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天津市哪個地方能做蛋糕

發布時間: 2022-02-04 08:16:03

A. 天津哪有學做蛋糕的地方

誠基大廈二樓有,有一家小蛋糕點,還可以去diy,老闆也會教你,單位去或者家庭去都挺好

B. 天津市哪有能自己製做蛋糕的地方

在南京路-耀華中學對面的誠基大廈里
尚食蛋糕DIY
公交車在(長沙路站)下車,好多公交車都到這里的。
店裡有裱花師傅,不會弄的,師傅還能教。
他們還能DIY巧克力,餅干什麼的。

C. 在天津什麼地方有店可以自己做蛋糕的

你有什麼工具?烤箱還是微波爐?
材料: 20厘米的空心模型的。

砂糖:110 克
玉米澱粉:10克
蛋白:180克 (6個)
蛋黃:80克 (4個)
水:60克 (我用了牛奶)
色拉油:60克
低粉:100克

1、砂糖里加入玉米澱粉

2、蛋白放涼,打出泡沫

3、打蛋機高速旋轉狀態下加入砂糖,分次加入

4、硬性發泡後用中低速垂直打,使泡沫濃縮

5、換手動打蛋機,當手感攪拌吃力時,可停止打蛋白。

6、另取一盆,將蛋黃,水,油混一起,就用剛才打蛋白的頭垂直低速打,使乳化

7、篩入低粉,垂直低速拌勻

8、手動再攪一會蛋白至吃力,取部分至蛋黃糊,拌勻。

9、將8的混合物倒回蛋白,用平板勺(橡皮刮刀)從盆底攪起,反復攪拌,充分混合均勻

10、混合好的材料能順暢地垂直落下就算攪拌好了,倒入器。

11、150-160度烤30-40分鍾

12、取出倒扣

這個做法有幾點很有特色:
玉米澱粉和糖一起加入蛋白打,據說10%的玉米澱粉能使蛋白泡沫穩定,口感好。

糖全部加入蛋白,蛋黃糊除麵粉外一次攪拌完。而且很多地方使用電動打蛋機

手動攪拌確認蛋白濃縮為可用狀態,並不真正*手打,不吃力。蛋白放一兩分鍾不用的話就用手攪拌一下使濃縮。

烤溫低,我也真的只用160度烤35分鍾,從25分鍾起表面蓋錫紙。

D. 天津市內哪裡能DIY生日蛋糕

你可以找附近的蛋糕店溝通一下啊。我不是你們那裡的。不知道那裡有。希望可以幫助你。

E. 天津生日蛋糕在哪裡訂做比較好

天津樂圖蛋糕,他家的蛋糕味道挺好,價格也比較實惠,最主要的是他家是專業外送的蛋糕店,外環線內都給免費送的,還可以延後付款的,給家人訂蛋糕沒時間交錢時,可以等有時間的時候再結帳。你可以上網路搜搜看

F. 天津學做蛋糕的地方

到了天津工商管理部門。客氣一下咨詢服務人員。天津學做蛋糕的地方。天津人會很熱情的告訴。祝你出行愉快順利。

G. 天津市內哪有不錯的DIY蛋糕的地方

我記得
在那個
那個
賽博門口
時代廣場
那裡就有個
DIY
蛋糕的

H. 天津那裡有自己做蛋糕的地方

貌似沒有吧,你可以找個餅屋和人家商量一下

I. 在天津市哪裡有能學做蛋糕的地方

天津狗不理集團烹飪技術培訓學校中西面點烹飪

狗不理烹飪學校,是由國家二級企業狗不理集團主辦,坐落於環境幽雅的天津著名的五大道103號,獨立的教學區為學生提供了良好的學習環境和實習操作條件。自1981年建校以來.已為全國培養中、高級廚師2000餘名,多人在全國烹飪大賽中榮獲金銀獎牌.學校現有包括中國烹飪大師、天津烹飪大師、面點大師、服務大師、名師、名廚在內的專兼職教師50餘名,辦學實力強大,師資力量雄厚,多年來,學校以其名牌企業辦學的優勢,穩定的專業教師隊伍和優質的教學質量,贏得了良好的社會信譽,並在國際上有一定的影響,2001年台灣三立電視台到我校錄制專題片並在台灣播放,2002年我校又與韓國仁川生活科學高等學校結為姊妹校,100多名韓國學生分批到我校學習。學校常年開設:烹飪、中西面點、飯店服務等專業,學生畢業後不僅能夠獲得國際初、中級職業資格證書,還能夠獲得職高、中專等學歷證書,並100%推薦就業,是一所集教學、培訓、實際操作、推薦就業為一體的專業技術學校。
聯系電話:022-23316903 23302170

聯系人:張國欣

天津市和平區常德道103號