❶ 六十歲的生日蛋糕單層的可以嗎
一、生日蛋糕的層數選擇
生日蛋糕常見的層數有單層、雙層、三層以及更多層數。對於六十歲的生日慶典，選擇單層或雙層蛋糕都是合適的。
二、雙層蛋糕的優勢
雙層蛋糕通常比單層蛋糕更具立體感，因此更適合慶典活動，能夠讓慶祝氛圍更加熱鬧。
三、單層蛋糕的實惠
盡管雙層蛋糕看起來更加吸引人，但同樣價格的單層蛋糕實際上體積更大，因此從性價比的角度來看，單層蛋糕也是一個不錯的選擇。
四、定製蛋糕的設計
無論是單層還是雙層蛋糕，都可以根據個人喜好進行定製，比如添加文字、人物等元素，使蛋糕更加個性化。
❷ 不同層數的蛋糕代表什麼
這種過壽的蛋糕很有講究，七十大壽蛋糕要立體式八層，意為加壽。
過壽的席也很講究，一定要全雞全魚帶把肘子，俗稱「九六八」，即九個冷盤碟，六碗湯，八個熱菜。
也是看地方習俗呢。
❸ 六十歲的生日蛋糕單層的可以嗎
其實60歲的蛋糕沒有特別的講究，蛋糕這個東西也就近些年才傳入中國的，幾十歲過幾個蛋糕，這個倒是有點扯，誰遇到了就好？一層蛋糕都是不錯的
❹ 老人家80歲了,過生日,我們加起來大概有60個人左右,要定幾層的蛋糕
1. 慶祝老人家的80壽辰，我們預計會有大約60人參加生日聚會。
2. 選擇蛋糕時，我們應考慮到不僅僅是蛋糕的分量，更重要的是聚會的氛圍和意義。
3. 蛋糕的象徵意義大於實際食用需求，主要是為了迎合傳統，讓每個人都能分享到喜悅。
4. 一般情況下，歷激滑一個6層的蛋糕應該足夠60人享用，即使每層蛋糕看似巨大，實際上會被眾多賓客分食。
5. 聚會的心意和陪伴對鉛空於老人家來說遠比蛋糕本身更加肢臘重要，因此不必過分追求蛋糕的大小。
6. 最終，選擇蛋糕的層數應根據預算、賓客的實際食量以及老人家個人的喜好來定。
❺ 蛋糕控必看！這些世界經典蛋糕你吃過幾種
蛋糕控必看！這些世界經典蛋糕你吃過幾種
一、墨西哥巧克力蛋糕
巧克力蛋糕起源於墨西哥，它是一種以巧克力、蛋、麵粉為主製成的蛋糕常見於生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。據美國飲食協會研究表明，巧克力中含多酚物質，每天食用200克巧克力對人體健康有諸多好處。
二、英國胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是英國的經典蛋糕。19世紀的瑞士，胡蘿個蛋糕也已成為孩子們受歡迎的生日蛋糕之一了。不愛吃胡蘿人的孩子，就一定要試試這款蛋糕。含有豐富的維生素B的胡蘿人和堅果搭配在一起，構成了這道香甜可口，清香松軟的英式胡蘿卜蛋糕。
三、美國紅絲絨蛋糕
它是甜品界的新貴，烈焰紅唇般的色澤，絲滑綿柔的口感，甜美的名字。紅色天鵝絨蛋糕是一種分層蛋糕，具有濃郁的巧克力風味和奶油味。它的紅色來自食用色素，白色來自奶油乳酪和奶油。醋和脫脂乳的組合讓紅色天鵝絨蛋糕更加柔軟、輕盈返尺和蓬鬆。
四、英國巴騰堡蛋糕
1884年，為了慶祝維多利亞公主與德國巴騰堡路易斯王子的大婚,英國皇家廚師製作出了這款有四個格子的蛋糕。是一種輕盈的海綿蛋糕，裡面塞滿了果醬。蛋糕上覆蓋著小杏仁餅當漏雹高切開時，呈現鮮明的2X2的小格子圖案，粉色和橙色交替，十分特別。
五、瑞典蘋果醬蛋糕
瑞典蘋果蛋糕是一道中國民間傳統家庭甜點，以蘋果醬、麵粉和糖為主要成分的蛋糕，有時候上面還會撒上糖霜和釉面淋料。蘋果蛋糕主要成分是蘋果、黃油、蛋、麵粉、白糖、肉桂粉等，顏色通常為淺黃色，質地十分松軟。深受老年人和小朋友們的喜愛。
六、澳大利亞拉明頓蛋糕
拉明頓蛋糕是一種地道的澳洲風味蛋糕。其常見的形式就是一塊海綿蛋糕外面掛一層巧克力醬，然後再裹上一層椰蓉。巧手的甜點師們也經常發揮自己的創造力，把巧克力醬換成果醬睹哩，或者把椰蓉換成巧克力碎等等拉明頓受到各個年齡段人們的喜愛。
七、瑞典公主蛋糕
公主蛋糕，因二十世紀初三位瑞典公主特別喜愛這種糕點而得名。鮮綠色的杏仁糖衣表皮，裡面夾一層厚厚的淡奶油，中間裹著層層的松糕、果醬香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感讓很多人都迷戀不已，深受大家的喜愛。
