『壹』 怎樣用簡單的方法裱花生日蛋糕
簡單的方法，裱花生蛋糕就是可以使用一瓶瓶的一個小板，把它刮平就可以了
『貳』 奶油玫瑰花（奶油玫瑰花的做法是什麼）
作法：
1. 生日蛋糕橫著從正中間切割成兩塊。
2. 將一片生日蛋糕放到蛋糕底托上，擦抹一層薄薄鮮奶油，再放進新鮮水果，用此外一片生日蛋糕蓋在上面，壓朴實。
3. 提早設計方案好款式，依據要圖案設計要求，對鮮奶油開展色調，每個色調按需要的是多少，將一部分鮮奶油盛到小盤子中，添加食品色素，攪拌均勻。本生日蛋糕需要的色調為淺粉色、暗紅色、象翠綠色。
4. 將絕大多數鮮奶油調為淡淡粉色，抹平全部生日蛋糕。
5. 在全部生日蛋糕的頂端放滿淡淡粉色的鮮奶油，一定要盡可能多，隨後一邊旋轉旋轉工作台，一邊用麵包刀從正中間剛開始，上下方位往返把鮮奶油推平，布滿全部生日蛋糕的牆頂。
6. 推平上邊的情況下有一部分鮮奶油掛上去了側邊，就運用掛上去側邊的鮮奶油來遮蓋側邊的黃油曲奇。麵包刀堅起，前後左右往返促進，一面旋轉旋轉工作台。刀的一側是貼緊生日蛋糕體的，那樣旋轉旋轉工作台時才可以確保掠過麵包刀邊沿的地區是齊整的。它是一輪，不規定很齊，基本表層和側邊都遮蓋勻稱的鮮奶油就可以。
7. 隨後剛開始整修二輪的側邊。刀垂直平分生日蛋糕，豎著拿，刀片基本上是頂在轉檯子上，但僅僅靠著並沒有用力頂，假如非常用力頂旋轉工作台，就轉沒動了。刀的一個邊輕輕地的靠著生日蛋糕側邊的鮮奶油，此外一個邊房屋朝向我方向，呈30度上下的交角，一手旋轉旋轉工作台，另一手拿刀密不可分的貼在蛋糕奶油的側邊，如果不整平的地區要略微用勁些貼，靠刀與鮮奶油觸碰的總面積使掉轉的地區整平。
8. 接下去是二輪的頂端，刀打橫拿，刀的一個邊是貼緊生日蛋糕面的，另一個邊朝自身的方位翹起來，基本是個30度上下的交角，從外到里，全部掠過生日蛋糕表層，刮平的頂端。假如還不滿意再次三輪、第四輪的刮平，一般四次之內就可以將全部生日蛋糕抹平。
9. 將玫瑰嘴裝進裱花嘴，將剩下的淺粉色鮮奶油裝進裱花嘴，先擠四朵淡粉色玫瑰花，如果有玫瑰針9瓣花朵就可以。
11. 擠好的玫瑰用剪刀尖部取出，放進需放的部位，一定要貼緊鮮奶油麵，不然粘不了，隨後將剪刀向下輕輕地壓著抽出來。
12. 在淡粉色的基本上漲暗紅色，深紅色、粉色和乳白色各做四朵玫瑰，留意要均值每朵康乃馨中間的間距，對於尺寸可以不徹底一樣，那樣更真正當然。
13. 花瓣搞好後，調一個葉片翠綠色鮮奶油，把葉子花嘴裝進裱花嘴，裝進鮮奶油，在花瓣的根處，斜著擠些葉片裝飾設計，另外葉片也可也擋住用剪子放花瓣抽出來後的壓印。
14. 生日蛋糕的側邊用木簽勻稱的劃些枝杈，用暗紅色圓形嘴擠痘痘裝飾設計。底端花邊圖用5齒花嘴擠星辰裝飾設計就可以。
我是依照上邊的方式來給孩子做的生日蛋糕，盡管一次做樣子並不是非常好，可是味兒挺不錯的，獲得了家人的一致五星好評了，期待我上邊的鮮奶油玫瑰的作法能夠協助與我一樣想自身做奶油蛋糕的小夥伴們。
『叄』 怎樣畫生日蛋糕簡單又好看
step 1、首先，拿出你的馬克筆或者水彩筆，挑選一些你喜歡的顏色，每個顏色分別畫一條橫線，注意橫線要畫的一樣長哦。
step 2、畫奶油花邊。然後，在蛋糕上方裝飾上漂亮的奶油花邊。
step 3、畫蠟燭。接著，畫上幾支小蠟燭，簡單的生日蛋糕就畫好啦。
step 4、裝飾一下。最後，在生日蛋糕周圍畫一些閃閃的裝飾，小朋友們可以結合自己的想像，畫出更多漂亮的裝飾元素。
小朋友們都喜歡生日蛋糕，你喜歡什麼口味的蛋糕呢？今天上面是用最簡單的方法畫一個漂亮的多彩生日蛋糕。
『肆』 生日蛋糕圖片簡筆畫
生日蛋糕往往是生日派對上孩子們最期待的禮物之一，同時也是能讓他們喜出望外的驚喜。為此，我們精心挑選了一些生日蛋糕的圖片簡筆畫，旨在激發你的創意和靈感。
1. 生日蠟燭蛋糕
首先，我們展示的是一款頂部裝飾著五彩繽紛蠟燭的經典圓形蛋糕。你可以在畫板上利用簡單的圓形和線條描繪這款蛋糕，隨後上色，最後添加蠟燭和裝飾。
2. 奶油花邊蛋糕
