Ⅰ 不含反式脂肪酸的零食有哪些 含反式脂肪酸的零食都有哪些
含反式脂肪酸的零食都有哪些含反式脂肪酸的零食有：爆米花、達利園小麵包、蛋糕、巧克力、優樂美奶茶、雀巢脆脆鯊、趣多多、猴菇餅干、阿爾卑斯棒棒糖、米老頭蛋黃煎餅、好麗友·派、泡芙、奶油麵包等。下文是
含反式脂肪酸的零食有哪些
1、米老頭蛋黃煎餅。在其配料表中，各類奶油、起酥油等都含有反式脂肪酸。每100克的米老頭蛋黃煎餅，約含熱量477大卡。
2、阿爾卑斯棒棒糖。其配料表中的“氫化植物油”是反式脂肪酸的主要來源。阿爾卑斯，成立於1994年，每100克約含熱量407大卡。
3、猴菇餅干。在製作過程中，運用到的精煉植物油、氫化植物油、香蘭素、香精等，都含有反式脂肪酸。每100克的猴菇餅干約含熱量519大卡。
4、優樂美奶茶。優樂美奶茶中的配料——氫化植物油是含有反式脂肪酸的。每100克的優樂美奶茶約含熱量224大卡。
不含反式脂肪酸的零食有哪些
不含反式脂肪酸的零食有：花生、核桃、上好佳鮮蝦條、星球杯、張君雅乾脆面、良品鋪子豬肉鋪等。通過閱讀上述“含反式脂肪酸的零食都有哪些”和“不含反式脂肪酸的零食有哪些”的內容介紹，希望可以為大家提供參考。反式脂肪酸在人體內不易消化，還會加重腸胃負擔，建議少吃含有反式脂肪酸的食物。
Ⅱ 爆米花奶油和蛋糕奶油有什麼區別
1、性質不同：奶油爆米花是一道菜餚。奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道甜品。
2、成分不同：奶油爆米花主要成分為奶油、糖粉。蛋糕奶油的主要成分為麵粉，奶油，注模麵糊。
3、特點不同：蛋糕奶油油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密，顆粒細膩。烘烤用中溫（162—190℃）。奶油爆米花的爆米花的容器最好用陶器，塑料的會因為溫度太高而變形，另外取出的時候要注意防燙。
(2)蛋糕爆米花哪個易消化擴展閱讀：
注意事項：
1、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕：蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫順天然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
2、不要追求蛋糕加生果的所謂健康效果：生果蛋糕中的生果大部門都是罐頭生果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數目很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮生果來吃。
3、不要買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕：蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。