Ⅰ 生日除了吃蛋糕還有什麼習俗,或者習慣
河南人過生日早上煮8個雞蛋,讓生日的先吃兩個,其餘的大家吃。這一天不能打過生日的人的屁股,拍也不行,那樣會把喜神拍走的,中午吃一根特長特長的長壽面,送禮送壽桃,燒雞。天津當地過生日的習俗:生日那天可以做長壽面吃,生日前一天吃餃子。內蒙古人的生日習俗:小孩過生日
過生日的儀式熱烈、祥和。孩子由父母抱著給每個參加者都叩頭行禮,參加者亦都有饋贈。此外,還有兩項重要內容:
其一,"抓歲"。在一盤內放有吃、穿、衣物書筆等。若為男孩,要放入小形銅佛、、青銅弓、黃銅箭、火鐮、蒙古刀、馬鞭等。若為女孩,則放入針線、金銀、玉石、手鐲等。孩子抓到之物,就是他將來最喜歡或最擅長的。
其二,"打絆腳線"。內蒙古東部地區有"打絆腳線"的習俗,即用單根的棉線把孩子的雙腿絆住,然後再用帽子打斷。
祝 壽
蒙古民族有尊重老人的習俗。其諺語說:"尊敬德高的人、敬愛年老的人。""老人的經驗教育人,太陽的光輝溫暖人"。蒙古民族的祝壽禮和過本年都是在年紀大時才舉行。一般在六十、七十、八十、九十時才祝壽。過本年的
十三、二十五、三十七、四十九也不那麼熱鬧,過本年的一般不祝壽。
祝壽和過本年的日期一般在正月。也有的人家另定吉日。來賓都為老人斟滿酒、獻哈達、獻禮品。祝壽的禮品較為貴重,主要有馬、牛、綿羊或羊烏查,(羊軟肋脊肉)還有皮、棉、夾各種長袍和靴子等。祝壽宴會隆重、熱烈,要頻頻斟滿酒、頻頻敬酒,祝老人幸福,長壽。
祝壽完畢,祝壽者不能空手回,主家要回贈毛巾、荷包或給孩子食物、零用錢等。
--------------------------------------------------------------------
蒙古民族的藍色哈達不僅象徵純潔神聖、清新永恆的蒼穹本色及力量,還意味著淳樸善良、美好吉祥等豐富多彩的情感寓意。同樣的哈達在不同的場合,體現著不同的情感價值。在過去,凡是成年男女都要隨身攜帶哈達,准備隨時使用,會客、拜見、祝壽、婚宴、祭奠、送禮等諸多生活場面都離不開哈達。徵兆萬事吉祥、美好如意的藍色哈達被珍視為「禮儀之首」
整羊整牛,也稱全羊、全牛,是蒙古人款待貴賓的傳統禮儀。最隆重的席面,有整牛、珠瑪、整羊三種,主要取其完整、齊全之意。禮獻整牛,除了祭祀犧牲,一般只取牛的某一部位,比如說,為65歲以上老年人祝壽,僅象徵性地獻上牛烏查(蒙古族叫烏古查,即牛羊軟肋脊肉)。珠瑪,又分為立式珠瑪,也就是最講究的整羊,其特點是褪毛、帶皮、烤制。整羊席不象珠瑪那樣精製,其特點是去皮、煮制。禮獻整羊也象獻整牛一樣,根據不同需要和對象,採取不同方式。有時獻上完整的羊肉,有時獻羊的某一部分。滿族生日習俗滿族幼兒在小的時候基本不怎麼過生日,只有長到滿2歲以後經過「換索儀式」之後才有過生日一說。
「換索儀式」大多不在生日當天舉行,而是在新年前後或者中秋前後,主要目的不是慶祝生日而是紀念家族世系祈禱人丁興旺祝福孩子們平安健康。所謂索實際是一條用麻絲混結而成的繩子,滿語稱為「喜里媽媽」。換索時先由族長在祖先神位前禱告家族添丁進口希望保佑成長,然後由家人們一起拉開索繩一頭栓在房間的西北角另一頭牽出房門栓在院子東側的柳樹上,柳樹下設擺香案果品。然後 大家要在索繩上栓上紅布條或微形的弓箭,紅布條代表新出生的女孩,小弓箭代表新出生的男孩。當天中午全家族會聚在一起吃團圓飯,孩子們都會分到黃米團子、糯米卷糕等點心。