如果你偏愛更加精緻的蛋糕，這款帶有奶油花邊的蛋糕或許能滿足你的需求。在畫板上，你可以用簡單的顏色和線條描繪花邊圖案，然後塗上蛋糕的顏色。最後，加入實心圓作為裝飾。
3. 黑巧克力杯子蛋糕
想要一款別致的生日蛋糕？這款黑巧克力杯子蛋糕或許能吸引你的目光。在畫板上，用黑色描繪杯子形狀，然後畫出裡面的巧克力蛋糕。最後，使用白色輪廓和字體來補充細節。
4. 彩虹蛋糕
最後，我們來看這款奇妙的彩虹蛋糕。它是用不同顏色的奶油層疊而成的，每層都有獨特的顏色。在畫板上，你可以用弧形線條描繪每一層，然後塗上相應的顏色。最後，加入一些糖珠和裝飾。
無論你傾向於製作一款簡單的慶祝蛋糕還是追求華麗的效果，這些生日蛋糕的圖片簡筆畫都能為你提供豐富的靈感。當你准備為親朋好友製作一款特別的生日蛋糕時，不妨參考這些簡筆畫來繪制你的作品。
『伍』 簡單學做蛋糕
簡單學做蛋糕
簡單學做蛋糕，美食是我們大部分的人都無法抵抗的，很多人也都會嘗試自己製作簡單的食物，從家常菜到甜品蛋糕，其實很多食物製作過程都比較簡單，以下了解簡單學做蛋糕。
簡單學做蛋糕1
製作原料
5個雞蛋，20g玉米油，選擇玉米油是因為玉米油沒有特殊的氣味。100g左右的低筋麵粉，75g的白砂糖
製作步驟
1、把製作蛋糕時所需的紙杯沖洗干凈，盡量倒干凈水，把紙杯都放在一邊晾曬干一點。在這個時候我們就拿一個干凈的盆子，打入我們所准備的雞蛋，緊接著就把白砂糖加入，用電動打蛋機或者廚師機快速打蛋，如果實在沒有那可能得用手動打蛋器多打一會兒。
2、直到把蛋液打到變白，把打蛋器從盆里拿出來時，蛋白表面的紋理很慢才會消散，這樣也就打好了。之後我們就把麵粉多次少量的用麵粉篩給過濾入盆，每一次加入之後都要攪拌，攪拌好了才能繼續下麵粉。
3、加完了，我們就把玉米油倒入蛋糊中，攪拌均勻就倒入紙杯。紙杯不要裝太滿，太滿的話在烘烤過程中麵糊會撲出去，所以我們只用倒到七八分滿就可以，倒好了就要稍微抖一抖，讓蛋糊比較水平且沒有什麼氣泡。
4、待到烤箱預熱完成後，把紙杯端入烤箱嗎，上下火分別為90度和120度，烤半個小時左右，蛋糕就會發脹蓬鬆。等蛋糕涼一點就可以端出食用了。
簡單學做蛋糕2
1、蛋糕的做法
（1)雞蛋牛奶蛋糕
1、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆。
2、麵粉需要過篩。
3、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的`時候，加入剩下的1/3糖。
4、一直打到當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角就算是大功告成，打好的蛋白放入冰箱冷藏。
5、5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散，不要打發。
6、加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻。
7、加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
8、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。
9、用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、將鍋放在電陶爐上隔熱墊提前燒熱。
11、混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼鍋內蓋。
12、如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火，如果煤氣用最小火即可，開始我以為這么大的蛋糕怎麼也得烤20分鍾，15分鍾就被撲鼻的香氣給鎮了，一看鍋蓋已經往出拱了，立馬掀開鍋蓋一看成了。
烹飪技巧
1、蛋糕做滴時候我個人較著打發比較重要，尤其是蛋白的打發。
2、如果用鍋烤一定自己隨時看著點，鍋烤比烤箱快的多，基本15分鍾左右就差不多了。
（2)巧克力夾心蛋糕
