A. 生日蛋糕送黑白色吉利嗎
吉利。黑白色的生日蛋糕代表了巧克力就是你的愛，希望你在接下來每一天都甜甜蜜蜜。
B. 特色黑白蛋糕 怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
雞蛋：適量
麵粉 ：適量
第一步
雞蛋的蛋黃和蛋白分開蛋黃里加入牛奶40g和白糖20g打勻
第二步
加入色拉油打勻篩入低筋麵粉和可可粉到蛋黃里打勻
第三步
蛋白里加入檸檬汁用打蛋器到粗泡分三次加入白糖60g
第四步
打至乾性發泡將1/3的蛋白倒入蛋黃糊里用刮刀由下往上翻拌均勻
第五步
拌好的蛋黃糊倒進剩下的蛋白里由下往上翻拌均勻
第六步
倒入8寸活底圓模里,大力震去大汽泡150度提前預熱烤箱，烤盤放進烤箱中下層上下火烤50分鍾左右烤好的蛋糕用力摔模幾下,然後立即倒扣在冷卻架上冷卻至涼後出模
第七步
用蛋糕分切器將蛋糕底面去除，只留中間1CM蛋糕片
第八步
6寸慕斯圈四周裹上錫紙將蛋糕片放進慕斯圈裡
第九步
吉利丁片切小塊倒入牛奶200g泡軟然後隔水煮融
第十步
動物性淡奶油加入白糖30g打至6-7成發將牛奶倒進奶油里拌勻
第十一步
倒進模具圈裡放進冰箱冷藏一個晚上在蛋糕表面灑上椰蓉即可
輔料
具體步驟
C. 君度黑白和巧克力慕斯有什麼不同
一個是蛋糕，一個是巧克力。
君度黑白蛋糕是用吉利丁片加牛奶咖啡做成的，巧克力蛋糕是蛋糕液中加入了巧克力，是蛋糕體。這個實際看造型設計。
一般而言：
1，巧克力慕斯、黑森林慕斯、提拉米蘇慕斯等顏色較暗的會用到巧克力蛋糕胚。
2，像原味奶油慕斯、酸奶油慕斯、甚至像荔枝味慕斯、蘋果味慕斯等色澤較白的慕斯則用原味的蛋糕胚。
3，像黑白慕斯、三色慕斯等顏色組合較多的可能同時用到巧克力蛋糕胚和原味蛋糕胚。
D. 黑白千層蛋糕 好吃又美味，你知道怎麼做的嗎
用料
麵粉 65G
可可粉 7G
細砂糖 25G
雞蛋 1個
黃油 15G
牛奶 120ML
淡奶油 300G
細砂糖 30G(打奶油用)
奧利奧餅干 7塊
奧利奧可可千層蛋糕的做法
先准備好千層皮的材料，麵粉和可可粉放入面目篩中，底下墊一層油紙，黃油隔熱水溶化備用
雞蛋打入盆中，加入25克細砂糖，用手動打蛋器打至糖溶化
加入牛奶和溶化的黃油，打至油水混合
加入過篩兩次的粉類。過篩兩次是為了可可粉和麵粉混合更均勻，也是為了拌的時候減少顆粒。先過篩一次在油紙上，再直接篩到盆中即可
粉類篩入後拌勻，稠度如圖
麵糊過篩，篩掉一些小顆粒和小氣泡，讓皮更光滑。（一般豆漿機的篩就很好用）
中小火把鍋燒熱後用刷子在平底鍋上刷薄薄的一層黃油然後轉小火，然後舀一勺麵糊到鍋中間，左手拿起鍋讓麵糊攤開成餅狀，用不粘鍋更好操作。（特別是新手，一定要小火好控制一些，如果想要薄一點更要用小火）
煎至麵皮顏色由淺變深，表面細膩有光澤，麵皮四周微微翹起就可以出鍋了，出鍋的時候手提起表面，然後用鏟子輕輕鏟起，太薄容易破。還有煎的時候不能煎的太過，煎太過容易破裂沒有彈性。餅皮煎好後放入盤中待用。（做蛋糕的皮也可以兩面都煎一下，一面煎好翻面煎幾秒鍾，看個人喜好。如果做班戟煎只用煎一面）