成年人生日比較簡單隨便紀念祝賀一下就結素了,但老年人例外。滿族尊敬長者,70歲以上的老人過壽要大辦,往往持續3天。頭天要在院子里祭拜佛多媽媽(滿族的柳樹神,也是健康女神),再由本家族的薩滿在院中擊鼓高唱祝辭祈禱長壽。然後放鞭炮請親戚們進門輪流拜壽,中午共享壽宴。第2天仍然有陸續來敗壽的也同樣接待。夜裡由兒子們主持晚宴大家痛飲(老人通常不出席)。第3天送走薩滿和親朋,由老人將糖果糕點分賞給孩子們,最後收拾排場生日才算結素。
Ⅱ 送女朋友媽媽什麼生日禮物比較好
這個就要看她喜歡什麼了,送東西一定要投其所好,實用,
Ⅲ 65的生日是壽蛋糕嗎
是。五十歲以上握罩的才能稱壽,小於五十歲只能稱過生日,因此在65歲級別的蛋糕上都是可以寫上福壽的段族鬧,因此穗基是壽蛋糕。
Ⅳ 大約65歲的老人過生日,訂什麼蛋糕好
大約定6寸小蛋糕,上面有點水果,就可以了!
Ⅳ 我記得從懂事開始年年都買蛋糕過生日 為什麼看到說60歲生日59過 那59歲哪年幫60歲過怎麼分開
很多人的生日是在60歲的時候,59歲過,在我們這里有這樣的說法的。59個生日就是59過,這個沒有要求。66歲的生日在65歲過。
既然說到生日蛋糕了,我們來看看相關知識,一到生日蛋糕的做法。
生日蛋糕的製作方法:
製作配料:雞蛋2個 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克 奶油120克 白糖15克 檸檬汁幾滴 水果適量
製作方法:
1、玉米油倒在碗中,把低筋麵粉篩進去,拌至順滑無顆粒的狀態;
2、再把蛋黃和牛奶加進去,一起攪拌均勻;最後是這種順滑無顆粒的狀態;
3、分離蛋清的時候,盆要干凈無油無水。把蛋清放在冰箱冷凍10分鍾再打發,擠幾滴檸檬汁進去,打至粗泡的狀態,再加入1/3細砂糖;繼續打發至蛋白霜細膩的狀態,再加入剩餘白糖的1/2,繼續打發至明顯的紋路,把剩餘的白糖加進去繼續打發,最後蛋白霜是這種小尖角的狀態即可;
4、分1/3的蛋白霜到蛋黃糊里,充分翻拌均勻;倒回到剩餘的蛋白盆里繼續翻拌均勻;
5、最後是這種細膩蓬鬆有光澤的麵糊狀態;
6、倒在6寸的戚風模具裡面,震幾下把大氣泡震出來,烤箱提前預熱15分鍾;
7、上下火130度烤大約35分鍾左右,再轉上火145,下火150烤15分鍾左右;出爐之後震幾下把熱氣震出來,立即倒扣晾涼,完全涼透之後再脫膜。然後分成3片;
8、准備自己喜歡的水果;切碎的做夾心,整顆的草莓裝飾表面;
9、准備大約200克的淡奶油,擠幾滴檸檬汁,加入15克白糖,打發至有明顯的紋路,提起打蛋器有小尖角即可;
10、把最底部的蛋糕片放在一個盤子上面,中間先鋪上一層奶油,邊緣部分留出來不要塗,然後擠上花型,中間擺放上水果顆粒;
11、其他的依次類推,都是一樣的做法,最後的一片蛋糕,表面裝飾整顆的水果,中間放上芒果,生日蛋糕就完成了。
Ⅵ 月底是媽媽65歲生日,送給媽媽最好的禮物有哪些呢求推薦
天氣冷了,可以選擇帽子,圍巾,手套,棉鞋,或者護膝和護腰,等保暖的物品。