1、沙哈蛋糕。皇室不錯蛋糕，獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界，是奧地利的國寶級點心。以巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕，苦於甜相結合，絲毫不膩。
2、提拉米蘇。它以香醇濃沉的口感，將咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，揉合在一起。
3、水果乳酪蛋糕。它有著雲朵般蓬鬆的外型，口感和組織特別柔軟綿滑。乳酪跟香蕉、芒果的搭配，做甜點師可以按自己的心情、喜好天馬行空的搭配味道，這款味道很不錯哦，味道清淡，吃完卻是滿滿的幸福感。
『貳』 生日蛋糕各品種的蛋糕
1. 藍莓乾酪蛋糕：這款蛋糕以其酸甜口感贏得了眾多美食愛好者的青睞。
2. 天使蛋糕：質地輕盈如雲，彷彿天使降臨的祝福，讓人倍感甜蜜。
3. 蘋果蛋糕：帶有一絲秋天的清新，是很多人喜愛的季節性甜點。
4. 蘭姆糕：一款獨特的咖啡蛋糕，融合了桔皮、蘭姆酒、杏仁和葡萄乾的香醇，別具風味。
5. 年輪蛋糕：它的每一層都代表著歲月的痕跡，讓人回味無窮。
6. 傳統生日蛋糕：奶油蛋糕的綿軟口感，是生日派對上不可或缺的經典。
7. 蝴蝶蛋糕：以其精緻的造型，吸引了無數人的目光。
8. 胡蘿卜蛋糕：既健康又美味，是很多人喜愛的選擇。
9. 乳酪蛋糕：濃郁的奶香，讓人難以忘懷。
10. 巧克力蛋糕：深邃的巧克力誘惑，讓人無法抗拒。
11. 聖誕蛋糕：散發著節日氣息，是節日里的甜蜜選擇。
12. 雪芳蛋糕：輕盈蓬鬆，口感細膩。
13. 紙杯蛋糕：小巧可愛，便於食用。
14. 惡魔蛋糕：黑巧克力和深色巧克力的對比，帶有一絲神秘感。
15. 葡萄乾蛋糕和色情蛋糕：名字獨特，口感也各具特色。
16. 水果蛋糕：天然的甜點，健康美味。
17. 德式巧克力蛋糕和熱那亞式蛋糕：巧克力愛好者的首選。
18. 姜餅蛋糕和牛油蛋糕：冬日的溫暖之選。
19. 熱牛奶蛋糕：醇厚的口感，暖人心扉。
20. 冰淇淋蛋糕：在夏日帶來清涼。
21. 佳發蛋糕：英國的傳統點心。
22. 馬啟歲德拉島蛋糕和紙包蛋糕：精緻工藝，令人贊嘆。
23. 花色小蛋糕：色彩斑斕，如同甜點中的藝術品。
24. 倒轉煎菠蘿蛋糕：甜蜜又新穎。
25. 磅蛋糕：以傳統比例聞名。
26. 伊麗莎白女王蛋糕：承載著特殊的意義。
27. 紅豆蛋糕和紅色天鵝絨蛋糕：各有其獨特的魅力。
28. 薩克大蛋糕和黑森林蛋糕：巧克力和奶油的完美結合。
29. 重油水果蛋糕和香料蛋糕：帶有古老的風味。
30. 海綿蛋糕和卷蛋糕：輕盈又柔軟。
31. 綠茶蛋糕和香草切片蛋糕：清新自然，口感宜人。
32. 結婚蛋糕：慶祝人生重要時刻的甜蜜祝福。
33. (2)十歲生日蛋糕點心擴展閱讀：古時候，歐洲人相信生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，因此在生日當天，親人朋友會齊聚一堂給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。如今，無論大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
