『壹』 你朋友過生日的時候,你會送什麼禮物給她
1、我會送生日蛋糕。
生日送蛋糕,祝福暖人心。每次生日總是少不了蛋糕。送上親手製作的生日蛋糕,是不是更加心意滿滿呢?在朋友過生日時,我會送上一個親手做的蛋糕,而且一定要是對方喜歡的口味。現在市面上的網紅蛋糕很多,口味也很多選擇。為了過一個難忘的生日,蛋糕可得下足功夫。
原創的DIY生日蛋糕會更有意義,吃在嘴裡、甜到心裡。附上一張甜蜜的賀卡,表達對朋友的心意也很重要,我會親筆寫上祝福語:「生日快樂!將快樂的音符,作為禮物送給你,願你擁有365個美麗的日子!」
保溫杯就是一種生活態度,一千個人拿著保溫杯就有一千種不同的生活態度。送朋友保溫杯,簡直是暖心的代表。至少對方知道我很關懷她了。
『貳』 做生日蛋糕的方法步驟
有人過生日時,自己親手送上一個生日蛋糕最好不過了,而且外面買的都是植物性奶油相比下還是自己家裡做用動物奶油健康。以下是我為你整理的做生日蛋糕的方法步驟,希望能幫到你。
做生日蛋糕的方法步驟1
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上
主料
雞蛋5個 低筋粉85g
食用油40g 牛奶40g
檸檬汁適量 蛋白用糖60g
蛋黃用糖20g 各種水果自定義
淡奶油300ml
1. 食材都准備好 這里先做八寸的戚風蛋糕底噢❤
2. 蛋黃分離 分別盛放開
3. 蛋黃加入白砂糖用手動打兩分鍾左右
4. 均勻後加入食用油繼續攪拌至充分融合
5. 加入牛奶 我後來用的是自己的奶粉沖泡成的
6. 篩入低粉
7. 上下切板或左右十字滑動 切記不能畫圈攪拌 至充分融合放一旁待用
8. 蛋白里滴入幾滴檸檬汁 沒有也可用白醋替代或者不用
9. 打蛋器高速打發至粗性泡沫後放入三分之一白砂糖
10. 繼續打發加入白砂糖 分三次加入
11. 第三次加入白砂糖 蛋白打發到提起有尖勾
12. 可用筷子測試 能插著不倒就打發好了
13. 把打發好的蛋白糊分次放入蛋黃糊中 也是上下切拌或者左右劃 烤箱預熱上下火150度
14. 充分攪拌好以後倒入八寸磨具中 五厘米高往下摔使它震出氣泡
15. 放入烤箱上下火150度 50分鍾 可在最下層放盆水防止蛋糕開裂
16. 戚風蛋糕完成後倒置放涼脫模
17. 這個時間用來打發奶油和准備水果 我用的是安佳淡奶油個人認為雀巢的不好打發 300ml淡奶油用高速打發四五分鍾即可 自己看著點別太過了 看有阻力有紋路就可以了
18. 把戚風切三層准備開始裝飾啦
19. 最後一層抹上奶油放上水果 水果可按自己的喜好阿
20. 然後再抹上奶油蓋上一層蛋糕開始第二層水果再蓋上
21. 最後一層放好後在表面抹上奶油 用裱花嘴弄出花邊可自定義
22. 我又放了水果上去 然後撒了可可粉裝飾
23. 完成啦 奶油容易化沒吃完要放冰箱冷藏
做生日蛋糕的方法步驟2
材料
低精麵粉100克,牛奶250ml,雞蛋4個,奶油400克,草莓醬1瓶,水果,巧克力蛋卷,白糖、牛油各適量。
做法
1.將蛋黃、蛋白分離在兩個無水的盆里,蛋黃加糖打散,加入牛奶、麵粉一起攪拌至無顆粒,有顆粒過篩就可以了,試下甜度備用。
2.接著將蛋清倒入白糖中,用打蛋器將它打成奶油狀,直到蛋白能夠豎立成形為止。
3.電飯鍋預先加熱,在內膽底部和四周塗牛油,防止粘鍋。
4.把蛋白倒入蛋黃液中,不要用打圈的方式攪,用勺子沿著碗邊向中心舀,拌均勻後倒入電飯鍋,加蓋按煮飯鍵,排氣孔用濕毛巾蓋住,25分鍾後用筷子插入蛋糕,筷子干凈沒有稠液就熟了。
5.接著就等蛋糕涼了之後拿出來放入冰箱中降溫,只有這樣做放奶油的時候才不會被融化掉。
6.蛋糕涼後用刀削一層下來,塗一層奶油再把那層蛋糕放上去,這樣就有夾心了,奶油塗滿整個蛋糕,用刀削成心形,用巧克力蛋卷圍滿蛋糕一圈,把草莓醬塗在蛋糕上面,放上水果裝飾一下就完美了。
結語:以上就是為大家介紹的關於自製生日蛋糕的做法的全部內容,從文中我們知道了生日蛋糕的製作過程,知道了生日蛋糕的製作方法。如果想要給壽星一個驚喜的朋友不妨自己製作一個蛋糕,來表達自己的誠意吧。
『叄』 過生日一般是自己買蛋糕還是朋友送
都可以,但還是朋友送好,省錢。祝你生日快樂
『肆』 我過生日為什麼要自己買蛋糕,朋友不請客還要蹭吃蹭喝的,對嗎
一個人一年都會過一次生日,以往過生日,在我老家就只是蒸幾個雞蛋、下一碗長壽面,有很多寓意,比如考試考一百分、健康長壽等等。蛋糕在我十幾歲的時候就出現了,剛開始真的特別喜歡,味道香甜,裡面的蛋糕坯柔軟細膩,味道特別香。現在買一個蛋糕,在普通店裡,3磅的要170塊錢,大概10寸左右,裡面的水果還是罐頭的,想要新鮮的就要多加20塊錢,總體價格還是很貴的。
其實蛋糕,在家就可以做。自己在家做的蛋糕,用料足,不加添加劑,五十塊錢就能做上兩個,經濟又實惠。如果有心想自己做,那麼就要購買一些做蛋糕必備的材料。雞蛋就是必備材料之一,還有麵粉,做蛋糕這種疏鬆柔軟的麵粉一定要用低筋麵粉,這樣做出來才蓬鬆,不會瓷實。還有就是奶油,一定要用動物奶油。很多朋友有一個誤區,認為植物奶油才健康,植物奶油就是人造奶油,並不是植物提取出來的奶油,奶油是一種脂肪類的食物,動物中才會有這種物體。人造奶油中含有非常多的反式脂肪酸,吃多容易胖,且很難被身體吸收,孩子吃多了對生長發育很有影響。
