㈠ 甜品都有哪些
1、披薩系列:披薩醬料製作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩等。
2、蛋糕系列:海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕等。
3、麵包系列: 脆皮麵包、主食麵包、肉鬆麵包、椰蓉包、火腿麵包、全麥麵包、酸麵包、白麵包、甜點麵包、主食麵包、花色麵包、調理麵包、丹麥酥油麵包、硬質麵包、脆皮麵包、軟質麵包、松質麵包、吐司麵包、奶油麵包等。
4、慕斯蛋糕:基本慕斯、各種水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米蘇、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、藍莓慕斯, 黑森林,安格拉絲,焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黃金乳酪等。
5、月餅系列:月餅類:冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、等廣式、京式、月餅餡料配製等。
6、芝士系列:海綿蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、輕乳酪、重乳酪、焦糖芝士、鏡面芝士等。
7、生日蛋糕裱花:意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花、牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊、色彩搭配、噴槍、花邊裱花基本手法等。
8、宮廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、鹹味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等。
9、奶茶飲品系列:奶茶、花茶、奶蓋、沙冰、奶昔、雪泡、冰淇淋、水果茶、調酒等。
㈡ 常見蛋糕卡路里一覽表
常見蛋糕卡路里一覽表
蛋糕熱量對此清首
單位:100克/大卡
奶油蛋糕:379大卡
芝士蛋糕:320大卡
翻糖蛋糕:425大卡
芒果慕斯蛋糕:290大卡
芒果千層:218大卡
海綿蛋糕:281大卡
巧克力蛋糕:391大卡
加啡蛋糕:338大卡
戚風蛋糕:261大卡
天使蛋糕:298大卡
肉鬆蛋糕卷:324大卡
紅絲絨蛋糕:298大卡
重乳酪蛋糕:244大卡
胡蘿卜蛋糕:401大卡
虎皮蛋糕卷:352大卡
黑森林蛋糕:350大卡
水果蛋糕:324大卡
抹茶蛋糕卷:271大卡
紙杯蛋糕:289大卡
藍莓磅蛋糕:401大卡
牛油蛋糕:378大卡
提拉尺毀米蘇蛋糕:433大卡
酸奶蛋糕:223大卡
長崎蛋糕:252大卡
古早蛋糕:380大卡
年輪蛋糕:213大卡
布朗尼蛋糕陵正備:347大卡
㈢ 千層蛋糕熱量大還是慕斯熱量大
熱量慕斯蛋糕高些,喜歡吃多做運動也不會胖
㈣ 芋泥千層盒子蛋糕熱量
一塊方形蛋糕,它的尺寸和一盒方盒子形狀的牛奶差不多,大約是80克,這塊蛋糕的熱量為278大卡。
通常來說,辦公室中的輕體力工作人員每日所需能量約為2000大卡,而女性則需要大約1600大卡。因此,這樣的蛋糕幾乎佔了總熱量的六分之一左右。比如慕斯蛋糕,大約90%的成分都是奶油,而芝士蛋糕幾乎90%都是乳酪,它們的熱量含量自然也有所不同。
麵粉的熱量為每100克335大卡,奶油的熱量為每100克309大卡,乳酪的熱量則是每100克164大卡。
可見,這類蛋糕的熱量確實不容忽視。以80克的分量計算,它已經佔去了人體日常所需能量的較大比例。因此,如果想要保持健康的生活方式,控制這類高熱量食品的攝入量是非常必要的。
對於那些希望維持理想體重的人群,建議減少這類高熱量食品的攝入,轉而選擇更為健康的食物來源,比如新鮮水果、蔬菜以及全穀物等。
當然,偶爾享受一下這樣的蛋糕也無可厚非,關鍵在於平衡。通過合理安排飲食結構和運動量,我們完全可以在享受美食的同時,保持良好的身體狀態。
㈤ 千層蛋糕好吃還是慕斯蛋糕好吃
看個人口味,相對來說,大部分人比較喜歡慕斯,慕斯蛋糕吃起來口感比較好,而且做工復雜,營養更高