cake, carrot cake, new york cheese cake, super caramel crunch, key lime pie, double decker fudge cake.
看看國外的蛋糕什麼樣子的,不僅僅是從外表,從裡面的用料,奶油的用料,蛋糕的用料跟國內天壤之別,國內的還是普通的甜的蛋糕切一半兒,抹奶油呢。有一點是國內你不需要去做cheese cake,因為拿不到原料。我光看著國內的芝士蛋糕就想笑。唯獨看到有家店說有carrot cake(蘿卜蛋糕)還算欣慰,不過沒有嘗試怎麼樣的。
我想說的是,國內目前蛋糕還是很初級,很膚淺。你可以先在小店開始,目光放遠進到大的酒店,高級餐廳什麼的去專門做甜點,絕對的有發展前景。學習國內蛋糕怎麼做,一旦你混出名堂了,開始去使用中國的一些傳統原料加進去或者去創作你的蛋糕。

咖啡看著好,但是按照國內的發展下去根本不會有前途的,就算你自己開店,也難逃你的顧客根本不懂得欣賞。蛋糕呢?國內有不少做的還是很不錯的,也有很多好看的,但是話說回來,用料方面還是很初級的,除了黑森林這樣的巧克力蛋糕就是花哩唔哨的奶油蛋糕。除了糖和色素不會加些自然原料進去。

❼ 奶茶,咖啡,甜品學做哪一個好

奶茶、咖啡、甜品的學習有類似的地方,可以嘗試都學習的。如果只想學習其中的一項,建議根據你自己的興趣來,或者根據你學習的目的來選擇。

❽ 想知道學習做甜點蛋糕容易嗎出手快嗎

甜點蛋糕做起來很容易的,只要掌握好劑量,多做幾次就可以出手,半個月可以學會做好幾樣甜點的,但是你要遇到一個認真教你的師傅。

❾ 女孩當學徒,做蛋糕,做奶茶,那個更賺錢,那個好一些

都是可以的哦~這個的好的標準是根據是各地方不同水平包括市場所決定的,只要你選對地方不管是做什麼都很真賺錢哦