材料
淡奶油 250g 白糖 8寸戚風蛋糕一個 草莓 芒果 草莓色素
做法
1.淡奶油加糖打發，白糖要打到化了，白糖量自己定
2.戚風蛋糕抹上奶油，抹平了，奶油留一些起來裱花用
3.剩下的奶油加些實用色素，裝進裱花袋，在白奶油蛋糕上下邊上擠出花
4.草莓和芒果切小塊，擺放在奶油上
B. 兒童生日蛋糕怎麼做可愛
製作一個可愛的兒童生日蛋糕，不僅需要美味的蛋糕本體，還需要通過裝飾和設計來增加其吸引力。以下是一些步驟和技巧，幫助你製作出一個既可愛又美味的兒童生日蛋糕。
選擇主題：確定蛋糕的主題是非常重要的第一步。這可以是根據孩子的興趣愛好，比如喜歡的卡通人物、動物、公主、騎士、恐龍等。主題將指導你的顏色選擇、裝飾物和整體設計。
准備蛋糕基底：選擇一個簡單易做的蛋糕食譜，如經典的香草海綿蛋糕或巧克力蛋糕。確保蛋糕完全冷卻後再開始裝飾。
製作糖霜：根據需要准備奶油糖霜或者翻糖。奶油糖霜適合塗抹和堆疊，而翻糖則適合塑形和細節裝飾。確保糖霜顏色豐富，以配合蛋糕的主題。
層次和結構：可以使用不同顏色的蛋糕層來製造視覺效果。例如，使用不同大小的圓形蛋糕模切出多個小圓蛋糕，堆疊起來製作一個小高塔。使用奶油糖霜或翻糖粘合各層。
創意裝飾：使用翻糖、奶油霜、可食用色素筆、巧克力片、水果、棉花糖、彩虹撒粉等材料來裝飾蛋糕。可以用翻糖製作卡通人物、動物或其他主題相關的造型，用奶油霜繪制圖案或寫字。
細節決定成敗：在蛋糕上添加一些小細節，如使用小巧的糖果、銀珠或者彩色細砂來增加層次感和豐富性。這些小細節可以讓蛋糕看起來更加精緻和有趣。
安全考慮：由於兒童對食物的安全性要求更高，確保所有裝飾都是可食用的，並且沒有小零件可能造成窒息風險。
最後潤飾：在蛋糕完成後，可以在表面輕輕刷上一層糖粉或非油性的光澤劑，以增加蛋糕的美觀度和誘惑力。
保鮮：如果不是立即食用，應該將蛋糕放在陰涼乾燥處或者冰箱中保存，避免裝飾融化或變質。
總之，兒童生日蛋糕的製作不僅僅是烘焙的技術，更是一種藝術創作。讓孩子參與其中，無論是選擇主題還是幫助裝飾，都能增加親子互動的樂趣，讓這個生日蛋糕成為一個難忘的記憶。
C. 兒童做生日蛋糕怎麼做
主料：雞蛋1500克、牛奶300克、煉乳300克、小麥麵粉500克、澱粉(豌豆)100克。
輔料：香薷20克。
調料：白砂糖600克。
做法：
1、將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2、蛋和白糖一起攪打至發泡。
3、溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4、麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5、調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6、將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可。
D. 兒童做生日蛋糕怎麼做
水果生日蛋糕的食材和調料：1(六寸戚風蛋糕胚)
雞蛋3個 低筋粉60g 砂糖30g 玉米油40g 牛奶40g 白醋少許 鹽少許(1克的樣子) 6寸圓形蛋糕模1個
水果生日蛋糕的食材和調料：2(表面裝飾)
黃桃粒 奶油適量 水果適量
水果生日蛋糕的的家常做法，水果生日蛋糕怎麼做好吃
一、雞蛋蛋黃蛋白分離，蛋黃打散，倒入牛奶，玉米油，攪拌均勻
二、加入過篩的麵粉，快速翻拌成麵糊
三、蛋白中加入白醋和10g細砂糖，用電動打蛋器，攪打至粗泡；再加入10g細砂糖，攪打至濕性發泡；加入最後10g細砂糖，打至乾性發泡
四、打好的蛋白分三次加入麵糊，快而輕的翻拌均勻
五、烤箱預熱170度，上下火，下層，35分鍾。也可150度50分鍾
水果生日蛋糕的做法2
一、夾層放入黃桃粒+奶油
二、表面用奶油、水果裝飾
E. 周歲生日蛋糕該怎麼做
製作周歲生日蛋糕可以是一種有趣且富有創意的過程。以下是一些步驟和建議，幫助你為那個特別的日子准備一個難忘的蛋糕：
主題選擇：首先，確定蛋糕的主題。一周歲的寶寶通常對色彩和形狀感興趣，所以可以選擇一個色彩鮮艷、形狀簡單的設計。常見的主題包括動物、卡通人物、星星、雲朵等。
食材准備：根據所選的蛋糕食譜，准備好所有必需的食材。通常，你需要麵粉、糖、雞蛋、黃油、牛奶、泡打粉、香草精和其他裝飾用的食材，如奶油、水果、巧克力碎片等。