『叄』 你最推薦的十款蛋糕有哪些
1、黑森林櫻桃奶油蛋糕
這款蛋糕原產於德國，每當黑森林區的櫻桃豐收時，德國人把過剩的櫻桃塞在蛋糕的夾層里，製作蛋糕的奶油是用鮮奶油和櫻桃汁做成，只在外表撒上一層薄薄的巧克力，更為突出的是櫻桃和奶油的味道。目前我們在各大蛋糕店都能品嘗到，價格結合蛋糕的尺寸略有不同。
『肆』 生日蛋糕怎麼做的
用料：雞蛋5個，牛奶70克，低筋麵粉100克，白砂糖50克，玉米油60克，鹽微量，檸檬汁幾滴，動物淡奶油適量。
做法：1.雞蛋的蛋白蛋黃分離，備用。
2.食用油、牛奶、20克糖放進容器，攪拌均勻。
3.蛋黃加入「步驟2」中的容器內，攪拌均勻。
4.篩入低筋麵粉。
5.上下切拌，攪均勻，注意，不要劃圈攪拌，以免出筋。
6.打發蛋白，這個是蛋糕成功與否的關鍵，先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至發白起泡。加入15克糖，打至濕性發泡。加入剩下的15克糖，打至乾性發泡。這時蛋白可以拉出尖。
7.把打發好的蛋白加入「步驟5，分三次加入，上下切拌，動作要快，避免劃圈出筋。
8.倒入模具。
9.170預熱5分鍾。把蛋糕糊倒入准備好的蛋糕模內，磕幾下震出氣泡，放入烤箱下層，上下火170度烤40分鍾左右。（因為開裂有點早，所以10分鍾後改成150度）。
10.烤好的蛋糕，放在烤架上，倒扣防止開裂回縮。
11.剖開蛋糕。把打好的奶油塗抹在剖開的蛋糕內層。放上切碎的黃桃粒。
12.合攏蛋糕，外面抹上奶油沒有抹刀，用西瓜刀代替的，當然，抹的技術還有待提高。
13.用黃桃片、草莓、切碎的黑巧克力、車厘子做外裝飾。
『伍』 外甥女過十歲生日請親戚朋友吃飯,舅舅應該買點心嗎
舅舅買生日蛋糕，外甥一定是很高興的。
『陸』 上海蛋糕排名前十的品牌有哪些
上海蛋糕排名前十的品牌詳細介紹
導語：蛋糕已成為人們過生日的標配，分享甜蜜、共度美好時光。在上海這座繁華都市，哪些蛋糕品牌口碑極佳、深受消費者喜愛呢？接下來為您揭曉上海蛋糕排名前十的品牌：
1. 元祖：成立於1981年，定位於精緻送禮專家，專業設計和製做各種外形好看又好吃的蛋糕。在上海約有80多家門店，提供7公里免費送貨，3小時極速送到家服務。元祖的服務和品質都受到消費者認可，是上海的知名蛋糕品牌。
2. 克莉絲汀：成立於1992年8月8日，是一家台資企業，在上海開設1092家連鎖店，是華東地區最大的蛋糕連鎖企業。克莉絲汀以其知名度和優質的服務，成為上海地區廣受歡迎的蛋糕品牌。
3. 麵包新語：由新加坡人郭明忠創辦，以投資開設精品麵包蛋糕連鎖店為主。其多款麵包和蛋糕都頗受歡迎，成為獲得“五星級品牌”及“五星鑽石獎”稱號的烘焙蛋糕業者。
4. 哈根達斯：原為美國冰激凌品牌，在世界各國銷售其品牌雪糕冰淇淋。在上海首家冰淇淋甜品屋開業後，風靡一時。現在近400家門店遍布各地，主打冰淇淋、甜品和冰淇淋蛋糕。
5. 紅寶石蛋糕店：上海紅寶石蛋糕店有五十多家連鎖店，專業從事鮮奶蛋糕、西點、麵包等食品的生產和銷售。融合中西文化和飲食習慣，選用上等原料和精湛工藝，深受消費者喜愛。
6. 味多美：北京更受歡迎的麵包坊，主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡等。選用多個國家優質原料，在北京等地開店數百家，成為當地受歡迎的麵包坊。
