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蛋糕托盤哪個牌子最好

發布時間: 2022-02-24 10:02:39

⑴ 蛋糕冷藏展示櫃什麼牌子好,在線等

蛋糕冷藏展示櫃品牌選擇很重要,看您具體需求和應用於什麼方面,如果您是中小店家一般中端晶城就最合適不過了,價格合理,品質保證,售後無憂。如果您想用於比較精緻的高端場所,那麼普金絕對是不二選擇,這個牌子邀請了國際著名產品設計師進行研發設計,無論從外觀、材料、工藝和品質上都有很大提升,採用高端技術滿足您的各種需求。

⑵ 請問哪個牌子的蛋糕展示櫃好

蛋糕展示櫃屬於商用櫃產品,不像家用的使用廣泛,廣告也多,所以在購買的時候有點迷茫

  1. 搞明白自己的需求,是展示蛋糕還是 慕斯;慕斯的溫度是2度左右要提前定製

  2. 蛋糕櫃都是風冷的,直冷的不行會起水(他們的區別可以網路),風冷的風機工作會有聲音,和中央空調類似,如果是在家做烘焙的慎選,這是因為機器的製冷部件在下面,冷氣是下沉的,需要風機吧冷空氣吹到上面,基本是後面吸風前面出風的、空氣在製冷部件過一遍。

  3. 所有製冷的產品常規款的都不能恆溫的,都是在一個最高和最低溫氛圍內來回波動,這是製冷的原理,請不要以為是恆溫的。

  4. 製冷管路必須是銅的,這個很重要,包括蒸發器、冷凝器,市面上好像也沒有鐵的。

  5. 玻璃是否鋼化其實差別不大,鋼化的安全,但是展示效果和工藝沒有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除霧絲,要是溫差大玻璃上全是霧氣,很麻煩,以後也加不上,說熱風除霧的都是騙子

  6. 壓縮機的選擇進口的肯定牛逼,但是誰能保證你掏了進口的錢,收到的是進口貨,這個很專業你也看不懂,那就國產的一樣踏實

  7. 售後很重要的,風冷的設置比較麻煩,一定的自己搞懂怎麼設置的,不要以為和家用冰箱一樣簡單,90%的故障都是自己設置不對造成的,要是自己不了解,任何問題那幫維修都會告訴你壓縮機壞了,至少是500費用,壓縮機背黑鍋啊,他們壞的概率是非常低的,基本是萬分之一。

⑶ 蛋糕展示櫃哪個牌子質量好

蛋糕品牌有很多,主要看其質量和售後。

蛋糕櫃是用於展示蛋糕的冷藏保鮮櫃,有普通直冷和高級風冷的。顏色有黑色、白色、紅色、等多種顏色;材料有大理石、彩鋼板,不銹鋼,鋁皮、等材料。

⑷ 買烘焙用具買什麼牌子的比較好懂行的來!

現在國內很多外國品牌入駐天貓,質量和價格各方面綜合因素還不錯,據我多年的烘焙經驗,大致可以把品牌分4類。
1、國外品牌:樂葵(西班牙)、silikomart西麗家(義大利)、捷克tescoma(捷克)、酷易(英國)
總結:質量雖好,價格死貴,產品款式太老,上新較慢,具體牌子在國外是不是知名度很大,本人沒有去考證過。
2、國內頂端品牌:TinB/天焙、澳瀾
總結:這兩個牌子的東西質量好,而且據本人了解,應該都是外貿出專口發達國家產品,在產品安全方面肯定是沒問題的(畢竟老外用的東西都比較注重材質安全,檢測也嚴格),價格方面,比較適合中高檔消費群體。
3、國內中高端品牌:法焙客、三能、展藝、屋諾、學廚、優焙滋(香港)
總結:產品品質不錯,價格實惠,適合家庭烘焙。
4、國內中低端:我就不一一列舉了,反正某寶上一抓一大把
總結:用於做甜品的工具和模具,反正我是不敢買便宜的,生產便宜貨的工廠反正我是見過了,要多zang有多zang,就算不是做給自己吃的,我也不會考慮入手。
(此回答僅限於小工具模具,不含麵包機,烤箱等屬電器)

