『壹』 層數最高的生日快樂大蛋糕
5月10日DQ 在加拿大創造了一項記錄：使用約9000kg 的冰淇淋製作了一個巨型冰淇淋蛋糕。
加拿大公司Dairy Queen 用100人花1年時間策劃了這個玩意，據說是他們30周年、賣掉5200萬冰淇淋蛋糕之後，想出了這個電子。於是他們找來冰淇淋師傅，使用9000kg冰淇淋、91kg海綿蛋糕、136kg酥皮製作了圖中看到的這個龐然大物。
目前這個巨大的冰淇淋蛋糕，正放在Yonge And Dundas 廣場上供大家享用，同時你也可以捐款DQ將把此收入投入到慈善中。
# 據說之前的記錄是在中國創造的，當時冰淇淋用到了8000kg
新華網新德里2007年12月26日電 據《印度時報》25日報道，印南部一家酒店聲稱製作出了全世界最高的生日蛋糕，這個「巨無霸」大蛋糕高度超過8．8米，總重達2．5噸。烏代薩穆德拉酒店經理拉賈·戈帕爾·耶爾說：「我們做了一個29．1英尺（合8．87米）高的生日蛋糕，可把它切成2．2萬塊。」耶爾說，新蛋糕打破了由泰國曼谷美爵酒店創造的高27．6英尺（約8．41米）的蛋糕的紀錄，並已申報了吉尼斯世界紀錄。
耶爾說，10名廚師每天工作8小時，花了3個星期的時間才將這個蛋糕製作完成。它共使用了200公斤麵粉、120公斤糖、69公斤水果、1．5噸雞蛋、10瓶朗姆酒和10瓶白蘭地酒。
幾個月前，烏代薩穆德拉酒店還創下了製作世界最高三明治的紀錄。
『貳』 想問下8寸的生日蛋糕具體有多大，夠幾個人吃
你的手指頭最大的丈量尺寸就是8吋。直徑。
一般夠3個人沒有問題，主要看飯量和喜好程度，4個人也差不多一次吃完。
『叄』 90大壽8層生日蛋糕的圖片
這個挺符合你的要求
『肆』 8層生日蛋糕怎麼做
1准備好所有食材。
2雞蛋蛋清蛋黃分開，裝在兩個無水的容器中。
3蛋黃加入色拉油攪勻，再倒入牛奶拌勻。
4篩入麵粉攪拌至沒有顆粒。
5打蛋清，分三次加入白糖打發。
6打成硬性發泡，提起打蛋器有個3-4厘米長的小三角，而且不會彎。
7裝打好的蛋清分三次加入蛋黃中，要上下翻拌，不能隨意攪拌那樣容易消泡。每次拌均勻後再加第二次。
8裝入8寸蛋糕模具中，不要裝的特別滿。
9烤箱150度預熱10分鍾，上下火放中層30分鍾，調至170烤20分鍾即可。（由於做蛋糕的時間有限，比較著急，後面的照片就沒有拍全，只能文字表達了。）
10淡奶油打發至有紋路。
11蛋糕分三層，每層都抹上淡奶油，喜歡吃水果可以加一些水果。然後把蛋糕周圍和表面也均勻抹上奶油。
12取少量淡奶油加入幾滴紫色色素拌勻，裝入裱花袋，用八齒裱花嘴從中間開始裱花。按自己喜歡花紋，把整個蛋糕都裝飾上。做完後還是挺漂亮的。
『伍』 奶奶快要做80大壽了，想定做一個8層的生日蛋糕不知道需要多少錢！在德陽推薦哪些蛋糕店做比較好！
愛達樂
『陸』 八寸的生日蛋糕夠幾個人吃
如果都吃飽飯，把蛋糕當成甜點，夠3-5人吃。
在蛋糕行業的寸基本是指英寸，這里的寸不是指厚度，蛋糕的厚度基本是一樣的，大概是在5、6厘米左右高。這里的蛋糕大小的英寸，指的是蛋糕面的一個直徑，所以8寸的生日蛋糕直徑大概是20厘米，夠食用的人數是3-5個人。
(6)超高難度超大8層的生日蛋糕擴展閱讀：
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
『柒』 生日蛋糕（8寸）怎麼做
8寸生日蛋糕
用料
主料
戚風蛋糕8寸1個
淡奶油300克
輔料
山楂糕
100克
巧克力（橢圓形）
80克
香蕉
1根
沙糖桔
250克
七彩糖
50克
綿白糖（加入蛋黃中）
30克
純牛奶
40克
綿白糖（加入蛋白中）
60克
植物油
40克
雞蛋
4個
低筋麵粉
85克
8寸生日蛋糕的做法
1.
