Ⅰ 要送一個男性朋友生日蛋糕,送什麼樣子的好,奶油的還是水果的還是巧克力的,好糾結,選不好樣子
我是男生,我建議你送巧克力蛋糕,外加水果裝飾。其實你不用那麼糾結,你送給他的時候他要謝你還來不及呢。
Ⅱ 生日蛋糕上常用的水果有哪些
1,時令水果就是在各個不同的季節中才能夠食用的各種水果。一旦超過水果的特定季節,是無法栽培種植出這種水果的。
2,秋季的時候主要的時令水果有:芒果,香蕉, 木瓜, 楊桃, 菠蘿,火龍果等。
3,夏天主要有西瓜,菠蘿,草莓,水蜜桃,芒果等。
4,主要還是以當地的時節水果為主,以最常見,大眾喜歡的水果來對蛋糕進行修飾。
Ⅲ 簡單易學的水果生日蛋糕(8寸)怎麼做
水果生日蛋糕(8寸)
1.准備8寸戚風蛋糕一個,切成3片喲。
2.淡奶油里加入香草精。
3.加入糖粉打發淡奶油。因為我用的是動物性的淡奶油,所以自己要添加糖粉,這樣奶油才甜哦,如果是用植物性的淡奶油的話就不要加糖粉了,但是動物性的奶油營養價值更高哦,建議家裡吃一般用動物性淡奶油哦。
4.打發好的淡奶油,很香甜喲。
5.准備切好的芒果粒。
6.拿一片蛋糕摸好奶油。
7.然後放滿香甜的芒果粒,之後切開吃了這個蛋糕,這個芒果夾層果然很好吃啊。
8.然後用一層奶油蓋住芒果粒。
9.這樣依次的放好第二片蛋糕,這樣蛋糕胚就做好了。
10.現在要開始摸蛋糕的表面奶油了,這個很麻煩哦,我也是第一次做,所以把很多蛋糕屑都給帶到奶油里了, 不過幸好這次我是絕對做一個全部嚴密掩蓋住缺陷的蛋糕的,所以不怕,下次我再摸好一點。
11.已經摸好的蛋糕胚子,是不是很多蛋糕屑被我帶上來啦,不過我的奶油摸的並不厚,因為我的家人都不喜歡吃很厚很厚的奶油的,覺得很膩,所以我就薄薄的摸了一層奶油而已。
12.把剩下的奶油裝入裱花袋中。
13.把蛋糕的上面和底層都裱上波浪層的花紋。
14.因為蛋糕摸的不平整,所以就用一些杏仁片來掩蓋一下吧,沒想到這樣掩蓋出來的蛋糕還顯得非常高貴呢。
15.然後放上銀珠糖裝飾。
16.最後一步就是把喜歡的水果切塊切粒的擺放啦,這個都可以隨心所欲的哦,自己喜歡就好,嘿嘿。我擺的很難看哦。
17.晚上吃蛋糕的時候切開蛋糕,真的很漂亮很好吃啊,裡面的芒果夾層真的非常香甜哦,因為有芒果掩蓋住了蛋糕的甜膩,讓蛋糕又多了一份別致的口感哦。
Ⅳ 適合男士的生日蛋糕
每個人每年都會過一次生日,當然最離不開的就是生日蛋糕了。生日蛋糕種類繁多,口味也是多樣。
1、巧克力蛋糕。
黑色的巧克力蛋糕非常的酷,多數男生都會喜歡,看著點上明亮的蠟燭顯得顏色更加黑亮,真是不錯哦。
2、局域式水果蛋糕。
上面鋪滿了各種各樣的水果,分成好幾個小小的區域,很整齊,也很鮮艷,看著就有食慾。
3、美國隊長蛋糕。
這個雙層的美國隊長蛋糕裝飾非常的洋氣,加上美國隊長的帥氣,真是男生都無法抗拒啊。
4、愛心蛋糕。
都說女人最愛浪漫,其實男生何嘗不是,男生看到愛心蛋糕會非常的開心,也浪漫一回嘛。
5、英文蛋糕。
這個蛋糕非常的簡單大方,上面只有生日快樂的英文寫法,雖然看上去單調了些,其表達的就是純純的愛,非常的聖潔,成熟穩重的男生都會喜歡的。
6、溫馨的粉色小動物蛋糕。
這個蛋糕雖然有些乖乖公主氣息,但是有很多小男生也會喜歡的,他們會覺得溫馨,有被寵愛的感覺。
Ⅳ 水果生日蛋糕怎麼做好吃,水果生日蛋糕的家
水果生日蛋糕怎麼做好吃
材料
【麵糊材料】:
低筋麵粉:60g
牛奶:37g
色拉油:37g
白砂糖:21g
蛋黃:3個
【蛋白材料】:
蛋清:3個
檸檬汁5滴
白砂糖:45g
淡奶油:350g
白砂糖:32g
芒果一個
火龍果半個
藍莓適量
做法
1:牛奶、色拉油和21g的白砂糖攪拌均勻
2:加入過篩的低筋麵粉拌勻至無顆粒
3:再加入蛋黃攪勻成蛋黃糊備用
4:蛋清加入檸檬汁和45g白砂糖打發至乾性狀態(即為提起打蛋器有直立的尖腳)
5:將三分之一的蛋清加到蛋黃糊中上下翻拌
6:把蛋黃糊倒到剩下的蛋清中上下翻拌均勻成麵糊
7:倒入6寸模具中,震兩下,再放入預熱好的烤箱,中下層
8:上下火150度,烤40分鍾
9:淡奶油加糖打發備用,水果切成丁
10:出爐後震兩下再倒扣,待涼脫模
11:將蛋糕切成三片 ,把一片放在轉盤上,塗上奶油,在放一些水果,再蓋上一層蛋糕,表面塗抹奶油,再用裱花袋擠奶油將蛋糕分成四等份,然後加水果即可
Ⅵ 水果生日蛋糕怎麼做
食材用料:
植物鮮奶油300克
低筋麵粉100克
蛋黃4隻
蛋清4隻
白砂糖20克(蛋黃用)相剋食物
鹽2克
粟米油60克
牛奶90克相剋食物
泡打粉2克
醋少許相剋食物
白砂糖60克(蛋清用)相剋食物
水果適量(菠蘿,梨,草莓,椰子,葡萄,火龍果,芒果)
菜譜做法:
1.依次在蛋黃中加進糖、玉米油、牛奶用手動打蛋器打至油水混合,顏色有點發白即可,不要一直攪拌,以免出筋
2.篩入低筋麵粉和泡打粉,用打蛋器快速打勻