⑸ 蛋糕櫃選擇哪個品牌好

1、蛋糕櫃的外觀對蛋糕店來講是十分重要的,要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對保鮮櫃內擺放的食品展示性要強。另外,在產品的款式上應選擇目前國際最流行的新式樣。否則,這種長壽命的產品沒用幾年在式樣上被淘汰,那是很可惜的。
2、考察蛋糕櫃的價格是否合理?物有所值?採用的方法不是按同樣尺寸的櫃子比較價格。因為外形同樣尺寸的櫃子可能存貨凈容積不同。所以,科學的方法是按凈存貨容積來比較,即每一立升的價格是多少?產品節能情況也應對比。因為節能就是少支出,少支出對您就是多盈利。
3、還應該了解蛋糕櫃的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠?電氣保護是否齊全?因為顧客直接觸摸產品,人身安全十分重要。另外設備電氣保護是否齊全?有無過高及過低電壓保護?缺相保護?這一點對目前的中國供電情況來講也是十分重要的。
4、蛋糕櫃質量是否過得硬?這是選擇蛋糕櫃的關鍵,選擇一個質量好的保鮮櫃可以使用更長時間。、
5、蛋糕櫃櫃體板材的選擇。櫃體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細;櫃體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
6、蛋糕櫃壓縮機品牌的選擇。

⑹ 商用蛋糕烤箱哪個牌子好

電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。

①箱體多用薄鋼板製成,一般為雙層,其間為空氣夾層或充填絕熱材料。②箱門上裝有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。

③電熱元件常用外表塗敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側加裝一、二隻。

④控溫元件主要採用雙金屬片式。80年代以後,電子式控溫元件也已逐步推廣。⑤定時裝置常用發條式和電動式,前者定時范圍在1小時以內,後者可達數小時。有的電烤箱中還設一食物托盤,由微電機驅動,低速旋轉,使食物烤制更為均勻。20世紀80年代初出現電腦電烤箱,採用溫度感測器、重量感測器、濕度感測器和微處理機,可以根據預先輸入的烤製程序,自動選取最佳烤制模式,使烤制過程最優化和自動化。

電烤箱類型

電烤箱所用的發熱元件大致可分為三類:一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過,基本的電烤功能還是能實現的,只是烤的速度相對會慢一點。因此,它比較適合經濟狀況一般,但卻需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另一類是採用兩根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,這類烤箱的特點是加熱速度比較快。不過,與前者相比,價格要稍微高出一些,一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管,可附帶用於高溫消毒。它能殺菌消毒,衛生程度較高,而且加熱速度快,所以價格就比較貴了,它適合於經濟條件好的消費者。

⑺ 冷藏蛋糕展示櫃那個牌子好

糕展示櫃,但是要選擇自己喜歡的,聖托共好的展示櫃,就不錯,有保障,外觀上檔次,希望能夠幫助您

⑻ 蛋糕櫃哪個牌子好

1、蛋糕櫃的外觀對蛋糕店來講是十分重要的,要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對保鮮櫃內擺放的食品展示性要強。另外,在產品的款式上應選擇目前國際最流行的新式樣。否則,這種長壽命的產品沒用幾年在式樣上被淘汰,那是很可惜的。

2、考察蛋糕櫃的價格是否合理?物有所值?採用的方法不是按同樣尺寸的櫃子比較價格。因為外形同樣尺寸的櫃子可能存貨凈容積不同。所以,科學的方法是按凈存貨容積來比較,即每一立升的價格是多少?產品節能情況也應對比。因為節能就是少支出,少支出對您就是多盈利。
3、還應該了解蛋糕櫃的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠?電氣保護是否齊全?因為顧客直接觸摸產品,人身安全十分重要。另外設備電氣保護是否齊全?有無過高及過低電壓保護?缺相保護?這一點對目前的中國供電情況來講也是十分重要的。
4、蛋糕櫃質量是否過得硬?這是選擇蛋糕櫃的關鍵,選擇一個質量好的保鮮櫃可以使用更長時間。、
5、蛋糕櫃櫃體板材的選擇。櫃體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細;櫃體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
6、蛋糕櫃壓縮機品牌的選擇。

⑼ 蛋糕紙杯哪個牌子的好

其實都差不多........我到現在為止都不知道自己烤蛋糕用的紙杯是什麼牌子的......只要是那種摸著比較厚實,杯子裡面看起來很乾凈,顏色正常的紙杯都還是很不錯的。

⑽ 烤蛋糕模具哪個牌子好

這得看你的做什麼樣的蛋糕都是鋁合金的,陽極(銀白色)是進行了表面處理,不會氧化銹蝕。硬膜(黑色)的進行了鍍層,類似不粘鍋,並且質地較硬,不怕刮蹭。硬膜的不沾性會影響戚風蛋糕的爬升,並不好用。陽極鋁合金的活底模具,通用性最佳的選擇。