先准備戚風蛋糕的材料（用廚房稱稱好），4個雞蛋用蛋清分離器將分離，裝入兩個不銹鋼盆里（一個裝蛋黃、一個裝蛋白，盆不能有油、水）。不銹鋼盆最好底部是圓弧，這樣打發時沒有死角。
2.
蛋黃中加入30克綿白糖用手動打蛋器拌勻
3.
在蛋黃液里加入40克純牛奶和40克植物油拌勻，
4.
用麵粉篩網把85克低筋麵粉篩入蛋黃液里，沒有低筋粉的也可以用40克高筋麵粉+45克玉米澱粉混合調製成。
5.
上下翻拌均勻成這樣無顆粒的麵糊，
6.
用電動打蛋器打發蛋白（白糖分三次加入蛋白中），打到蛋白呈魚泡眼狀時加入三分之一白糖，
7.
繼續攪打至蛋白開始變細膩，沒有明顯大泡，顏色發白的時候，再加1/3的糖，再繼續攪打
8.
打到蛋白出現紋路時，加入剩下的糖。再繼續攪打一會兒，
9.
打到打蛋器的頭從盆底輕輕提起，前端有小直尖，不會彎，就打好了。打好的蛋白沒有流動性，倒盆不灑，（盆口朝下蛋白不會往下流）。蛋白打發好之後就預熱烤箱10分鍾，上下火120度
10.
取1/3蛋白放入蛋黃糊里，用刮刀像炒菜一樣翻拌均勻。
11.
再取1/3加入蛋黃糊盆中，從盆底往上，翻拌均勻
12.
蛋黃糊盆中拌好的麵糊倒回到剩餘的蛋白中，翻拌均勻。倒回去的目的是為了防止蛋黃糊盆底有沉澱未拌勻的部分。過程中動作要輕而且快，要大幅度小心的翻拌
13.
將麵糊倒入8寸模具震幾下震出氣泡
14.
放入烤箱，倒數第二層，120度，上下火烤60分鍾(烤箱時間和溫度要根據自己的容積和溫度合理安排，容積小的烤箱要高溫短時間烤、容積大的烤箱要低溫長時間烤，中等容積的就中溫中時間烘烤）
15.
烤好後立即出爐端著模具正面震兩下
16.
倒扣放在烤網。放涼後脫模，
17.
用薄一點的小刀，或者勺子尾巴，繞著模具內沿劃一圈，輕輕推底下的活底，然後就成功脫模了
18.
300克淡奶油用電動打蛋器打發到紋路明顯，不流動比較硬的感覺就行。
19.
蛋糕胚切成兩片，沙糖桔剝好裝盤待用，香蕉切片待用，山楂糕切小丁。
20.
將最大的一片蛋糕放在底層，在底層的蛋糕片上抹上打發好的淡奶油，要盡量抹平。
21.
在奶油上灑一些切碎的山楂糕，蓋上第二片蛋糕。
22.
頂部抹奶油，用抹刀轉平，再把側邊也抹。沒有裱花台，反正也不裱花我就隨便抹了幾下。
23.
奶油抹好了接下來就擺裝飾的水果和巧克力、糖，先用沙糖桔沿著蛋糕邊緣擺一圈，然後在桔子內側用巧克力糖擺出花瓣造型，在花瓣裡面灑上切好的山楂糕顆粒，將山楂糕上面鋪幾粒七彩糖。最後在每一個桔子上面擺放一粒藍色糖（糖要粘一點奶油才能擺好，不然會掉下），切好的香蕉片均勻的粘在蛋糕側邊。完工！蛋糕表層可以自由發揮。做自己想要的圖案！
烹飪技巧
對於新手來說模具用活底的比較好，好脫膜，模具上別塗油，模具壁上太滑，蛋糕爬不上去就不容易蓬鬆，奶油打時如果是夏天，要隔冰水打，如果奶油上面有小孔說明奶油打過頭了，打到翻過盆來奶油不流動不會掉下來就可以
『捌』 做一個8層的壽辰蛋糕多少錢
之前買過一個8層的 花了600多 一般在700左右 這個需要定做，找個好點的蛋糕店就可以的
『玖』 8層生日蛋糕圖片
希望對你有幫助，並祝你的寶貝生日快樂哦~