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12寸黑森林水果生日蛋糕

發布時間: 2022-01-30 13:34:58

『壹』 12寸的水果蛋糕怎麼

主料

雞蛋8個 牛奶113克

低筋麵粉150克 油90克

糖140克 澱粉15克

12寸戚風蛋糕的做法步驟

20.這是脫模後放置一晚上的蛋糕.

『貳』 十二英寸生日蛋糕兩個人吃的完嗎

愛吃的人應該可以……不愛吃就別勉強了。
12英寸直徑29厘米,你可以比比看,跟籃球截面差不多了,沒必要。
只是吃一口應應景的話,兩個人6寸基本差不多,如果比較愛吃可以考慮8寸,再大了真沒必要

『叄』 12寸的羅莎水果生日蛋糕大概多少錢 飯後15個人吃夠不夠

明顯不夠,16寸差不多,150左右

『肆』 十二寸的生日蛋糕多大

蛋糕明顯是按照1英寸=2.54厘米來算,不可能按照中國市寸3.33來算,真是無語了!

『伍』 怎樣做生日蛋糕12寸

蛋糕材料:雞蛋8隻,白糖一杯(電飯煲的量杯),泡打粉一茶匙,麵粉兩杯,牛奶香精一茶匙。
做法:先將雞蛋(如果雞蛋是從冰箱拿出來的就要用熱水泡2-3分鍾)、白糖、香精放入攪拌機的容器中,開攪拌機用高速打十分鍾,然後放入泡打粉,用細篩將麵粉篩入蛋液中,之後輕輕攪拌,攪勻後,倒入烤盆(烤盆上捕一層紙噴上油)放入烤箱(烤箱提前五分鍾預熱)用180度烤10分鍾取出放涼。(最好用竹簽插進抽出看看竹簽粘不粘,不粘就熟了)如果沒有烤箱用微波爐也行時間和烤差不多。
奶油材料:奶油500克,糖粉兩杯。
做法:將兩材料放在一起,用攪拌機(中速)打5分鍾左右放入冰箱半小時,取出塗在蛋糕上,也可以用擠花器,在蛋糕上擠上花,也可以裡面加入水果挾在蛋糕中間(要兩個蛋糕才行)水果蛋糕。
要領:蛋一定要打好,要打的蛋發白不流,手打蛋不行,一定要手機打,不然就做不出好蛋糕。從做到吃一個小時足也。試一試吧。

『陸』 黑森林蛋糕和水果奶油蛋糕的區別

黑色林 已黑色巧克力為主,水果奶油 已水果奶油為主要

『柒』 怎麼做黑森林生日蛋糕的方法

食材明細
麵粉3/4杯
無糖可可粉2大匙
蛋黃5個
牛奶1/4杯
蛋白5個
苦甜巧克力200克
鮮奶油400ml
罐頭櫻桃1罐
玉米油1/4杯
糖適量
醋適量
咖啡酒1/3杯
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
黑森林蛋糕的做法步驟

1
蛋糕體:
麵粉和可可粉過篩3遍。

2
蛋黃,油,牛奶,糖拌至油水混合。

3
分次倒入粉類拌至無顆粒狀態。

4
蛋白加糖和醋打至硬性發泡。

5
把1/3蛋白放入蛋黃糊里拌勻。

6
再到回2/3的蛋白糊里。

7
快速翻拌均勻。

8
倒入8寸的模具里,用力震幾下,震出大氣泡。

9
放入預熱了350F/180C度的烤箱,烤35-40分鍾,烤好後,拿出,倒扣放涼。

10
裝飾:
苦甜巧克力放微波爐高火30秒溶化,放涼。(各微波爐功率不一樣,可以先30秒,然後看情況在10秒,10秒的加熱熔化,時間不能太長,否則巧克力就變濃稠,成一團了。)

11
放冰箱凝固後,用勺子刮出片片。

12
櫻桃切半,用咖啡酒泡一個晚上。

13
蛋糕片2片。(片成3片最好,但因為家裡櫻桃不夠,只好分2層了。)

14
先把350毫升的鮮奶油加糖打至硬性。

15
蛋糕刷上泡過櫻桃的咖啡酒。

16
抹上鮮奶油,放上櫻桃。

17
蓋上另一片蛋糕。

18
倒入鮮奶油。

19
抹平。(因為還要放巧克力裝飾,不需要抹得太平。)

20
把蛋糕移至蛋糕托板上。

21
用抹刀把巧克力粘在蛋糕上。(不要用手,手熱會把巧克力溶化。)

22
剩下奶油再加入50ML鮮奶油再打發至硬性,放入擠花袋,在蛋糕上擠上花,放上櫻桃裝飾就可。

23
開吃了。(天氣太熱,奶油有點溶化了。)
小竅門
1. 泡櫻桃的酒最好是櫻桃酒,或白蘭地,朗姆酒,我家只有咖啡酒和葡萄酒,所以就放了咖啡酒了。

2. 溶化巧克力的時候溫度不能過高。
使用的廚具:打蛋器、電烤箱

『捌』 12寸生日蛋糕多久可以做出來

水果的嗎半個小時,復雜一點的四十分鍾,當然取決於做蛋糕的手法了,還有店裡忙不忙。

『玖』 黑森林生日蛋糕怎麼做好吃

材料
雞蛋4個,牛奶60克,色拉油50克,鹽2克,低筋麵粉100克,塔塔紛2克,白糖120克,奶油100克
做法
1.先把雞蛋,蛋黃和蛋清分開這個是蛋清,蛋黃和糖
2.把蛋清打發,加入2克塔塔粉,60克糖在打發過程中分三次加入
3.蛋黃糊的做法把蛋黃和另外60克白糖攪拌,在加入50克色拉油(我放入是花生油),50克牛奶,攪拌均勻,然後讓麵粉過篩,過篩後充分攪拌,做成蛋黃糊。
4.蛋黃糊和打發的蛋清攪拌在一起,要把打發的蛋清分三次攪拌
5.攪拌後放入8寸蛋糕磨具,放入烤箱前震動幾下。目的消泡
6.180度放入烤箱底層。35分鍾就烤好了。烤好後放入烤架冷卻後托模,蛋糕胚子就做好了。(這個是戚風蛋糕體)
7.裱花先把蛋糕切開
8.塗抹上打發的奶油,中間夾入水果(獼猴桃)
9.在表層塗抹奶油
10.最後上面的裝飾就自己發揮想像了。

『拾』 12寸蛋糕一般要多少錢啊。。

不同地區的價格是不一樣的。如果是在一線城市的話,胡同12寸的要的蛋糕價格可能會在200元左右,如果是在二三線城市大概是100至200之間吧。

蛋糕因為形狀不同,所以看起來的大小會有差異的。一般說尺寸是以圓形的直徑來講的。

按照圓形蛋糕的話,十二蛋糕直徑是30厘米左右,大概夠10-15人食用。

而方形蛋糕一般是從圓形蛋糕里切出來的,相對圓形來說小一些,十二方形蛋糕對角線是30厘米,邊長大概是21厘米。

相關內容解釋:

蛋糕如果送人,看重的是一個心意和體面程度,通常在聚餐的時候基本是一桌,大概10個人左右。所以送人的蛋糕,一般都需要按照一桌的量來選擇。也就是因為如此,送人的蛋糕一般都建議選擇12寸起。

畢竟送人,是要送得人舒服的,不然一桌人卻是一個小蛋糕,就顯得有些寒磣,這份心意就送得得不償失了。尤其在選擇方形蛋糕的時候,建議多加一個尺寸。