Ⅰ 一份牛排和一個慕斯蛋糕哪個熱量高
同等量的蛋糕的熱量高，蛋糕主要是奶油。奶油相當油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決於其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分佔77.5%，另含蛋白質0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克；每30毫升發泡奶油中，水分佔59.6%，另含蛋白質0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。能量879千卡。
Ⅱ 慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什麼區別哪個更好吃
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區別如下，慕斯蛋糕更好吃，一些慕斯蛋糕和奶油蛋糕，它們的區別就在於原材料，雖然都是蛋糕，但是奶油蛋糕，它用的材料主要就是奶油，慕斯蛋糕用的大多數都是明膠或者慕斯粉來做成的，所以它的成分也要是比奶油蛋糕成分更多一些，所以慕斯蛋糕它的味道更好一些。
像是奶油蛋糕，在常溫下保存，是時間比較久一些，慕斯蛋糕，它必須放在低溫的溫度下保存，一般在十度左右才可以，如果溫度低於這個溫度，慕斯它就會化掉了，所以我們平時吃的慕斯蛋糕，一定要低溫保存才可以要，不然的話，它就會化掉影響口感的，所以相比較慕斯蛋糕，它的味道更好一些。我們在買蛋糕的時候也要根據自己的口味來選擇，有的人喜歡吃奶油蛋糕，有的人喜歡吃慕斯蛋糕，還要根據有沒有糖來選擇，所以我們在買慕斯蛋糕的時候一定要放在低溫下冷存，要不然的話就會化掉了，對它的口感也是不好的，以上就是慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區別。
Ⅲ 慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕哪個熱量相對高
主要材料都是淡奶油
打發
不過是慕斯是加丁吉利粉凝固
冰激凌是加生蛋清蛋黃冷凍
熱量一樣高了
Ⅳ 慕斯蛋糕與奶油蛋糕哪種吃著安全
如果怕長胖的話那就吃慕斯蛋糕啦！奶油蛋糕奶油脂肪蛋白質含量很高容易長胖。
Ⅳ 慕斯蛋糕與普通蛋糕哪個熱量高
確實是慕斯蛋糕高，慕斯裡面要加淡奶油的
Ⅵ 慕斯蛋糕好吃嗎 慕斯跟奶油比起來熱量怎麼樣
普通的奶油不行，要是用做慕斯的淡奶油還好，這東西個人口味有的喜歡吃有的不喜歡
Ⅶ 芝士蛋糕、提拉米蘇蛋糕和慕斯蛋糕那個糖分高、那一個熱量高
芝士熱量高，提拉米蘇也是芝士蛋糕的一種，可以做慕斯，可以提前4-5天要特製一個低糖慕斯就好
Ⅷ 慕斯蛋糕熱量高還是奶油蛋糕熱量高
慕斯蛋糕其實也是由奶油和蛋糕坯製作成的，只不過加入了明膠片，使鮮奶油呈凝固狀態。所以相同體積的慕斯蛋糕與奶油蛋糕的熱量是差不多的。
拓展資料：
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
Ⅸ 慕斯蛋糕好吃還是奶油蛋糕好吃哈
慕斯蛋糕好，口感很細膩，奶油的會比較膩。
補充：
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
Ⅹ 千層蛋糕熱量大還是慕斯熱量大
熱量慕斯蛋糕高些，喜歡吃多做運動也不會胖