在家自己做生日蛋糕做法：
一，材料：雞蛋，綿糖， 蛋糕油， 麵粉， 色拉油，牛奶， 蜂蜜。
二，步驟：
1.把雞蛋和糖放在容器里，用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化；
2.把蛋糕油放進去，繼續攪拌到液體成三倍量；
3.把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量；
4.把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去，邊放邊慢慢的攪拌；
5.把油慢慢的邊攪拌邊放進去，攪均勻就可以了，不要多攪，否則烤出來的蛋糕會出現油在底部，而上面卻很乾；
6.可以裝模具了，選擇你喜歡的形狀，而且可以入微波爐的就可以，在模俱裡面墊上一層錫紙；
7.可以烤了，烤的溫度和時間可以參考所用的微波爐的溫度。
B. 在家做生日蛋糕，做法有哪些
生日蛋糕做法有很多種，最常見的做法是水果生日蛋糕、巧克力生日蛋糕以及巧克力慕斯等等。在我們越來越發達的生活中，蛋糕是一件必不可少的商品，無論是過生日還是慶祝結婚等等，蛋糕都會擺上桌面。與小孩子來說，最好吃的東西莫過於蛋糕，很多小孩子就會天天夢想著吃蛋糕，非常期待過生日，到了生日那天，父母就會給他們准備一個大蛋糕，對孩子來說是非常滿足的事情。但是有一些父母想在家裡自己製作蛋糕，給孩子一份生日驚喜。關於生日蛋糕的做法，我有下列觀點。
一、普通蛋糕的做法。
准備好蛋黃、玉米油、牛奶、砂糖、麵粉、蛋糕模具等一系列原料。具體步驟是，首先讓牛奶和玉米油、細砂糖混合攪拌，直到糖融化。往裡面加入一些麵粉用於攪拌到細膩沒有麵粉顆粒，最後加入五個蛋黃。下一步就開始預熱烤箱六160度左右，首先打發蛋白，蛋白中加幾滴檸檬汁，然後加完細砂糖後用中低速打發。然後把蛋黃糊倒入模具，只要八分滿就ok，最後放入烤箱130度烤就行。
如果大家對於在家裡做生日蛋糕有其他看法，歡迎在下面評論區留言。
C. 孩子馬上就要過生日了，該如何在家自己做草莓慕斯蛋糕
如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我們得准備蛋糕片，把蛋糕片放在模具裡面備用。需要注意的是，必須得提前在蛋糕片的底部包上保鮮膜。提前准備好適量的淡奶油，把淡奶油隔熱加水並且要加熱，大概要加熱到60度左右，淡奶油加熱到60度左右的時候需要隔著熱水保溫。把吉利丁片剪成兩半，並且放到冰水當中，連帶著冰水放入冰箱的冷藏室當中泡一會兒，大概10分鍾左右就可以變軟。
接下來我們把准備好的草莓全部用料理機打成草莓汁，用濾網過濾一下，過濾好的草莓汁放到小奶鍋裡面，加入白砂糖，用小火加熱到60度。繼續准備一些吉利丁片，用冰水泡軟，然後直接放到草莓汁當中，攪拌融化之後直接倒在已經凝固的慕斯體上，接著繼續放入冰箱的冷藏室，三個小時之後便可成功定型。定型結束之後，撕掉模具底部的保鮮膜，然後就可以脫模了，這樣慕斯草莓蛋糕就製作完成了。
D. 周歲生日蛋糕該怎麼做
製作周歲生日蛋糕可以是一種有趣且富有創意的過程。以下是一些步驟和建議，幫助你為那個特別的日子准備一個難忘的蛋糕：
主題選擇：首先，確定蛋糕的主題。一周歲的寶寶通常對色彩和形狀感興趣，所以可以選擇一個色彩鮮艷、形狀簡單的設計。常見的主題包括動物、卡通人物、星星、雲朵等。
食材准備：根據所選的蛋糕食譜，准備好所有必需的食材。通常，你需要麵粉、糖、雞蛋、黃油、牛奶、泡打粉、香草精和其他裝飾用的食材，如奶油、水果、巧克力碎片等。
蛋糕糊製作：將室溫下的黃油和糖混合在一起，打至輕盈蓬鬆。逐個加入雞蛋，每次加入後充分混合。然後，慢慢加入牛奶和香草精。在另一個碗中，將麵粉、泡打粉混合均勻，然後逐漸加入到濕性成分中，攪拌至剛剛混合均勻，避免過度攪拌。
烘焙：將烤箱預熱至指定溫度，通常是350°F（175°C）。將蛋糕糊倒入已經塗抹了黃油並撒上麵粉的蛋糕模具中。根據蛋糕的大小和厚度，烘焙時間大約在25到35分鍾之間。用牙簽插入蛋糕中心，如果牙簽干凈無糊狀物粘附，即表示烤熟。
冷卻：將蛋糕從烤箱中取出，放在架子上冷卻約10分鍾，然後脫模繼續冷卻至室溫。
裝飾：一旦蛋糕完全冷卻，就可以開始裝飾了。可以使用奶油霜、糖霜或巧克力醬來裝飾蛋糕表面。根據寶寶的興趣和蛋糕的主題，添加相應的裝飾物，如數字「1」蠟燭、彩色糖珠、水果片、卡通人物玩偶等。
安全考慮：由於是為一周歲寶寶准備的蛋糕，確保所有裝飾品都是安全的，沒有小零件或銳利邊緣，以免寶寶吃到嘴裡造成危險。
呈現：將裝飾好的蛋糕放置在漂亮的蛋糕架上，確保它位於寶寶能夠看到但夠不到的地方。在慶祝時刻，可以在家人的圍觀下，讓寶寶吹滅數字「1」的蠟燭，這樣的儀式不僅可愛，也是成長的一個重要里程碑。
總之，製作周歲生日蛋糕不僅是為了慶祝寶寶的成長，也是一個與家人共享快樂時光的機會。所以，不要擔心蛋糕是否完美無瑕，重要的是享受製作過程和寶寶的周歲生日派對。
E. 如何自己在家製作生日蛋糕
生日蛋糕製作方法如下；
材料為雞蛋2個，麵粉200克，牛奶半瓶，發酵粉10克，鮮淡煉乳1罐，各色奶油少許，各式水果適量；
調料為白糖200克，香精少許；
操作方法如下：
1、將雞蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起攪拌。
2、將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻。
3、將拌好的粉料分批裝盤，高火5分鍾，待面黃即可。
4、將烤好的蛋糕片從中間切開，在中間塗上煉乳，放回原樣，在外層也塗上煉乳。
5、把各種