『壹』 生日蛋糕是低糖食物嗎
當然不是低糖食物了。
低糖：花生、腰果、綠豆、黃豆、草莓、蘋果、梨、橘子、桃子、番茄、胡蘿卜、木糖醇；
高糖：巧克力蛋糕、葡萄乾、白米飯、米粉、通心粉、玉米、糯米、薯條、烤馬鈴薯。
『貳』 生日蛋糕的奶油是不是不能多吃
為什麼不宜多吃奶油蛋糕.
原因一：增加冠心病風險
因為奶油中的反式脂肪酸是一種危害人體的物質，長期食用會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量，相應減少可防病的好蛋白膽固醇的含量，所以可使人體增大患上關心病的風險。
原因二：提高糖尿病的發病率
奶油蛋糕為了追求味道的完美，在蛋糕里加入白砂糖，這種人工製作的糖品，吃多了會增加人體的血糖含量，使血糖升高，增加糖尿病的發病率。
原因三：影響人體的生長發育
因為奶油蛋糕的主要食用人群是婦女和兒童，還有青少年。如果正在孕期的婦女吃多了奶油蛋糕，會給胎兒的成長帶來麻煩，青少年則有過度肥胖的威脅。不宜多吃奶油蛋糕的這種原因主要是針對這個人群的。奶油蛋糕還有可能對人體的中樞神經的發育帶來不利影響，抑制前列腺素的合成，導致哮喘、過敏等疾病。
『叄』 生日蛋糕中奶油含糖嗎
在超市裡買2盒光明的奶油，125g那種。
再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里，最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴，要打nn久，胳膊nn酸。不行了，就換人繼續打。(不過，現在好了，偶買了個電動打蛋器，一會就打好了)
最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2：
買一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的試過了，好像效果不太好）
一般在大超市裡能買到，麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上，才可以。
或者用電動攪蛋器（只要2到4分鍾即可）。
ok，打發的奶油做好了。
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『肆』 奶油（生日蛋糕上那種）有營養嗎常吃對身體有好處還是壞處
沒有營養，對身體有壞處。
做蛋糕的「鮮奶油」根本與奶油無關，它的主要成分是植物奶精，實際上是氫化植物油、澱粉水解物、一些蛋白質成分和其他食品添加劑的混合物。氫化植物油含有「反式脂肪酸」，大量食用對心臟具有一定的危害，這在國際上已經形成共識，所以平時應盡量少吃。
不管是人造植物奶油還是天然動物奶油，脂肪含量都較高，建議適量食用，每周可吃2-3次，一次30克左右即可。
(4)生日蛋糕的糖多嗎擴展閱讀
奶油分類：
如今市面上銷售的奶油主要分為動物奶油和植物奶油兩大類。
動物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是從全脂奶中分離得到的，有著天然的濃郁乳香。在分離過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的20%-30%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，價格較為昂貴。
植物奶油又叫人造奶油、人造黃油、植脂奶油等，常常被作為淡奶油的替代品，它是美國人維益在1945年發明的。
植物奶油多是植物油氫化後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑製成的。若是仔細留意植物奶油的成分標簽，則會發現裡面沒有絲毫乳脂和膽固醇，但是卻有反式脂肪酸，攝入過多會導致人膽固醇增高，增加心血管疾病的發病幾率。
『伍』 有沒有不含糖的生日蛋糕是怎麼做的
有，無糖生日蛋糕是以8寸蛋糕底、山葯、淡奶油為主要食材做成的蛋糕。
主料
8寸蛋糕底、山葯50g、淡奶油一盒
輔料
木糖醇一盒、吉力丁片若干、無糖杏仁露一瓶、低脂牛奶一盒
製作
1.山葯蒸熟，去皮，打成泥。與杏仁露，牛奶混合。
2.吉力丁片用冷水泡軟備用。淡奶油加木糖醇打發。
3.吉力丁片隔水加熱至融化。倒入山葯泥，攪拌均勻，與淡奶油混合，攪拌均勻。慕斯泥就做好了。
4.將蛋糕底鋪在模具里，倒入適量慕斯泥，一定要搖晃均勻，再鋪上一層蛋糕底，將剩餘的慕斯倒入，搖晃均勻隨後放在冰箱里冷藏至少4小時，最好是一夜。
5.最後用水果進行修飾就可以了。
『陸』 老人生日蛋糕放壽星公糖人有講究嗎放幾個
你好，很高興為你解答，放一個吧。這個沒有什麼特別講究的挑選蛋糕的時候我們首先要看一下，有沒有人已經提前訂過了，避免訂重復了吃不完浪費了。
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定之前我們看一下參加生日聚會大概有幾個人，然後來確定定多大尺寸的蛋糕合適。
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定之前最好問一下大家的意見，看大家比較喜歡吃什麼口味的，慕斯蛋糕，還是鮮奶油蛋糕，還是水果蛋糕。
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訂蛋糕之前也要看一下今天的壽星是誰，如果是位寶寶可以定卡通蛋糕，如果是個美女可以定公主夢幻點的，如果是死黨可以定搞笑一點的，等等
