Ⅰ 巧克力生日蛋糕的做法
Ⅱ 巧克力生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
巧克力花紋蛋糕的做法
1.
將黑巧克力10克和色拉油5克放在碗中隔開水融化備用。
把蛋黃麵糊的蛋黃6個、砂糖20克、色拉油45克和牛奶亮遲70克放入盆里攪拌乳化.
2.
將低筋麵粉過篩滾備加入。
3.
攪拌均勻放旁邊等敬備李用。
4.
將蛋白霜的70克砂糖分三次加入蛋清中用打蛋器攪拌。
5.
攪拌時用中檔。
6.
打到濕發泡即可。
7.
將蛋白霜1/3放在蛋黃麵糊攪拌均勻。
8.
然後將拌好的蛋黃糊倒入蛋白霜。
9.
攪拌均勻即可。
10.
將蛋糕糊倒入墊上油紙的烤盤中攪平。
11.
把巧克力裝入一次擠袋畫在蛋糕糊的表面。
12.
用竹簽劃出花紋。
13.
放入烤立方烤箱烘烤，上管150度，下管140度，時間23-25分鍾。
14.
放晾後，放奶油或各種果醬捲起切件食用。
Ⅲ 蛋糕控必看！這些世界經典蛋糕你吃過幾種
蛋糕控必看！這些世界經典蛋糕你吃過幾種
一、墨西哥巧克力蛋糕
巧克力蛋糕起源於墨西哥，它是一種以巧克力、蛋、麵粉為主製成的蛋糕常見於生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。據美國飲食協會研究表明，巧克力中含多酚物質，每天食用200克巧克力對人體健康有諸多好處。
二、英國胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是英國的經典蛋糕。19世紀的瑞士，胡蘿個蛋糕也已成為孩子們受歡迎的生日蛋糕之一了。不愛吃胡蘿人的孩子，就一定要試試這款蛋糕。含有豐富的維生素B的胡蘿人和堅果搭配在一起，構成了這道香甜可口，清香松軟的英式胡蘿卜蛋糕。
三、美國紅絲絨蛋糕
它是甜品界的新貴，烈焰紅唇般的色澤，絲滑綿柔的口感，甜美的名字。紅色天鵝絨蛋糕是一種分層蛋糕，具有濃郁的巧克力風味和奶油味。它的紅色來自食用色素，白色來自奶油乳酪和奶油。醋和脫脂乳的組合讓紅色天鵝絨蛋糕更加柔軟、輕盈返尺和蓬鬆。
四、英國巴騰堡蛋糕
1884年，為了慶祝維多利亞公主與德國巴騰堡路易斯王子的大婚,英國皇家廚師製作出了這款有四個格子的蛋糕。是一種輕盈的海綿蛋糕，裡面塞滿了果醬。蛋糕上覆蓋著小杏仁餅當漏雹高切開時，呈現鮮明的2X2的小格子圖案，粉色和橙色交替，十分特別。
五、瑞典蘋果醬蛋糕
瑞典蘋果蛋糕是一道中國民間傳統家庭甜點，以蘋果醬、麵粉和糖為主要成分的蛋糕，有時候上面還會撒上糖霜和釉面淋料。蘋果蛋糕主要成分是蘋果、黃油、蛋、麵粉、白糖、肉桂粉等，顏色通常為淺黃色，質地十分松軟。深受老年人和小朋友們的喜愛。
六、澳大利亞拉明頓蛋糕
拉明頓蛋糕是一種地道的澳洲風味蛋糕。其常見的形式就是一塊海綿蛋糕外面掛一層巧克力醬，然後再裹上一層椰蓉。巧手的甜點師們也經常發揮自己的創造力，把巧克力醬換成果醬睹哩，或者把椰蓉換成巧克力碎等等拉明頓受到各個年齡段人們的喜愛。
七、瑞典公主蛋糕
公主蛋糕，因二十世紀初三位瑞典公主特別喜愛這種糕點而得名。鮮綠色的杏仁糖衣表皮，裡面夾一層厚厚的淡奶油，中間裹著層層的松糕、果醬香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感讓很多人都迷戀不已，深受大家的喜愛。
