❶ 做生日蛋糕的就是裱花師嗎
裱花師做的東西很多，好一些的裱花師會做巧克力，奶油蛋糕的裝飾，奶油生肖、動物等，還精通各種蛋糕表面的裝飾，不是會做蛋糕就是裱花師。。。
❷ 蛋糕裱花有必要學嗎感覺做生日蛋糕用不上。
有必要的。
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
❸ 我還是對裱花比較有興趣。如果我只做裱花，對其他的相關知識不了解，還是可以照樣在蛋糕店做裱花師嗎
其實，蛋糕製作知識很多都是相通的，你可能現在只專業學習蛋糕裱花，但在以後的工作中，你也能慢慢學會蛋糕坯子製作技術的。而且從學習知識的角度來看，最好的方式就是不要一次學習更多的知識，因為人學東西有一個消化、理解、吸收、發揮創造的過程。小時候記得一位哲人說過「想學更多東西的最好辦法就是不要一次學習太多的東西」。所以你完全可以先學習生日蛋糕裱花技術，以後有機會慢慢的接觸其他糕點製作技術。而且，現今社會並不需要全能人才，而更需要精英人才。也就是說，如果你裱花技術全國最好要遠遠比你什麼蛋糕知識都會卻不精強得多。只要有一手過硬的裱花技術，我想在蛋糕店那就會如魚得水，掙高薪是沒有任何問題。畢竟糕點業中利潤最大的就是生日蛋糕製作。另外，學習裱花技術也可以不用去專門的學校的，你可以找一家規模較大的蛋糕店做學徒，慢慢的和師傅學習，這樣學起來更快速、學得更扎實。很多烘焙學校學習完的小孩，學完後也得從蛋糕店裱花學徒一點一點的干起來。http://yihonggongzi999.blog.163.com，我的博客，裡面有很多關於生日蛋糕裱花製作的知識，很多都是我個人的經驗積累。希望你能成功。
❹ 生日蛋糕裱花師具體做什麼工作的
就是在蛋糕胚上塗抹鮮奶／奶油，用不同裱花嘴擠出花樣，輔以水果／巧克力等進行裝飾。
就是在一個蛋糕上隨便你怎麼搞都行
❺ 蛋糕裱花師和生日蛋糕師工作上,工資上有什區別 業內人士幫幫忙
沒有區別啊，裱花師負責做生日蛋糕
❻ 學蛋糕裱花難嗎蛋糕裱花師要學習多久
蛋糕裱花師是操作性非常強的工作，最主要是多練習、多實操才能學會、學好。 蛋糕裱花師要學多長時間出師,這個時間根據各種因素影響不同,會有所不同。學習蛋糕裱花可以到專業的學習去學習。優美西點的蛋糕裱花以培養時下流行蛋糕款式及網紅蛋糕專業人才為目標，通過系統的學習了解並熟練掌握各式裱花蛋糕、學員結業後能夠具備網店自主創業能力。
優美西點重視就業工作，始終狠抓就業這個輸出終端，不僅與上千家大型企業建立校企合作的就業機制，並在國內主要省會城市成立就業指導中心，建立完善的就業網路，開展就業指導、就業推薦和跟蹤服務等工作。優美西點提供終身新品研發共享、國際西點賽事參賽贊助，直通歐洲的西點研學通道，為學員不斷提升提供無限可能。
❼ 做生日蛋糕裱花師會很辛苦嗎
不辛苦 正常的店一天十個左右蛋糕
就站那裡動動手 夏天也不熱 麵包房裡最舒服的工作了