1、麵粉篩兩遍。雞蛋打入盆子里，加入砂糖，高速打發，再低速打到細膩。
2、分兩次篩入麵粉，從上到下攪拌均勻，然後加入少量的玉米油，攪拌成蛋糕糊。
3、准備好紙杯，倒入做好的蛋糕糊，蛋糕糊約為紙杯的一半，放入烤箱，用170度烤5分鍾。
4、然後取出，加入巧克力或者果醬，加入蛋糕糊，放入烤箱中，用上下火170度烤25分鍾左右。
烹飪技巧
全蛋蛋糕更容易做成功，但是全蛋蛋糕需要打到濃稠不容易滴落的程度。因此不建議用全蛋。雖然這個蛋糕口感比較粗糙一點，但是混合果醬和巧克力，口感也不錯的哦。
（3)芒果乳酪慕斯蛋糕
1、雞蛋加入白糖攪拌均勻，加入檸檬汁用打蛋器打發到黏稠。然後篩入粉類，攪拌均勻。
2、在烤盤里鋪好烘焙紙，將做好的蛋液倒進去，磕去氣泡，放入烤箱中層，用180度，烤20分鍾，然後放涼。
3、將蛋糕片剪成6寸大小的原片。
4、吉利丁用冰水泡軟。芒果去皮，切成小塊。乳酪加入30克白糖和牛奶。隔水打發到順滑。
5、將芒果和原味酸奶計入攪拌機里攪打成糊，然後倒入乳酪糊中攪拌均勻。
6、淡奶油打發到7分發，加入芒果乳酪糊中攪拌均勻。
7、泡軟的吉利丁隔水融化。放涼後加入芒果乳酪糊中攪拌均勻成慕斯餡。
8、將一片蛋糕圓片放入模具中間。倒入慕斯餡到8分滿，放入冰箱冷藏4小時以上。
9、QQ糖加入20克糖和水，隔水加熱到QQ糖完全融化。然後倒入冷藏好的慕斯當高上，再放入冰箱繼續冷藏到表面凝固。
10、冷藏完之後用熱毛巾稍微熱敷一下即可脫模，然後加入芒果或者其他水果裝飾即可。
烹飪技巧
乳酪糊中的牛奶可不添加，酸奶芒果糊比較粘稠，很容易粘在攪拌機里。因此倒出芒果糊之後，可以加入適量的水到攪拌機里，搖晃一下，將這個水倒入到吉利丁片里幫助融化。
2、做蛋糕的麵粉選擇
（1）麵粉的選擇
麵粉大致分為五大類，它們是高筋粉、低筋粉、中筋粉、全麥粉和蛋糕（麵包）專用粉。通常用於蛋糕的粉是軟質麵粉，也就是低筋粉或蛋糕專用粉。
低筋粉它是由軟質白色小麥磨製而成，它的特點是蛋白質含量較低，一般為7-9%，濕麵筋不低於22%。
蛋糕專用粉，它是經氯氣處理過的一種麵粉，這種麵粉色白，麵筋含量低，吸水量很大，它做出來的產品保存率高，是專用於製作蛋糕的。
（2）麵粉在蛋糕中的功能
在蛋糕的製作中，麵粉的麵筋構成蛋糕的骨架，澱粉起到填充作用，是主要成分之一。
簡單學做蛋糕3
草莓蛋糕的做法？家庭利用微波爐巧克力草莓蛋糕方法！
【蛋糕胚子】：
1、4個雞蛋蛋清和蛋黃分離。蛋清裝在無水無油的開口較深的容器中(自己手打發的話深的容器比較放得開)，蛋黃打勻;
2、麵粉3勺和泡打粉混合，用篩子過一遍，加到裝有蛋黃的容器中，加入牛奶和糖(我是放兩勺糖)，由下往上按壓式攪勻。切記不能打圈!!力度要輕柔點，直到麵粉和蛋黃完全融為一體，不再出現一個個小疙瘩。
【建議】：
先把麵粉和蛋黃弄好再去打發蛋白，因為把麵粉攪拌均勻需要一定時間)。
3、蛋白先打散，然後加糖(我這里也是加兩勺，分次加，看大家口味吧)，加點白醋，兩三滴就好，這樣可以去除蛋清的腥味。打到濕性起泡時加入一點生粉(就是澱粉)，這樣可以進一步鞏固打發的蛋白。打到呈奶油狀，倒扣容器而不掉下來為止。
4、把蛋白分三到四次加到已經麵粉蛋黃液中，由下往上拌勻，力度不能大，不然很容易把打發好的蛋白裡面的氣泡全拌沒了，這樣蛋糕就不會蓬鬆。
5、往微波爐容器底部抹油，把蛋糕漿慢慢倒進去，倒完在桌子上震兩下，把多餘氣泡震出來。
6、微波爐高火6~8分鍾，拿出來用牙簽插一下看上面有沒有蛋糕液，沒有就完成了。
『陸』 裱花喜羊羊的做法
裱花喜羊羊的做法
裱花喜羊羊是一種非常可愛的蛋糕裝飾，它通常用於兒童生日蛋糕或其他慶祝活動。以下是裱花喜羊羊的做法：
- 准備好蛋糕和奶油，將奶油打發至硬性狀態。
- 將奶油裝入裱花袋中，使用圓形裱花嘴在蛋糕表面擠出一個圓形的蛋糕花邊。
- 使用星形裱花嘴在圓形花邊上擠出兩個小耳朵。
- 使用巧克力醬在耳朵上畫出兩個小眼睛和一個小鼻子。
- 使用星形裱花嘴在蛋糕表面擠出一些小星星，以增加裝飾效果。
- 完成後，將蛋糕放入冰箱冷藏一段時間，讓奶油變硬。