八、法國巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕是法國西南部、巴斯克地區的傳統點肆如心。幾乎每家都會做，但家家戶戶的做法都不一樣。主要原料有低筋麵粉、無鹽黃油、細砂糖。以前主要是麵粉和豬油混合，然後再放入果醬作為餡料。直到19世紀，才出現中間夾卡仕達醬現代巴斯克蛋糕。
Ⅳ 生日蛋糕什麼口味比較好吃
生日蛋糕的口味選擇豐富多樣，每個人的口味偏好各不相同，因此很難一概而論哪種口味最好吃。然而，我們可以根據一些常見的口味來進行分析，幫助你找到可能適合你的口味。
1. 巧克力口味：巧克力是最受歡迎的蛋糕口味之一，其濃郁和微苦的味道能給人帶來幸福感。巧克力蛋糕通常搭配著巧克力片、巧克力豆或者巧克力醬，有的還會加入榛果或者堅果碎，增加口感的層次感。對於巧克力愛好者來說，巧克力蛋糕幾乎總是一個不會出錯的選擇。
2. 香草口味：香草蛋糕以其輕柔甜美的口感而受到許多人的喜愛。它通常使用香草豆或香草精作為主要風味，搭配著奶油霜或者乳酪霜，給人一種簡單而純凈的享受。香草蛋糕的口味比較溫和，適合各個年齡段的人群。
3. 水果口味：水果蛋糕以其清新的口感和豐富的色彩而受到歡迎。常見的水果蛋糕會使用草莓、藍莓、芒果、獼猴桃等新鮮水果作為裝飾和風味的增添。水果蛋糕通常搭配著輕盈的奶油或者酸奶油，使得整體口感更加清爽。
4. 芝士口味：芝士蛋糕是一種比較重口味的蛋糕，以其濃厚的乳酪味和綿密的口感而聞名。芝士蛋糕有多種風格，如紐約風格、義大利風格和日本輕乳酪蛋糕等。芝士蛋糕通常含有較高的奶脂和糖分，適合喜歡奶香味濃郁的人士。
5. 紅絲絨口味：紅絲絨蛋糕以其鮮艷的顏色和獨特的口感受到許多人的喜愛。它通常使用可可粉和醋來製作出紅色的麵糊，並搭配著乳酪霜。紅絲絨蛋糕的口感介於海綿蛋糕和奶油蛋糕之間，既有彈性又有一定的濕潤度。
6. 抹茶口味：抹茶蛋糕以其獨特的日式風情和苦甜平衡的口感而受到抹茶愛好者的青睞。抹茶蛋糕通常使用高質量的抹茶粉來製作，顏色鮮綠，味道清香。抹茶蛋糕可以搭配紅豆、黑糖或者白巧克力等元素，增加風味的多樣性。
除了上述幾種常見口味，還有許多其他口味的蛋糕，如榴槤蛋糕、提拉米蘇蛋糕、咖啡蛋糕等。選擇生日蛋糕時，可以考慮自己的口味偏好、是否對某些食材過敏以及蛋糕的外觀是否符合生日派對的主題等因素。總之，最終的選擇應該基於個人的喜好和場合的需求。如果你喜歡探索新的口味，可以嘗試一些不常見的或者創新的蛋糕口味。如果你不確定自己的喜好，可以選擇一些經典口味，如巧克力或香草，這些口味通常比較受歡迎，不容易出錯。無論選擇哪種口味，重要的是蛋糕能夠在你的生日當天帶來快樂和滿足感。
Ⅳ 6寸奶油巧克力碎生日蛋糕
美美的生日蛋糕你值得擁有。6寸奶油巧克力碎生日蛋糕怎麼做呢？做生日蛋糕需要什麼食材？下面一起來看看吧。
美美的生日蛋糕你值得擁有。6寸奶油巧克力碎生日蛋糕怎麼做呢？做生日蛋糕需要什麼食材？下面一起來看看吧。
食材
低筋麵粉 50g
蛋白 2個
蛋黃 2個
澱粉 5g
牛奶 50g