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我們在家自製時,在外觀上一定不要給自己定太高的要求。因為本來就不是專業的,做個一兩次,肯定做不了太好看的,所以能簡單就簡單。今天要分享的這道蛋糕做法很簡單,不用抹面,外觀看著也很不錯,內部滿滿都是水果,家裡的孩子特別喜歡吃,味道不會很甜,吃著不膩,真的非常簡單劃算。喜歡的朋友可以試一下哦!
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【所需材料】
3個雞蛋,45克牛奶,40毫升玉米油,55克低筋麵粉,45克白糖,適量白醋,適量的水果,200毫升淡奶油,20克白糖。
【製作步驟】
1.准備兩個無油無水的盆,三個雞蛋磕入盆中,再將蛋黃蛋清分離。盆中一定要無油無水,不然會影響打發。
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2.蛋黃碗中加入45克牛奶,40毫升玉米油,加少許白醋去腥,把它攪打均勻。油要用沒有味道的,不然吃著一股油漬味。
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3.再往裡面過篩55克的低筋麵粉,劃Z字形攪拌,防止起筋,吃著不松軟。
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4.蛋白霜裡面加入45克白糖,先開高速把它打出紋路,然後轉低速把它打發到提起打蛋頭,出現小彎鉤的程度就好了。
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5.挖出三分之一的蛋白霜到蛋黃碗中,用切拌翻拌的方式給它翻拌均勻。
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6.然後再把它全部倒入蛋白霜盆中。快速且輕柔地把它翻拌均勻,不要翻太久,不然會消泡。
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7.准備一個模具,六寸的蛋糕模具,把麵糊倒進來,然後震動幾下,晃動平整,震出裡面的大氣泡。
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8.烤箱145度提前預熱5分鍾,時間到放入模具,放在下層,上下火145度烤60分鍾。
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9.時間到先震動幾下,震出熱氣,再倒扣在晾網上,自然晾涼,一定要涼了再脫模,不然它容易塌陷。
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10.這個時間准備點水果,自己喜歡吃的就可以了,切成小塊備用。
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『伍』 生日送女朋友生日蛋糕還需要送禮物嗎第一次和女朋友正式過生日。
我覺得女朋友第一次生日送了蛋糕之後就不太在學校送別的禮物了,當然,如果你喜歡她那你可以再去,定一個包房,這樣的話,你們兩個人可以去吃個飯,然後以示對她生日的一個尊重。對於他生日的重視程度,要看你是否對她生日快樂,幸福,如果說你覺得想要花心思,可以再送一個禮物,這樣的話,她也會比較感動。
通常來說,第一次過生日,女生肯定是希望男朋友對自己的生日非常重視的,那麼這個時候你可以再送我蛋糕的基礎之上,再去問他,或者是觀察他平時的習慣,她喜歡什麼東西,你可以去買給他一個出其不意的小驚喜,這樣的話,他會覺得男朋友非常重視自己,而且對你的感覺也會更好,你過生日的話,他也會送你一些好的東西。
畢竟男女之間的感情都是靠一些基礎的物質去維系,當然,感情之中肯定存在著真情,但是也需要這些儀式感去幫助我們繼續對感情進行一個維持。
男女之間在相處的過程中,尤其是在第一次的時候,大家都會比較重視,女孩子在這個過程中也會判定男孩子對自己是否上心,所以建議在第一次過生日的時候,一定要進行區別對待,這樣才會讓兩人的關系在這過程中再近一步升溫。重點對於男孩子來說尤其重要,有點關系,是否能夠打下一個堅實的基礎,就是靠著這一次有一次的情感連接,而生日恰巧就是最好的契機。
『陸』 自己過生日是自己買蛋糕還是別人買
一般來說自己過生日親戚朋友都會送蛋糕的,自己買和別人買都是可以的。
生日,顧名思義是指人出生之日,也是每年滿周歲的那一天。但有些地方的民俗認為,這同時也是母親的「受難日」。
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
插蠟燭
根據源於希臘。在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。
後來,隨著時間的推移,由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目,以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
『柒』 在家怎樣做生日蛋糕,簡單美味,送朋友送家人都非常合適呢
在家怎樣做生日蛋糕,簡單美味,送朋友送家人都非常合適呢?
