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饅頭和蛋糕哪個更健康

發布時間: 2025-02-03 22:06:58

㈠ 早餐吃饅頭好不好蛋糕好還是饅頭好

這個是上次我在生活時尚頻道看到的,就是說早飯(適合中國人的)最好是廣式粥+蛋一個/白饅頭+蛋一個。最好不要吃義大利面,蛋糕,大餅,油條。。。。這類的東西,還有還有,到底是喝豆漿還是喝牛奶是根據自己的胃來定的,胃酸過多的人要喝豆漿。不過我個人認為,如果天天都這樣吃的話不是會很無聊?哦,還有還有,就是早飯還不能吃外面大街上做的那種飯團,也是不健康的。說句實話吧,自從看了那個節目以後,我吃早飯就成了一個大問題。。。。以上僅僅是建議哦!

㈡ 饅頭和雞蛋糕哪個更適合老人吃

饅頭和雞蛋糕都是易消化食物,都適合老年人吃,如果老年人患有糖尿病最好吃饅頭,請採納。

㈢ 饅頭和蛋糕,誰的營養好

饅頭的成分是面和水,其營養價值在於麵粉中的營養,主要成分是澱粉,所以饅頭更多拿來充飢。

蛋糕的成分除了面和水,在製作過程中還需要大量的雞蛋(所以麵包更香甜和松軟)和牛奶,這個角度來看蛋糕的營養價值更高,因為雞蛋和牛奶提供了更多的蛋白質。但是在蛋糕的製作過程中會加入大量的糖、油、泡打粉等,這些輔料的攝入會引起發胖,所以蛋糕的攝入要適量。

㈣ 饅頭和蛋糕,誰的營養好

蛋糕營養好,裡面富含蛋白質,營養價值更高。

㈤ 對於病人蛋糕的養分多還是饅頭的養分多

對病人來說,蛋糕的養分肯定比饅頭的養分多一些,因為蛋糕還有很多的營養物質

㈥ 饅頭和蛋糕,誰的營養好

蛋糕的營養價值更高。我的一位親戚是開麵包房的,他告訴我在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋,雞蛋少了那蛋糕就做不出來,也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋,且要達到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白質。相反麵包的主要成分是澱粉,澱粉是多糖,水解後變成葡萄糖。葡萄糖,蛋白質以及脂肪是三大營養物質。蛋白質可轉化成葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。蛋白石是構成細胞和生物體的重要物質,具有催化作用(參加生物體各種代謝的酶),運輸作用(血紅蛋白),調節作用(如胰島素和抗生素),免疫作用(如動物和人體內的抗體)
所以蛋糕的營養價值比麵包高,但是蛋糕的熱量遠高於麵包,建議正在減肥的人最好必要吃

㈦ 同等分量的麵包,蛋糕,饅頭,哪種營養高點

麵包成分(每100克)
能量: 312.00 千卡蛋白質: 8.30 克碳水化合物: 58.10 克脂肪: 5.10 克水分: 27.40 克膳食纖維: 0.50 克灰份: 0.60 克維生素B1: 0.03 毫克維生素B2: 0.06 毫克維生素E: 1.66 毫克鉀: 88.00 毫克鈉: 230.40 毫克鈣: 49.00 毫克鎂: 31.00 毫克鐵: 2.00 毫克錳: 0.37 毫克鋅: 0.75 毫克銅: 0.24 微克磷: 107.00 毫克硒: 3.15 微克

蛋糕成分(每100克)
能量: 347.00 千卡蛋白質: 8.60 克碳水化合物: 66.70 克脂肪: 5.10 克水分: 18.60 克膳食纖維: 0.40 克灰份: 0.60 克維生素A: 54.00 微克胡蘿卜素: 190.00 微克視黃醇當量: 86.00 微克維生素B1: 0.09 毫克維生素B2: 0.09 毫克煙酸: 0.80 毫克維生素E: 2.80 毫克鉀: 77.00 毫克鈉: 67.80 毫克鈣: 39.00 毫克鎂: 24.00 毫克鐵: 2.50 毫克錳: 1.00 毫克鋅: 1.01 毫克銅: 1.21 微克磷: 130.00 毫克硒: 14.07 微克

饅頭成分(每100克)
熱量(千卡) 221 硫胺素(毫克) .04 鈣(毫克) 38
蛋白質(克) 7 核黃素(毫克) .05 鎂(毫克) 30
脂肪(克) 1.1 煙酸(毫克) 0 鐵(毫克 1.8
碳水化合物(克) 45.7 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .78
膳食纖維(克) 1.3 維生素E(毫克) .65 鋅(毫克) .71
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .1
胡羅卜素(微克) 1 鉀(毫克) 138 磷(毫克) 107
視黃醇當量(微克) 43.9 鈉(毫克) 165.1 硒(微克) 8.45

可見蛋糕的營養成分是最高