花生油 35g
淡奶油 若干
綿白糖 70g
巧克力碎 若干
聖女果 一個
芒果醬 若干
將配料准備好
綿白糖60g分三次加入蛋白液中打發，最後一次將澱粉和綿白糖一起加入打發
蛋黃里加入牛奶和花生油，攪拌均勻，再倒入低筋麵粉攪拌
蛋黃糊攪拌均勻成無顆粒狀，再將打發的蛋白分三次倒入蛋黃糊中，上下翻動攪拌，不能打圈攪拌，蛋黃糊顏色變淺就可以了，順便烤箱160度預熱5分鍾
將攪拌均勻的蛋糕糊距離蛋糕模具15厘米處倒入，震動幾下，放進烤箱，160度20分鍾
烤好後的蛋糕胚拿出來使勁震動幾下，倒扣出來
淡奶油加入10g綿白糖打發
用刮刀塗抹在冷卻了的蛋糕胚上
在塗滿奶油的蛋糕上撒上一層巧克力碎
再在中間擠上芒果醬，芒果醬上放上一個聖女果，甜甜的蛋糕就做好了
注意事項
打發的蛋白加入在蛋黃糊中要上下翻動，不能打圈
Ⅵ 星巴克生日蛋糕價格是多少
星巴克，作為知名的咖啡店，每年都會推出各種蛋糕甜品供消費者選擇，其中生日蛋糕備受喜愛。他們的蛋糕品種豐富，價格適中，從158元至198元不等。具體價格如下：
6寸經典提拉米蘇蛋糕：198元
6寸馬斯卡波尼果香芝士蛋糕：158元
8寸夏威夷果芝士蛋糕：198元
6寸美式巧克力蛋糕：158元
6寸黑森林蛋糕：158元
6寸紐約芝士蛋糕：158元
6寸雙色巧克力慕斯蛋糕：158元
8寸同款蛋糕：198元
口感方面，顧客普遍贊賞，例如美式巧克力蛋糕，甜而不膩，深受喜愛。此外，星爸爸的乳酪蛋糕也是不錯的選擇，但個人偏好更傾向於美式巧克力。購買時需注意，星巴克生日蛋糕需提前3天預定，並且最好在店員的協助下確認訂單，以避免系統問題帶來的不便。
Ⅶ 星巴克生日蛋糕多少錢一個
整隻經典提拉米蘇蛋糕198元
6寸馬斯卡波尼果香芝士蛋糕158元
8寸馬斯卡波尼果香芝士蛋糕198元
6寸夏威夷果芝士蛋糕158元
8寸夏威夷果芝士蛋糕198元
6寸美式巧克力蛋糕158元
8寸美式巧克力蛋糕198元
6寸黑森林蛋糕158元
8寸黑森林蛋糕198元
6寸紐約芝士蛋糕158元
8寸紐約芝士蛋糕198元
6寸雙液嫌色巧克力慕斯蛋糕158元
8寸雙色巧克力慕斯蛋糕198元
二、星巴克生日蛋糕好吃嗎：
原來星巴克也是可以訂生日蛋糕的！
很喜歡返埋讓吃巧克力慕斯漏局蛋糕，生日想要一次性吃個夠呀！去星巴克門店問了~果然是有整個蛋糕菜單的，可選擇款不多，好像五六款的樣子，然後就選了圖片上的美式黑巧克力款。一點都不會太甜噢，有黑巧苦苦的感覺，蛋糕底是巧克力奶油+軟乎乎蛋糕胚+底部有巧克力塊和類似於巧心脆的餅干碎，由於是黑巧的緣故不會有特別奶香膩膩的感覺，喜歡特別甜口的不要點哦~
價格特別美：158/大概六寸，還有一個大尺寸可選擇。
要提前三天去門店定噢，星巴克內部要下單給供應商，所以一定要和店員再三確認是否入系統了！（像我這次就因為系統問題差點就沒訂成，後來員工也很及時打電話和我溝通，好在是烏龍！
三、星巴克生日蛋糕怎麼樣：
訂了三次星爸爸的蛋糕，這次終於送到了，星巴克的生日蛋糕需要提前三天預定！也可以自己選擇小蛋糕拼成一個蛋糕，我訂的這款是美式巧克力，6寸158rmb，這款甜而不膩，炒雞好吃，生日值得擁有，星爸爸有款乳酪蛋糕，也是很贊的，但是個人還是喜歡美式巧克力！