『壹』 幼兒園旁邊適合做什麼生意
1玩具店
幼兒園的孩子都喜歡玩玩具，一般來說，女孩子喜歡布偶洋娃娃，男孩子則喜歡車子模具等玩具。玩具店內可以針對不同的小孩，准備不一樣的玩具產品。除了賣玩具之外，還可以賣一些小孩子的用品，例如還可以賣小女孩用的頭繩、發夾等。
2童裝店
隨著服裝市場女裝、男裝、體育服裝等產品逐漸飽和，不少服裝企業將目光鎖定在童裝市場。作為鞋服行業最後一塊未被企業瓜分干凈的領域，童裝市場時這些企業們轉型的好方向。要說幼兒園門口適合做什麼生意，開一家童裝店也是相當不錯的選擇。
3小吃店
孩子都是喜歡吃的，在幼兒園門口選擇賣小吃也是相當賺錢的。小吃的品種不需要大而全，主要講究做出特色。如果店裡有幾款產品不管是小吃的口味，還是外觀，都受到孩子們的喜愛。
4水果店
水果店，幼兒園對面的話其實只是家長會作為消費群體。如果孩子想吃或者家長想補充維生素營養什麼的可能會做為首選，畢竟水果屬於閑散時候畢竟干凈的零食一類。這樣的情況下如果孩子看見想吃家長也會考慮給他們買。
5低幼兒童小時託管中心
小課堂
針對雙職工家庭孩子放學後無人接管的普遍現象提供相應服務，專門負責下午放學接孩子，並指導他們做作業，溫習功課，等待孩子父母下班回來後接走，解除他們的後顧之憂。此項目投資不大，在學校附近租一間房，准備一些課桌椅即可。
6開培訓班
我國家庭教育消費的年均增速為20%。育兒支出已佔中國家庭平均收入的23%。教育支出在中國已經超過其他生活費用，成為僅次於食物的第二大日常支出。不少創業者從中看出商機，紛紛投入早教行業。
7蛋糕店
開一家蛋糕店也是相當賺錢的，平日里可以在售賣各類小糕點，還可以為孩子們訂做蛋糕。不少家長在孩子過生日的時候，都會去蛋糕店訂做一款精美的蛋糕。每天都有人在過生日，可以說蛋糕行業是沒有淡旺季之分的
『貳』 簡述饅頭的品種特點
饅頭又叫″饃"、″饃饃"、″餑餑"、″窩頭"等，是以麵粉、膨鬆劑(化學膨鬆劑或生物膨鬆劑)和水為主要原料，添加少量或不添加其他輔料，經過和面發酵、成形、醒發和蒸制等步驟加工成的食品。
饅頭按原料分類
1、粗糧饅頭
只用粗糧做的饅頭，又叫粗糧窩頭或雜糧窩頭，如玉米窩頭、小米窩頭、高梁窩頭、蕎麥窩頭、掘搏黑全麥饅頭等。由於粗糧中富含膳食纖維和功能性成分，有一定凱褲的保健作用。饅頭結構緊實，口感特別，有粗糧香味和發酵香味。這種饅頭，適合對口感要求不高，但看重保健作用的人群。
在麵粉中添加一定比例粗糧粉，如玉米饅頭、苦蕎麥饅頭、蕎麥饅頭、燕麥饅頭、紫薯饅頭、黑米饅頭等。饅頭結構較緊實，口感稍粗糙，有麥香味和粗糧香味以及發酵香味。這種饅頭，適合對口感要求較高，又希望有一些保健作用的人群。
2、蔬菜饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，添加一定比例的蔬菜泥，如南瓜饅頭、胡蘿卜饅頭、菠菜饅頭、青菜饅頭、西紅柿饅頭等。饅頭口感松軟有嚼勁，有麥香味、蔬菜香味和發酵香味。
3、水果饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，添加一定比例的水果泥，如火龍果饅頭、芒果饅頭、草莓饅頭等。饅頭口感松軟有嚼勁，有麥香味、水果香味和發酵香味。
4、牛奶饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，牛奶和面，不加水，饅頭口感松軟有嚼勁，有麥香味、牛奶味和發酵香味。
5、紅糖饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的紅糖，饅頭口感松軟有嚼勁，有麥香味、紅糖味和發酵香味。
6、白糖饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的細砂糖，饅頭口感松軟有嚼勁，有麥香味、純正甜味和發酵香味。
7、奶油饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的奶油，饅頭口感松軟，有麥香味、奶香味和發酵香味。
8、高鈣饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的鈣強化劑，如食用碳酸鈣、L-乳酸鈣或骨粉，饅頭富含鈣，口感松軟有嚼勁，有麥香味和發酵香味。
9、巧克力饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的巧克力粉，饅頭口感松軟有嚼勁，有麥香味、巧克味和發酵香味。
