『壹』 用微波爐做蛋糕是按哪個功能
1、用微波爐做蛋糕是按光波組合鍵，如果沒有就燒烤組合鍵，如果也沒有就用微波鍵。
2、准備2個蛋，將蛋清蛋黃分離，分別裝入碗中。在裝蛋黃的碗中加入適量白砂糖，用攪拌器攪拌均勻。
3、蛋黃碗中加入適量牛奶和色拉油，用攪拌器攪拌均勻，攪拌好的蛋液是呈淡白色的。
4、准備適量泡打粉和麵粉，分別放入碗中。把泡打粉和麵粉混合均勻，篩入蛋黃液中，用刮刀，用切、翻的方式拌均勻，切勿劃圈，以免麵粉起筋。
5、把蛋白打成粗泡，再加入適量白糖。用手打，可以加兩滴白醋幫助打發，一直打到蛋白泡變得很細膩。
6、把1/3的蛋白倒入麵糊中，用橡皮刮刀，翻拌均勻，混合時，盡量把底部的麵糊翻上來。
7、把剩下的蛋白倒入麵糊中，攪拌均勻。取一隻玻璃碗，在底部刷上薄薄的一層油。將麵糊倒入其中。將碗向下桌上摔動幾下，消除氣泡。放入微波爐中，設置火力90%，時間2分30秒，時間到了，蛋糕就做好了。
『貳』 微波爐沒有高火，用哪個按鍵做蛋糕呢
微波爐不進行火力調節時，默認使用的是高火模式。如果你的微波爐沒有設置火力的選項，那麼它將自動使用100%的功率進行加熱，即高火。假如你的微波爐配備了組合鍵，例如光波組合鍵或燒烤組合鍵，這些組合鍵通常可以同時利用微波和燒烤功能來加熱食物，也可以用於做蛋糕。
如果微波爐僅設有中火模式，那麼你需要增加加熱的時間來達到同樣的效果。小火則意味著加熱速度較慢，但持續時間更長。
對於光波爐而言，做蛋糕時通常會使用光波組合鍵，即通過「微波鍵」來調整火力的大小。如果微波爐沒有專門的鍵位用於調節火力，那麼可以直接使用微波功能，這種方法在網上有很多實例，並且並非總是需要使用「烤」的功能。
另外，電飯煲也可以用來製作蛋糕，但製作出來的蛋糕口感會更偏向於蒸的效果，而非烤制。電飯煲利用的是其蒸汽功能，將蛋糕蒸熟，而不會像烤箱那樣通過熱風乾燥蛋糕表面。
綜上所述，無論是微波爐、光波爐還是電飯煲，只要掌握了正確的加熱時間和方法，都可以用來製作蛋糕。選擇哪種設備主要取決於你手頭的工具和你對蛋糕口感的具體需求。