『壹』 有關蛋糕品嘗後的評語怎麼寫
麵包的價格都挺平價,小甜點除了一些乳酪要貴些外其他也不貴~當時一心想吃栗子蛋糕,專門從學校跑去,可是居然沒有了~不過一會店員從冷凍櫃里給我拿出來了最後一個,算了,拿回去自己化吧~蛋糕才7米~不是很甜膩,有栗子的香氣,而且栗蓉也不少~蛋糕的口感也很細膩~很喜歡~說不定在保鮮櫃里的口感會更好~還吃過他家的肉鬆蛋糕~主要是想吃肉鬆的蛋糕了,但是一般都是麵包~味道一般吧~是個不錯的蛋糕店~
每好蛋糕 殺到這里來訂蛋糕,看到了好多誘人的西點,最後點了喜愛的提拉米蘇,我是提拉米蘇控。應當說每好的提拉米蘇不是傳統的那種加朗姆酒和手指餅的,但絕對值這個價錢,各種料加得很足,包括慕斯,可可粉都十分的香濃,吃到底的時候發現相當甜膩,原來在底部的奶油里加了好多的奶油顆粒,真是遲到膩嘴,但又不厭煩的感覺,考慮到我的體和錢袋,決定把更多甜品的品嘗機會推後生活有每好,有多了新的美好呀,我愛提拉米蘇壇子里的吃友一起聚會時掌櫃的帶了一個每好的栗子蛋糕,一吃驚為天品,比大名鼎鼎的紅寶石好了不少。
經常會路過這里,但是之前從沒進來過,因為看到kissygb的推薦說它家的栗子蛋糕好吃,所以一次在吃完牛肉飯之後晃了進來和kissgb的遭遇一樣,我很憧憬的栗子蛋糕也是只剩下最後一個,還是被放在了冷櫃的一角,很是可憐啊,因為還要去逛街,所以決定就地解決了它。味道確實不錯,一層蛋糕夾著一層栗子蓉,栗子蓉不是很細膩,還能隱約找到栗子小塊,味道也不是很甜,吃起來很清爽不會膩,很喜歡,下次可以考慮外帶了PS謝謝kissygb chu~~
『貳』 鏍楄搲錏嬬硶涓鏍楀瓙钃夊拰濂舵補鐨勬瘮渚嬫槸澶氬皯,涓轟粈涔堥兘紼紼鐨勮1涓嶄簡
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『叄』 粟子蛋糕(君之版)怎麼做
用料
低筋麵粉 50克
栗子蓉 50克
細砂糖 30克
無鹽黃油 50克
泡打粉 1.25克
牛奶 7.5ML
栗子蛋糕(君之版)的做法
首先准備50g熟栗子肉。准備一個細的篩網,然後用勺子背在篩網上碾壓栗子肉,使栗子肉通過篩網,成為栗蓉。栗子蛋糕(君之版)的做法 步驟1
黃油軟化後,加入細砂糖,用打蛋器打至顏色變淺,體積蓬鬆。
倒入栗蓉,並用打蛋器繼續攪打均勻。
分4次加入打散的雞蛋液,並攪打均勻。每一次需使雞蛋液和黃油完全融合,再加下一次。
倒入牛奶,此時不需要攪拌。接著篩入低筋麵粉和泡打粉的混合物到黃油中。
用刮刀翻拌均勻,成為濕潤的麵糊。
把麵糊裝入模具,2/3滿。
將裝好麵糊的模具放入180度預熱好的烤箱中層,烤15分鍾,直到表面金黃即可出爐。
『肆』 給老年人過生日選蛋糕有什麼講究嗎
小時候一到寒暑假就吵著回老家,不僅能爬樹,還能吃到最可口的飯菜,晚上還能一邊看著星星,一邊聽著最神奇的故事。 我們長大了,離他們越來越遠了,他們也越來越老了,我的身上總有一份他們的牽掛。所以常回家看看是根本上的問題,不過蛋糕的樣式可以根據老人的喜好來做。比如我的爺爺喜歡打麻將,可以在蛋糕上做一些麻將,這樣會讓老人知道你還記得他喜歡的東西。
『伍』 栗子蓉裱花生日蛋糕怎麼做好吃
主料
戚風蛋糕胚子一個 栗子若干
冰糖若干 水適量
香草莢/香草精若干 黃油適量
淡奶油適量
輔料
可可粉適量
栗子蓉裱花生日蛋糕的做法步驟
3.栗子醬炒好冷卻後,混合打發的淡奶油(如有乳酪一起加入味道更好),裝裱花袋,剪小口裱花,最後篩可可粉(法芙娜可可粉顏色最好)
栗子蓉裱花生日蛋糕的做法視頻
小貼士
栗子醬用途很多,可以多做些,炒軟點可以做麵包餡兒之類,炒濃些可以做蛋糕卷或者直接抹麵包片吃,總之哪怕直接吃都很好吃~
『陸』 栗子蓉蛋糕和水果蛋糕哪個好吃
栗子蓉蛋糕比水果蛋糕好吃。栗子蓉蛋糕甜而不膩,是非常美味的蛋糕。水果蛋糕很容易買到不新鮮的水果,從而影響蛋糕口感。
『柒』 栗蓉蛋糕中栗子蓉和奶油的比例是多少,為什麼都稀稀的裱不了
在栗子慕斯蛋糕中,一般一開始栗子蓉用375克 淡奶油用300克 ,後面用到栗子蓉100克 淡奶油20克 給你提供一個做法:
用料:蛋2個,糖粉48克,低粉48克,黃油15克,明膠9克,牛奶30克,無糖栗子蓉375克,darkrum30克,淡奶油300克,糖粉40克,甘栗100克,栗子蓉100克,淡奶油20克,糖粉9克
做法:
1.全蛋加糖粉打發,篩入低粉混勻後,加入融化的黃油攪勻。
2.16cm圓模,170度20分鍾。冷卻後橫批成兩片。
3.明膠粉用冷牛奶泡發,栗蓉拌入rum酒,備用。
4.淡奶油加糖粉打到6成,取少量連同明膠一起微波加熱到融化,剩餘淡奶油與栗蓉混合均勻後,倒入融化的明膠拌勻。
5.8寸六角形慕斯圈裡放一片蛋糕,倒入慕斯到沒過蛋糕片,市售的即食甘栗一掰二,滿鋪在蛋糕片上方,壓一壓嵌入慕斯糊里。
6.放上另一片蛋糕,倒入剩餘慕斯糊,刮平表面。
7.栗子面條簡單拌勻,擠在蛋糕表面上。裝飾幾顆甘栗。
希望可以幫到你~