奧利奧餅干颳去中間的夾心
刮好的餅干裝入袋中，用擀麵杖擀成碎待用。裝餅乾的袋子最好是厚一點的，厚的裱花袋也可以，我這里用的是自封袋
用圓形模具壓出統一大小的圓形麵皮待用。（麵皮我是兩面都有煎，所以表面沒有這么光滑。這個圓模大概是5寸大小）
300g淡奶油加30g細砂糖打至如圖呈明顯紋路狀就可以了
裱花轉台上鋪一張麵皮，然後抹一層奶油，然後撒上奧利奧餅干碎，像這樣的順序把餅皮做完。餅干碎的多少根據喜好來撒就可以，但不可撒的太滿，不然下一張餅皮就容易粘不牢，留有奶油的地方會起到粘合的作用
最後一層上面奶油抹平後，用抹刀把四周多餘的奶油抹掉，稍稍抹平就可以了，要的就是能看到黑白相間的感覺，當然如果喜歡這種裸蛋糕的感覺不抹也是可以的，所以說這種蛋糕是不需要裱花技術。
加點奶油加入裝有裱花嘴的裱花袋中
在蛋糕頂部擠出一朵花，然後插入一塊奧利奧餅干，完工
E. Best Cake 貝思客 黑白配牛奶巧克力生日蛋糕 2.2磅-適用對象
Best Cake 貝思客的黑白配牛奶巧克力生日蛋糕，選用安佳淡奶油、安佳黃油、黑巧、杏仁、安佳乳酪、白巧等原料製作而成，每一口都能感受到精心烘焙的口感和香甜的味道。這款蛋糕的規格為2.2磅，足夠滿足一個生日派對的份量。它不僅美味可口，還具有獨特的製作工藝和選材。
作為一家成立於2012年的品牌，Best Cake 貝思客隸屬於上海手樂電子商務股份有限公司。品牌致力於為用戶提供專業的服務、地道的價格、便利的體驗。如今，Best Cake 貝思客擁有經典系列和吉致蛋糕系列兩大系列。經典系列來源於Kasekuchet，即德文芝士蛋糕的意思。
在製作工藝方面，Best Cake 貝思客的蛋糕烘焙配方獨特，每一款蛋糕都有其獨特的特點和口感。無論是經典的芝士蛋糕還是新推出的吉致蛋糕系列，都體現了品牌的用心和品質。
這款黑白配牛奶巧克力生日蛋糕是Best Cake 貝思客的經典款式之一。它以黑白配為主色調，簡約而不失高雅。在製作過程中，品牌精選上乘的食材，採用獨特的烘焙配方，使得蛋糕具有豐富的層次感和細膩的口感。此外，黑白配蛋糕還具有適宜0℃~8℃冷藏保存，不宜冷凍的特點。
總的來說，Best Cake 貝思客的這款黑白配牛奶巧克力生日蛋糕是一款美味可口、製作精良的蛋糕。無論是家庭聚會還是朋友生日派對，它都是一個不錯的選擇。同時，Best Cake 貝思客作為一傢具有專業服務和優質產品的品牌，也值得大家去嘗試和體驗。
適用對象：這款蛋糕適合所有喜歡甜品的人群，特別是喜歡巧克力味道的朋友們。無論是孩子還是成年人，都可以在這款蛋糕中找到滿足自己味蕾的樂趣。特別適合生日派對、聚會等場合享用。
溫馨提示：在享用這款蛋糕之前，建議將其放置在適宜的溫度下一段時間，以充分感受其細膩的口感和香甜的味道。同時，避免將蛋糕放置在高溫環境下，以免影響其品質和口感。