蛋糕糊製作：將室溫下的黃油和糖混合在一起，打至輕盈蓬鬆。逐個加入雞蛋，每次加入後充分混合。然後，慢慢加入牛奶和香草精。在另一個碗中，將麵粉、泡打粉混合均勻，然後逐漸加入到濕性成分中，攪拌至剛剛混合均勻，避免過度攪拌。
烘焙：將烤箱預熱至指定溫度，通常是350°F（175°C）。將蛋糕糊倒入已經塗抹了黃油並撒上麵粉的蛋糕模具中。根據蛋糕的大小和厚度，烘焙時間大約在25到35分鍾之間。用牙簽插入蛋糕中心，如果牙簽干凈無糊狀物粘附，即表示烤熟。
冷卻：將蛋糕從烤箱中取出，放在架子上冷卻約10分鍾，然後脫模繼續冷卻至室溫。
裝飾：一旦蛋糕完全冷卻，就可以開始裝飾了。可以使用奶油霜、糖霜或巧克力醬來裝飾蛋糕表面。根據寶寶的興趣和蛋糕的主題，添加相應的裝飾物，如數字「1」蠟燭、彩色糖珠、水果片、卡通人物玩偶等。
安全考慮：由於是為一周歲寶寶准備的蛋糕，確保所有裝飾品都是安全的，沒有小零件或銳利邊緣，以免寶寶吃到嘴裡造成危險。
呈現：將裝飾好的蛋糕放置在漂亮的蛋糕架上，確保它位於寶寶能夠看到但夠不到的地方。在慶祝時刻，可以在家人的圍觀下，讓寶寶吹滅數字「1」的蠟燭，這樣的儀式不僅可愛，也是成長的一個重要里程碑。
總之，製作周歲生日蛋糕不僅是為了慶祝寶寶的成長，也是一個與家人共享快樂時光的機會。所以，不要擔心蛋糕是否完美無瑕，重要的是享受製作過程和寶寶的周歲生日派對。
F. 不用打發不用烤箱！最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」，護眼又補鈣
沐寶寶一歲生日的時候，正值疫情嚴防期間，街上的蛋糕房都關著門，但不知從什麼時候起，「生活需要儀式感」侵染了我們的思想，沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~
沒有帶回打蛋器，自製版應運而生，沒有低筋麵粉，雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……
但是，沐寶寶一歲一個月的時候，又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕，但是多添點心思，我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適，重要的是還能護眼補鈣！
一起來看看吧：
食材清單：
紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花（點綴）、找個圓形的模具
具體做法：
1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀，西藍花掰小花狀
2. 切好後均上鍋蒸熟，約15分鍾，具體看切的情況
3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥，紫薯泥中拌入寶寶米粉
4. 往模具里刷一層食用油（方便脫模），往底層鋪上紫薯泥，再鋪一層山葯土豆泥，最上面再鋪一層紫薯泥
5. 為保熱度，上鍋再蒸兩三分鍾即可，脫模擺盤
因為這是第一次做，直接就寫了文章，後面有機會再試試更立體更美觀的，歡迎大家也嘗試一下
建議，留給自己也留給嘗試的你：
紫薯泥中加入更多的米粉，最好可以過篩，這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體！
學習的路上免不了不如意或者失敗，但是希望自己願意想，願意去做！
下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考：
紫薯
1.紫薯富含澱粉，含有20%左右，大概只有大米白面的不到三分之一，也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重，可調節腸道，也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。
3.當然相比於其它薯類食物，紫薯的花青素含量豐富，抗氧化能力強，對寶寶視力保護也相當有潛力。
但是，紫薯本身質地較密，小孩子不能多吃，尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃！
山葯
山葯當然也可作為部分主食，水山葯也可當做寶寶的蔬菜，山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。