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定之前最好看一下那家的蛋糕口碑不錯，選擇一家好吃又不貴的。
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最好提前一天預訂，避免當天訂的時候配送不及時，還要親自到店取。第一，對於怎麼選擇蛋糕的標准，每個人都不一樣，喜好也不同，但是關鍵好吃就行。
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第二，首先你得考慮品牌。像一般那種開在村裡或是很普通的小店蛋糕品質都沒有很好，一般大家都會先考慮評價比較好的知名的蛋糕店。
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第三，其次你要衡量下蛋糕的性價比。有的地方同尺寸但是價格卻差了好幾十，但是質感差不多，那肯定選擇價廉物美的。
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第四，還有要看下你所選擇的款式針對什麼人，比如你要送女生可以選擇比較甜蜜的草莓或者巧克力味道，送長輩就要選擇味道沒有那麼甜那麼膩的蛋糕。
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第五，不要選擇上面很多水果的蛋糕，因為我個人感覺那些水果都是水果罐的不夠新鮮，除非你特地囑咐他們要新鮮的水果。還有一般款式都是選擇自己喜歡的，外表可愛的富有感覺的蛋糕。
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第六，最後就是要看看奶油和蛋糕的品質，有的奶油很膩質感不好，相對的要選擇奶味濃且不會膩的奶油比較好。還有蛋糕也要選擇綿密口感好的。現在蛋糕中了很多，有慕斯類的等，所以選擇也多了僅供參考哦
『柒』 有沒有無糖的生日蛋糕
蛋糕店 有
你提前去根他說一聲就好了
可能難做點
價格就比較高點
『捌』 生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃，適合情侶兩個人慶祝生日；
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃，適合家庭慶祝生日；
10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃，適合同宿舍同學、同事慶祝生日；
而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃，適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候，可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕，以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(8)生日蛋糕的糖多嗎擴展閱讀
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
『玖』 奶油蛋糕和水果糖哪個糖分高
應該是水果糖的糖分更高一點，奶油蛋糕，現在基本上都用鮮奶，植物奶油，不會太甜的。只不過吃多了有點膩而已，所以還是水果糖糖分高點。
『拾』 生日蛋糕糖和蛋的比例是多少
果仁乳酪蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：美味糕點
工藝：烤 果仁乳酪蛋糕的製作材料：主料：雞蛋500克,糖300克,麵粉,乳酪,水,奶油,果仁碎各適量。
調料：鹽,生油,泡打粉各適量。 教您果仁乳酪蛋糕怎麼做，如何做果仁乳酪蛋糕才好吃 1.雞蛋、麵粉、乳酪、水、糖、調料打成蛋糕糊，烤熟。2.蛋糕待涼，用模子刻成圓形小蛋糕，擠上奶油，撒上果仁碎即可。 藍莓蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：美味糕點
工藝：烤 藍莓蛋糕的製作材料：主料：雞蛋500克,糖400克,低筋麵粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,藍莓色油,巧克力醬,成長乳酪細絲各適量。 教您藍莓蛋糕怎麼做，如何做藍莓蛋糕才好吃 1.雞蛋、糖、低筋麵粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌勻，分3份，一份加入藍莓色油，一份加入巧克力醬，均烤熟取出。2.先擺一層巧克力蛋糕，然後放本色蛋糕，再放藍莓蛋糕，重復一次，最後在上面擠上成長乳酪細絲即可。 鮮椰汁蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：熟煎 鮮椰汁蛋糕的製作材料：主料：糯米粉250克,雞蛋300克
調料：椰子水250克,白砂糖300克,植物油30克 教您鮮椰汁蛋糕怎麼做，如何做鮮椰汁蛋糕才好吃1.糕盆掃油待用；糯米粉篩勻待用。2.雞蛋用打蛋器打勻，加糖，打溶糖後，再加鮮椰子汁打勻，逐少加入糯米粉，打成糊狀，到入糕盆內，用鋁箔紙蓋面，隔水猛火蒸45分鍾，待熟，冷卻後切件，沾蛋汁煎至微黃即成。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。