生日蛋糕,按烘培裱花所必須的設備:旋轉工作台、麵包刀、麵包刀、裱花嘴、裱花嘴,還有一些纖薄刷片等,專用工具但是佔多數啊。可是我備了專用工具,也擔憂收面不足平,不容易蛋糕裱花,這一次,只要一些威化餅干來裝飾設計蛋糕體表層,此外,蛋糕表面也擺上濃濃的新鮮水果,不必擔心收面了,還免蛋糕裱花,是否非常好呢?
生日蛋糕,家裡輕輕鬆鬆做,免蛋糕裱花,簡約大方,親朋好友連誇做得非常好。這一款生日蛋糕,表層除開威化餅干,還可以用巧克力片,不但美觀大方,小孩子也特別喜歡;里層要用蜜紅豆和奶油,表面有新鮮水果,一款看似簡單的生日蛋糕,有新鮮水果、蜜紅豆、曲奇餅干,也有少量的即食燕麥片,是否非常好呢,發布微信朋友圈,親朋好友連誇好看。詳盡作法呈上,感謝大家支持。
【生日蛋糕】八寸戚風蛋糕蛋糕1個、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化餅干適當、檸檬1個、蜜紅豆適當、草莓苗適當。專用工具有:麵包刀、麵包刀、旋轉工作台、綵帶1根。
第5步
切分蛋糕體,一般是最底層朝上,最底層較為平,蛋糕體下邊抹一點奶油,蛋糕便會固定不動了,而硬紙板下邊可以放一塊濕抹布地面防滑。右手擠壓著蛋糕,左手將麵包刀差不多,向左側割過去。這一步還可以用凸輪分割器來割。也是有親用線割的。
第6步
最膠片照片,抹上奶油,放入蜜紅豆,刮平,然後抹上一層奶油,奶油用麵包刀輕輕地壓著,旋轉旋轉工作台,緩緩的刮勻,刮平就可以。
第7步
第二片蛋糕體都是相同的辦法,抹淡奶油,放小紅豆,再抹淡奶油,放入最後一片蛋糕,再抹上奶油。
第8步
再度將收面的淡奶油做好,收面的淡奶油,打發水平不要太硬,要軟一些。將麵包刀斜一點,大概45度以內,緩緩的旋轉旋轉工作台,刮平頂層。
第9步:
怎麼樣用威化餅干、杏仁片、碎花生,或者用圍邊、蛋糕裱花來裝飾設計表層的,抹成那樣也差不多了。(離規范還很遠,再接再厲)
第10步
逐漸用威化餅干來裝飾設計表層,巧克力味的和芝士味的,間距而放,同用了31片威化餅干。最終,擺上葡萄、橘子、正中間放一些即食麥片,或者巧克力碎還可以,沒放還可以。再放上生日牌,是不是很簡易呢?表層用綵帶扎一下,固定不動好,就可以啦。
『捌』 女孩子過生日可以送蛋糕嗎
女孩過生日當然可以送蛋糕了,但是你得提前問一下這個女孩生日她有沒有什麼准備,比如她的家人朋友是否為她慶生,如果有那肯定有準備蛋糕。這個時候你再送蛋糕的話就沒必要了。
另外,現在過生日蛋糕也成了必備品,如果確定送她蛋糕可以考慮送一款別致的蛋糕,多用點心思。希望可以幫到你,加油哦
『玖』 過生日請朋友吃飯的話,生日蛋糕需要自己買嗎
蛋糕一般朋友會有送的,人多的話也可以自己准備一個。