『壹』 電飯煲沒有蛋糕鍵用哪個鍵代替
電飯煲成為現代廚房中的常用電器之一，除了煮飯、煮粥外，還具備蛋糕製作等附加功能。然而，並非每款電飯煲都配備了蛋糕鍵，那麼，如何在沒有蛋糕鍵的情況下製作蛋糕呢？
製作蛋糕的過程包括將蛋清和蛋黃分離，分別攪拌，加入適量麵粉和牛奶等材料，最後將混合物倒入電飯煲內煮熟。關鍵在於如何控制電飯煲的溫度和時間。對於沒有蛋糕鍵的電飯煲，可以嘗試使用煮飯鍵或者保溫鍵進行製作。
使用煮飯鍵時，按下煮飯按鈕，等待電飯煲煮熟蛋糕。使用保溫鍵時，先將電飯煲加熱至一定溫度，保溫一段時間，再加熱至一定溫度，繼續保溫。不同品牌和型號的電飯煲可能有不同的功能鍵位和操作方法，因此，在製作蛋糕前，仔細閱讀電飯煲的使用說明書，了解各個功能鍵的作用和使用方法，注意用電安全和食品衛生。
除了使用煮飯鍵或保溫鍵外，還可以通過調節電飯煲的溫度和時間來製作蛋糕。製作蛋糕的最佳溫度約為160℃，時間為30分鍾左右。具體溫度和時間需要根據個人口感和電飯煲性能進行調整。
在製作蛋糕時，還需注意以下幾點：
1. 准備好所有材料，如蛋清、蛋黃、麵粉、牛奶、糖等。
2. 將蛋清和蛋黃分離，蛋清打至起泡狀，加入適量糖繼續攪拌至細膩狀；蛋黃中加入適量糖和牛奶攪拌均勻。
3. 將蛋清和蛋黃混合，攪拌均勻後加入適量麵粉繼續攪拌。
4. 將混合好的麵糊倒入電飯煲內，輕輕搖晃幾下使麵糊平整。
5. 在電飯煲上蓋一層保鮮膜或蓋子，避免蒸汽水滴入蛋糕影響口感。
6. 按下煮飯鍵或保溫鍵進行製作。使用煮飯鍵時，煮熟後會自動跳轉到保溫狀態；使用保溫鍵時，每隔一段時間加熱一次以控制溫度和時間。
7. 製作完成後取出蛋糕，倒扣在烤網上晾涼。
總之，對於沒有蛋糕鍵的電飯煲，可以嘗試使用煮飯鍵或保溫鍵進行製作蛋糕。不同品牌和型號的電飯煲可能有不同的功能鍵位和操作方法，需仔細閱讀使用說明書並進行適當調整。注意用電安全和食品衛生。
『貳』 九陽沒有蛋糕鍵的電飯煲做蛋糕
我家使用的九陽電飯煲沒有蛋糕製作的專門鍵，不過我嘗試了自製蛋糕的方法。開始時，我用濕抹布蓋住了電飯煲的出氣口，然後按下了"精華煮"鍵，大約10分鍾後，電飯煲跳到了完成狀態。接著，我按下了"保溫"鍵，保持了大約20分鍾。用牙簽插入蛋糕中心檢查，發現蛋糕仍未完全熟透。
我重復了這個過程，再次按下"精華煮"鍵，繼續煮了大約10分鍾。之後，我又用牙簽檢查了一次，這次發現牙簽插進去後已經沒有液體了，於是判定蛋糕已經熟透。將蛋糕從電飯煲中倒扣出來後，發現蛋糕表面有一層黑黑的物質，這可能是因為鍋底的油造成的。
雖然這個蛋糕的外觀看起來不是很好看，但味道還行，口感也不錯。或許我可以在下次嘗試時調整煮制時間，或者嘗試一些其他的方法來改進蛋糕的外觀和口感。
通過這次嘗試，我意識到即使是普通的電飯煲也能用來做一些創意烹飪，雖然可能不會像專業的烘焙設備那樣完美，但足以滿足日常的小型烘焙需求。
蛋糕製作過程中，我也注意到了一些細節，比如電飯煲內部的清潔、蛋糕的烘烤時間和溫度控制等。下次製作蛋糕時，我計劃更加細心地觀察這些細節，以期得到更好的結果。
通過這個實驗，我對九陽電飯煲的功能有了更深的了解，也收獲了一些實用的烘焙技巧。如果大家有興趣嘗試用電飯煲來製作蛋糕，不妨也來試試，說不定還能發現更多的驚喜。
『叄』 韓國福庫電飯煲做蛋糕用哪個鍵
使用電飯煲做蛋糕時，可以選用蛋糕鍵，頁面上通常會有專門的蛋糕鍵，點擊即可使用。
