㈠ 布朗尼蛋糕 曲奇餅干 芝士蛋糕 芝士撻 蛋撻 棗糕 巧克力 哪個更美味
各人的口味是不同的
㈡ 歐洲四大甜品 巧克力布朗尼 提拉米蘇 芝士蛋糕 還有什麼
brownies應該是美國家常甜點啊.為什麼成了歐洲的四大甜品之一?
㈢ 必勝客的蝸牛、蔓越莓芝士蛋糕、布朗尼蛋糕、蛤蜊湯分別怎樣，什麼披薩最好吃
蝸牛其實說實話和河蚌那些東西差不多，就比那些稍肥美一點
蔓越莓我沒吃過，不過前幾天促銷新餅獎勵的瑪寶芝士撻不錯，應該跟蔓越莓差不多吧，都是芝士的嘛
布朗寧沒吃過，巧克力味的，是烤出來的，應該趁熱吃好吃，旁邊還配個芒果味八喜冰淇淋，這個喜歡
蛤蜊湯就和雞茸蘑菇湯一樣，多點蛤蜊，多個酥皮的蓋子
至於披薩最好吃就難說了，
在我們店裡很多人都喜歡海底金槍，我就不喜歡，超兒（超級至尊）我覺得有點膩，感覺還是餡料簡單點的好點，
對了，有個日式照燒，上面有雞肉丁，海苔和木魚花，木魚花受熱會跳舞的，很漂亮的披薩
還有就是鮮蝦芝心不錯，和剛下線的鮮蝦皇冠差不多，皇冠我吃過覺得就不錯，葷素搭配還有蝦仁，這兩個餡料基本相同的，口味也差不到哪兒去。
㈣ 布朗尼芝士蛋糕做出來的口感是有帶點硬度還是松軟的
布朗尼芝士蛋糕的烘焙食譜不清楚，但是知道哦啊布朗尼食譜的烤箱做法，有可能是同一個美食不同叫法而已，家中使用嵌入式烤箱做德普烘焙實驗室烘焙食譜之布朗尼的介紹如下：
布朗尼
㈤ 巧克力布朗尼芝士蛋糕下面的布朗尼為什麼不松軟
布朗尼本身就是很扎實的口感，不是松軟的~
㈥ 布朗尼芝士蛋糕 和 天使蛋糕 對烘焙初學者來說哪一種操作起來比較簡單容易成功
還是選布朗尼吧，好做，而且天使蛋糕口感真的不好，呵呵呵
㈦ 布朗尼芝士蛋糕的常見做法
用料
布朗尼
巧克力，切塊 113g
黃油 170g
白砂糖 1 3/4杯
雞蛋，大 3個
香草精 1茶匙
鹽 1茶匙
中筋粉 1杯
蛋糕底
巧克力威化或巧克力消化餅 140g
白砂糖 1/3杯
黃油 5湯匙
鹽 1/8茶匙
芝士蛋糕
奶油乳酪 675g（225x3）
雞蛋，大 4個
香草精 1茶匙
白砂糖 1杯
甘納許(Ganache)
苦甜巧克力，切碎 85g
黃油 4湯匙
奶油 1/4杯
香草精 1/2茶匙
糖粉 1湯匙
Brownie Mosaic Cheesecake 布朗尼芝士蛋糕的做法
布朗尼：
烤箱預熱175度，13x9英寸烤盤做防粘。微波爐中高火加熱巧克力和黃油1分鍾，攪一攪，改為中火接著加熱，直到巧克力黃油完全融化混合，倒入砂糖。稍微放涼後加入雞蛋和香草精，混合均勻。最後加入麵粉，鹽，攪拌。麵糊倒入烤盤，抹平。布朗尼入烤箱28-30分鍾，牙簽插入中間可帶出濕潤碎屑。不要烤過！烤好後，晾涼，之後轉移到冰箱，冷藏1-2小時到完全冷卻。切成2-2.5cm的小方塊。繼續放入冰箱冷藏直到硬度可以拌入芝士糊中。
蛋糕底：
蛋糕底所有材料混合均勻，鋪在10英寸圓模底，壓實。馬上倒入芝士糊，或者放入冰箱備用。芝士蛋糕：
烤箱預熱175度。打發已經軟化的奶油乳酪。分次加入雞蛋，然後加香草精和糖，低速攪拌至所有材料完全混合。布朗尼小方塊倒入芝士糊，小心輕輕翻拌。入烤箱烤45分鍾，或烤至邊緣定型，但中心還可輕微晃動
取出芝士蛋糕待完全放涼後，鋪上甘納許
甘納許淋醬：
巧克力切碎放入碗中。黃油奶油放入小鍋中加熱，至快沸騰，但還沒沸騰時關火倒在裝巧克力的碗中，等大約1分鍾，攪拌，至巧克力完全融化且材料順滑。加入香草精和糖攪勻。倒在芝士蛋糕上，放涼。
㈧ 做布朗尼芝士蛋糕用什麼牌子的奶油乳酪好
常見的牌子比較好一點的是安佳和卡夫，安佳來自於紐西蘭，卡夫是美國的。
㈨ 布朗尼芝士蛋糕的配料
布朗尼配料：黃油50克，黑巧克力50克，細砂糖50克，雞蛋40克，原味酸奶20克，中筋麵粉(普通麵粉)50克。
芝士蛋糕配料：奶油乳酪210克，細砂糖40克，雞蛋60克，香草精1/2小勺(2.5ML)，原味酸奶60克 。 烘焙溫度：需兩次烘焙，詳見製作過程。