10、高蛋白饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的蛋白質粉(如大豆蛋白質粉、大豆粉、乳清蛋白質粉等)，饅頭富含蛋白質，口感松軟有嚼勁，有麥香味和發酵香味。
11、高膳食纖維饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的膳食纖維(如豆腐渣、燕麥纖維、大豆纖維等)，饅頭富含膳食纖維，口感松軟有嚼勁，有麥香味和發酵香味。
12、葯食同源食物饅頭
用中筋麵粉或高筋麵粉，加一定比例的葯食同源食物，如新鮮艾葉、新鮮薴麻葉、新鮮青明草、新鮮野青菜等，饅頭口感松軟有嚼勁，有麥香味和發酵香味以及葯食同源食物特有的香味。
13、小麥粉和全麥饅頭
用小麥麵粉或全麥麵粉，加水和面，依加水量不同，饅頭口感也不相同，加水多口感松軟，逐漸減少加水量，口感松軟有嚼勁或口感筋道，全麥饅頭口感略顯粗糙，有麥香味和發酵香味。全麥粉中富含小麥纖維，因此，全麥饅頭也是粗糧饅頭。
當然，也有按地域判孫祥分類，饅頭分北方硬饅頭、北方軟饅頭和南方軟饅頭。按形狀分類，饅頭分圓饅頭、刀切饅頭、卡通饅頭、開花饅頭、麻將饅頭和生日蛋糕饅頭。
烘焙課程涵蓋了麵包、蛋糕、慕斯、餅干、裱花等多種品種。烘焙課程一般分為兩個階段。一階段：
餅干類：
蔓越莓餅干、杏仁瓦片、葡萄奶酥、趣多多、荷蘭鄉村餅干、卡通餅干、蔥油曲奇、曲奇、抹茶紅豆餅干、燕麥餅干。
麵包類：
抹茶相思、暗黑騎士、雞肉漢堡、布里奧斯、藍莓芝士包、肉鬆卷、布里奧麵包、鄉村核桃軟歐、南瓜軟歐、老麵包、紅酒桂圓軟歐、手撕麵包等。
二階段：
蛋糕類：
輕乳酪蛋糕、焦糖布丁、紅絲絨蛋糕、蜂巢蛋糕、日本大芝、虎皮蛋糕、半熟芝士、焦糖瑪德琳、布朗尼、紐約芝士蛋糕。
酥點等：
老婆餅、香芋酥、蛋黃酥、千層酥、蝴蝶酥、扭酥、雙色羊角包、丹麥黃桃、手撕包、 臟臟包、黃桃派、核桃派、蘋果派、廣式月餅、法式乳酪月餅。
要選擇一個好的烘焙培訓學校，需要綜合考慮多方面因素，例如培訓課程、機構資質、師資力量等。
（1）師資團隊的力量大小直接影響老師的教學水平和學生的技術水平。盡量選擇經驗豐富、已經得到行業認可、手把手教授知識的老師；
（2）考慮培訓課程的項目設置、上課形式、和培訓結果；
（3）看學校是否提供相關的實踐機會，實踐和理論相結合，學生就有機會提升自己的專業知識和綜合能力，為以後的發展打下基礎；
（4）硬體設施：選擇合適的培訓地點，一般正規的機構都有獨立的培訓場地，給學員提供比較舒適的學習環境；有條件的話，可以進行實地考察。
無論選擇什麼學校，在老師的指導下，也要靠自身的努力。選擇了就努力去學，學到真正有用的知識和技術。
『肆』 會做饅頭大餅，學西點會不會更容易一些想開店
可以的 來來我給你看下做哪些東西看看你頭疼不
1、基礎課程
核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、麵包糖納茲、豆沙麵包、辮子包、墨西哥麵包、紅豆吐司麵包、菠蘿麵包、蔥油火腿麵包、沙拉麵包、葡萄麵包、海綿蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、黃油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麥芬蛋糕、藍莓麥芬蛋糕、雙色果凍、芒果凍、橙汁凍、紅葡萄酒果凍、檸檬果凍。
2、中級課程
咖喱牛肉角、熱狗酥卷、葡式蛋撻、蝴蝶酥、糖面酥、新鮮水果酥盒、香蕉酥排、法式香草酥盒、蘋果酥排、奶油角內、法式長棍麵包、農夫包、硬質吐司麵包、核桃麵包、鄉村麵包、愷撒麵包、核桃葡萄乾麵包、羅宋麵包、健康雜糧麵包、裸麥麵包、瑞士捲筒蛋糕、咖啡捲筒蛋糕、咖啡捲筒蛋糕、虎皮捲筒蛋糕、植脂奶油四方對稱蛋糕、植脂奶油上下對稱蛋糕、植脂奶油水果圓弧蛋糕、白脫生日蛋糕、鮮奶油節慶蛋糕、鮮奶油卡通蛋糕、鮮奶油泡芙、酥皮泡芙、巧克力愛克來、香草奶油泡芙、天鵝泡芙、混合新鮮水果粒乳凍、三色乳凍、大理石乳凍、杏仁乳凍、椰奶乳凍。
3、高級烘焙市場流行品種
傳授披薩物語麵包、紐約乳酪蛋糕、杏仁薄片、裸蛋糕、提拉米蘇、蔓越莓餅干、干那休巧克力慕斯、堅果球餅干、冰皮月餅、丹麥手撕包、巧克力淋面蛋糕、蘇式月餅、夏威夷披薩、培根芝士披薩、拿破崙莓戀、丹麥吐司、巧克力香蕉、海鹽麵包、培根芝士、蔓越莓乳酪、熔岩巧克力、丹麥羊角、蝸牛卷、黑穀物核果、馬卡瓏、草莓芙蕾傑、紅茶葡萄、國王餅、草莓至尊、抹茶紅豆等30多種市場流行面點。
慢慢學