首先，麵粉需要篩三到四次以確保細膩。將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋清中加入少量鹽以助於打發。接下來，用電動打蛋器打蛋清，直到倒過來蛋清不會流下來為止。
然後，分三次將三分之二的糖加入打好的蛋清中，剩餘的三分之一糖加入蛋黃，與蛋黃充分攪拌，直至蛋黃顏色變淺。
接著，將黃油和牛奶加入蛋黃糊中，繼續攪拌均勻。篩過的麵粉分幾次加入蛋奶糊中，再次充分攪拌。
將打好的蛋清倒入麵糊中，務必攪拌均勻。預熱電飯鍋，塗抹一層黃油，將麵糊倒入電飯鍋中，蓋上蓋子，按下蛋糕鍵。
大約20分鍾後，電飯煲會跳到保溫模式，不要急於打開。繼續保溫半小時，然後按下煮飯鍵，再保溫半小時左右。如果不確定，可以打開蓋子檢查蛋糕的狀態。
『肆』 電飯煲蛋糕按什麼鍵
電飯煲蛋糕一般按「煮飯」鍵。
以下是
1. 電飯煲的功能按鍵中，「煮飯」鍵是專門用於烹飪食物的按鍵，其設計初衷是為了烹飪米飯，但也可以用於烹飪其他食物，如蛋糕。因此，製作電飯煲蛋糕時，通常選擇按下「煮飯」鍵。
2. 在使用電飯煲製作蛋糕之前，需要先將電飯煲的內膽清洗干凈，避免食物受到污染。然後，按照食譜的要求，將所需的材料准備好，放入電飯煲中。
3. 按下「煮飯」鍵後，電飯煲會自動控制溫度和烹飪時間，以確保蛋糕能夠在適宜的條件下烹飪完成。不同型號的電飯煲可能有不同的操作方式，建議參考具體電飯煲的使用說明書進行操作。
4. 需要注意的是，由於電飯煲的功率和性能可能有所不同，烹飪出來的蛋糕口感和效果也會有所差異。因此，在實際操作過程中，可能需要根據實際情況對烹飪時間進行微調，以達到最佳的烹飪效果。
希望以上內容能對您有所幫助，如還有其他疑問，建議查閱電飯煲的使用說明書或咨詢相關專家。
『伍』 電飯煲做蛋糕用哪個功能
電飯煲蛋糕製作時應按下「蛋糕」鍵或「煮飯」鍵。使用電飯煲製作蛋糕非常簡便，所需材料通常包括雞蛋、麵粉和糖等。即便沒有烤箱，也能輕松在家做出美味的蛋糕。如果電飯煲沒有專門的「蛋糕」鍵，可以直接使用「煮飯」鍵。
為了確保電飯煲蛋糕蓬鬆，以下是製作步驟：
1. 將蛋黃和蛋白分離，分別放入兩個干凈的容器中。
2. 在蛋黃容器中加入植物油和低筋麵粉，攪拌均勻。
3. 加入白糖，繼續攪拌至蛋黃糊順滑。
4. 在蛋白容器中，分三次加入白糖，打發至蛋白能立起直立的尖角。
5. 將打發的蛋白分多次加入蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻。
6. 在電飯煲內底部塗抹一層油，倒入混合好的蛋糕糊。
7. 蒸約40分鍾後，電飯煲會自動跳閘，再繼續燜5至10分鍾，然後取出蛋糕。
製作電飯煲蛋糕時需注意以下幾點：
1. 確保所有工具，包括容器和打蛋器等，都保持干凈且無油無水。
2. 蛋黃和蛋白要完全分離，蛋清中不能混有蛋黃。
3. 白糖應分三次加入蛋白中，避免一次性加入。
4. 蛋白要打發到有三角尖出現或筷子能立住的程度。
5. 蛋白加入蛋黃糊時要分三次加入，並且採用翻拌的方式混合，避免劃圈攪拌。
6. 在電飯煲中倒入蛋糕糊前，記得在內壁塗抹一層油。
7. 電飯煲蛋糕的蒸制時間根據所做數量而定，通常5至6個雞蛋的量需要30至40分鍾，電飯煲跳閘後再燜5至10分鍾。如果蛋糕數量更多，蒸制時間也會相應延長。