紫薯山葯糕，富含澱粉，花青素，粘液多糖，蛋白質等，可以幫助寶寶提高抵抗力，保護視力，其中加入牛奶，更能幫助寶寶補鈣；而且這個糕點簡單易做，也可自己搭配食材，豐富顏值與口感，趕緊試試吧！
G. 2歲女寶的生日蛋糕怎麼做
為一位2歲女寶寶製作生日蛋糕，不僅需要考慮到口感和營養，還要注重色彩和造型的吸引力。以下是一份詳實有效的方法，包括所需材料、步驟以及一些創意建議：
一、材料准備
基礎蛋糕體：選擇低糖、無添加的兒童專用烘焙粉，如「貝因美」或「英氏」等品牌，確保食品安全。雞蛋3個、細砂糖30克（可根據需求適當減少以降低甜度）、牛奶100毫升、玉米油30毫升、低筋麵粉150克、泡打粉5克。
奶油霜：淡奶油（動物性奶油）200毫升、細砂糖20克、香草精少許。
裝飾材料：新鮮水果（如草莓、藍莓、芒果等）、彩色巧克力豆、卡通糖紙、食用色素（天然果蔬汁或專業食用色素）、糖霜餅干模具等。
工具：電動打蛋器、烤箱、蛋糕模具、刮刀、裱花袋及裱花嘴、轉台等。
二、製作步驟
製作蛋糕體：雞蛋分離蛋黃和蛋白，蛋白放入無油無水的盆中，用電動打蛋器打發至硬性發泡。將蛋黃、牛奶、玉米油混合均勻，篩入低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻成蛋黃糊。取三分之一打發好的蛋白加入到蛋黃糊中，翻拌均勻後倒回剩餘的蛋白中，繼續翻拌均勻，注意不要消泡。將混合好的蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，放入預熱至170℃的烤箱中，烘烤約30分鍾，用牙簽插入蛋糕中心，取出無粘連物即表示熟透。出爐後立即倒扣在晾網上冷卻，待完全冷卻後脫模。
製作奶油霜：淡奶油提前冷藏，倒入大碗中，加入細砂糖和香草精，用電動打蛋器打發至硬挺狀態，放入冰箱冷藏備用。
裝飾蛋糕：將冷卻後的蛋糕胚橫切成兩層，中間塗抹一層奶油霜，再蓋上另一層蛋糕胚，表面及側面塗抹奶油霜，盡量抹平。使用裱花袋裝上不同形狀的裱花嘴，擠出各種可愛的圖案和文字，如心形、星星、數字「2」等。利用新鮮水果切片或切塊進行裝飾，如在蛋糕頂部擺放一圈草莓，周圍撒上彩色巧克力豆。使用糖霜餅干模具製作卡通形象的小餅干，如小兔子、小熊等，粘貼在蛋糕側面或頂部。如果需要，可以用天然果蔬汁或專業食用色素調色，給奶油霜上色，增加視覺吸引力。
三、創意與個性化
主題設計：根據女寶寶的興趣愛好，如動畫人物、童話故事、動物園等主題進行設計，使蛋糕更具個性化。
互動元素：可以在蛋糕上設置一些可拆卸的小玩具或糖果，讓寶寶在吹蠟燭許願後親自「挖掘」驚喜。
健康考量：盡量減少人造色素和添加劑的使用，優先選用新鮮蔬果作為裝飾，既美觀又營養。
總的來說，通過以上步驟，您可以為2歲女寶寶製作一款既美味又充滿童趣的生日蛋糕。在製作過程中，不妨邀請寶寶一起參與簡單的裝飾環節，讓她感受到親手為自己慶祝生日的快樂。
H. 女孩生日蛋糕推薦7-12歲
針對7-12歲女孩的生日蛋糕推薦，我首選的是卡通造型蛋糕或是夢幻獨角獸蛋糕。
卡通造型蛋糕之所以受到這個年齡段女孩的喜愛，是因為它們往往以流行的卡通角色或公主形象為設計靈感。例如，蛋糕可以製作成迪士尼公主、小美人魚、冰雪奇緣中的艾莎等形象，這些角色色彩鮮艷，造型各異，能夠迅速抓住孩子們的注意力。此外，蛋糕師傅還可以根據孩子的個人喜好，定製獨一無二的卡通蛋糕，讓生日女孩在朋友們中脫穎而出。
夢幻獨角獸蛋糕則是另一個不錯的選擇。獨角獸象徵著純潔和魔法，它的神秘和浪漫氣質深受小女孩們的喜愛。這類蛋糕通常以粉色或紫色為基調，裝飾有閃亮的金粉、彩色的糖珠以及精緻的獨角獸角。蛋糕上的獨角獸形象可以是用奶油霜精心繪制的，也可以是立體的糖制工藝品，無論是哪種形式，都能營造出夢幻般的氛圍，讓孩子們彷彿置身於童話世界。
除了外觀設計，蛋糕的口味也是需要考慮的重要因素。對於這個年齡段的孩子來說，巧克力、草莓、奶油曲奇等甜而不膩的口味通常是不錯的選擇。蛋糕內部可以填充水果醬或巧克力醬，增加口感的層次性。同時，為了保證蛋糕的健康性，可以選擇使用天然食材和低糖配方，讓孩子在享受美味的同時，也能兼顧健康。
綜上所述，卡通造型蛋糕和夢幻獨角獸蛋糕因其獨特的外觀設計和符合兒童口味的甜度，非常適合作為7-12歲女孩的生日蛋糕。它們不僅能夠滿足孩子們的視覺享受，還能讓她們在味蕾上留下難忘的回憶。