① 沒有蛋糕鍵選擇哪個鍵煮蛋糕
有相關蒸的鍵就行,蛋糕用電飯煲來製作只能用蒸的方法制熟。蒸蛋糕吃起來蓬鬆柔軟。
② 電飯煲蛋糕模式怎麼用
可以用電飯煲的煮飯模式。
電飯煲製作蛋糕,只需將電飯鍋按到煮飯鍵即可。等電飯煲第一次跳閘之後,可以用濕毛巾蓋住出氣口,然後再重新按下去,一般用電飯鍋做蛋糕20-30分鍾左右即可。
如果你做的蛋糕比較大,可以再重復按下煮飯鍵,多燜10分鍾左右。
③ 電飯鍋做蛋糕按哪個鍵
電飯鍋做蛋糕一般按「煮飯」鍵。
詳細解釋:
1. 電飯鍋的功能按鍵概述
電飯鍋的主要功能是為煮飯設計的,包括蒸、煮、燉等多種烹飪方式。其中,「煮飯」鍵是最常用的功能鍵,用於加熱並自動調控溫度,以達到烹飪米飯的目的。
2. 製作蛋糕與電飯鍋的關系
雖然電飯鍋通常用於烹飪米飯,但也可以利用其加熱和保溫功能製作蛋糕。通過將蛋糕的原料放入電飯鍋,利用「煮飯」鍵進行加熱,可以達到烘烤蛋糕的效果。
3. 電飯鍋製作蛋糕的具體操作
使用電飯鍋製作蛋糕時,首先要將蛋糕的原料混合均勻,然後倒入已預熱的電飯鍋中。隨後,直接按下「煮飯」鍵進行烘焙。電飯鍋會自動調控溫度,確保蛋糕能夠均勻受熱。
4. 注意事項
雖然電飯鍋可以用來製作蛋糕,但其效果可能與專業的烤箱有所不同。因此,使用電飯鍋製作蛋糕時,可能需要一些調整和嘗試,以獲得最佳的烘焙效果。同時,不同型號的電飯鍋可能具有不同的功能鍵和設置,建議在使用前詳細閱讀產品說明書,以確保正確操作。
總的來說,對於大部分電飯鍋來說,製作蛋糕時按下「煮飯」鍵即可。但實際操作中,還需根據電飯鍋的型號和具體功能進行適當調整。
④ 電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能 電飯煲蛋糕怎麼做不粘鍋
電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能?大部分電飯煲都是沒有蛋糕鍵的,除非是比較高科技的電飯煲,如果你也想試試做電飯煲蛋糕,可以看看小編提供的電飯煲蛋糕怎麼做不粘鍋小技巧。
電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能
電飯鍋沒有蛋糕鍵也同樣可以製作蛋糕,只需將電飯鍋按到煮飯鍵即可,如果電飯鍋跳閘可以用濕毛巾蓋住出氣口,然後再重新按下去,一般用電飯鍋做蛋糕20-30分鍾左右即可。如果你做的量比較多,可以再重復按下彈起燜10分鍾左右。
電飯煲蛋糕怎麼做不粘鍋
想要電飯煲蛋糕做出來不粘鍋,在倒入蛋糕液前要先在鍋底上刷上一層油,另外建議先將電飯煲預熱5分鍾左右。不過現在的電飯煲基本上是在內膽里有一層不沾膜,只要不破壞一般也不會粘鍋。
另外做好的蛋糕也不宜馬上開蓋,待燜上十幾分鍾後再開鍋,這樣既可以讓蛋糕做出來不粘鍋,而且不易回縮塌陷。
電飯煲做蛋糕需要多長時間
一般用電飯煲做蛋糕的話,按電飯煲的煮飯鍵,大概需要20到30分鍾左右的時間,電飯煲就會跳閘了,然後等電飯煲跳閘之後再燜個10到15分鍾左右,一般情況下蛋糕就可以做好了。
電飯煲蛋糕的簡單做法
材料:麵粉90克、雞蛋5個、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白,30克放蛋黃)
做法:
1、准備好所有材料,蛋清蛋黃分離,白糖分為兩份,然後開始打蛋清;
2、打蛋清,50克的糖分為三等份三次放,打到氣泡變大放入三分之一糖,氣泡變細膩再放入三分之一糖。打到乾性氣泡了倒入剩餘的糖,也就是打蛋器拿起來能立兩小勾勾,打蛋盆倒過來蛋清不掉就可以了;
3、接下來用手動打蛋器打蛋黃,把30克糖放入蛋黃打,打到顏色變黃一點就可以陸續放入牛奶打,然後放入玉米油打均勻,用麵粉篩篩入麵粉,打蛋器打到無顆粒就行,蛋黃部分也完成了;
4、接下來把三分之一蛋清倒入蛋黃,攪拌均勻,繼續倒入三分之一攪拌均勻,最後全部倒入攪拌;
5、接下來把電飯煲摁煮飯鍵預熱,用刷子刷油,這樣防止粘鍋,預熱一會就可以倒入了,用刮刀刮干凈,把電飯煲震一下,除去氣泡,然後就摁煮飯鍵,20分鍾之後就可以拔掉電源了;
6、出鍋拿個盤子倒扣,香噴噴得蛋糕就可以切塊開吃了。
⑤ 如何用電飯鍋做蛋糕
電飯鍋蛋糕的做法如下:
1、准備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,麵粉,在蛋黃裡面放些許白糖。攪拌均勻。
2、攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶,攪拌均勻,分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的麵糊。
3、攪拌好麵糊,蛋精放糖左右攪拌,攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鍾。
4、將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里,攪拌均勻。攪拌好的麵糊,將蘋果切碎,倒入麵糊中,攪拌均勻。
5、電飯煲上遲做行抹油。避免蛋糕粘在鍋上胡賀。將攪拌好的麵糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
6、按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鍾後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵碼嘩二十分鍾後即可。