八、法國巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕是法國西南部、巴斯克地區的傳統點肆如心。幾乎每家都會做，但家家戶戶的做法都不一樣。主要原料有低筋麵粉、無鹽黃油、細砂糖。以前主要是麵粉和豬油混合，然後再放入果醬作為餡料。直到19世紀，才出現中間夾卡仕達醬現代巴斯克蛋糕。
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❼ 不用奶油可以做蛋糕嗎
當然可以。你應該是看到幾乎所有的生日蛋糕都會在表面抹上奶油和裱花，所以認為不用奶油無法做蛋糕。其實可以直接做裸胚蛋糕，或者用其他食材裝飾蛋糕。
1、直接食用裸胚，可以從蛋糕體上做一些變化，添加一些可可粉、抹茶粉、果乾、等等做成多種口味，或者是不同的樣式，比如紙杯蛋糕、蛋糕卷（可以直接捲起什麼都不加）。
海綿蛋糕雖然比戚風口感扎實，但是蛋香味濃郁，也很香甜可口。戚風的包容性很大，可以做出很多種口味。所以盡管不加奶油不加夾心也一樣的好吃。
可以看出，這兩者都是不需要添加奶油的。因此如果你想要做一個裸胚蛋糕的話，牛奶、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、玉米油/黃油就已經足夠了。
裸胚也不一定都是使用的圓形模具進行製作，還可以用紙杯做成杯子蛋糕、可以使用硅膠的薩瓦林模具，做出來有漂亮的花邊，也可以直接切塊食用。
2、將奶油換成其他的裝飾，比如奶油霜、水果等。
當然，如果覺得這樣也還是太單調，那麼可以用一些其他的辦法進行裝飾，不一定都要用奶油打發。打發奶油只是其中的一種方式而已。
不用奶油怎麼裝飾蛋糕：
如果不是製作裸胚蛋糕，也不想用奶油進行裝飾，可以選擇如下幾種方式：
1、使用奶油霜：雖然說名字裡面也有「奶油」二字，但是跟奶油相距甚遠。奶油霜一般分為意式奶油霜、瑞士奶油霜、法式奶油霜、乳酪奶油霜以及淡奶油奶油霜。
除了淡奶油奶油霜裡面需要添加奶油之外，其他幾種，都是以黃油為主要原料的。塑性能力比淡奶油打發更強，對溫度也不是那麼的敏感。可以用於抹面，也可以用於復雜一些的裱花。
2、使用蛋白霜或者糖霜：國內這么使用的裝飾抹面不是很多見，常見於一些國外的藝術蛋糕的製作，其實蛋白霜和糖霜的塑性能力也一點都不比奶油弱，但可能是因為蛋白霜真的比較甜，不太適合國人的口味，所以國內很少見。一般也都不會使用糖霜或者蛋白霜直接進行抹面和裱花。
3、直接用水果裝飾：這種相當於是裸蛋糕的一種了。中間可以適當的塗抹一些果醬、或者煉乳、或者巧克力一類的會更好吃。做出來的感覺很森系，前兩年也很流行。
蛋糕的組成部分：
通常所見到的奶油蛋糕，一般是由這么幾個部分組成：蛋糕裸胚、奶油（包括夾餡和外面的抹面）、夾心（常見的有新鮮水果、果醬、水果罐頭）
一、蛋糕胚：蛋糕胚較常見的是兩種：戚風蛋糕胚和海綿蛋糕胚。還有一種就是磅蛋糕胚，但是磅蛋糕由於口感比較厚重，不太適合國人的口味，在國內的生日蛋糕中並不是特別常見，要麼都是出現在婚禮上或者一些特別的場合：因為磅蛋糕的承重能力很強，所以能在蛋糕表面裝飾比較重的飾物，也不會壓塌蛋糕。
戚風蛋糕和海綿蛋糕胚比較常見，因為其口感綿軟濕潤，所以大多數生日蛋糕的底胚都是這兩種。
二、奶油：奶油呢，僅僅是作為一種裝飾而存在，當然對於一些喜歡吃奶油的朋友來說也能提升口感。不過也並不是必須的。當然，如果是進行售賣的話，那絕大多數還是要裝飾一些奶油的，為了能讓蛋糕的顏值更高一些。
幾款比較典型的奶油生日蛋糕：
三、果醬或者水果：為了增加蛋糕的口感和層次，夾餡除了奶油，還需要添加一些新鮮水果或者是果醬。
❽ 生日蛋糕一般幾層幾層就長這樣不是塔在蛋糕上面沒有架子的嗎
層數不同，做法也不同！一般酒店或大型餐飲都是有支架的
❾ 女同學過三十歲生日,我訂了個四層的蛋糕，有什麼不妥嗎朋友都說人家過三十歲生日，我送四層的蛋糕不
女同學過生日送蛋糕，這只是一個很普通的事情，30歲生日訂4層蛋糕，沒有什麼不妥，反而顯得大方，給生日party增添熱鬧氣氛。送蛋糕沒有那麼多講究，都是21世紀的，有知識有文化的人，不要被一些社會的世俗迷信，條條框框所羈絆。
沒有說法幾層蛋糕代表幾十歲，照這樣算，10歲以下孩子過生日只能一層蛋糕。我們孩子過生日不管幾歲都是三層蛋糕，從來沒有聽說不妥。
女同學生日聚會。送一個4層的蛋糕，顯得喜慶。其實最重要的還是那一天聚會，同學互相回味學生時代的同學友情，暢談未來，女同學開開心心就好。