3.把蛋白放入干凈的無水無油的容器里,加醋用打蛋器打至粗泡,分三次加入糖,打至硬性發泡.(硬性發泡就是要將蛋白打完後,提起打蛋器,蛋白的形狀是尖挺的,大約打10分鍾左右)
4.將蛋白分三次加入蛋黃糊中,切拌均勻(切拌就是橫豎切,不要轉圈攪)
5.將糊倒入8寸模中,輕輕敲打,消泡
6.放入預熱烤箱170度,中下層,烤焙大概50分鍾.(各烤箱的溫度有所差異,時間根據需要做調整)
7.出爐後將蛋糕倒扣,以免蛋糕本身的重力壓到回縮,放涼後就可以脫模了
8.蛋糕裝飾
9.把蛋糕片成2片備用
10.鮮奶油打發
11.取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上水果粒
12.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
13.剩下的奶油裝入裱花袋,選自己喜歡的裱花嘴隨意發揮吧,在蛋糕上擠上花紋,放上自己喜歡的水果即可
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士:
1、要保證所有蛋白打發的工具是無水無油,打發蛋白工具上如果有水或者是油,或者是混合一丁點的蛋黃,都會導致蛋白打發失敗
2、所有的粉類都是要過篩,不過篩的粉類會嚴重的影響蛋糕的品質與口感
3、還有就是混和麵糊了,因為蛋白與蛋黃糊比重不同,操作時間過長或者是攪拌不當就容易造成消泡,這樣子的結果就是導致蛋糕膨脹的不夠,做出來的蛋糕就不夠松軟
4、最後是脫模了,記得烤好後的蛋糕一定要倒扣放涼,然後再脫模,不然就前功盡棄啦
Ⅶ 男生過生日送什麼生日蛋糕好
吃蛋糕幾乎成了過生日的必備節目,不管過生日的是男生還是女生,是老人還是小孩。畢竟,生日吃蛋糕的習俗由來已久,雖然這習俗是從西方流傳過來的。而且,在生日當天和親朋好友分享蛋糕,有著特別的含義,是對過生日的人的祝福。 當然,送給男生的生日蛋糕在造型上還是要有所選擇,那些比較可愛的生日蛋糕還是留給女生好了。 好利來蛋糕/德式黑森林 這是一款雙層黑櫻桃果凍的歐式蛋糕,造型上咋一看似乎比較蒼勁,其實還是有很多細節,而且是很考究製作工藝的,製作起來可沒那麼簡單。 黑森林的主題也比較容易打動男生,對於神秘的所在男生一般都會有有著外人無法了解的好奇心。 蛋糕小語:情願迷失在森林的深處,讓醇香與甜蜜將你我包圍…… 元祖蛋糕/果嘉年華 別看這款蛋糕以「果嘉年華」為名,其實是一款鮮奶蛋糕。 不過,富有想像力是這款蛋糕的一大特色和亮點。看似隨意擺放的水果,不僅具有極具張力的外形,擺放得也都匠心獨運。雖然我們不了解蛋糕的造型設計,但是對於美的欣賞和想像力的感受是相通的,對不對? 蛋糕小語:上綴水果、巧克力拉絲,香脆的果仁圍繞,簡潔時尚。適合與綠茶、可樂等飲料搭配食用。 一品軒蛋糕/鏡之湖 鏡之湖,一看這名字就讓人嚮往。能以「鏡之湖」為名的蛋糕一定也有其特別之處。
Ⅷ 適合男士生日蛋糕圖片寶馬
蛋糕的話我覺得還是喜歡吃,什麼就買,什麼吧。比如說喜歡吃水果類型的那麼可以買歐式水果蛋糕。
Ⅸ 怎麼做水果生日蛋糕最簡單的方法
准備材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。
將蛋白和蛋黃分開。
將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖。
全部糖加入後打至硬性發泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可
蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻
再篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
把蛋糊攪拌至無顆粒。
加三分一的蛋白中攪拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)
將拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震動幾下。
放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾,轉170度25分鍾。
取出馬上倒扣在烤網上。
半小時左右脫模。
准備蛋糕裝飾材料。
淡奶油加入30克細砂糖打發至有紋路。
將蛋糕切成三片。
取一片放蛋糕盤上,底下放轉盤。
抹上一層奶油,加上切好的水果,再抹上一層奶油。
第二層同樣操作,再蓋上最上面的一片蛋糕。
加奶油在蛋糕表面,然後抹平,蛋糕邊也要抹平。然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋,再擺上水果、巧克力裝飾。