7. 蘋果花園：專注於西餅連鎖店的企業，擁有百餘家連鎖店。以高品質的產品和親民的價格服務於上海人民。
8. 凱司令：創建於一九二八年，歷史悠久，擁有五十多家門店，是上海的老牌蛋糕品牌之一。
9. 靜安麵包坊：老上海人都知道的大名鼎鼎的靜安麵包房，如今已發展成年銷售額數十億的連鎖企業。其招牌點心如白脫小球、白脫別司忌等在上海灘風靡一時。
10. 宜芝多：上海最好吃的蛋糕之一，著重品質，用心選材製作，門店遍布多個城市。
此外，還有可頌坊、杏花樓、幸福西餅、諾心蛋糕le cake、廿一客21cake等品牌也在上海享有較高知名度。
這些蛋糕品牌憑借其優質的產品、良好的口碑和廣泛的市場覆蓋，深受上海消費者喜愛。在選擇蛋糕時，不妨考慮這些品牌，共享甜蜜時光。
『柒』 各國生日習俗
各國生日習俗
每個人都有生日，一般來說，那天當然都要歡宴慶賀一番。有些國
家的孩子們慶祝自己的生日很像美國那樣，是用禮物即生日蛋糕來慶賀
的，有時還要邀請朋友們舉行一個生日宴會。
然而，少數幾個國家仍然保持他們自己獨特的習俗。在西班牙，據
說人們若忘記慶賀自己的生日就會從不變老。因而，人們代之以慶宴，
即過「命名」日；在祭祀保護神的日子，為過生日的孩子起個保護神的
名字。瑞士的孩子們慶賀生日和美國很相像，只是他們很少舉行生日宴
會。在瑞士，生日這一天通常正是舉家同慶的一個特殊的日子。
而在澳大利亞，若家在鄰海，生日游泳宴會則很流行。
應邀參加生日宴會的荷蘭孩子們要帶去禮物，也經常收到回贈。有
時，所有客人的禮物都掛在一條繩子上，然後，客人們必須蒙上眼睛去
摸索，直到每人摸到一件禮物為止。拿進生日蛋糕時，孩子們會唱起：
「朗——茲歐——赫耶茲——萊溫」，這是荷蘭孩子在表達「祝他長命」。
在芬蘭，媽媽夜間在孩子的房間裡布置一張慶賀生日的桌子，在桌
子中央擺上生日蛋糕，周圍放上禮物，井用鮮花裝飾桌面。轉天早上，
全家人聚在一起唱一首歌把過生日的孩子喚醒，但是沒有固定的生日歌
曲，每個家庭可隨意自選。然後，這孩子在床上用早餐。有時，他還會
得到一個特製的生日花冠。
而德國的生日蛋糕大部分是用巧克力製成的。倘要舉行生日宴會，
也備有熱巧克力，許多德國家庭都備有一些供插放點燃的生日蠟燭的木
制圓環。這些圓環大得足以套在一塊生日蛋糕外面，上面有許多插蠟燭
的孔，每次使用時，可以插上如數的蠟燭。
世界各地民族風俗不同，過生日的方式也不同。
中國的小孩一周歲時，在孩子周圍放上諸如書、針、硬幣之類的東西。每件東西都有特定的含義，幼兒摸到的東西將預示未來的一生。
中國的中老年人過生日，常吃長長的面條，表示長壽。
巴西人過生日的食品是糖果。
冰島人過生日常吃帶蜜餞的薄餅。
英國人過生日全天慶祝。在學校里，過生日的孩子常被抓住胳膊和腳脖舉起來，每年一次，預示長高。
荷蘭的孩子們過生日，不僅得到禮物，也把禮物分給別人。
在墨西哥，生日那天要盡可能早地致以祝賀，以圖吉利。過生日的人常常在半夜被祝壽的朋友叫醒。
印度人過生日有宗教色彩。必須在黎明前祈禱和祝福。
泰國人在生日前的夜晚要點燃兩支長蠟燭，一支同過生日者一樣高，以求長壽。如果過早熄滅，則是不詳之兆。
大多數西方國家過生日都是在蛋糕上插蠟燭，然後與祝壽者同食蛋糕。