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西點蛋糕技術哪個專業好

發布時間: 2025-04-10 21:36:36

① 西點培訓都能學到啥專業

烘焙工藝(技工班)
二年制
所學課程: 食品衛生與安全,食品原材料,成本核算,店長經理實務,設備使用保養,食品店面策劃與營銷,西點藝術、烘焙工藝、藝術蛋糕裝飾。西式麵包學習150餘個品項,蛋糕學習80餘個產品,糕點學習70餘個品項;各式月餅學習,包括廣式、蘇式、台式、潮式等;藝術蛋糕裱花學習,款式多樣,包括歐美、日式等,無糖產品學習,西式簡餐學習,計算機應用、國際市場營銷、企業管理概論、美學基礎知識。

統招名額內報考我校兩年制烘焙工藝技工班學員均可享受國家每年1500元助學金補貼,兩年共計補貼3000元。

西點專業(中級班)
半年
所學課程: 營銷與管理,餅屋的設計,麵包學習美式、法式、台式、軟質、脆皮等90個品項,蛋糕學習海綿類、戚風類、糖油拌合類等45個品項;中西式糕點學習混酥類、油炸類、泡沫類等35個品項製作,各式月餅學習,包括廣式、蘇式、台式、潮式等;藝術蛋糕學習,立體、平面、手拉杯等多款多邊形蛋糕,水果巧克力、噴槍、雕刀製作各款蛋糕。

西點專業(速成班)
三個月
所學課程:麵包學習醒發原理、配方設計與計算、麵包製作手法、美式軟質等50多個品項製作,蛋糕學習戚風類、海綿類、重油類等30多個品項製作,中西糕點學習酥類、混酥類等18個品項製作,月餅學習廣式,藝術蛋糕裱花學習各種花咀應用、各種花邊花卉、12生肖、卡通動物等多款式蛋糕。

藝術蛋糕裝飾(專科班)
三個月
所學課程:從抹胚、吊線、字體、色彩搭配、各種花咀應用、各種花邊以及12生肖、卡通動物、巧克力花及裝飾配件製作,模擬12生肖、花卉、動物、人物等製作,噴槍、雕刀製作各款高難度蛋糕。西安亨通烘焙學校

② 瀛﹀仛錏嬬硶鐑樼剻鍝閲屽ソ

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③ 蛋糕學校培訓哪家好

蛋糕學校培訓哪家好

1、杜仁傑西點蛋糕烘焙學校

杜仁傑國際西點培訓學校是一家技術研發、蛋糕培訓,西點培訓,烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,國內較好的西點蛋糕培訓學校,專業從事法式西點培訓,蛋糕培訓,烘焙麵包培訓,翻糖培訓,裱花蛋糕培訓,咖啡 專業的硬體設備,

由專注海外烘焙17年的杜仁傑老師創辦,杜仁傑老師跟法國、德國、日本、台灣等多地的烘焙大師交流學習研發創新,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支持專注於開店創業培訓蛋糕店培訓等各項技能培訓服務。

2、王森西點蛋糕學校

王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發,主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。

3:合肥米瀾甜品西點蛋糕培訓學校

米瀾教育是一家集專業調酒師、咖啡師飲品、西點蛋糕烘焙為一體技術教育企業 。是專業從事奶茶培訓、飲品培訓、咖啡培訓、西點培訓以及甜品培訓、

店鋪經營管理等培訓的國際性培訓 。米瀾蛋糕西點咖啡培訓 以學員、就業、技能提升、資質認證及飲品興趣愛好等為主的專業技術培訓 。

4:廣東東南亞蛋糕培訓學校

東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓

一、實戰看師資力量

西點培訓其實歸根結底還是看技術的,所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了,這將會影響整個西點技術水平。

二、實戰課程設置

看西點培訓學校課程的過程中,實踐操作參與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校,設置的課程肯定是實操佔比高,只有大量的實操經驗結合專業的理論知識,才能成為一名合格的西點師。

三、實戰看就業保障

學習西點蛋糕烘焙技術如果是奔著工作去的,就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。上海有哪些不錯的烘焙學校找全國知名蛋糕烘焙培訓學校如下:

④ 想學習西點,是學全能型的好,還是專攻一個專項,麵包,甜品,蛋糕呢

隨著西方文化逐漸滲透到中國,西方的美食也傳入中國,其中最讓中國人喜歡的就是西餐和西點了。西餐和西點在中國的發展火熱,對西點師和西餐主廚的人才需求量大,很多人看中這個機會報名學習,那麼學習西點好,還是西餐主廚好呢?

其實學習西點好還是學習西餐好,這個沒有絕對的定論的。在就業率都非常高的情況下,主要根據自己的興趣愛好去選擇,西點師和西餐主廚的工資都非常可觀,職業發展的前景也是非常好,按照自己的喜好去選擇,學什麼都能成就理想的未來。學西點、西餐,就到呼和浩特新東方烹飪學校,專注烹飪教育30年,專業的師資團隊,先進的教學模式,完善的就業保障,助你成功!

⑤ 女生學什麼專業比較有前途,學蛋糕怎麼樣呢

女生學西點十分舒適愜意,在溫暖的午後,陽光灑落在身上,配一杯香氣四溢的紅茶,桌上擺放著各式精緻小巧的甜品,挑一款自己中意的,取一小塊輕輕送入口中,一邊欣賞著窗外的美景,恐怕沒有什麼比這更美好的了。
學好一門西點技術,光有滿腔熱情還是遠遠不夠的。學西點是一門技術活,在製作過程中需要許多西點設備來輔助,需要有專業的老師來指導,不然靠自己摸索製作西點非常浪費時間,而且還不一定能做成功。因此,學西點需要找一家專業的西點培訓學校,進行系統學習後才能達到進入西點行業或者自己創業的標准。