① 蛋糕坯是什麼
就是奶油蛋糕(鮮奶蛋糕),裡面的蛋糕層,也就是一般的海綿蛋糕,有點甜的。 (也可以用戚風做蛋糕胚,口感比海綿的更細膩些)
② 什麼是蛋糕胚
你應該知道吃蛋糕的時候除了奶油水果各種配飾等等下面還有一層麵包吧,那個就是蛋糕胚,做蛋糕最基礎的原料,以它為基礎抹上奶油,加上裝飾,就成了蛋糕
③ 蛋糕坯是什麼
就是奶油蛋糕,也叫做鮮奶蛋糕,除了奶油之外裡面的蛋糕層,也就是一般的海綿蛋糕,有點甜的。 (也可以用戚風做蛋糕胚,口感比海綿的更細膩些)
④ 蛋糕胚胚字怎麼讀
胚
拼音:pēi
部首:月
筆畫數:9
五筆輸入法:egig[2]
鄭碼:QGA,U:80DA,GBK:C5DF
筆順編號:351113241
⑤ 蛋糕胚日語
ケーキ ke-ki 蛋糕 kike這語還真不確定,但如果是kikei有詭計的意思詭計(きけい) 詭計
⑥ 什麼是蛋糕坯
蛋糕皮就是說是蛋糕糊,要倒在這個瓶子里蛋糕皮就是說是蛋糕糊,要倒在這個瓶子裡面。從而烤出來的蛋糕和蛋糕皮子的形狀就是一樣的。
⑦ 蛋糕常用的胚子有哪些
蛋糕常用的胚子有戚風蛋糕胚子,海綿蛋糕胚子,黃油蛋糕胚子或者其他重油的蛋糕胚子,戚風蛋糕胚子主要用於我們生日蛋糕的製作,重油蛋糕胚子一般用於翻糖蛋糕的製作,韓式裱花蛋糕的製作等!這些都是西點的基礎胚子!如果幫到您希望可以採納,謝謝!